Ettore Fortuna, vicepresidente di Mineracqua, la federazione italiana delle industrie delle acque minerali naturali e acque di sorgente, a seguito dello stop annunciato da Acqua Sant’Anna delle linee di produzione dei prodotti gassati per mancanza di anidride carbonica, precisa che la carenza di CO2 per la produzione di acqua frizzante è una difficoltà temporanea che dovrebbe risolversi a breve.
Bevy, quattro lettere e un nome facile da ricordare per rivoluzionare il mercato delle acque e delle bevande a domicilio. Un progetto ambizioso nato a…
In base alle statistiche delle associazioni di categoria integrate con stime dell’Area Studi Mediobanca, l’Unione Europea (ancora comprensiva del Regno unito) è accreditata di consumi…
Bere acqua aiuta ad idratare l’organismo, regolando la temperatura corporea e la pressione ma le acque non sono tutte eguali. Tra le acque potabili, le acque filtrate e le minerali naturali esistono molteplici differenze. Facendo riferimento ad alcuni articoli esplicativi pubblicati su www.sanpellegrino-corporate.it/it/idratazione-e-gusto e sul waterzine www.inabottle.it, riassumiamo di seguito le principali caratteristiche e differenze.
A cura della redazione di Beverfood.com edizioni Secondo l’ultimo Report di Mediobanca dedicato alle acque confezionate, nel 2019 il mercato mondiale esprime un consumo…
Almeno una volta nella vita abbiamo tutti pensato di metterci a dieta, ovviamente da lunedì. Qualcuno ha chiesto consiglio all’amico sportivo, qualcun’altro è andato (saggiamente)…
In un contesto di sostanziale stagnazione dell’economia del Paese, il 2019 per il comparto del Largo Consumo è stato un anno in cui la spesa delle famiglie ha resistito alla stasi economica. Il dato di chiusura dell’anno appena concluso per il comparto nella Distribuzione Moderna è infatti positivo (+1,4% a volume e +1,7% a valore, considerando i canali Iper, Super, LSP e Discount), nonostante l’appiattimento dei trend registrato negli ultimi mesi.
Storicamente i consumatori statunitensi sono stati i più grandi consumatori al mondo di bibite gassate. Non a caso gli USA sono la patria delle due…
È stato un anno di consumi sostanzialmente stabili per l’acqua minerale in Italia il 2018, come certificano dai dati recentemente rilasciati da Mineracqua. Il Paese…
Il caldo della scorsa estate, la più calda mai registrata secondo Met Office, ha aumentato il consumo di bevande alcoliche nel Regno Unito di oltre il 7% a 4.267 milioni di litri, secondo un nuovo rapporto Zenith Global, l’esperto nella consulenza nel settore Food&Beverage.
Agli italiani piace l’acqua in bottiglia. Il settore, in crescita dal 1980 (con uno stop nel 2009-10 e una lieve flessione nel 2013) è passato…
Secondo l’International Bottled Water Association (IBWA) e la Beverage Marketing Corporation (BMC), l’acqua in bottiglia è il primo prodotto nel settore bevande negli Stati Uniti,…
Non è esattamente quello a cui si riferisce con l’espressione “andiamoci a bere un bicchiere”. Non si tratta di birra o qualsiasi altro prodotto alcolico: è l’acqua in bottiglia la regina del mercato del momento, con un aumento di produzione che ha raggiunto i 13.7 miliardi di galloni nel 2017 (+7%) e vendite pari a 18.5 miliardi di dollari (+8.8%). Stando alle stesse fonti, le vendite di bibite gassate sono diminuite per il tredicesimo anno consecutivo.
Giovedi 15 febbraio alle ore 10 presso la sede di Piazza di novella 2 Roma, il Censis presenterà la ricerca sul valore sociale del consumo…
Secondo cifre fornite oggi dall’Associazione svizzera delle fonti d’acqua minerale e dei produttori di soft drink (SMS) i consumi di soft drink sono calati, mentre…
Zenith International, società specializzata nella consulenza all’industria del beverage e del food, ha pubblicato un nuovo rapporto sull’innovazione delle acque in bottiglia destinate al segmento bambini, valutando le opportunità e le sfide in questa categoria in crescita, oltre a fornire i profili di 70 marchi in sei regioni.
Il recente rapporto Global Markets for Bottled Water Products realizzato da BCC Research ha fotografato il mercato globale dell’acqua in bottiglia rilevando che nel 2013…
I dati preliminari 2013 della Beverage Marketing Corporation (BMC) indicano che il consumo totale di acqua in bottiglia negli USA è aumentato a 10,1 miliardi…
Le tariffe più basse d’Europa: 85 centesimi al giorno per famiglia. Le tariffe italiane per il servizio idrico sono le più basse d’Europa. In media una famiglia di tre persone con un consumo annuo di 180 metri cubi spende 307 euro all’anno, 25,6 euro al mese: quanto il costo di una tazzina di caffè al bar al giorno (85 centesimi). Si tratta dello 0,9% della spesa media mensile di una famiglia. Per lo stesso servizio in Spagna si spendono 330 euro all’anno, in Francia 700 euro, in Austria, Germania e Regno Unito 770 euro. Dei 307 euro italiani, solo 143 euro riguardano il servizio di acquedotto. Il resto serve per pagare fognature e depurazione. Quindi, per avere acqua potabile in casa, una famiglia italiana spende circa 40 centesimi al giorno. Tutto questo non ha impedito, tuttavia, la sedimentazione nel tempo di tassi di morosità molto più elevati di quelli di energia elettrica e gas: 3,8 miliardi di euro di crediti scaduti, di cui 1,1 miliardi da oltre 24 mesi.
