Bazzara s.r.l.

Via Cesare Battisti 1
34125 Trieste TS
Italy
Tel +39040/767849
Fax +39040/773819
Web
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Partita IVA: 00949800320
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L’azienda è stata fondata nel 1966 da Dionisio Bazzara

President: Franco Bazzara
CEO: Mauro Bazzara
Sales Manager: Andrea Bazzara
Export Manager: Katia Alexeeva
Academy Director: Marco Bazzara
Communications Manager: Stefano di Lecce

MARCHI CAFFÈ E BEVANDE CALDE

Bazzara Espresso
12grancru

 

BAZZARA ESPRESSO

Bazzara è una torrefazione triestina che propone eccellenti miscele espresso. Rivolgendosi ad un consumatore che ama la qualità e che ne apprezza i dettagli, da più di cinquant’anni seleziona con amore le migliori varietà di Arabica e Robusta per regalare il più gustoso assaggio dell’Italian lifestyle. Dodicigrancru è il fiore all’occhiello dell’offerta Bazzara: una blend che propone uno straordinario equilibrio fra 12 delle migliori Coffea Arabica disponibili sul mercato, garantendo una perfetta armonia tra acidità e amarezza, accoppiata con un retrogusto speziato e sapori che ricordano il cioccolato fondente. Un caffè unico al mondo, disponibile sia in grani che in cialde e capsule monodose.

Located in Trieste, Bazzara Espresso is a roasting company producing excellent espresso blends. Our clients appreciate the high quality of our products, our love for details and the fact that, for over fifty years, we have been lovingly selecting only the best varieties of Arabica and Robusta to bring them the most delicious taste of the Italian lifestyle. Dodicigrancru is Bazzara’s crown jewel: a blend with the extraordinary balance of the best 12 Coffea Arabica on the market, distinguished by a perfect harmony between acidity and bitterness, coupled with a spicy aftertaste and flavours reminiscing of dark chocolate. A coffee unique in the world, available both as capsule and pods.

BAZZARA COFFEEBOOKS

La saga del caffè: libri (italiano-inglese e italiano-russo) dedicati al mondo del caffè, con numerose illustrazioni e contributi dei maggiori esperti del settore.

The coffee saga: books dedicated to the world of coffee, profusely illustrated and with contributions by major coffee ex­perts.

BAZZARA ACADEMY

Pioneer member SCAE dal 1998, Bazzara Academy è ubicata nel cuore pulsante di Trieste, da oltre tre secoli la capitale italiana del caffè. Dispone di ambienti dotati di attrezzature di ultimissima generazione, rivelatisi perfettamente idonei per insegnare nel pieno rispetto di standard e protocolli SCA ed entrare a far parte del network SCA Premier Training Campus, divenendo la prima struttura in Italia con questa certificazione per tutti i livelli dei moduli Barista Skills; Brewing; Green Coffee; Roasting e Sensory Skills del nuovo Coffee Skills Program.

SCAE Pioneer Member since 1998, Bazzara Academy is located in the beating heart of Trieste, that has been the Italian Capital of Coffee for over three centuries. All the different spaces are equipped with the latest technologies in compliance with all the SCA Premier Campus standards and protocol, thus becoming the first facility in Italy able to certify all the modules of the new Coffee Skills Diploma: Barista Skills; Brewing; Green Coffee; Roasting and Sensory Skills.


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