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Nell’area RPM (Riva Pianeta Mixology) di Expo Riva Hotel abbiamo incontrato Giacomo Chiarion Casoni, marketing manager di Nardini e il barman Mauro Uva. La storica distilleria di Bassano del  Grappa è sempre più protagonista in miscelazione con tutta la sua liquoristica e in particolar modo con la grappa. Mauro Uva, uno dei bartender pionieri nell’utilizzo del distillato nazionale in Mixology ci ha spiegato i segreti per utilizzarlo al meglio.

C’è spazio per le più importanti firme del bere italiano, tra tutte la storica Distilleria Marzadro, che quest’anno festeggia i settant’anni, rappresentata da Alessandro: le nuove proposte hanno un sapore antico, quasi di ritorno al futuro, per ricordare a tutti che l’azienda non è solo produttrice di grappa eccellente, ma anche di liquori indimenticabili. Riscoprire la tradizione, anche a discapito della velocità, per raccontare gli usi liquoristici con la nuova gamma delle infusioni: grande varietà, per sapore e per gradazione, così da intercettare le richieste dei consumatori. Cinque le nuove proposte presentate: Camilla (camomilla), Zirmol (cirmolo in grappa), Olia del Garda (olive del Garda), Amaro Marzadro (alle erbe di montagna) e Fieno.

Dal 3 al 6 febbraio 2019, Partesa Trentino sarà nuovamente protagonista a Expo Riva Hotel, un appuntamento divenuto negli anni un punto di riferimento nel mondo dell’ospitalità e della ristorazione professionale e che rappresenta un’importante occasione di confronto con e per i clienti sul territorio.

Se la batteria di birre alla spina presenta i grandi classici della gamma Interbrau, saranno le novità in bottiglia a fare sicuramente scalpore ad Expo Riva Hotel, la prima manifestazione fieristica “clou” dell’anno, che si svolgerà dal 4 al 7 febbraio prossimi presso il quartiere fieristico di Riva del Garda.

Ci sarà anche Dibevit Import, società del Gruppo Heineken dedicata all’importazione e alla distribuzione di birre premium e speciali, all’Expo Riva Hotel 2018, l’atteso appuntamento con i professionisti dell’ospitalità e della ristorazione professionale, dal 4 al 7 febbraio 2018 nel quartiere fieristico di Riva del Garda, in Trentino.

I preparativi della 42a Expo Riva Hotel in programma dal 4 al 7 febbraio 2018 nel quartiere fieristico di Riva del Garda (Trentino) ripartono dall’importante traguardo ottenuto nel 2017 con il raggiungimento dei 25.000 visitatori ma, ancor più, dal numero di aziende che hanno già confermato la loro partecipazione  alla prossima edizione, pari al 40% del totale e in gran parte composto da espositori “storici”.

Compleanno importante per EXPO RIVA HOTEL EXPO, la fiera di Riva del Garda (Trento)  dedicata al mondo dell’Ospitalità e della Ristorazione professionale che, l’ultimo weekend di gennaio 2016, festeggerà la sua quarantesima edizione.  Nata in uno dei principali distretti turistici italiani, -quello del Garda Trentino-  Expo Riva Hotel è da sempre patrocinata da Federalberghi e Federturismo Confindustria, e rappresenta oggi una delle 3 fiere di settore più partecipate del Paese.