Il settore del fuori casa si sta diversificando. Non ci sono più solo caffetterie, hotel e ristoranti. Anche panifici e snack hanno bisogno di una…
Spreafico Automation, azienda di riferimento nell’ambito della progettazione, costruzione e commercializzazione di sistemi per il riempimento e confezionamento per il settore del caffè, ha in…
I nuovi N-Point Nespresso permettono a tutti i consumatori di acquistare il loro caffè preferito all’interno di negozi MediaWorld selezionati. Il servizio, attivo dal mese…
In occasione dell’ultima manifestazione di Venditalia 2018 abbiamo avuto l’occasione di incontrare Massimo Boasi, Amministratore Delegato di Torrefattori Associati SpA che ci ha illustrato l’offerta prodotti…
Il 2016-2017 ha visto la crescita più lenta di qualsiasi anno recente per il mercato delle bevande calde dal 2008. Ciò è stato causato principalmente…
Grandi cru ed emozioni fanno sì parte del mondo del caffè, che però è tanto grande da non potersi fermare all’eccellenza, anzi: sono innumerevoli le…
I dati di mercato del settore vending & OCS, delineati nel nuovo studio di settore di CONFIDA realizzato in collaborazione con Accenture, distinguono fra comparto…
Bazzara dal 20 al 24 gennaio sarà presente al Sigep di Rimini con uno stand moderno, caratterizzato dalla consueta eleganza, garantita dalle linee morbide e…
Con l’80% di quota export e una distribuzione capillare in oltre 70 Paesi l’azienda di Gaggio Montano sbarca per la prima volta nella Repubblica di…
Nel 2016 le vendite di caffè torrefatto nel canale Ho.Re.Ca. hanno fatto registrare una crescita a valore dello 0,5%, per un controvalore di 848,0 mn…
Il caffè è un rito che scandisce le giornate di decine di milioni di italiani, ma è anche un mercato che muove circa 1,2 miliardi di…
Le capsule compostabili e compatibili Èspresso1882 da oggi offrono un caffè ancora più cremoso. Il nuovo coperchio in carta pergamena vegetale, anch’esso compostabile, aumenta la…
Nel 2015 i consumi di caffè in Italia sono diminuiti del 3,8% rispetto al 2014. Lo dicono i dati di Fipe e Osservatorio de Longhi…
Continua a crescere il mercato del caffè porzionato in Italia. Secondo l’ultimo rapporto della società di ricerca Competitive Data, il valore della produzione 2015 si…
Una delle novità più interessanti viste a Triestespresso 2016 è stato il Tablì System, progetto di Caffemotive che permette di avere un porzionato all’insegna della…
Top player da Italia ed estero, espresso, specialty e brewing, eventi e formazione di alto livello e la sinergia con gli altri settori, dalla pasticceria…
Nel 2015 le vendite di caffè torrefatto nel canale Ho.Re.Ca. hanno fatto registrare una sostanziale stabilità in termini reali, ed una crescita dell’1,3%…
I dati IRI indicano per l’esercizio 2015 un calo di volumi complessivi del 2,1%% a quantità nei canali della GDO (iper + Super + LSP)…
Nestlé ha inaugurato il suo nuovo Centro di Produzione Nespresso a Romont,. Questo è il terzo sito costruito in Svizzera da Nespresso dal 2002, dopo…
Nel 2014 la produzione di caffè monoporzionato, che include anche l’importazione di capsule speciali, cresce dell’8,4% a valore, attestandosi a 1.064,0 Mn di euro. La…
Nel 2013 la produzione di caffè monoporzionato in cialde e capsule, che include anche l’importazione di capsule speciali, cresce del 9,1% a valore, attestandosi a…
Host 2013, il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale, sta per aprire i battenti a Fieramilano dal 18 al 22 Ottobre. Per la terza edizione consecutiva la…
Per il 2012 il settore vending e OCS Italia ha fatturato € 2.531 mln, di cui € 2.137 mln quello realizzato dalle imprese di gestione…
download gratuito Con oltre 6,5 m.di di consumazioni all’anno, un fatturato totale aggregato di settore pari di oltre 2,6 miliardi di euro e un parco…
