Il 14 Dicembre Dalla Corte ha inaugurato “Throwdown Before Christmas”, un torneo di Latte Art davvero fuori dagli schemi! Il vincitore tra i 10 talentuosi baristi che hanno partecipato è Pietro Vannelli che si è giocato la finalissima con Fabio Colicchia.
Un contest dedicato alla coffee community e a tutti i coffee lovers, Throwdown Before Christmas ha riunito i migliori latte artist locali a Milano in un evento aperto al pubblico per gareggiare e aggiudicarsi un primo premio da capogiro, ben €4000.
I concorrenti, 10 baristi selezionati per le loro skills nella latte art, hanno dovuto affrontare round davvero elettrizzanti, dove oltre a decori classici in tazza, hanno affrontato prove sfidanti come il test da bendati o con la mano “debole”, dietro la schiena e in contenitori non convenzionali! I competitor avevano a disposizione due tazze per round e hanno scelto quale presentare ai giudici di gara, ogni turno 1vs1 si vinceva al meglio dei tre con eliminazione diretta del perdente.
A giocarsi la finalissima Pietro Vannelli e Fabio Colicchia, il vincitore del Throwdown Before Christmas 2022 e del premio di €4000 è Pietro Vannelli! Al secondo classificato, €500 offerti dallo sponsor Urnex (DM Italia).
La Latte Art Specialist e giudice internazionale Chiara Bergonzi ha capitanato una giuria d’eccezione affiancata dal Commerciale Italia di Dalla Corte Carmen Stanziola e da Mariano Semino, giudice SCA Italy e torrefattore di Little Bean, il caffè utilizzato per la competizione.
La competizione si è svolta sulla Icon, macchina per espresso professionale di Dalla Corte lanciata sul mercato nel 2022. L’impareggiabile stabilità termica della caldaia vapore ha permesso ai competitor di montare il latte d’avena – offerto dallo sponsor Alpro Barista – a regola d’arte.
Ringraziamo anche @labaristasfigata, media partner dell’evento e tutti i partecipanti alla gara:
Pietro Vannelli
Fabio Colicchia
Luana Lazzarone
Leonardo Ribeiro
Ivan De Rosa
Lorenzo Baffi
Michele Hu
Christian Herrera
Giorgio Carrara
Marco Spagnuolo
Un’incredibile primo appuntamento per il Throwdown Before Chrtimas che si è concluso in bellezza con un Xmas Party di chiusura con musica, cibo, open bar e tanto divertimento!
+ info: www.dallacorte.com
