Creatività, tecnica e tanto, tanto allenamento sono gli elementi che accompagnano Stefano Nodari, campione italiano di Latte Art 2023, verso…
Mikropolis è uno dei brand più innovativi del produttore artigianale danese To Øl , che basa la sua strategia su un semplice…
Lo scorso venerdì 28 luglio 2023 agli International Spirits Challenge di Londra, Amaro Marasso sale sul podio conquistando la medaglia…
Gruppo Flo, marchio storico specializzato nella produzione di stoviglie e contenitori per alimenti, sarà a Vending Show, dal 21 al…
Caffè, vino e olio, mondi vicini fatti di passione, amore per la terra e rispetto per la materia prima, protagonisti…
Sapevamo che per gli italiani la birra è la bevanda simbolo della socialità e dello stare insieme. Ora un nuovo…
L’associazione Federvini, in occasione dell’ultima assemblea degli associati, ha reso pubblico il nuovo report 2022 nei settori di propria competenza:…
Lasciata finalmente alle spalle la pandemia, birrai e maltatori hanno dovuto confrontarsi da un lato con le criticità indotte dall’impennata…
Già da svariati anni, Estathé, marca di tè freddo prodotta da Ferrero, ha intrapreso un percorso verso un packaging sostenibile…
L’esplosione della guerra in Sudan sta portando alla carenza di Gomma Arabica, uno dei prodotti più esportati dal Paese africano.…
Il 22 Aprile si celebra Earth Day 2023 (La giornata della Terra), la più grande manifestazione ambientale delle Nazioni Unite.…
È del 19 aprile 2023 la notizia secondo cui il Parlamento di Strasburgo ha approvato, a larghissima maggioranza, il regolamento…
A soli due mesi di distanza dalla notizia dell’importante ingresso del Gruppo Miroglio nella compagine societaria di TOSCA – L’ARTE…
La valorizzazione degli scarti con il recupero delle bucce d’uva, le bottiglie di vetro più leggere e l’impianto fotovoltaico sono…
Rome Business School ha pubblicato lo studio “Il business vitivinicolo in Italia. Export, sfide future e nuove professionalità”. La ricerca,…
Riparte la ristorazione e ripartono i consumi di vino di qualità. Dopo la pesante battuta d’arresto del 2020, con ristoranti…
È una falla da quasi 1,5 miliardi di euro quella causata da gas ed energia sul vino italiano. Anche uno…
I dati diffusi da Istat sulle vendite al dettaglio del mese di agosto evidenziano un calo sul mese precedente (-0,4%),…
Malti e luppoli pregiati, birrifici artigianali da tutta Europa, gusto e folklore: è questo lo spirito di “EurHop! – Roma…
84 celle di diversificata capienza, in grado di stoccare diverse qualità di materia prima per circa 27.000 tonnellate: questa la…
La riduzione dell’impatto ambientale dei prodotti e la riduzione dei consumi energetici sono temi che Simonelli Group sta affrontando da…
Nasce una nuova collaborazione tra la Federvini e la Milano Wine Week, il più grande evento non fieristico dedicato al…
Alla sua bontà, alla tradizione e alla cultura che custodisce, al sapore unico che sa dare ad ogni momento della…
Stella Artois – brand di eccellenza di AB InBev, società leader mondiale della birra – ha selezionato e premiato Flavio…
In occasione della 76esima assemblea di AssoDistil sono stati presentati i dati relativi all’andamento del mercato dei distillati che si…
Se la Sicilia quest’anno è stata una delle mete più gettonate dell’estate, Catania è pronta per una due giorni ad…
I nuovi dati diffusi dall’ente commerciale Spirits Europe evidenziano un netto miglioramento nel 2021 per le esportazioni di alcolici dell’Unione…
La società P.A.B. S.r.l. entra a far parte del gruppo Caldic B.V., società specializzata nella fornitura di soluzioni innovative al…
I dati diffusi da Istat sulle vendite al dettaglio di luglio rilevano una crescita sul mese precedente (+1,3%), determinata sia…
All’edizione 2022 di Drinktec, FT System sarà presente come Antares Vision Group, partner tecnologico d’eccellenza nella digitalizzazione e nella gestione…
L’aumento dei prezzi dell’energia ha creato per le imprese italiane del settore del vino e dei liquori un vero e proprio stato di emergenza, dato non…
Il mercato delle acque minerali ha recuperato a pieno nel corso del 2021 i volumi pre-pandemici chiudendo l’anno con 13.700…
Gli scienziati del Carlsberg Research Laboratory hanno inventato il metodo di allevamento non OGM FIND-IT, per migliorare i raccolti, la…
Il prezzo del caffè al banco, dopo aver sfondato la quota psicologica dell’euro, ora arriva a punte che toccano 1,30…
Nelle calde sere d’estate, sorseggiare un drink rinfrescante in buona compagnia è un appuntamento da non perdere. Tra note tropicali…
La siccità taglia del 20% il raccolto di orzo per la produzione del malto da birra sui trentamila ettari coltivati…
Mushlabs, la principale startup biotecnologica tedesca, ha annunciato la collaborazione con Bitburger Brewery Group, uno dei più importanti gruppi di…
Fra i vari interventi di esperti ospitati all’interno dell’ultimo Annual Report 2021 di Assobirra andiamo a riportare l’intervento di Matteo…
Carlsberg Group ha annunciato la sua nuova Fiber Bottle, mettendo per la prima volta nelle mani dei consumatori una bottiglia…
La birra e la sostenibilità hanno almeno due aspetti in comune: 1. sono sulla bocca di tutti e 2. stanno…
“L’intera filiera brassicola conferma la preoccupazione già anticipata nei mesi scorsi per i rincari delle materie prime e delle utility,…
Lavazza Group ha presentato i risultati per l’esercizio 2021, in cui ha realizzato un fatturato di 2,308 miliardi di euro,…
Zenzero e limone sono una delle combinazioni di benessere su cui abbiamo lavorato per darvi prodotti di eccellenza. Questi ingredienti…
L’impatto del conflitto fra Russia e Ucraina al centro del G7 straordinario sull’Agricoltura, che si è svolto venerdì 11 marzo…
Dopo due edizioni di successo, che hanno visto trionfare i bartenders Giacomo Sai e Mattia Lotti, la terza edizione della…
Gli analisti hanno avvertito che poiché l’Ucraina, che è tra i primi cinque produttori mondiali di orzo, è nel mezzo…
Le cialde in confezione monodose a marchio Sandemetrio garantiscono un prodotto porzionato di elevata qualità e semplice nella preparazione. Le materie…
Si è tenuto a Roma il 31 gennaio scorso l’incontro tra Mineracqua, Federazione Italiana delle Industrie delle Acque Minerali e…
