Si va delineando con più precisione il profilo della campagna olearia 2015/16. Un quadro più vicino alle reali potenzialità del…
Il Chinotto Neri, la storica bevanda italiana prodotta a Buccino (Sa) da IBG SPA utilizzando un impianto “green” ad impatto…
Il mercato est-europeo dei refrigeratori d’acqua ha avuto una crescita di quasi 2 milioni di unità installate entro la fine…
+7,2% per forme intere e porzionate, +14,7% per il grattugiato. forte espansione negli USA. Vendite GDO italiana +2,3% mentre cala…
Nei primi nove mesi i volumi di vendita del caffè tostato sono stati pari a circa 92.500 tonnellate in crescita…
Per l’esercizio 2015 le rilevazioni IRI sul mercato italiano nella GDO aggiornati a fine agosto, evidenziano una leggera ripresa dei…
Zenith International ha programmato tre conferenze sul settore del beverage a New York, per il mese di dicembre. Beverage Digest Future…
Il mercato italiano delle bevande analcoliche (acque confezionate, bibite gassate e lisce, succhi e bevande frutta), ha chiuso il 2014…
Vinitaly e la Cina, una liasion che dura da vent’anni e che si rinsalda in vista della 50^ edizione del…
Competitive Data ha completato l’analisi dei bilanci di 171 società di capitali appartenenti al settore Acque Minerali e Soft Drink…
Gli allevatori italiani hanno perso in un anno oltre 550 milioni di euro perché il latte viene pagato al di…
Secondo gli ultimi dati pubblicati dal’associazione europea The Brewers of Europe, nel Vecchio Continente erano attivi a fine 2014 circa…
The Brewers of Europe ha pubblicato l’edizione 2015 dei suoi Statistic Beer Report, che prende in esame le cifre chiave…
L’edizione 2015 di The Brewers of Europe Statistics, riporta le cifre chiave al 2014 e le tendenze dal 2009 al…
In occasione del World Pasta Day & Congress 2015, tenutosi il 25-27 ottobre a Expo Milano, l’Italia è il leader…
Nonostante i generali andamenti recessivi del mercato dei salumi che fa segnare un calo della spesa delle famiglie italiane del…
Il sostegno della Federazione Russa al settore vitivinicolo aumenterà il prossimo anno di quasi quattro volte, passando dal miliardo e…
Ci siamo adeguati agli inglesi: sempre a parlare del tempo. Durante l’estate poi, la calda, torrida, rovente estate 2015, le…
Con 100 milioni di euro investiti a favore della sostenibilità negli ultimi 6 anni Caviro, la principale Cooperativa Agricola italiana…
Nuovo logo e nuova immagine per la Centrale del Latte di Vicenza, che in occasione della nuova campagna “Si vede…
La Spagna è un Paese con buona tradizione casearia. La produzione di latte vaccino supera di poco i 6,3 milioni…
Un settore in espansione, quello del lattiero caseario bio, che nonostante la delicata situazione degli allevamenti in tutta Europa può…
Archiviata una delle peggiori annate della storia per l’olivicoltura italiana, quella del 2015/16 si preannuncia una campagna decisamente migliore. Lo…
Passione per una grande eccellenza italiana e costante evoluzione nel tempo per proporre olii capaci di soddisfare gusti diversi senza…
Nel primo semestre dell’esercizio in corso, il mercato interno riesce a dare qualche indicazione positiva. Nei format della Distribuzione moderna,…
Scarsa percezione del valore della certificazione di qualità e una alta web reputation dell’olio italiano nei media di tutto il…
Gruppo VéGé, prima organizzazione della Grande Distribuzione nata in Italia, rafforza ulteriormente la propria presenza sul web presentando il nuovo…
Alta qualità italiana, produzione artigianale d’eccellenza, sostenibilità, efficienza e affidabilità del servizio, prezzi corretti. È su questi presupposti che si…
Centrale del Latte di Torino & C. S.p.A. – società quotata al segmento STAR di Borsa Italiana, attiva nella…
4.894 imprese, più di 36 miliardi di euro di fatturato, con una crescita del +0,3% rispetto al periodo 2013/2014 nonostante…
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che è stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea il Regolamento…
Valorizzare l’eccellenza degli oli extra vergine di oliva 100% italiani, rendere i cittadini consumatori consapevoli delle specificità di questo prodotto…
Nonostante il difficile periodo economico, gli energy drink mostrano una robusta crescita in Europa. Questo per via degli innovativi sapori…
Mercoledì scorso la Anheuser-Busch InBev ha annunciato di stare acquisendo il birrificio Golden Road Brewing, con sede a Los Angeles: ultimo sforzo…
Un palcoscenico sempre più ampio e globale. È quello dei consumatori di caffè, che di anno in anno apprezzano sempre…
Sabato 28 e domenica 29 novembre appuntamento a Piacenza Expo con la quinta edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli…
Nel 2014 le vendite di caffè torrefatto nel canale Ho.Re.Ca. hanno fatto registrare una contrazione dell’1,6% in termini reali, e…
Il mercato dei refrigeratori d’acqua in Europa Occidentale è cresciuto di un ulteriore 2% nel 2014 per un totale di 2.9 milioni…
Nel 2014 la produzione di caffè monoporzionato, che include anche l’importazione di capsule speciali, cresce dell’8,4% a valore, attestandosi a…
I brand privati del caffè che operano sul mercato spagnolo forniscono ai loro clienti un prodotto di ottima qualità; essi…
I dati sui primi 5 mesi del 2015 mostrano una situazione in chiaro-scuro: crolla la Russia, recupera la Cina, tengono…
Malgrado il perdurare della crisi economica del paese, nel 2014 il settore della birra italiana ha performato positivamente con un…
Nell’ultimo anno, nonostante la crisi e un contesto fiscale non favorevole, la birra ha visto salire la produzione del 2%…
I dati sui primi 5 mesi del 2015 mostrano una situazione in chiaro-scuro: crolla la Russia, recupera la Cina, tengono…
Non ci sono solo i mercati esteri a dare soddisfazione alle cantine italiane. Seppur con luci ed ombre, anche il…
È disponibile il nuovo annuario settoriale BIRRITALIA 2015-16 pubblicato da Beverfood.com Edizioni sia in versione cartacea che in versione digitale.…
Abbiamo incontrato il dott. Pasquale Muraca, fondatore e presidente della società Beverfood.com Edizioni, per fare il punto sugli aspetti economici e…
Prosegue il programma di “Italia in Cina”, il piano triennale promosso congiuntamente dall’Istituto Grandi Marchi e da Italia del Vino…
