Per il sesto anno consecutivo Distilleria Nardini, la più antica distilleria d’Italia e leader dal 1779 nel mercato delle grappe e dei liquori di eccellenza,…
Buon pesce d’aprile a tutti! Oggi ci siamo divertiti con il lancio fake della prima grappa analcolica al mondo, Grappa Zero Faschioni. In tanti hanno…
E’ un momento particolare quello della grappa che sta vivendo una sorta di nuovo rinascimento nonostante il periodo non certo facile. Un racconto a più…
L’emporio alcolico che i veronesi aspettavano, la bottega che gli spirits lovers hanno sempre sognato: domani a Verona apre “La Bottega della Fucina”. Grappa, gin…
Quando unisci il Natale alla mixology, ecco che nasce… il calendario dell’avvento dei cocktail! Quest’anno, sulle colonne di Beverfood.com, vogliamo avvicinarci al tanto atteso 25…
Nell’area RPM (Riva Pianeta Mixology) di Expo Riva Hotel abbiamo incontrato Giacomo Chiarion Casoni, marketing manager di Nardini e il barman Mauro Uva. La storica…
Gli ultimi giorno di Agosto sono come la vigilia di capodanno degli studenti. Per i più giovani infatti, un nuovo anno sta per cominciare. Si…
Inizio anno tempo di oroscopo. Tutti a interrogare gli astri per sapere se il 2018 sarà l’anno giusto. Quando parliamo di Mixology non mancano i…
Vicinanza e lontanaza. KM0 e eccellenza d’importazione. Sembrano opposti inconiugabili, o distonanti tra loro. Ma questa sfida non solo può essere vinta, può anche creare…
Il “tempo” sembra un concetto vago e indefinito, ma non c’è niente di più importante nel mondo dei cocktail. Serve tempo per invecchiare un prodotto…
Nella ricerca spasmodica della novità, si rischia di perdere i tesori che abbiamo sotto gli occhi. È questa la filosofia che contraddistingue Mauro Uva e…
Aperitivi che passione! Davvero il caso di esclamare questo dopo la due giorni di Aperitivi&Co Experience, in scena al Lambretto Studios di Milano il meglio…
