L’assemblea generale di Cantine Riunite & Civ, ha approvato il Bilancio dell’esercizio chiuso al 31 luglio scorso con un fatturato di 237 milioni di € e un margine operativo lordo di 21,5 milioni di €
E mettiamoci anche il titolo di campioni del mondo delle bollicine in questo 2021 magico per i colori italiani. Il successo per gli spumanti nostrani…
Si presenterà al completo dei posti disponibili e con un ricco e intenso programma di Master Class l’attesa quarta edizione di Champagne Experience, manifestazione di…
La settima edizione di quello che è considerato il campionato del mondo degli spumanti, vale a dire “The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2020” sarà certamente da ricordare per la spumantistica italiana, ed emiliana in particolare.
Con la piena unanimità da parte delle assemblee plenarie dei tre consorzi, il Consorzio Tutela Lambrusco è ora realtà e sarà pienamente operativo a partire…
Auguri a tutti i papà d’Italia e del mondo. Una festa del papà davvero strana quella ai tempi del Coronavirus. Se da un lato chi…
La Cantina Belisario – con il presidente Antonio Centocanti e l’enologo Roberto Potentini – vince tutti i massimi riconoscimenti italiani 2020:
- 3 bicchieri Gambero Rosso
- 3 stelle d’oro (94/100) nella Guida “i Vini di Veronelli”
- 4 viti AIS
- 5 grappoli Bibenda
Una storia di famiglia fatta di passione per il vino e legame con il territorio: da 60 anni Giacobazzi è l’autentica espressione del DNA modenese,…
Un nuovo look, elegante e moderno, contraddistingue da oggi i vini della Cantina di Carpi e Sorbara sugli scaffali della grande distribuzione organizzata.
Sette anni sui lieviti, ma anche sette anni da quando nacque l’idea di creare una realtà che sapesse interpretare in modo originale e mai banale un’uva e un vino come il Lambrusco di Sorbara. È proprio questo numero, il sette, il filo conduttore che meglio di altri fotografa il percorso che ha portato Cantina della Volta a presentare ora la sua nuova interpretazione che sta per entrare in commercio. Si chiama DDR 2009, acronimo di “degorgiatura dosaggio recente” come recita in modo esplicito anche l’etichetta.
Si è alzato il sipario domenica 2 aprile sulla BIT, la Borsa Internazionale del Turismo. Tre lettere con un unico denominatore, il viaggio, grande protagonista…
Le temperatura di servizio è uno dei primi parametri a venir insegnato a chiunque cominci ad appassionarsi al vino.
Cantine Riunite Civ chiude il bilancio 2015/16 con ricavi per 225 milioni di euro, con una crescita del 12% sull’esercizio precedente, confermando così la propria leadership nel segmento del Lambrusco e del Pignoletto, nonché in quello del Prosecco e dei vini frizzanti veneti prodotti nelle proprie Cantine Maschio di Treviso.
Uno stile accattivante è quello proposto da Giacobazzi a Vinitaly 2016: un look completamente rivisto all’insegna del connubio tra i caratteri distintivi che hanno segnato…
Donelli Vini è stata premiata con il diploma “50 Vinitaly Insieme”. La casa vinicola emiliana si è presentata a Verona mettendo in vetrina il meglio…
La cantina modenese TerraQuilia parteciperà alla 50° edizione del Vinitaly nell’area espositiva della FIVI presentando tutta la propria gamma dei vini, con una novità assoluta: la certificazione ICEA Bio Vegan che, nel caso di lambrusco e pignoletto, rappresenta una vera novità nel panorama enologico nazionale.
Secondo l’ultima ricerca IRI per Vinitaly, il vino più venduto in assoluto nei supermercati italiani rimane il Lambrusco con 12 milioni e 771 mila litri…
L’Assemblea Generale di Cantine Riunite & Civ ha approvato il bilancio dell’esercizio chiuso al 31 luglio 2015. La cooperativa, che conta oggi più di 1.800…
Sarà il Lambrusco di Modena uno dei protagonisti del capodanno messicano. La notte del 31 dicembre infatti nella trasmissione 12 Uvas 12 Deseos, in onda su Canal 2, si brinderà all’anno nuovo con il rosso frizzante Dolce Amore, prodotto dalla Cantina di Carpi e Sorbara.
Tipicità nel contenuto, ma anche nel nome: si chiamano “Pecora Nera” e “Cornella Bianca” i primi due vini prodotti dalla cooperativa sociale L’Ovile di Reggio…
Si è svolta nei giorni scorsi a Reggio Emilia la quinta edizione del Concorso Enologico “Matilde di Canossa – Terre di Lambrusco” abilitato dal Ministero…
Il gruppo romagnolo Cevico, uno dei più importanti sistemi vitivinicoli in Italia, ha acquistato il 49% dell’azienda Medici Ermete, uno dei più importanti produttori di del territorio reggiano. L’azienda di Gaida recentemente è stata citata da Wine spectator, la più prestigiosa rivista enologica al mondo, inserendo il suo lambrusco tra i migliori vini del pianeta.
Un altro prestigioso riconoscimento per Donelli Vini: dopo la segnalazione sulla Guida I Vini d’Italia de l’Espresso 2014 e il premio dei 2 bicchieri, assegnato…
Un brindisi fresco e spumeggiante con la storica cantina modenese che festeggia i suoi primi novant’anni, e lancia il progetto “il bicchiere è mezzo pieno”,…
Tutto il meglio del lambrusco italiano in un libro. E’ stata presentata nei giorni scorsi a Reggio Emilia la quarta edizione della “Guida Terre di Lambrusco 2013”. Tradotta in quattro lingue (Italiano, Francese, Inglese, Tedesco), la Guida comprende i 90 vini selezionati al Concorso enologico “Matilde di Canossa-Terre di Lambrusco” giunto quest’anno alla sua quarta edizione. “Novanta etichette che rappresentano l’eccellenza della produzione del Lambrusco – spiega Enrico Bini, presidente della Camera di Commercio di Reggio Emilia – Una guida che accompagnerà il consumatore e l’operatore in un viaggio ideale tra cantine e produttori che hanno fatto della qualità un elemento distintivo”. “Il consiglio al lettore – continua Bini – è quello di farsi trasportare in questo viaggio nelle terre del Lambrusco, farsi guidare nelle migliori produzioni, farsi incuriosire dalle cantine, scoprire nuovi prodotti e nuovi abbinamenti”.
Giovedì 30 e venerdì 31 maggio 2013 si è svolta a Reggio Emilia la quarta edizione del Concorso Enologico “Matilde di Canossa – Terre di…
Otello Rosé di Cantine Ceci conquista il Regno Unito e si aggiudica l’Oro come bollicine rosé italiane più buone del mondo, all’International Wine Challenge. Una…
Superare la concorrenzialità per fare squadra nel diffondere la cultura del Lambrusco di qualità e le sue diverse sfumature. Ci sono riusciti i produttori riuniti nell’associazione Simposio dei Lambruschi (Pederzana, Il Farneto, Fiorini, Ca’ Berti, Paltrinieri, Fattoria Moretto, Podere il Saliceto, Francesco Vezzelli) che hanno invitato i colleghi delle province di Modena, Parma, Reggio Emilia e Mantova a raccontare le loro denominazioni a “To Be Lambrusco – Anteprima Vendemmia 2012”, l’evento in programma il 9 e 10 marzo al Castello di Levizzano Rangone a Castelvetro di Modena che ha presentato in assoluta anteprima la nuova annata. In attesa che l’evento diventi itinerante nelle diverse aree di produzione, nel 2013 trentacinque delle aziende che si sono sempre distinte come ambasciatrici del Lambrusco si sono riunite in un’unica location per offrire un vero e proprio viaggio sensoriale nelle diverse aree di produzione e dimostrare come questo vino non sia secondo a nessuno. D’altra parte, come ha sottolineato il giornalista Luca Bonacini, moderatore del convegno, questo vino è tra i preferiti anche dei vip.
Un Lambrusco Reggiano DOP secco metodo Charmat profumato e pulito, con un packaging minimale e raffinato e un buon rapporto qualità/prezzo. Sono queste le caratteristiche…
A Verona, Donelli Vini (Pad. 3, stand B7) dal 7 al 10 aprile, presenterà in anteprima la nuova linea di prodotti pensata per la grande…
Il Lambrusco Reggiano DOC secco in bottiglia Scaglietti (annata 2011) dell’azienda vinicola emiliana Donelli Vini ha conquistato per il secondo anno consecutivo il premio qualità/prezzo Berebene low cost.Giunta quest’anno alla ventitreesima edizione, la guida del Gambero Rosso presenta i vini in grado di esaltare le caratteristiche del vitigno e di raccontare il territorio, con un costo a scaffale che non superi i 10 euro. Il Lambrusco Reggiano DOC secco in bottiglia Scaglietti è un rosso frizzante dalla spuma fine e persistente. Di colore rosso rubino intenso con riflessi viola, presenta un profumo ampio e floreale, con sentori di frutti rossi. Il sapore è piacevolmente fruttato. Sotto il profilo dell’uvaggio, il Lambrusco Reggiano DOC secco Scaglietti è ottenuto da un blend di Lambrusco Marani, Lambrusco Maestri e Lambrusco Montericco (55%), Lambrusco Salamino (30%) e Ancellotta (15%).
Il vino simbolo dell’Emilia raccontato dai suoi produttori in una degustazione speciale che inaugura il calendario della Biennale Enogastronomica Fiorentina: ad affiancarlo specialità gastronomiche della…
Il Lambrusco, il vino frizzante italiano più famoso in Italia e all’estero è protagonista di una kermesse di respiro mondiale, Mondo Lambrusco. L’appuntamento, promosso dall’Enoteca…
Otello Nero di Lambrusco di Cantine Ceci in lizza per aggiudicarsi uno dei più prestigiosi riconoscimenti dell’enologia, il “Premio Internazionale del Vino 2012”. Il Lambrusco pluripremiato dell’azienda di Torrile, fresco della Medaglia d’Oro alla competizione francese Challenge International Du Vin, ha ricevuto la nomination per l’Oscar del Vino nella categoria “Miglior Innovazione nel Vino” alla tredicesima edizione del Premio organizzato da Ais e Bibenda. La premiazione dell’evento mondano, condotto da celebri personaggi della cultura e dello spettacolo, e che richiama tutti i volti più noti del settore del vino, dai giornalisti gli enologi ai sommelier, si terrà lunedì 28 maggio all’Hotel Rome Cavalieri di Roma.
Cantine Ceci può dirsi più che soddisfatta della 46° edizione del Salone del Vino di Verona. In migliaia si sono fermati a degustare la novità,…
Otello NerodiLambrusco di Cantine Ceci, compie 10 anni e per l’occasione si cambia d’abito.L’azienda di Torrile (Parma) ha infatti deciso di cambiarne il packaging rendendolo…
Cantine Ceci firma la prima birra al mondo prodotta con i lieviti del Lambrusco. La nuova “Birra di Parma”, nelle versioni Oro (chiara) e Bronzo (ambrata), è la prima birra artigianale rifermentata con i lieviti del Lambrusco. Il prodotto nasce da un’idea della famiglia Ceci, in collaborazione con il Birrificio del Borgo di Rieti: una birra non filtrata, non pastorizzata, adatta per pasteggiare o per accompagnare le serate con gli amici.
Quasi in concomitanza con i 150 anni dell’Unità d’Italia si festeggia, nel mondo del vino, un altro importante centocinquantenario: quello della Chiarli 1860, la più…
Cantine Riunite, leader incontrastato nella produzione e commercializzazione di vini frizzanti emiliani, esportati in tutto il mondo, investe in un’operazione di rilancio. Vivante è il…
Le assemblee dei soci delle società cooperative Cantine Riunite di Careggine (RE) e CIV di Modena, hanno ratificato a metà luglio il progetto di fusione tra le due società che darà vita ad un nuovo gruppo cooperativo, denominato Cantine Riunite & Civ, con un giro d’affari stimato di 170 milioni di euro e una leadership assoluta, nazionale e internazionale, nel segmento Lambrusco, Le assemblee hanno eletto un nuovo CDA che vede come presidente Corrado Casoli (finora Presidente di Cantine Riunite) affiancato – come vice-presidente – da Vanis Bruni (finora presidente del CIV)
BEVERFOOD NEWS -Dando continuità al percorso di valorizzazione dei suoi prodotti e, in particolare, del Lambrusco, Donelli Vini, una delle più importanti case vinicole italiane,…
