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Dario Comini

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E’ nata prima la moda del Gin o è stato il Gin Day a lanciare questo trend? La domanda potrebbe sembrare un tantino bizzarra e non del tutto retorica, ma sono in tanti quelli che in questi anni hanno visto crescere a dismisura il fenomeno del Gin con un evento su tutti che lo ha consacrato dentro e fuori dal bancone. TheGINday, decidete voi se scriverlo tutto attaccato o semplicemente Gin Day, quello che è certo che a Milano tra un mese di festeggerà il decimo anniversario di una kermesse imperdibile che ha fatto la storia del beverage.

Ritorna la Campari Bartender Competition, si sono aperte le iscrizioni dal 22 settembre sino al 15 novembre 2021 per conquistare il titolo di Campari Bartender Of The Year. Un trampolino di lancio per dare una svolta alla propria carriera per chi vince, ma anche e soprattutto l’occasione per mettersi in gioco e vivere un’esperienza unica lasciandosi influenzare dai maestri di ieri e da quelli contemporanei. Dentro un bicchiere non c’è mai solo il lavoro di una sera, in ogni cocktail c’è la storia di una vita intera, ispirata da tante altre che l’hanno preceduta, il messaggio che fa da sottofondo al lancio della challenge lanciata in questi giorni con un bellissimo video.

Undici anni di successo e glamour, e il futuro non può che promettere bene. La Diageo World Class, la più importante competizione internazionale di mixology, si conferma appuntamento di grido per qualità e competenza dei concorrenti, e incorona il nuovo campione italiano. Salvatore Scamardella del Piazza Vanvitelli Experimental Bar (Castellammare di Stabia – NA), che raccoglie lo scettro di Francesco Galdi e volerà a Glasgow per la finale mondiale in settembre.