Controlli su 183 denominazioni (139 DOC e 44 DOCG) con una copertura di circa il 75% della produzione e a denominazione del nostro Paese. Praticamente una superficie di circa 163.000 ettari : 226.388 campi di calcio uno accanto all’altro. Per un totale di circa 12.5 milioni di quintali di uva all’anno , quasi 8 milioni di ettolitri di vino imbottigliato, vale a dire oltre 1 miliardo di bottiglie da 0,75. Un quantitativo sbalorditivo in grado di riempire 75mila tir, creando una fila da Torino a Taranto. Quasi 200mila i pareri emessi nei primi mesi del 2011, 15mila quelli ispettivi tra vigneto e cantina. 345 le Non Conformità lievi rilasciate, 636 le non conformità gravi. Sono solo alcuni dei numeri che hanno caratterizzato l’operato di Valoritalia, organismo istituzionale nato nell’agosto del 2009 in risposta alla normativa europea sull’obbligo della terzietà nel sistema dei controlli per la certificazione dei vini di qualità.

E’ stata approvata all’unanimità un’importante operazione di aggregazione nel settore vitivinicolo nazionale che ha portato alla costituzione della nuova cooperativa denominata “Cantine Viticoltori Veneto Orientale” (Vi.V.O. s.a.c.) mediante fusione tra la Cantina di Campodipietra e la Cantine Produttori Riuniti del Veneto Orientale. L’iniziativa è stata ampiamente condivisa dalla base sociale. Il progetto di fusione, su cui si lavorava già da tempo, è stato approvato prima nell’assemblea straordinaria dei soci della Cantina Produttori Riuniti del Veneto Orientale con sede legale a Jesolo – sette stabilimenti di produzione, con 1.649 produttori e un totale di 2.200 ettari di vigneti – e, successivamente, nell’assemblea straordinaria dei soci della Cantina di Campodipietra – uno stabilimento di produzione, con 470 produttori e un totale di 1.060 ettari di vigneti – .

La pubblicazione sostenuta dal Consorzio Tutela Vini Colli Berici e Vicenza parla di consumo consapevole attraverso le pratiche filosofiche. Sarà distribuita gratuitamente. Riportare il vino al centro della tavola, in una dimensione di convivialità e di consumo consapevole. Su questi temi è impegnato il Consorzio Tutela Vini Colli Berici e Vicenza, che ha di recente promosso la pubblicazione In vino veritas? Quando le pratiche filosofiche ci aiutano ad un approccio consapevole del vino. Scritto a più mani da Lavinia Furlani, Angelo Giusto e Elena Arreghini è stato presentato nei giorni scorsi in occasione degli aperitivi filosofici durante la settimana del Counseling Filosofico a Vicenza.

In occasione della seconda edizione del Forum Montepaschi sul Vino Italiano di Siena è stata presentata la nuova ricerca “Tendenze e prospettive della filiera vitivinicola”, realizzata in collaborazione con Ismea. La novità dell’edizione 2011 è un’inedita ricerca condotta insieme ad Ismea, su come e quanto le aziende italiane investono nella comunicazione. Il 54% delle 103 aziende interpellate ha investito in comunicazione negli ultimi 3 anni. Sono le realtà produttive del Nord Est italiano quelle più dinamiche mentre il canale del web è quello prevalentemente utilizzato (dal 51,8% delle aziende interpellate). Gli investimenti in comunicazione incidono sul fatturato aziendale in media per il 6,5% ma il 66% delle aziende ha dichiarato di non voler apportare sostanziali variazioni alle politiche comunicative portate avanti finora.

Due italiani, tra i dieci migliori vini del 2011. Così dice Wine Spectator, autorevole rivista americana di enologia che annualmente divulga nel mondo la sua classifica enologica selezionando le cento migliori etichette.Nel 2011 la lista dei finalisti è stata scelta tra più di 16.000 degustazioni cieche. Oltre 5.400 di questi vini hanno guadagnato voti intorno ai 90 punti (su una scala di cento). La lista è stata ulteriormente ristretta sulla base di quattro criteri: qualità (rappresentata dal punteggio); valore (il prezzo mediamente il valore di una bottiglia da 90 punti è 44 dollari); disponibilità e quello che chiamano “X-factor”, sintetizzabile come l’emozione, o l’entusiasmo che quel determinato vino generaPer gli italiani poteva andare meglio, il primo vino a rappresentare il Belpaese è il Brunello di Montalcino Campogiovanni (Agricola San Felice), annata 2006. Ha ottenuto 96 punti (più del vincitore). Altro italiano nella top ten il Barolo Ciabot Mentin Ginestra 2006 di Domenico Clerico (Monforte D’Alba), anche per lui 96 punti. Gli USA hanno piazzato 4 vini nella top ten, mentre i francesi ne hanno piazzato tre, due gli italiani e uno il Portogallo. Il vincitore assoluto è il Pinot nero Kosta del 2009 Sonoma Coast, prodotto a Sonoma County, California. Per lui 95 punti.

L’annuario dei migliori vini italiani raccoglie il meglio della produzione nazionale, con un focus sui vini di qualità con eccellenti proprietà organolettiche. Un libro che fotografa l’eccellenza del comparto vino italiano, mettendo in un unico volume tutte le aziende produttrici più importanti e valutandole prodotto per prodotto. Un libro utile per gli operatori e di facile consultazione per tutti gli appassionati.La guida riporta le più importanti aziende vinicole italiane analizzate vino per vino da Luca Maroni. Il lettore trova in questo libro un valido strumento di informazione, oltre ad una ricca descrizione delle sensazioni promanate dall’analisi. In apertura il metodo di degustazione adottato: la qualità del vino è la piacevolezza del suo sapore. Il contenuto è arricchito da una grafica estremamente curata ed elegante con la riproduzione delle etichette e dei marchi aziendali. Luca Maroni è una delle personalità più conosciute del mondo della degustazione italiana.

La qualità ha un prezzo per il Berebene low cost 2012: è sotto gli 8 euro. E’ stata presentata sabato 19 Novembre alla Città del gusto di Roma e domenica 20 a Napoli la ventiduesima edizione della Guida che valorizza i migliori vini alla portata di tutti. Oltre 2000 i vini selezionati, tra cui 612 Oscar qualità/prezzo, 6 Oscar nazionali e 21 regionali. Tra le novità di quest’anno l’inserimento degli abbinamenti: accostamenti territoriali, matrimoni cromatici e unioni “impossibili”. Poi, l’eliminazione della classificazione in denominazioni per agevolare la lettura e un formato tutto nuovo, più comodo e maneggevole. Ideale completamento della guida Vini d’Italia, Berebene low cost 2012 è la guida da usare tutti i giorni, al supermercato come in enoteca, a casa come al ristorante. Non è necessario spendere molto per un buon vino e Gambero Rosso lo dimostra con questa selezione dei migliori vini sotto gli 8 euro. Da non perdere la sezione abbinamenti e un interessante elenco delle enoteche che vale la pena visitare.

Finalmente svelato il nuovo volto femminile Tia Maria 2012 in occasione dell’esclusivo “”, tenutosi l’11 Novembre scorso al 31° piano del Center Point PARAMOUNT, uno dei più iconici edifici nel cuore di Londra. Tra i tantissimi giornalisti internazionali, opinion leader del mondo trade e consumer ed esperti bartender presenti al misterioso ballo in maschera e le 10 finaliste provenienti da tutto il mondo per contendersi l’ultima chance di diventare il nuovo volto Tia Maria, è stata proclamata vincitrice l’incantevole RAKSHA HOOST.

I vini da agricoltura biodinamica protagonisti di Vinitaly 2012: il più grande salone del vino al mondo dedicato al vino apre un vetrina internazionale a una nicchia di mercato fatta di piccoli numeri, ma che fa tendenza rispetto alla richiesta di qualità globale. Un centinaio le aziende italiane ed estere che hanno scelto di aderire alla nuova iniziativa di Vinitaly, che prevede uno spazio appositamente allestito al primo piano del Palaexpo. Non sarà questa comunque l’unica novità della 46^ edizione di Vinitaly, in programma da domenica 25 a mercoledì 28 marzo 2012 (www.vinitaly.com), anche per effetto del cambio di cadenza settimanale e della riduzione dei giorni di manifestazione deciso da Veronafiere. Vinitaly sarà infatti ancora più business-oriented, con costi ottimizzati per gli espositori, impegni sempre più mirati per gli operatori professionali e un occhio di riguardo al canale horeca.

Esperti e produttori di fama internazionale sono intervenuti a San Michele all’Adige al seminario sul marketing del vino dedicato allo sviluppo del brand promosso dalla Fondazione Edmund Mach. Un evento organizzato dal Centro istruzione e formazione in collaborazione con Winejob e che ha riscosso una grande partecipazione di operatori del settore vitivinicolo. Riflettori puntati sulle azioni fondamentali da attuare per promuovere il nome di un’azienda e sulle strade percorse da chi ha avuto successo. Punto di partenza la considerazione che il valore di un’azienda dipende molto dalla marca; di qui l’importanza di valorizzarla in maniera efficace e investire sul consumatore. Creare una marca e farla conoscere al mercato è una delle operazioni più importanti per sviluppare le vendite in Italia e all’estero.

Nel 2011 si è bevuto all’estero piu’ vino italiano che francese con le esportazioni Made in Italy che sono stimate a fine anno in 23 milioni di ettolitri per effetto di un aumento pari al 15 per cento. E’ quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che il sorpasso nella produzione di vino della Francia sull’Italia annunciato da Le Monde è da imputarsi a motivi climatici che peraltro hanno influito positivamente sulla qualità della produzione nazionale. Secondo le stime mondiali per il 2011 fornite dall’Organizzazione internazionale della vigna e del vino (Oiv) in Francia nel 2011 – sottolinea la Coldiretti – sono stati prodotti 49,6 milioni di ettolitri, equivalenti a un aumento del 9 per cento mentre l’Italia con il minimo storico di 42,2 milioni di ettolitri ha perso il 13 per cento e retrocede quindi al secondo posto.

Sandro Sartor, torinese, 47 anni, è il nuovo amministratore delegato della azienda vinicola toscana Ruffino. L’ingresso di Sandro Sartor rappresenta la prima e importantissima novità di Ruffino dopo l’acquisizione da parte della multinazionale americana Constellation Brands. Sandro Sartor vanta una lunga e significativa esperienza nella multinazionale Diageo – leader al mondo nel settore delle bevande alcoliche – che lo ha portato ad assumere posizioni di crescente responsabilità in Italia e all’estero fino ad essere nominato Amministratore Delegato e Direttore Generale di Diageo Italia, ruolo che ha coperto con successo negli ultimi sei anni prima di approdare in Ruffino. L’arrivo di Sartor, uomo dalla grande capacità direzionale e motivazionale, con un significativo retroterra maturato in contesti internazionali e nazionali, complessi e competitivi – caratteristiche che lo hanno reso la figura ideale per il nuovo corso di Ruffino – testimonia la volontà di Constellation Brands di investire nel suo nuovo marchio, l’unico italiano, anche attraverso le più qualificate risorse umane.

E’ in programma per i prossimi 23 e 24 novembre 2011, presso lo Sheraton Milan Malpensa Hotel, la seconda edizione del Forum Imballaggi Termoformati Rigidi ed Espansi, manifestazione organizzata dalla rivista Plast e Reed Eventi, in collaborazione con PlasticsEurope Italia, AssoRimap, Federazione Gomma Plastica e Confartigianato Imprese. L’evento si articolerà su una giornata e mezza e vedrà la partecipazione sia di esperti e opinion leader del settore della plastica utilizzata per la produzione del packaging, sia di autorevoli esponenti tecnici operanti nel mercato dei materiali polimerici, delle materie prime e della trasformazione delle stesse e della produzione del packaging finale. Particolare attenzione sarà inoltre rivolta alle applicazioni innovative per il settore e ai mercati emergenti, grazie ai contributi di relatori di respiro internazionale.

A partire dal 10 novembre e per due settimane, Carpenè Malvolti vola alto nei cieli d’Europa insieme ad Air Dolomiti, Compagnia italiana del Gruppo Lufthansa. L’intera flotta della compagnia aerea – ovvero 16 macchine di cui 5 Embraer 195 e 11 ATR 72-500 – servirà a bordo, negli oltre 80 voli giornalieri, le bollicine della storica casa spumantistica di Conegliano. A volare ad alta quota è il Prosecco DOCG Tipico Extra Dry, che con il suo colore giallo paglierino e il suo perlage finissimo e persistente che dona una particolare sensazione di vivacità ed eleganza, si prepara a conquistare i cieli d’Europa e i palati dei circa 50.000 viaggiatori coinvolti che potranno degustarlo in tutto il suo bouquet delicato e fruttato con sentori di mela, e un gusto morbido e asciutto allo stesso tempo grazie alla caratteristica acidità.

Una moda al tramonto. Il vino novello continua a perdere fascino e fan. Ma meno ammiratori significa meno vendite e quindi meno bottiglie. E infatti quest’anno la produzione nazionale cala del 20 per cento rispetto al 2010, anche se la qualità continua a crescere. A partire dal 6 novembre, faranno il proprio ingresso sul mercato un po’ meno di 5 milioni di bottiglie, ben poca cosa rispetto al picco storico di 18 milioni raggiunto nel 2002. Ma si tratta di un calo che non avrà effetti sul “pianeta vino” e sui vitivinicoltori, visti i bassi volumi di questo prodotto, che incide con lo 0,2 per cento sulla produzione enologica nazionale. Lo afferma la Cia-Confederazione italiana agricoltori, alla vigilia dell’apertura della stagione del “novello”.