Genagricola, la più estesa azienda agroalimentare italiana che fa capo a Generali Italia, ha acquisito a Grezzana (Vr), 35 ettari di terreni di cui 18…
L’assemblea dei soci della Cavit di Trento, uno dei più importanti gruppi vinicoli italiani, ha approvato il bilancio dell’esercizio 2014-2015, con un fatturato in crescita…
Il Metodo Classico 2009 della cantina biologica Colletto premiato al Concorso Nazionale dei Vini Rosati d’Italia tra oltre 250 etichette in gara. Il migliore spumante…
Sarà il Lambrusco di Modena uno dei protagonisti del capodanno messicano. La notte del 31 dicembre infatti nella trasmissione 12 Uvas 12 Deseos, in onda…
Secondo i dati dell’ultimo bilancio, approvato nel novembre scorso, il Gruppo Barry Callebout ha registrato una crescita complessiva del 4,5% del volume delle vendite, portandosi…
Il 37esimo SIGEP sarà ancor più internazionale, connesso con tutto il mondo. Sulla piattaforma digitale di accredito per i buyer esteri del grande salone dedicato…
Dopo il successo di Eu’Vend & coffeena 2015 con oltre 5.000 visitatori specializzati, Koelnmesse e l’associazione tedesca degli operatori del vending (Bundesverband der Deutschen Vending-Automatenwirtschaft/BDV),…
Dopo un costante successo negli anni, la macchina per caffè espresso Oscar si rinnova per continuare a garantire facilità d’uso e prestazioni semiprofessionali anche in…
Quasi 500 anni di storia e 21 generazioni testimoniano della passione della famiglia Bisol per il mondo del vino (i primi documenti che attestano la…
Vanini, linea di cioccolato premium firmata ICAM, presenta l’estensione di gamma con due nuovi gusti, rivolti agli appassionati di cioccolato che amano provare sapori diversi…
Amapola affianca la Centrale del Latte di Alessandria e Asti in un’importante novità: il lancio nei 1.000 punti vendita di Viareggio e della Versilia del…
“L’Assemblea del Consorzio ha approvato con il 98,32% dei consensi il piano produttivo 2016-2018 che, per l’anno 2016, prevede una produzione di oltre 4,8 milioni…
Doppio appuntamento fieristico per l’Acqua S.Bernardo nel prossimo mese di gennaio. Dal 13 al 14 gennaio il Gruppo Montecristo sarà a MARCA, a BolognaFiere, l’evento…
Romolo Laciotti, Presidente di Intesa GDI, chiude l’anno 2015 con riflessioni su quello che è stato l’andamento del consorzio quest’anno, e accenna alle sfide dell’ormai…
«Per aver inventato la formula magica della dolcezza ed averla, da cento anni, racchiusa in una delicata amarena». Con questa motivazione, il Casinò di Sanremo…
A Palermo un evento in cui si potranno assaggiare solo birre artigianali siciliane. Si svolgerà il prossimo lunedì 28 Dicembre 2015 al Bukowsky e al…
Cantina Tollo chiude l’anno con un bilancio stabile, in un contesto di consumi in flessione, registrando un fatturato di 37,5 milioni di euro. I dati,…
Debutto sfavillante alla fiera ortofrutticola più importante del mondo per gli esperti indiscussi nel confezionamento. Esperti del settore, scienziati e importanti produttori di alimenti freschi…
Con l’arrivo delle festività le tavole diventano protagoniste indiscusse dei nostri giorni e sempre più, negli anni, per accompagnare i luculliani pasti delle festività, al…
L’Italia ha sete di bibite sane e buone. IRI rileva che, dopo tre anni di calo dei consumi (2012-2014), nel periodo gennaio-agosto 2015 le vendite…
Con un consumo totale annuo intorno ai 245 milioni di kg di prodotto tostato ed un giro d’affari alla produzione intorno ai 3,4 miliardi di…
Cin-cin, Cheers, Prosit, Santé… Tante lingue per un unico gesto lieto e festoso, il brindisi. A cambiare, e a fare la differenza, è invece il contenuto…
Il 2015 per Caffè Haiti Roma si chiude con un importante traguardo raggiunto: dopo la Medaglia d’Oro vinta nel 2008 all’International Coffee Tasting con Gran…
Si è tenuta oggi la 111° Assemblea generale dei 1600 soci del Gruppo Mezzacorona presso il PalaRotari di Mezzocorona. Un’Assemblea sicuramente “storica” perché salutata dal…
Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e distributore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company in Italia, arricchisce il suo portfolio prodotti diventando distributore degli energy…
1920. Venezia. Da qui parte il viaggio del botanico Eduardo Soranzo. Destinazione Parigi. Un tragitto ricco di emozioni, sensazioni, scoperte, amori. La vita trabocca, in…
Novità in casa Pilzer, la celebre distilleria trentina di Faver: nasce Gin Pilz, il Gin delle Dolomiti. Queste le dichiarazioni rilasciate ad Alessandra Moneti dell’ANSA da…
Prestigioso riconoscimento internazionale per Nuova Simonelli che a Copenhagen, in occasione dell’ottavo European Coffee Symposium, ha ricevuto il premio quale ‘miglior fornitore di macchine per…
E’ difficile trovare statistiche complete sulla produzione ed i consumi di birre artigianali in Francia. Tuttavia, le stime del sito specializzato sulle birre artigianali francesi…
E’ in forte espansione il mercato britannico di coffee shop per un totale di circa 21mila punti di vendita caffè in tutto il Regno Unito.…
Carlsberg Italia conta di chiudere il 2015 con ricavi attorno ai 170 milioni di euro attraverso i suoi marchi che comprendono anche Tuborg, Carlsberg, Kronenbourg…
Dicembre e le feste di fine anno sono un barometro dei consumi degli italiani. “Per le bollicine italiane – dice Giampietro Comolli (cfr foto a…
Wine Monitor stima una chiusura 2015 per l’export di vino in crescita di circa il 6%, arrivando al record storico di 5,4 miliardi di euro…
L’azienda altoatesina ha dato il suo sostegno al film girato in Alto Adige e Friuli Venezia Giulia. Cellina von Mannstein, head of communication e membro…
A pochi giorni dall’apertura del Giubileo, la Vodka russa Beluga è presente sul mercato italiano con la sua nuova Vodka Noble Jubilee. Il processo di…
Luca Gardini, giovane ed eclettico comunicatore del vino, da sempre ha avuto fra i suoi obiettivi quello di aprire le porte del mondo del vino…
Dare un’identità giuridica ai nostri prodotti, le birre artigianali. Insieme ad agevolazioni fiscali e semplificazioni operative. Sono le priorità espresse da Simone Monetti, direttore operativo…
Uno studio di Ref Ricerche evidenzia che negli ultimi tre anni le accise su un litro di birra sono aumentate del 30%. Ma, come sottolinea…
Uno dei marchi a più rapida crescita del gruppo Nestlé, Nescafé Dolce Gusto, ha aperto la sua prima fabbrica al di fuori dell’Europa, per la…
Gruppo Sanpellegrino, parte di Nestlé Waters, sta investendo CHF 17 milioni per costruire un nuovo impianto di imbottigliamento di acqua minerale nel Lazio in Italia,…
E’ Vittorio Moretti il nuovo Presidente del Consorzio Franciacorta. Il patron di Bellavista e Contadi Castaldi raccoglie il testimone di Maurizio Zanella, Ca’ del Bosco,…
Tecnologia Sacmi per l’industria del beverage protagonista della prossima edizione della fiera IPF (Dhaka, 20-23 gennaio 2016). Un appuntamento strategico per consolidare il ruolo del…
Il 2015 che si avvia al termine si potrebbe tranquillamente definire come un anno “blu”. Dopo la presentazione della Chimay Blu alla spina, chiamata Grande…
I formaggi fusi a fette* registrano un calo nell’arco dell’anno, in particolare a volume (-3,5%), con un risultato allineato a valore a fronte di prezzi…
Le melodie jazz natalizie per presentare la migliore produzione a Denominazione di Origine della terra sannita premiata da guide e concorsi nel corso del 2015.
Durante la prossima edizione di Sigep, Foodness avrà il piacere di presentare diverse novità per la stagione estiva, prodotti nati da lunghi e meticolosi test…
Lo Storico Vermouth di Torino di Cocchi e il panettone: un nuovo legame Torino – Milano in cui la casa Giulio Cocchi crede e che…
Parmalat S.p.A. comunica che la propria controllata Parmalat Australia Pty Ltd ha sottoscritto un accordo con Fonterra Brands (Australia) Pty Ltd (“Fonterra”) per l’acquisto delle…
Nello stand del gruppo (Pad. D1 – stand 077) esposte La Cimbali M100i, La Cimbali S30, FAEMA E61 Limited Edition (nella foto) e FAEMA E71.…
È in distribuzione la quinta edizione del Calendario di Langa e Roero, che per il 2016 lo Studio Montaldo ha voluto dedicare ai colori dei…
Bialetti Industrie ha sottoscritto con Trevidea un accordo per la cessione del marchio Girmi, di un brevetto e di alcuni prodotti contraddistinti dal brand per…
L’Assemblea di Ferrero S.p.A., l’Azienda italiana del Gruppo Ferrero, ha approvato il bilancio civilistico annuale relativo all’esercizio chiuso al 31 Agosto 2015. Ferrero S.p.A. è riuscita…
E’ record storico per il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo con l’export di vini, spumanti, grappa e liquori,…
Dopo una lunga vita dedicata alla società di famiglia, la birreria Forst, è scomparsa, all’età di 97 anni, Margarethe Fuchs, madre dell’attuale amministratrice delegata della…
Le vendite mondiali di acqua premium in bottiglia avanzano del 3,9% a 10,3 miliardi di litri nel 2014, raggiungendo un valore complessivo al dettaglio di…
“La bottiglia adornata è meglio di una bottiglia non adornata, come una bella donna quando indossa un gioiello è ancora più bella. Il vino è…
In regalo ai migliori ristoranti italiani un libro in cui gli studenti di NABA reinterpretano la bottiglia progettata da Matteo Thun e la abbinano a…
Il Brand leader nel mercato dell’acqua minerale in Italia è partner anche quest’anno del Cooking Show più amato della TV.
In occasione delle imminenti festività Autogrill rinnova completamente il design delle sue Paper Cups e con M&C Saatchi firma l’esclusiva e limitata edizione natalizia. L’innovativa…
Conclusa l’avventura in Honduras con l’Umami Barista Camp, più di quaranta professionisti ritornano alla propria attività con un ricco bagaglio di esperienze e conoscenze sul…
I numeri parlano chiaro: più di 40.000 partecipazioni nei primi 7 giorni dal lancio dell’operazione “44 Brave Days”. Ha preso il via alla grande il…
Anche quest’anno Caffè Haiti Roma rinnova la sua presenza ad Arti & Mestieri Expo, l’evento dedicato al regalo e all’artigianato che si svolgerà dal 17…
Alla manager, che vanta una ventennale esperienza italiana e internazionale nel settore delle risorse umane, il compito di sviluppare nuovi programmi per la gestione delle…
Il sistema innovativo di angolari in cartone ad elevato spessore e resistenza consente di creare una struttura a gabbia sovrapponibile tutta in cartone riciclabile come…
Il mercato del beverage nel mese fa riscontrare una performance del +0,50% a volumi e del +1,91% a valore, mentre il mercato del food service…
Uno tra i principali pastifici italiani ottimizza le proprie risorse e la propria attenzione ambientale con CHEP.
La magia si è compiuta anche quest’anno: il mosto d’uva e quello di malto d’orzo si sono incontrati e hanno dato vita ad una fermentazione…
A 20 anni dalla nascita del “movimento” italiano della birra artigianale il massimo esperto di birra in Italia – e uno dei più celebri al mondo…
Lunedì 14 dicembre, in occasione del primo Startup Open Summit di Milano, gli imprenditori Sara Roversi [founder di You Can Group e Future Food Institute]…
L’azienda modenese Caffè Cagliari l’anno scorso aveva fondata la Cagliari International Japan Ltd per lanciarsi sul mercato giapponese e ora è venuto il momento di…
Il disciplinare dell’Asolo Prosecco Superiore Docg è l’unico che dal 2014 permette la tipologia Extra Brut. Quest’anno quadruplicata la produzione. Il 2015 è l’anno del…
Per il terzo anno consecutivo, Autogrill e Coca-Cola HBC Italia, danno il via a “MENU PERFETTO – Christmas Edition”, una maratona di solidarietà per sostenere…
Il mercato degli investimenti pubblicitari nei primi dieci mesi del 2015 cresce dell’1,4%, considerando anche la porzione web (principalmente search e social) stimata da Nielsen.…
“Route to Market, la sfida per la crescita” è stato il tema centrale del consueto appuntamento annuale organizzato da TradeLab e completamente dedicato al mercato…
Il rapporto con i mercati esteri, considerata la limitata capacità di assorbimento della domanda interna, si rivela oggi di vitale importanza anche per quelle cooperative…
Clicka qui per conoscere i vincitori di Birraio dell’Anno 2015 A Firenze torna uno dei premi più attesi del panorama brassicolo italiano: Birraio dell’Anno, il…
In una recente intervista al Il Piccolo di Trieste, Andrea Illy – presidente e amministratore delegato della società (cfr. foto in alto) – spiega la…
Il Gruppo Cevico chiude il bilancio dell’esercizio 2014/2015 con un fatturato consolidato (Cevico, Le Romagnole, Cantina dei Colli Romagnoli, Le Romagnole Due, Due Tigli, Rocche…
Perrier, l’iconica regina delle acque minerali internazionali, conclude un 2015 molto “frizzante” sul mercato italiano, che l’ha vista raggiungere tutti i suoi obiettivi di vendita,…
UNO Capsule System (Gruppo Indesit) presenta la nuova macchina per l’espresso a casa Hotpoint by Giugiaro Design, che consente l’uso di due tra le migliori…
Il gruppo Sanpellegrino ha annunciato l’apertura entro il 2016 di un nuovo stabilimento di imbottigliamento nel comune di Castrocielo in provincia di Frosinone. Lo stabilimento…
Un successo senza precedenti per le creazioni casearie della Latteria Perenzin al World Cheese Awards 2015. Il pregiato San Pietro in Cera d’Api si riconferma…
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano alza il tiro nella lotta all'”italian sounding” aperta con gli Stati Uniti e oggetto anche dei negoziati TTIP tra Unione…
Le vendite dello spumante italiano all’estero aumentano del 19 per cento con le esportazioni che raggiungono per la prima volta il record storico del miliardo…
La Chouffe, Blanche de Namur, Tennent’s Scotch Ale e Benediktiner Weissbier: sono queste le specialità che FC Internazionale Milano e Interbrau porteranno allo stadio di…
Dal miglior latte delle alpi bavaresi, dalla tradizione dei maestri casari nascono le specialità di Bergader. Sono formaggi dal gusto unico e inimitabile, famosi in…
A Natale Crodino porta nelle case degli italiani un tocco di bionditudine e spensieratezza grazie al nuovo spot tv con protagonista l’attore texano Owen Wilson… Giusto…
“Nasce l’Osservatorio del Vino italiano, il primo e unico punto di riferimento istituzionale per la raccolta, l’analisi, il commento e la diffusione dei dati statistici…
OCME, azienda multinazionale italiana con sede a Parma, da più di 60 anni è tra i leader mondiali di produttori di macchine per il confezionamento,…
Scambiarsi gli auguri è una delle gioie delle feste natalizie. Ad aiutarci, quest’anno, ci pensa Coca-Cola che utilizza – per la prima volta in Italia…
Drinkout lancia la nuova release per l’app mobile e presenta la nuova funzionalità “Caffè Sospeso”. Per il nome ci si è ispirati proprio all’omonima tradizione napoletana…
Un quarto di secolo di formazione e passione. Un traguardo importante per SigepGiovani, concorso che da 25 anni valorizza il percorso di crescita che le…
Competitive Data ha completato l’analisi dei bilanci dei primi 290 produttori italiani di vini e spumanti per il triennio 2012-2014, e li ha messi a…
Gruppo VéGé, primo gruppo della Grande Distribuzione nato in Italia, espande il proprio presidio territoriale in Lombardia con l’ingresso tra le imprese socie di Asta…
La quarta edizione dell’Elav Yule Fest prende per mano il mese di dicembre, la nebbia e il freddo, riscaldandoli per due week end consecutivi. A…
Ornellaia è sempre di più il vino più apprezzato dalle grandi star hollywoodiane. Dopo George Clooney, che aveva “innaffiato“ le sue nozze con le nobili…
Pur a fronte del rallentamento economico e della debolezza delle valute nazionali che hanno colpito i BRIC (Brasile, Russia, India, Cina), i primi 8 mesi…
Perrier offre le sue frizzanti bollicine al Temporary Store Roche Bobois di Bologna, in occasione della mostra fotografica “Goût de / Good France”, in programma…
Lavorare nel mondo del vino vuol dire anche ragionare in termini di brand. Soprattutto oggi che è possibile contare su strumenti come social network e…
Nei primi 8 mesi del 2015, i dati Wine Monitor sul commercio mondiale di vino evidenziano una ripresa dell’export dei paesi del “Nuovo Mondo” vinicolo,…
I proprietari della birreria di Roma “Luppolo Station” hanno fatto sapere che Carlsberg Italia, filiale di una delle più grandi aziende produttrici di birra al mondo,…
Cinquecento bottiglie di Acqua Valverde incontrano il loro creatore Matteo Thun, in una serata dedicata alle forme dell’acqua. L’appuntamento è andato in scena presso lo…
Si è svolto a Taipei (Taiwan) l’1 e il 2 dicembre scorsi International Coffee Tasting Asia 2015, l’unico concorso internazionale che per premiare i migliori…
Lavazza chiude lo stabilimento di Verres: l’azienda ha incontrato oggi i sindacati per illustrare le linee guida del piano industriale che prevede la progressiva dismissione…
DM Italia organizza il Barista Trial, l’unico evento formativo dedicato ai finalisti dei Campionati Italiani. Annunciata anche la Super Tappa di selezione come ulteriore occasione…
Si è chiusa nei giorni scorsi l’edizione 2015 di Brau Beviale a Norimberga, la manifestazione annuale che riunisce le principali aziende operanti nel settore del…
L’isola di Ile de Ré si trova nella parte più occidentale della zona Cognac AOC (Apellation Origine Contrôlée). Qui nascono, sotto l’egida del marchio CAMUS,…
Nell’imminenza delle Festività Natalizie, il distillatore trentino Bruno Pilzer presenta la sua nuova linea di distillati d’alta gamma: “Historiae”.
Lone Star ha comprato N&W Global Vending, leader dei distributori automatici di snack, caffè e altre bevande Il fondo Usa ha rilevato la società per…
Keurig Green Mountain, il più grande produttore statunitense di capsule di caffè e di sistemi di erogazione bevande, sarà rilevato da una cordata di investitori…
Barry Callebaut, leader mondiale nella produzione di cioccolato e di cacao di alta qualità, rafforza la propria attività Specialties in Europa con l’acquisizione dell’attività vending…
Social Media Marketing, blogging, inbound marketing: il mondo del web è al servizio delle aziende vitivinicole che vogliono sfruttare il web per promuovere il proprio…
Quella della Schneider Weisse Aventinus Eisbock è una storia che contribuisce a rendere ancora più magico, se possibile, il mondo della birra speciale. La Eisbock,…
Nel corso degli ultimi mesi è stato istituito, presso la Direzione Qualità del Ministero delle Politiche Agricole, un Tavolo operativo con la partecipazione di Associazioni…
Cantina Soave tiene nonostante un’annata difficile come il 2014. Unanime approvazione nel corso dell’ultima assemblea dei soci del bilancio d’esercizio 2014/2015. Questa la comunicazione data…
È sempre più a portata di mano il traguardo dei 5,5 miliardi di euro di fatturato all’estero delle cantine italiane. L’aggiornamento ad agosto dei dati…
Verdicchio, poi Fiano, Friulano, Soave e Trebbiano d’Abruzzo. È la classifica dei vini bianchi fermi più premiati dalle principali guide italiane, realizzata da Gabriele Micozzi,…
Pensi a Go Wine e immediatamente pensi all’enoturismo. Leggendo le pagine dell’edizione 2016 di Cantine d’Italia, la Guida di Go Wine dedicata, agli enoturisti, ovvero…
Solo l’1% dei lanci di nuovi prodotti è riuscito a consolidarsi sul mercato nel 2015 secondo il Breakthrough Innovation Report di Nielsen. Si tratta di…
Centrale del Latte di Torino & C S.p.A. (“CLT”), società̀ quotata al segmento STAR del Mercato Telematico Azionario (l’“MTA”), organizzato e gestito da Borsa Italiana,…
Caffè Trombetta presenta l’espresso: le nuove capsule di caffè selezionati con una nuova cremosità e aromi unici per gustare il miglior espresso italiano. Le capsule…
Sono in arrivo le Festività di fine 2015, un anno che ha visto avviarsi la ripresa del mercato italiano dello Champagne. È tempo di brindare,…
Un nome che racconta già la propria peculiarità, quello di St. Bernardus Christmas Ale: una birra nata per brindare alle festività natalizie. La specialità stagionale…
Quando frutta fa rima con benessere. Vis, l’azienda che da oltre 30 anni produce le migliori confetture presenti sul mercato, presenta la confettura alle bacche…
“Bob Krieger incarna al meglio lo spirito della gioia di vivere e della passione”, questa in sintesi la motivazione alla base del “Prix Champagne de…
Dal 4 dicembre 2015, la nuova Darsena di Milano si trasformerà in una vera e propria “Isola Natalizia” pronta ad accogliere ogni tipo di pubblico.…
La magica atmosfera delle feste entra nelle aziende del Movimento Turismo Vino con Cantine Aperte a Natale, in programma domenica 6 dicembre in tutta Italia.…
Vi è una grande notizia per l’evento internazionale che porta migliaia di agricoltori e produttori alimentari provenienti da 150 paesi a Torino, Italia ogni due…
Il Prosecco piace. Indubbiamente piace a tanti. Non sono solo i dati di vendita, che si contano in centinaia di milioni di bottiglie, a confermarlo.…
Aspettando BEER ATTRACTION, l’evento internazionale dedicato alle specialità birrarie, birre artigianali, tecnologie e materie prime, in programma dal 20 al 23 febbraio 2016 a Rimini…
Le vendite del Largo Consumo nella distribuzione moderna (ad inclusione dei discount) hanno raggiunto una crescita significativa nel gennaio-ottobre di quest’anno con uno sviluppo del…
I formaggi della veneta Casearia Carpenedo fanno breccia ancora una volta nel cuore dell’Inghilterra. Forti del successo riscontrato alla passata edizione londinese, che è valsa…
Mavi Drink, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, è stata premiata per la qualità dei suoi prodotti, durante i Bellavita Awards 2015 di Amsterdam,…
Ciminiera Branca, una torre colorata nel cuore di Milano, la casa di Fernet Branca. 55 metri di colore, 27 erbe per celebrare degnamente l’ultimo atto…
«Per il 50° Vinitaly abbiamo pianificato investimenti per 8 milioni di euro a supporto del wine business, dell’incoming di operatori esteri, del miglioramento delle infrastrutture…
Venerdì 11 dicembre 2015 alle 18 verrà inaugurato Baladin Cortemilia in Piazza Savona, 2. Un nuovo gioiello firmato Baladin e Teo Musso sta per nascere…
Presente in Italia da oltre 40 anni, HEINEKEN è una realtà industriale di rilevanza strategica per il territorio. Grazie a investimenti costanti e significativi nelle…
Perlage, l’azienda della Docg Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore con la più lunga esperienza nel biologico, compie 30 anni e festeggia insieme ai suoi più importanti…
Questa specialità si distingue dalle altre birre non solo per l’elevato grado alcolico ma anche per i suoi lunghi tempi di lagherizzazione (minimo 5 mesi). La…
Prodotti dalla Distilleria Santa Sabia, i Mezcal Pescador de Sueños sono distillati di agave creati per far vivere un viaggio mistico del Mezcal a chi…
In meno di sei mesi, i fabbricanti francesi di succhi annunciano le conseguenze della discesa continua dell’euro nei confronti del dollaro, che ha portato in…
A seguito delle recente acquisizione del gruppo birrario SABMiller, la multinazionale Anheuser-Busch InBev starebbe pianificando la cessione di alcuni marchi appartenenti all ex SABMiller, tra…
Birra Castello e Fabbrica di Pedavena esordiscono al BTO, il punto di riferimento a livello nazionale per il turismo online, che sta per aprirsi a…
AF – L’Artigiano in Fiera è l’occasione ideale per incontrare decine di microbirrifici e birrifici artigianali, sia italiani che esteri. Tanti prodotti di eccellenza, riuniti in…
Premiato con le Quattro viti nella guida Vitae AIS 2016 il COLLI BOLOGNESI D.O.C. MERLOT “GUIDESCO” 2011 della Tenuta Folesano – unico vino dei Colli…
Dopo il successo delle edizioni passate, ritorna anche quest’anno la tre giorni dedicata alle Birre di Natale. In principio queste birre erano nate per un…
Un nuovo servizio di consulenza per accelerare la crescita delle start-up legate al settore del cibo e delle bevande è stato lanciato da Zenith International, specialista…
I vini mediterranei si raccontano a Londra con un programma di eventi e workshop. L’iniziativa è dell’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna, della Camera di Commercio del…
Nell’ottobre 2014 il birrificio artigianale Schleppe ha presentato la sua prima birra creativa “Schleppe No.1”. Solamente un anno dopo è stata premiata al “European Beer…
L’inverno 2015/16 si preannuncia particolarmente rigido, abbiamo quindi chiesto agli gnomi del villaggio di Achouffe, veri esperti del freddo clima delle foreste delle Ardenne, qual…
Si è svolta a Milano la Tavola Rotonda “Passato, presente e futuro della birra in Italia”, organizzata da HEINEKEN Italia con l’obiettivo di tracciare lo…
Sabato 28 e domenica 29 novembre a Piacenza Expo non è andata in scena la quinta edizione della mostra-mercato promossa dalla FIVI Federazione Italiani Vignaioli…
Con il Barattolo da collezione, il momento Quarta Caffè si trasforma in un regalo prezioso. L’elegante veste del metallo custodisce un cuore con due confezioni…
