Documenti Caffè - Infusi - Bevande Calde e Coloniali

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ICO: rapporto sul mercato mondiale del caffè dicembre 2013

ICO: rapporto sul mercato mondiale del caffè dicembre 2013

documento originario pubblicato in inglese, francese, portoghese e spagnolo da INTERNATIONAL COFFEE ORGANIZATIONhttp://dev.ico.org/I prezzi del caffè sono diminuiti costantemente nel corso del 2013, registrando ribassi in nove degli ultimi dodici mesi . Anche se i prezzi sono leggermente aumentati ..
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Pasquale Muraca
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Le principali CATENE internazionali DI CAFFETTERIE E COFFEE SHOP – 2013

Le principali CATENE internazionali DI CAFFETTERIE E COFFEE SHOP – 2013

I locali del caffè non sono solo luoghi di consumo e vendita della speciale bevanda coloniale ma hanno assunto nel tempo un ruolo significativo in termini di relax, interazione sociale, cultura e intrattenimento. In realtà, i vari concept che si sono sviluppati, anche in termini di particolari ambie..
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Mercato caffè Italia: focus 2013 sul gruppo ILLY

Mercato caffè Italia: focus 2013 sul gruppo ILLY

Fondata nel 1933 da Francesco Illy, l’azienda produce e vende in tutto il mondo un unico blend di caffè espresso di alta qualità composta da nove tipi di pura Arabica. Dall’equilibrio di questi ingredienti provenienti da Sud America, America Centrale, India e Africa nasce l‘inconfondibile gusto e ar..
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Rapporto ICO sul mercato del caffè agosto 2013: i consumi mondiali sono cresciuti a 142 m.ni di sacchi nel 2012

Rapporto ICO sul mercato del caffè agosto 2013: i consumi mondiali sono cresciuti a 142 m.ni di sacchi nel...

I prezzi del caffè hanno continuato a scivolare nel mese di agosto , nonostante una breve ripresa all'inizio di questo mese . La media mensile del prezzo indicativo composto ICO è scesa al livello più basso negli ultimi quattro anni, così come la media mensile del prezzo indicativo dei tre gruppi di..
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ICO: Rapporto sul Mercato Mondiale Caffè marzo 2013 – Primo bilancio sull’epidemia “ruggine del caffè”

ICO: Rapporto sul Mercato Mondiale Caffè marzo 2013 – Primo bilancio sull’epidemia “ruggine del caffè”

documento originario pubblicato in inglese, francese, portoghese e spagnolo da INTERNATIONAL COFFEE ORGANIZATION http://dev.ico.org/documents/cy2012-13/cmr-0313-e.pdf I prezzi del caffè si sono stabilizzati nel marzo 2013 con il prezzo indicativo composto rimasto sostanzialmente invariato ris..
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ICO RAPPORTO MERCATO CAFFÈ dicembre 2012: stime preliminari produzione 2012-13 in crescita

ICO RAPPORTO MERCATO CAFFÈ dicembre 2012: stime preliminari produzione 2012-13 in crescita

documento originario pubblicato in inglese, francese, portoghese e spagnolo da INTERNATIONAL COFFEE ORGANIZATION http://dev.ico.org/documents/cy2012-13/cmr-1212-e.pdf  I prezzi del caffè sono stati sottoposti a ulteriori correzioni al ribasso nel mese di dicembre 2012. La media mensile del prezzo in..
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COMITATO ITALIANO CAFFÈ: Relazione 2012 del Presidente Alessandro Polojac sul settore caffeicolo

COMITATO ITALIANO CAFFÈ: Relazione 2012 del Presidente Alessandro Polojac sul settore caffeicolo

La media mensile dell’indicatore di prezzo composito ICO per l’anno caffeicolo 2011/12 è stata pari a 169,82 cents di dollaro/libbra, in calo del 17,4 percento rispetto ai 205,65 cents di dollaro/libbra registrati nel 2010/11. Con riferimento ai quattro gruppi di caffè, “Colombiani dolci”, “Altri do..
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ICO Rapporto mercato caffè novembre 2012: prezzi ai livelli più bassi dal maggio 2010

ICO Rapporto mercato caffè novembre 2012: prezzi ai livelli più bassi dal maggio 2010

documento originario pubblicato in inglese, francese, portoghese e spagnolo da INTERNATIONAL COFFEE ORGANIZATION http://dev.ico.org/documents/cy2012-13/cmr-1112-e.pdfSOMMARIO: in novembre i prezzi del caffè hanno continuato a diminuire. Il prezzo indicativo composto è calato del 7,3% portandosi a 13..
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Arriva TABLÌ la prima compressa di caffè 100% naturale e totalmente biodegradabile.

Arriva TABLÌ la prima compressa di caffè 100% naturale e totalmente biodegradabile.

PREMESSA: Tablì è la grande rivoluzione del mondo del porzionato presentata a Triestespresso da Caffèmotive, azienda specializzata nella ricerca e sviluppo di nuove tecnologie applicate al mondo del caffè. È infatti la prima compressa di caffè 100% naturale e biodegradabile, senza additivi, “vestiti..
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Il mercato del caffè monoporzionato in Italia nel 2011: scenario competitivo in evoluzione

Il mercato del caffè monoporzionato in Italia nel 2011: scenario competitivo in evoluzione

nota di mercato a cura di Giandomenico De FrancoAmministratore Unico Competitive Data*info@compedata.com SOMMARIO: La produzione di caffè monoporzionato, che include anche l’importazione delle capsule speciali facenti capo a operatori esteri, cresce del 20,3% a valore nel 2011, attestandosi sugli 80..
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Coffee Market UK: forte crescita del caffè espresso nei pubblici esercizi nel 2011

Coffee Market UK: forte crescita del caffè espresso nei pubblici esercizi nel 2011

Nota di mercato a cura diGiandomenico De Franco, Amministratore Unico Competitive Datawww.compedata.com I DATI GENERALI: Nel 2011, la domanda di caffè nel canale dei pubblici esercizi in UK ha registrato una crescita del 3,3% a volume. In valore, il consumo di caffè è stato pari a 820 Mn di sterline..
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