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Kiem non passa inosservato alla fiera di Rimini Beer & Food Attraction 2024. Durante il secondo giorno, infatti, presso lo stand del birrificio, il pubblico ha assistito all’apertura di una botte con una specialità particolare della Birra Andechs.

“È una birra speciale dal Monastero di Andechs in Baviera. Si tratta di una ricetta tramandata da frate in frate. Come vediamo è una birra scura non filtrata e non pastorirzzata e questo richiama la grande tradizione di Andechs monastero iniziata nel lontanao 1455. Otteniamo davvero una birra speciale con un gusto maltato e distintivo. Non è pastortizzata ed è reperibile solo nella stagione invernale”, afferma Kilian Kiem di Birre Kiem.

Inoltre, come tutte le birre di Andechs, si utilizza esclusivamente il luppolo aromatico, un vero piacere per il corpo e l’anima.

+ INFO: www.birrekiem.com/it/

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Scheda e news:
K. Kiem Srl/ GmbH

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Rubrica Interviste video Beer&Food Attraction 2024

Valdo Spumanti Italia

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