La birra è una delle bevande più antiche e più diffuse al mondo e viene prodotta con il luppolo che…
Uno studio recente, condotto da ricercatori australiani che esaminano le abitudini di consumo e i tassi di demenza tra 25.000…
Bere birra è un toccasana per le ossa: lo dimostra la recente ricerca promossa dal dipartimento di biotecnologie, chimica e…
I ricercatori in Portogallo hanno affermato che bere una birra può migliorare la composizione del microbiota intestinale e quindi aiutare…
Prendersi cura di sé, soprattutto negli ultimi anni, è diventato un vero e proprio trend: sono sempre di più gli…
AssoBirra, l’Associazione più rappresentativa del comparto birrario in Italia, esprime preoccupazione per il voto che questa sera la plenaria del…
“In un periodo storico in cui le piccole imprese che producono birra artigianale stanno subendo non pochi danni a causa…
In Italia è in atto una primavera della birra, testimoniata dall’ampliamento dell’offerta di prodotto e dall’aumento dei consumi. Oggi più…
Dalla “mela al giorno” alle diete vegane, ognuno di noi conduce quotidianamente la propria personale ricerca degli alimenti che gli…
Nel costante tentativo di seguire la moda del momento, le volte si possono trovare dei prodotti o dei nuovi lanci…
Scienziati internazionali riuniti nella capitale belga per il simposio “Beer and Health” confermano che la birra consumata moderatamente e in un…
L’idea originaria è nata in Germania, più precisamente a Berlino, fra le subculture hipster della città, ma è nella lontana Australia…
Da un gruppo di ricercatori di fama internazionale è nata l’idea di una revisione scientificamente documentata sugli effetti del consumo…
A BEER ATTRACTION (Rimini Fiera, 20/23 febbraio) si dibatterà anche degli aspetti benefici della birra sulla salute, oltre ovviamente alle…
La birra, se bevuta con moderazione, sembra proteggere le donne dal rischio di infarto. Quelle che bevono una birra al…
Una rassegna degli effetti benefici del consumo di alcol in moderazione per tutta una serie di patologie, da quella cardiovascolare…
Non è solo l’alcol, presente in moderata quantità nella birra, ad esercitare effetti benefici per la salute cardiovascolare, ma anche…
Dagli scienziati europei riuniti a Bruxelles in questi giorni per discutere le più recenti ricerche sulla birra, arriva la conferma…
Lo dice uno studio di Harvard che ha analizzato dati relativi a oltre 200mila donne. L’artrite reumatoide, malattia autoimmune, colpisce…
Diversi studi hanno dimostrato che bere in moderazione è associato ad una serie di benefici per la salute. Tuttavia, le…
Che il consumo moderato di bevande alcoliche fosse un’abitudine favorevole per la salute cardiovascolare lo si sapeva già. Ora nuove…
Una molecola presente nel latte e nella birra potrebbe contribuire a prevenire l’obesità e contrastare l’invecchiamento. Ricercatori dell’ Ecole Polytechnique…
