Il Campionato Saudi Barista Championship si sta svolgendo a Riyadh durante l’International Coffee & Chocolate Exhibition, dal 29 Novembre al 3 Dicembre 2022. La competizione, che segue i criteri formali dei World Coffee Events, si tiene sulla macchina per espresso Zero e il macina caffè DC One di Dalla Corte.
L’azienda milanese Dalla Corte fornirà le macchine per espresso Evo2 e Studio accompagnate dai grinder on-demand DC One e Max per la IEI Connect 2022…
Nuova Simonelli presenta DUO, il macinacaffè on demand per tutti gli ambienti in cui il piacere del caffè e il benessere si incontrano. Duo è il…
Dopo quattro anni di stop forzato a causa della pandemia, si può dire conclusa la decima edizione della Triestespresso Expo, confermato evento di riferimento per il mondo del caffè. Sono state 10 mila le presenze registrate nel corso dei tre giorni di manifestazione: tantissimi, quindi, i professionisti del settore e gli interessati giunti da tutta Italia e dall’estero per ammirare le novità e i prodotti che i 160 espositori hanno portato nella capitale del caffè.
Non una linea ma una vera e propria collezione, pensata per migliorare le condizioni di lavoro del barista e rispondere alla crescente richiesta di riduzione…
Il consumatore italiano vuole conoscere più da vicino la realtà del caffè che consuma ogni giorno al bar? Da Torino arriva un deciso “sì” da…
Il caffè alza l’asticella verso qualità e tracciabilità e le aziende sono chiamate a rispondere alle nuove esigenze, lungo tutta la filiera. “Anche se i macinacaffè sono un segmento abbastanza tradizionale dal punto di vista tecnologico, negli ultimi anni abbiamo notato una certa evoluzione perché il cliente finale si aspetta qualcosa di nuovo dalla sua tazza di caffè e vuole capire cosa sta bevendo” dice Damián Ascaso, CEO della spagnola Compak.
Alla sua bontà, alla tradizione e alla cultura che custodisce, al sapore unico che sa dare ad ogni momento della nostra giornata. Ma anche a…
La maggior parte delle aziende è costantemente alla ricerca di modi per semplificare, migliorare e raggiungere la consistenza nei prodotti e nei servizi che offrono,…
Il 1 luglio Gemme Italian Producers srl ha conferito tutte le proprie attività nella nuova società italiana ‘LELIT srl a socio unico’ cedendola al 100% al colosso australiano Breville Group limited per un valore di 111,7 milioni di euro.
Proseguire nel concetto di miglioramento qualitativo da rendere certificato grazie al protocollo di IEI. Con questo presupposto Eureka ha scelto l’Istituto Espresso Italiano (IEI) per…
L’anno passato ha segnato il ventesimo anniversario di Dalla Corte, azienda milanese produttrice di macchine per caffè espresso e macinacaffè. Guardando indietro alla loro storia,…
Chi sottoscrive un abbonamento per ricevere a casa propria le creazioni della collezione di “Specialty Coffee” firmata 1895 potrà acquistare macchina espresso e macinacaffè realizzati da SMEG in esclusiva per 1895.I prodotti sono anche acquistabili al dettaglio nei punti vendita monomarca SMEG e sul sito smeg.it.
Molti baristi hanno ormai compreso l’importanza di una corretta manutenzione quotidiana della macchina espresso, ma il loro numero si riduce drasticamente quando si tratta di…
Raccontare le peculiarità e le innovazioni delle macchine automatiche che macinano i chicchi al momento e aiutare i consumatori a scoprirne le straordinarie caratteristiche e…
Eureka rilancia nell’alto di gamma e presenta i nuovi “Macinacaffè del futuro” della serie Oro: prestazioni tecnologiche d’avanguardia e integrazione con internet. Le alte performance qualitative del macinacaffè iniziano ad attrarre non solo i professionisti del bancone, ma anche l’ampia platea dei “coffee lovers” domestici, con il plus del design italiano.
La Holding di partecipazioni Ryoma ha finalizzato l’acquisizione della quota di maggioranza di Macap, storica azienda nata a Venezia nel 1930 e importante realtà nella…
A Sigep 2018 sarà presente lo stand di Dalla Corte (pad. D1 027) che si affaccerà sull’area dei Campionati Italiani Baristi dove ogni giorno si…
Con quasi un secolo di storia alle spalle e una lunga tradizione di continua ricerca e innovazione, La San Marco Spa è oggi uno dei principali costruttori mondiali di macchine per caffè espresso. Abbiamo incontrato a Host 2017 l’ing. Roberto Nocera, CEO della Società, che ci ha raccontato la storia dell’azienda friulana e ci ha anche illustrato le principali novità presentate.
La nuova versione della ghiera di regolazione di prossima introduzione nelle nostre linee consente di adeguare, con maggiore precisione rispetto al passato, la granulometria del…
Ogni 10 macinacaffè prodotti, 4 nascono dall’energia del sole. 700.000 euro investiti per la conversione al green, Passione per la qualità e un codice etico…
Minimo ingombro, massima resa. Il nuovo grinder on demand Max di Dalla Corte è compatto, semplice, intuitivo e performante. Offre la massima professionalità in dimensioni contenute; misurainfatti solo 16 centimetri di larghezza e 25 di profondità.
In occasione della fiera di settore TriestEspresso Expo, Hemro Group, il gruppo svizzero al quale fanno capo i marchi di macinacaffè professionali Mahlkönig, Ditting e…
Nuovi formati, un kit esclusivo e utili vademecum per attrezzature sempre ben pulite attendono i visitatori allo stand pulyCAFF. Alla sesta edizione di TriestEspresso Expo,…
