Appuntamento al MUMAC venerdì 5 marzo, dalle 14 alle 18, per tutti gli appassionati di caffè e gli amanti del collezionismo. Il museo della macchina…
L’Espresso è uno dei prodotti italiani più consumati al mondo. Un italiano su due beve Espresso al bar, ma anche all’estero si cerca il Made…
Il MUMAC – la più grande esposizione permanente di macchine per il caffè espresso professionali – propone sul proprio canale Facebook, venerdì 1° gennaio 2021…
È importante riconoscere e comprendere le sensazioni percepite mentre si assapora un caffè. Il colore e i sapori, ma anche le percezioni olfattive e tattili…
Domenica 15 novembre, in diretta streaming sulla pagina Facebook di MUMAC, tavola rotonda “Società a responsabilità illimitata: cultura, società e impegno: il brand activism tra…
Gruppo Cimbali e MUMAC Coffee Academy, l’accademia di Gruppo per la promozione e la diffusione della cultura del caffè, ospitano il prossimo 1 ottobre, in…
MUMAC Academy diventa, da oggi, MUMAC Coffee Academy e si rinnova nel look & feel con un website tutto nuovo così come il logo che…
SCA Italy, Istituto Espresso Italiano (IEI) e Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale per la prima volta insieme in occasione della Giornata Internazionale…
Da mercoledì 18 marzo, sulla pagina Instagram dell’Academy di Gruppo Cimbali, ricco calendario di dirette con trainer, coffee guru e coffee influencer di fama internazionale.
Nello stand del gruppo (pad d1, n° 077) riflettori accesi sulla MUMAC Academy Arena: 5 giorni di total coffee experience tra incontri, presentazioni, degustazioni e…
Espresso, filtro, in polvere, in chicchi, da mangiare, bere assaporare, capire. Mille modi per celebrare il caffè, nella sua storia e nella sua struttura, con…
MUMAC – Museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali è tra i protagonisti di “Cosmos Coffee”, mostra dedicata al mondo del caffè (dalla coltivazione…
MUMAC – Museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali: domenica 16 dicembre apertura speciale con “La Leggenda della Stella di Natale”, divertente laboratorio per…
Taiwanese, 36 anni, da 18 anni nel coffee business, titolare di tre caffetterie a Taipei: questo il profilo di Chang Chung-Lun, il professionista che ha…
Quattordici baristi da otto paesi si contendono dal 26 al 28 novembre il titolo di Espresso Italiano Champion 2018. Durante l’evento anche la presentazione della…
MUMAC – Museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali partecipa anche quest’anno alla Settimana della Cultura d’Impresa (9-23 novembre) e a BOOKCITY MILANO (15-18…
Il prestito della storica macchina per caffè espresso si inserisce nell’intensa attività di scambio culturale del MUMAC con importanti istituzioni culturali italiane e internazionali.
C’è anche un pezzo di storia delle machine per caffè espresso all’interno di “A Castiglioni”, la grande mostra monografica dedicata ad Achille Castiglioni (1918-2002), uno…
Carlos Alvarado è il vincitore della prima edizione di “Grit & Grind”, competizione di aeropress organizzata da Faema andata in scena venerdì 27 luglio al…
Si terrà venerdì 27 luglio al MUMAC – Museo della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali (Binasco), la prima edizione di “Grit & Grind”, Aeropress…
Si sono tenute il 7 e l’8 giugno in Mumac Academy a Binasco (MI) le finali italiane di Espresso Italiano Champion 2018, il campionato internazionale…
Si terranno il 7 e l’8 giugno in Mumac Academy a Binasco (MI) le finali italiane di Espresso Italiano Champion 2018, il campionato baristi dell’Istituto…
Nello stand del Gruppo (Pad D1, Stand 077) numerose iniziative a cura della MUMAC Academy: dalla Latte Art al Coffee in Good Spirits, dalle estrazioni…
Un vero e proprio punto di riferimento per la diffusione della cultura del caffè espresso sul web e un luogo di interesse dedicato non solo…
Sarà una serata di cultura, intrattenimento e degustazione quella che si terrà al MUMAC, Museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali a Binasco, il…
Laddove si gusta un buon caffè c’è una macchina La Cimbali, ma dietro a ogni macchina La Cimbali ci sono le persone: con le loro…
Conoscenza, condivisione e solidarietà: queste le tre parole chiave di Trieste Coffee Experts, l’evento organizzato dai fratelli Bazzara il 7 ottobre prossimo presso la loro…
Forte di un successo che dal Belpaese ha superato ogni confine – se ogni giorno nel mondo si bevono 2,25 miliardi di tazze, i più…
In Mumac Academy il 29 e il 30 giugno scorso si sono sfidati 18 baristi italiani per guadagnarsi l’accesso alle semifinali internazionali di Espresso Italiano…
La formazione del futuro sarà altamente specializzata, attenta ai nuovi orizzonti delineati dalla ricerca scientifica e ai nuovi linguaggi – dovrà essere in grado di…
Sono anagraficamente giovani i 18 professionisti che si sfideranno il 29 e il 30 giugno prossimi in Mumac Academy nelle finali italiane di Espresso Italiano…
Oltre 1.000 volumi dal 1592 in poi, 10 sezioni tematiche dalla storia, alle ricette, dall’arte alla tecnologia, 15.000 documenti tra manifesti, fotografie, cataloghi, disegni tecnici…
Tra le novità principali del restyling la realizzazione di uno showroom LaCimbali e un allestimento visivo che riprende i temi della strategia di brand positioning…
Tra le novità in mostra “La Cornuta” disegnata nel 1947 da Gio Ponti per La Pavoni, la più bella e preziosa macchina nel mondo del…
La vita professionale di Scott Rao si muove tra due estremi: l’underdevelopment e il baked. Due punti critici nella tostatura del caffè che per Rao,…
Due interpretazioni della “Cantata del Caffè” di Bach in apertura e chiusura della manifestazione, filmati, incontri ed eventi di intrattenimento completano il programma di iniziative…
Mumac, Museo della Macchina per Caffè del Gruppo Cimbali, ospita quest’anno la finale dell’evento Maestri dell’espresso Junior, un’iniziativa ideata da illycaffè e Gruppo Cimbali nel…
Il MUMAC, museo inaugurato in ottobre 2012 per la celebrare il centenario dell’azienda Cimbali, ospita oltre 200 esemplari di macchine per caffè espresso delle migliori…
Il MuMac, il museo delle macchine per caffè del Gruppo Cimbali, inaugurato a ottobre dell’anno scorso, è stato inserito nella lista dei 101 edifici più…
Nei giorni scorsi si è inaugurato MUMAC, il museo della macchina per caffè. La collezione più ricca e completa a livello internazionale di macchine per…
