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La nuova moda in UK è quella dei Gin che… cambiano colore con la Tonic. Ebbene si, come direbbe un bravo mago “non c’è trucco, non c’è inganno”.

Un famoso esempio di questa tipologia di prodotti è Sharish Blue Magic. In questa bottiglia si trovano le botaniche che normalmente contradistinguono la versione classica di questo gin, con l’aggiunta di un ingrediente in più che fa la differenza: il fiore del nome Clitoria Ternatea che fornisce al gin la sua tonalità blu senza la necessità di alcuna colorazione artificiale. Secondo il produttore, questo Gin ha un “tocco magico”. Quando si aggiunge acqua tonica e si mescolano entrambi i liquidi si trasformerà in una tonalità rosa chiaro.

www.youtube.com/watch?v=L6DI_LaPfUM

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