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Dopo due anni complessi, che hanno messo a dura prova il mondo dell’hospitality, torna l’attesissima Campari Bartender Competition giunta alla sua nona edizione, il concorso rivolto ai bartender di tutta Italia organizzato da Campari Academy – centro di formazione e sperimentazione di Campari Group rivolto all’universo della mixology.

Quando unisci l’attesa per il Natale all’estroso mondo della miscelazione, ecco che nasce… il calendario dell’avvento dei cocktail! Anche quest’anno, sulle colonne di Beverfood.com, vogliamo avvicinarci al 25 dicembre in maniera a dir poco speciale, percorrendo l’Italia da Nord a Sud a colpi di shaker e strainer. Nei consueti 25 giorni del calendario dell’avvento vi proporremo come ormai di consueto altrettanti drink dall’atmosfera e dagli ingredienti natalizi, preparati appositamente da alcuni tra i più importanti bartender del nostro Paese.

Portare fuori dalla propria rete vendita i nuovi prodotti a marchio e andare in luoghi dove è piacevole stare. È l’idea alla base di “Buoni da bere” i nuovi aperitivi e i cocktail sorprendenti di Coop, protagonisti di un tour che inizia dallo stabilimento balneare Fantini a Cervia il 27 luglio, fa tappa all’Arena della Casa del Cinema a Villa Borghese a Roma il 10 settembre e si conclude a ottobre alla Barcolana a Trieste.

Più di 2000 liquori e distillati hanno partecipato al London Spirits Competition 2022, dove sono stati valutati in base a qualità, valore e confezionamento da una giuria composta dai migliori baristi, acquirenti di alcolici, proprietari di bar, manager ed esperti del settore del paese. La prestigiosa competizione ha premiato Amaro San Marco di Sarandrea come Liquore dell’anno 2022, e anche Best in Show per Paese.

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, annuncia il primo evento ufficiale Cringe Company. Cringe Company aveva presentato, il 30 e 31 maggio scorsi, allo stand Mercanti di Spirits del Roma Bar Show, i 6 prodotti della linea Cringe: Madre (base alcolica per la preparazione di home made) e poi Geen, Vodga, Room, Triple Sex e Melony (liquore al melone).

Non è una piazza come tutte le altre Piazza San Marco a Venezia, ma uno dei palcoscenici più importanti nella storia mondiale del bar. Per questo c’è grande attesa a curiosità per la prima edizione del Trofeo Piazza San Marco al via lunedì 16 maggio a Venezia, una competizione aperta a tutti i bartender professionisti che vogliono sfidarsi nella preparazione di un proprio cocktail con una ricetta originali. Solo venti partecipanti, un parterre de roi esclusivo, la challenge si svolgerà all’interno dei caffè storici di Piazza San Marco, come il Gran Caffè Quadri e il Caffè Florian.