Etichettato: formazione birra

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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Birra | 2738 letture
Università della Birra, il polo di formazione professionale promosso da HEINEKEN Italia, inaugura oggi la propria sede in via dei Canzi 19 a Milano (quartiere Lambrate). Un modello formativo nuovo, unico nel suo genere, che nasce come risultato di un percorso di crescita della vocazione birraria ..
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antonietta
| Categoria Notizie Birra | 3638 letture
Siamo orgogliosi di annunciare l’inaugurazione di Università della Birra a inizio 2019”, ha dichiarato Soren Hagh, AD di Heineken Italia. “Abbiamo fortemente voluto questo nuovo polo dedicato alla cultura del mondo birrario, perché crediamo che la formazione e la conoscenza siano imprescindibili per..
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antonietta
| Categoria Notizie Birra | 3311 letture
La birra è un prodotto vivo, per questo deve essere trattato con tutti i riguardi affinché mantenga intatte le sue proprietà e caratteristiche. La spillatura corretta, che nei paesi dalle antiche tradizioni birraie viene considerata un’arte, è quella che porta nel bicchiere una bevanda come è stata ..
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Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Birra | 1377 letture
Il corso Come Diventare Birraio - giunto 24esima edizione – è rivolto a operatori del settore delle microbirrerie, brewpub, neoassunti e dipendenti delle aziende birrarie con lo scopo di approfondire la produzione del mosto e della birra, partendo dalle materie prime fino al confezionamento ed anali..
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Beverfood.com
| Categoria Notizie Birra | 2572 letture
Nelle splendide colline della campagna marchigiana, ai piedi della città universitaria di Camerino si tiene il corso Master “Birra & Cucina italiana” che ha una durata di due giorni e mezzo. La regione Marche, collocata tra il mar Adriatico e i mistici monti Sibillini offre molte raffinatezze cu..
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