Il nuovo prodotto di prestigio Rancilio Classe 11 è stato scelto da SCAE Italia come sponsor ufficiale delle edizioni 2015 e 2016 del Campionato Italiano…
L’Esposizione Universale ha affidato i servizi di ristorazione a CIR food, attiva da oltre 40 anni in Italia con 76 milioni di pasti serviti ogni…
Nell’esercizio 2013-2014, il fatturato complessivo raggiunto dalla Società è risultato pari a 2.547 milioni di Euro (-5,6%, a valore, rispetto allo scorso esercizio), caratterizzato dalla…
Parmalat S.p.A. comunica che la propria controllata Parmalat Australia Pty Ltd ha sottoscritto, in data odierna, un accordo per l’acquisto della società Longwarry Food Park…
Nei giorni scorsi si è riunita l’Assemblea generale dei 1600 soci del Gruppo Mezzacorona. E’ stata un’Assemblea “storica” visto che proprio nel 2014 si è…
Il consumo di vino in Italia continua a calare, soprattutto nel canale Ho.Re.Ca che rappresenta lo sbocco principale per le piccole e medie aziende italiane,…
È ormai alle porte il tradizionale rendez-vous che la marca del distributore si dà ogni anno a BolognaFiere: il 14 e 15 gennaio 2015 il…
Ogni anno, per tre settimane, tra la fine di agosto e l’inizio di settembre, si tiene la seconda più grande festa popolare tedesca: la Canstatter…
Due padiglioni e circa 2.600 mq per raccontare l’agroindustria italiana ai visitatori di Expo 2015, in un viaggio interattivo per scoprirne i prodotti, i protagonisti,…
Il 2014 volge al termine ma Ferro Beverage&co. è pronto per una nuova stimolante partenza. La realtà veneta coi suoi 94 anni di storia alle…
Sono sempre più i birrifici artigianali che hanno scelto di ricorrere alla lattina per proporre alcune delle proprie specialità. I vantaggi “storici” della lattina sono…
La scarsa produzione di olive mette in serio pericolo la sopravvivenza delle imprese che impiegano la sansa come materia prima. Aziende a rischio chiusura per…
Moak testimone di eccellenza al “Food design declaration day”, l’evento, che si è tenuto ieri a Milano, a Palazzo Pirelli, sede della Regione Lombardia, per presentare…
I giovani, pur essendo poco informati sul sughero in generale, subiscono il fascino del tappo in sughero, che trasmette un’idea di qualità, e un vino…
La multinazionale svizzera Nestlé ha posto nella città brasiliana di Montes Claros la ‘pietra fondante’ per la costruzione della sua prima fabbrica di capsula di…
Compiere 120 anni per Lucano non è solo un traguardo, ma un nuovo punto di partenza per il futuro. In occasione di questo importante compleanno…
Zenith International, società di consulenza specializzata nel food&beverage, ha pubblicato un nuovo rapporto sull’innovazione nel mercato dello yogurt greco, evidenziando 6 temi chiave che guidano…
Nell’ultimo anno terminante al Settembre 2014 e per il secondo anno consecutivo, la categoria Spezie registra una crescita del +8,6% a volume e +4,9% a…
Il Babbo Natale che tutti conosciamo e amiamo – quell’omone allegro con il vestito rosso e la barba bianca – non è sempre stato così.…
Ricagno: «La rinascita del Brachetto è vicina. In Italia vendite in ripresa (+1,5%). Nel mondo segnali positivi». E spunta l’intesa natalizia con Emergency e il…
Le aziende che imbottigliano acqua riescono ad utilizzare e gestire le risorse idriche in modo responsabile effettuando le seguenti operazioni: investire su progetti scientifici e tecnologici…
La IBG SpA, azienda campana leader nella produzione e nella commercializzazione di bevande analcoliche, si appresta a chiudere il 2014 registrando, nonostante la contrazione dei…
Irplast, uno dei principali operatori del settore packaging a livello europeo è un’azienda italiana integrata verticalmente (dalla produzione di film in polipropilene biorientato, alla stampa…
In un recente articolo su La Repubblica del 19.12.14 a cura di Paolo Griseri viene condotta una analisi critica sulla concentrazione dell’industria alimentare nel mondo.…
Con un consumo totale annuo intorno ai 242 milioni di kg di prodotto tostato ed un giro d’affari alla produzione intorno ai 3,4 miliardi di…
Definite le procedure per le nuove imprese lattiero-casearie italiane che vogliono vendere in Cina. Un risultato importante, raggiunto grazie alla collaborazione tra Assolatte, Ministero della…
L’Oscar del gusto made-in-Italy 2014 va al Parmigiano Reggiano. A incoronare il Re dei Formaggi è stata la community internazionale dei 700mila foodies di I…
Nonostante l’ottima performance anche in tempi di crisi, il settore birra rischia di arenarsi a causa dell’elevata pressione fiscale. Dal 2003 al 2013 l’accisa sulla…
La birra d’abbazia della Brasserie Duvel Moortgat è distribuita in Italia da Dibevit Import Milano, 18 dicembre 2014 – L’inverno, con le sue temperature rigide, invoglia…
Le marche commerciali sono parte integrante degli acquisti degli italiani rappresentando nel 2014 il 18,4% a valore del Grocery, anche se ancora lontano dal 41%…
Un’indagine Nielsen rivela le intenzioni di utilizzo del bonus di 80€ pensato dal Governo Renzi. I circa 10 milioni di italiani che ne hanno diritto,…
Camoscio d’Oro, una delle marche di formaggio più conosciute e apprezzate dai consumatori, torna on air dal 28 dicembre sulle principali reti Rai, Mediaset, La7,…
L’Assemblea dei Soci di ESD Italia ha deliberato un aumento di capitale sociale che è finalizzato all’allargamento della compagine sociale ad Aspiag Service Srl con…
Nel 2014 Conad registra una performance in controtendenza rispetto all’andamento del mercato, con il giro d’affari attestato a 11,73 miliardi di euro – 173 milioni…
Tombola, Risiko, Monopoli, Cluedo e altri giochi da tavolo non solo allietano le giornate natalizie ma producono effetti positivi sul cervello dei partecipanti. Tutte queste…
Il birrificio newyorkese è strettamente legato al mondo dell’arte e per festeggiare il Natale in Italia ha deciso, in partnership con Interbrau, di affidare all’artista…
“Non si può parlare di crisi economica e di consumi dopo 8 anni di riduzioni continue, siamo in stagnazione consolidata, ovvero una ridimensione della vita…
La multinazionale olandese Wessanen sta per acquisire Abafoods, azienda europea specializzata in bevande biologiche e marchio leader in Italia in questo specifico segmento, per un…
Mahou San Miguel, il gruppo familiare leader nel settore delle birer in Spagna, ha compiuto un ulteriore passo nella sua strategia di internazionalizzazione, acquisendo una…
Per quattro giorni i padiglioni fieristici e il territorio della Riviera di Rimini si trasformeranno nel più grande pub d’Italia, emblema di un mercato che…
Il gruppo bolognese IMA., leader nel settore del packaging, Ima ha siglato con Lin, controllata dal fondo Odewald, un accordo di investimento per l’ingresso all’80%…
Dopo il successo delle scorse edizioni, Acqua Minerale San Benedetto si riconferma Partner Ufficiale di MasterChef Italia, il talent culinario più famoso al mondo giunto…
Un viaggio tra sostenibilità, conservazione e cultura del cibo ispirato ai valori di Expo 2015 e orientato alla promettente trasversalità del comparto. Sostenibilità e riduzione…
La costante ricerca dell’eccellenza e la scrupolosa dedizione alla vigna de Le Marchesine sono state premiate come segue:…i 5 Grappoli della guida Bibenda al Franciacorta…
E’ stata presentata a Roma la nuova Peroni Senza Glutine, garantita dal marchio Spiga Barrata dell’AIC (Associazione Italiana Celiachia). Una gluten free buona come una…
Il FrameCut Profiles può essere usato in molti modi diversi in tutti i settori industriali. Questi profili resistenti e di alta qualità possono essere tagliati…
L’Azienda Fonti di Vinadio Spa, leader del mercato italiano con il marchio Sant’Anna, ha avviato un progetto di dematerializzazione ad ampio raggio per migliorare l’efficienza…
Altromercato, la prima organizzazione di fair trade in Italia, ha lanciato le nuove capsule di caffè 100% equosolidali e riciclabili. La qualità rimane, e pure…
