Dopo il successo dell’edizione di Atene (Grecia) lo scorso anno, torna dal 23 al 26 settembre il Barista Camp europeo,…
Nel 2014 la produzione di caffè monoporzionato, che include anche l’importazione di capsule speciali, cresce dell’8,4% a valore, attestandosi a…
I brand privati del caffè che operano sul mercato spagnolo forniscono ai loro clienti un prodotto di ottima qualità; essi…
È proprio vero che il caffè espresso ha varcato i confini dilagando in tutto il mondo. Una conferma viene dai…
Dopo la pausa estiva, riprendono gli incontri con i formatori pulyCAFF per approfondire la conoscenza di un passaggio fondamentale per…
È ora in pieno svolgimento presso il centro di formazione Nuova Simonelli “Q Grader”, un corso di alta specializzazione per…
La magia del Natale, ricca di fascino e atmosfera, anche quest’anno si rinnova grazie alle novità di Hausbrandt, Theresianer e…
Milano quest’anno aggiunge alla fama di capitale della moda e del design anche quella di centro mondiale del food, grazie…
Come un quartiere di una metropoli internazionale, un “district”, un crocevia di persone ed esperienze. Tutte con qualcosa da insegnare.Questo…
Sono quasi giunte al termine le gare di selezione di Espresso Italiano Champion 2015, promosso dall’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei)…
Torna l’1 e il 2 dicembre International Coffee Tasting Asia 2015, l’unico concorso internazionale che per premiare i migliori caffè…
Keurig Green Mountain, Inc. leader nel settore degli specialty coffee, delle macchine da caffè, dei tè e di altre bevande,…
Caffè Trombetta lancia sul mercato L’Espresso, la capsula compatibile con le più diffuse macchine Nespresso ad uso domestico. Le capsule…
È morto all’età di 67 anni Sandro Feliziani, socio e vicepresidente di Nuova Simonelli, l’azienda di Belforte sul Chienti (MC),…
Dal 24 al 26 settembre 2015 il settore internazionale del vending e del caffè s’incontrerà a Eu’Vend & Coffeena a…
La passione per il caffè, la salvaguardia e la diffusione della sua cultura sono parte integrante della filosofia di Caffè…
Importante riconoscimento per la Universal Caffè di Moscufo, storica azienda abruzzese specializzata nella torrefazione del caffè, che ha ottenuto il…
Si chiude con grande soddisfazione il primo momento di Caffè Mauro e la sua Accademia del Caffè presso EXPO MILANO…
L’ISIC segnala le nuove ricerche sugli effetti del caffè nel contrastare la stanchezza al volante e nel superare l’affaticamento da…
Nei gg scorsi si è avuta notizia di una offerta vincolante della società Luigi Lavazza a Koninklijke Douwe Egberts B.V.…
“‘Nuova la tecnologia, nuovo il design. Si presenta così Microbar II, la seconda generazione della superautomatica compatta dedicata a ristoranti,…
Il caffè non manca mai nella dispensa di nessuno in Italia. Ma oltre a riservare un momento godereccio, di pausa,…
Nuovi e significativi investimenti in comunicazione per Pellini Caffè nel secondo semestre: con la sua storica immagine dedicata ad un…
Quarta Caffè lancia il concorso fotografico legato al caffè in ghiaccio, uno dei simboli dell’estate del Salento. La prima edizione…
Sarà il Brasile, il produttore di caffè più grande del mondo, a ospitare a maggio 2016 la terza edizione di…
Lavazza, settimo torrefattore al mondo, ha presentato un’offerta vincolante a Koninklijke Douwe Egberts B.V. per l’acquisto del marchio Carte Noire,…
Tra le bevande più consumate al mondo, il caffè, elisir dai mille aromi, è un’esperienza sensoriale d’origine antica. Ma è…
illycaffè si mette in viaggio insieme a Starwood Hotels & Resorts per scoprire cinque destinazioni italiane, a ciascuna delle quali…
Nella tradizione della caffetteria partenopea abbiamo incontrato la consuetudine di tenere le tazzine di caffè immerse in acqua quasi bollente,…
Quarta Caffè e l’arte hanno un’ intesa perfetta. Le radici di questa unione affondano nel territorio, nel Salento e nel…
Siglato un accordo di collaborazione che contribuirà al sostegno e al rilancio del museo lombardo punto di riferimento per tutti…
Appuntamento a Palermo presso Villa Lampedusa dal 24 al 26 luglio con Coffee Sweet Immersion – Io bevo caffè di…
Vibiemme – azienda specializzata nella produzione di macchine da caffè espresso ad uso professionale e domestico – investe il 20%…
La storica torrefazione fiorentina, la prima e unica al mondo a ricevere la triplice certificazione di qualità, si presenta in…
Quartà Caffè in ghiaccio, ovvero il caffè in ghiaccio da tre generazioni. Erano calde le estati nella Lecce degli anni…
Un interessante intervento del dc coffee pro Kim Ossenblok* (nella foto). Com’è cambiata l’estrazione dell’espresso negli ultimi 5 anni (e…
La passione per il caffè sarà protagonista dell’evento “Coffee Sweet Immersion – Io bevo caffè di qualità”, che si terrà…
Da “Gruppo Triveneto Torrefattori Caffè” a “Gruppo Italiano Torrefattori Caffè”: lo storico sodalizio nato sessant’anni fa a Padova volta pagina…
Inaugura sabato 11 luglio il nuovo illyshop presso la Rinascente in Piazza Duomo a Milano, il punto di riferimento internazionale…
Ci siamo, l’estate è qui, il caldo è scoppiato e tutti boccheggiamo a causa dell’afa che non dà tregua. Quando…
Mondelez International ha fatto sapere di essere in trattative con più soggetti per la vendita di Carte Noire in Francia,…
Riduzione dei consumi, fonti energetiche sostenibili, eticità nel trattamento con i produttori, sono tutti aspetti che ormai ogni azienda deve…
Il caffè, bevanda ormai internazionale, ha bisogno di un palcoscenico globale per esprimere le sue potenzialità. Questo cercano le aziende,…
Aroma intenso di caffè a Milano tra il 30 settembre e il 1 ottobre 2015, con il Global Coffee Forum:…
Workshop, gare, dimostrazione dei campioni ma anche seminari e corsi: i cinque giorni di Host, dal 23 al 27 ottobre…
Per quattro giorni il Cortile delle Armi del Castello Sforzesco, nel cuore di Milano, ha ospitato la struttura di un’oasi…
Occasione irripetibile per le aziende italiane che come Goglio investono nella ricerca e credono nell’innovazione e nella qualità, nella scelta…