Passa di mano Bormioli, la storica vetreria fondata a Fidenza nel 1825. Il Banco Popolare ha infatti definito l’accordo per la cessione della partecipazione (95,4%) detenuta in Bormioli – attraverso le controllate Efibanca Spa (14,3%) e Partecipazioni Italiane Spa (81,1%) – al fondo di private equity Vision Capital. Il controvalore dell’operazione – che è stata approvata dal Consiglio di Gestione del Banco Popolare – è pari ad un equity value di 250 milioni di euro.

Nella lista dei cinque vini veneti più venduti in Norvegia, tre posti sono occupati dalla doc Valpolicella. Sul gradino più alto del podio con oltre 1,4 milioni di litri esportati nel 2010 c’è il Valpolicella doc, mentre l’Amarone è al terzo posto con quasi 150.000 litri ed il Recioto in quinta posizione con più di 7.000 litri. Un primato che il Consorzio vuole consolidare con l’educational in programma il 30 maggio ad Oslo. L’iniziativa, organizzata nell’ambito del progetto di valorizzazione dei vini all’estero finanziato dall’ocm vino e dalla Regione Veneto dal titolo “Venezia e i suoi vini”, è rivolta a importatori, distributori, operatori del canale horeca e giornalisti specializzati norvegesi e vede la partecipazione di una trentina di cantine, tra le quali alcune del Consorzio del Prosecco doc, partner del progetto.

Per il Veneto il Comitato Nazionale Vini D.O., ha approvato all’unanimità il riconoscimento di tre nuove Docg: la ‘Colli di Conegliano’, la ‘Montello Rosso’ o ‘Rosso del Montello’ e la ‘Friularo di Bagnoli’. Con questi nuovi riconoscimenti salgono a 14 le Docg del Veneto, che di fatto risulta tra le regioni italiane con il maggior numero di vini a Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Approvata, inoltre, all’unanimità la nuova ‘Doc Romagna’ dell’Emilia Romagna, territorio che, tra l’altro, ha ottenuto la modifica della Docg Albana di Romagna. Tra le altre Doc modificate in seno al Comitato figurano poi la Doc Montello e Colli Asolani , la Doc Bagnoli di Sopra o Bagnoli (Veneto); la Doc Bianchello del Metauro (Marche); la Doc Lamezia (Calabria); la Doc Barletta (Puglia); la Doc Coste della Sesia e la Doc Colline Novaresi (Piemonte); la Doc Riviera Ligure di Ponente (Liguria).

L’argomento – come si è visto anche al recente Vinitaly – è di quelli che fanno tendenza. Ma ha stupito gli stessi organizzatori l’interesse che ha raccolto, nell’ambito della manifestazione Enoforum (svoltasi recentemente ad Arezzo con l’accurata organizzazione della SIVE, Società italiana di viticoltura ed enologia) la relazione che hanno tenuto Maurizio Polo,“l’enologo del vino libero” (come lo definiscono i suoi estimatori) e il vignaiolo Francesco Gibellini, relazione intitolata appunto “Il gusto della libertà: Esperienze di vinificazione senza solforosa”).

Per guardare al domani con la forza della tradizione, Psenner inaugura lo spazio che, attraverso l’architettura e il design, propone un nuovo modo di vivere e degustare il distillato. Grandi vetrate accolgono la meraviglia del paesaggio circostante. L’accostamento di materiali ricercati e rari come l’onice, conquistano al primo sguardo. Il progetto di illuminazione svela suggestivi giochi di luce e di colore. Ogni dettaglio è stato studiato, cercato e voluto dagli architetti Freissinger ed Elzenbaumer, per creare un’atmosfera che non si dimentica. Nata per celebrare in chiave contemporanea l’antica arte della distillazione, la Nuova Distilleria sarà la sede del gusto, un punto di riferimento qualificato per raccogliere e promuovere iniziative, eventi, attività di formazione e informazione.

Per Jeio e Bisol, pioggia di medaglie in Belgio e in Gran Bretagna. Il Bisol Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Vigneti del Fol ha vinto l’oro in occasione del prestigioso Concours mondial de Bruxelles: il Cru Bisol rappresenta l’unica medaglia d’oro tra gli spumanti italiani valutati dalla giuria del concorso, che vede competere oltre 7000 vini e alcolici internazionali. La giuria del Concours Mondial, composta dai migliori professionisti di settore provenienti da oltre 40 nazionalità, ha inoltre premiato il Cru Crede Bisol con l’Argento.

E’ la Cina il più grande produttore di distillati e liquori al mondo, ma il consumo pro-capite più alto è in Europa. Gli italiani però bevono poco e bene. Questi alcuni dei dati presentati al convengno internazionale di Forum Aquavitae che si chiude oggi a Borgonato di Cortefranca (BS). La Cina, dicono i dati, produce il 24% di distillati e liquori al mondo, seguita dalla Russia con l’8% dal Giappone con il 7%. Ma l’Europa batte la Cina per quanto riguarda il consumo procapite: ogni europeo consuma infatti circa 8,2 litri di distillati contro i 4 dei cinesi. Ma in un anno gli italiani, in particolare, consumano solamente 2,6 litri di distillati o liquori a testa.

Chi non ha mai sognato di avere a disposizione una sangria già pronta, senza l’impazzimento della miscelazione e delle giuste dosi, e a un prezzo contenuto? In tanti, soprattutto nei periodi caldi. Ora, a tutto ciò c’è una risposta. Fa il suo esordio in Italia la prima Sangria in brik, pratica nel formato (1 litro), confezione ecologica che protegge il prodotto dalla luce e dall’ossidazione, acquistabile nei supermercati di tutta la penisola, accessibile nel costo (quello consigliato è di 2 euro). ‘Senorita’, questo il nome, è una bevanda aromatizzata a base di vino, che si può apprezzare tra amici nelle occasioni di festa o tutti i giorni come aperitivo. E’ composta per il 60% da vino rosso a cui è stata aggiunta acqua, zucchero, estratti di cannella e frutta naturale ed ha un contenuto alcolico pari al 7 per cento.

Chiari e scuri nel 2010 per gli spirits in grande distribuzione, secondo il forum Aquavitae. Il mercato delle acqueviti e dei liquori che passa in questo canale ha infatto conosciuto nel 2010 una perdita in valore quasi del 2%. E’ vero però che mentre alcuni prodotti sono andati indietro, altri hanno al contrario visto aumentare il proprio fatturato. La grappa, distillato italiano per eccellenza, ha accusato invece un calo nelle vendite. Questo quanto risulta dai dati elaborati da Forum Aquavitae, centro di ricerca internazionale sugli spirits.

La tendenza a eccedere con le bevande alcoliche in Italia tocca solo il 6% contro il 17% in UK e il 20% in Germania. Questa tendenza in Italia risulta inoltre circoscritta ai giovani i quali, superata una certa soglia di età, tornano a consumare bevande alcoliche in maniera responsabile. Ciò non accade invece in altri paesi: mentre il picco del consumo non responsabile in Italia è infatti tra i 16 e i 18 anni (31%), con una tendenza che continua a diminuire, fino a scomparire, con il crescere dell’età, ben diversa è la situazione all’estero. In Germania, tre persone su dieci dai 25 ai 44 anni tendono ancora ad esagerare, e in UK quasi 2 persone su 10 tra gli ultra 44enni bevono molto.

La Fratelli Rinaldi Importatori di Bologna ha acquisito la distribuzione dei vini di Montalcino Poggio Rubino. La Società Agricola Poggio Rubino si trova nella zona che sovrasta le colline di Montalcino, a circa 3 chilometri dal centro del paese. Si sviluppa su una superficie complessiva di 15,5 ettari, di cui quasi 7 vitati. La conduzione dei vigneti di Poggio Rubino è impostata sulla forte limitazione dell’uso e della tipologia dei fitofarmaci, e sulla rinuncia totale alla pratica del diserbo chimico. Il periodo di raccolta delle uve inizia alla fine di settembre per protrarsi fino alla metà di ottobre. La vendemmia viene effettuata rigorosamente a mano.

Ben tre riconoscimenti dal concorso tedesco per la distilleria piemontese Mazzetti d’Altavilla, Distillatori dal 1846 in terra tedesca! La giuria del prestigioso Concorso Internazionale dei superalcolici, liquori e distillati “Internationaler Spirituosen Wettbewerb” ha ritenuto meritevoli dei riconoscimenti “Oro” e “Argento” i tre prodotti inviati in degustazione dalla grapperia più antica del Piemonte con sede in cima alla collina di Altavilla Monferrato. La medaglia “Oro” è stata attribuita a “Riserva 18.46”, Grappa Invecchiata per oltre 18 mesi in barriques, mentre i due argenti sono stati attribuiti alla “Grappa di Nebbiolo da Barolo Invecchiata”, dai sentori floreali, fruttati e speziati, e all'”Amaro d’Altavilla”, antico elisir di erbe prodotto sulla base di un’antica ricetta ideata agli inizi dell’Ottocento presso il Monastero Benedettino, ora sede dell’azienda.

Londra è un centro importantissimo per il mercato vinicolo internazionale. Essendo la produzione locale molto ridotta, il Regno Unito e’ uno dei maggiori Paesi importatori al mondo. Non c’e’ da meravigliarsi se la London International Wine Fair è tanto importante. I produttori di vino del mondo intero scelgono la LIWF per lanciare nuovi vini d’annata e nuove miscele proprio a maggio, il mese ideale per compratori e produttori. Nessun’altro evento offre in UK la stessa opportunità di incontrare produttori, degustare i loro vini, e allo stesso tempo fare affari con importatori, commercianti, agenti, ristoratori, grossisti, sommerlier, e i maggiori professionisti dell’industria.

I vini dell’Alto Adige hanno un nuovo marchio comune. Sulle capsule delle bottiglie dei vini DOC in futuro i produttori potranno apportare la nuova scritta “Südtirol” con il panorama montuoso, sottolineando così, ancora maggiormente, la provenienza dei loro vini. Il nuovo logo è composto dalla scritta bilingue “Südtirol Wein – Vini Alto Adige” corredata dall’immagine della capsula. Il marchio si ricollega al marchio ombrello e funge da simbolo di riconoscimento comune dei vini dell’Alto Adige. Thomas Widmann, Assessore provinciale all’Economia, accoglie con favore la decisione del settore vitivinicolo.

Va bene il settore degli spirits, o bevande spiritose come li definisce la legge, con le acqueviti che vanno sempre maggiormente verso la nicchia. Questo il dato su cui si troveranno a discutere gli esperti di tutto il mondo che animeranno il convegno “Il futuro delle acqueviti”, organizzato da Forum Aquavitae il 19 e 20 maggio prossimi a Borgo Antico San Vitale (Borgonato di Corte Franca, Brescia). Nell’industria italiana del beverage, le bevande spiritose hanno registrato le migliori performance di crescita, raccogliendo un +5% negli ultimi dieci anni, con segno positivo anche in questi ultimi anni di crisi. Ha tirato principalmente il segmento dei liquori (+5,7%) che da solo pesa il 68% circa sull’intero comparto. Gli altri spirits sono invece andati a decrescere, salvo rum e acqueviti di frutta.