Essse Caffè: l’Azienda

Scienza, Sapienza e Specializzazione: tre “S” che riassumono perfettamente i valori e la filosofia di Essse Caffè, storica torrefazione bolognese fondata nel 1979 da Francesco Segafredo assieme alle sorelle Chiara e Cristina. Oggi Essse Caffè è un marchio di successo in tutta Italia e all’estero, sinonimo di autenticità ed eccellenza, contraddistinto dall’inconfondibile “family feeling” delle sue miscele. L’obiettivo? Garantire un prodotto di massima qualità, tutti i giorni, tutto l’anno, realizzando con cura l’intero processo, a partire dall’accurata selezione della materia prima.

Grazie alle collaborazioni universitarie – Facoltà di Agraria delle Università di Bologna, Cesena e Foggia – l’Azienda ha acquisito elevato spessore scientifico nel proprio settore, con conoscenze su ogni tipologia di caffè, dalla torrefazione al confezionamento, fino al caffè in tazzina.

Ai fondatori, oggi si affianca la quarta generazione della famiglia: Pietro Buscaroli, Agata Segafredo, Riccardo e Ruggero Auteri che condividono la missione imprenditoriale con uno sguardo imprescindibile verso il futuro.

Essse Caffè: the Company

Science, knowledge and specialisation: these are the values and philosophy of Essse Caffè, the historic roasting company founded in 1979 in Bologna (Italy) by Francesco Segafredo together with his sisters Chiara and Cristina. Today Essse Caffè is a successful brand throughout Italy and abroad, synonymous with authenticity and excellence, distinguished by the unmistakable “family feeling” of its blends. The objective? To guarantee a product of the highest quality, every day, all year round, carefully realising the entire process, starting with the accurate selection of the raw material.

Thanks to university collaborations – the Faculty of Agriculture of the Universities of Bologna, Cesena and Foggia – the company has acquired a high scientific depth in its sector, with knowledge of every type of coffee, from roasting to packaging, to even coffee in the cup.

Today, the founders are joined by the fourth generation of the family: Pietro Buscaroli, Agata Segafredo, Riccardo and Ruggero Auteri, who share the entrepreneurial mission with a necessary eye on the future.