Tutto ormai pronto per l’edizione numero 14 di Cheese 2023 in programma dal 15 al 18 settembre a Bra, con…
L’estate è ormai nel vivo e con essa anche la voglia di vacanze degli italiani. Meta prediletta rimane sempre il…
È Genny del birrificio Soralamà di Vaie (TO), la birra artigianale che si è aggiudicata il primo gradino del podio…
L’industria delle bibite spinge l’economia della Sicilia: una filiera che alimenta il territorio anche attraverso l’impatto sociale, valorizzando soprattutto il…
Prenderà vita nello straordinario scenario del Borgo di Fossanova, nel Comune di Priverno (LT), la seconda edizione di “Vini d’Abbazia”,…
S.Bernardo si conferma l’acqua ufficiale del Salone del Mobile.MiIano in programma dal 18 al 23 aprile a Fiera Milano Rho.…
Slow Wine Fair manda in archivio la seconda edizione con 10.000 ingressi, metà dei quali operatori professionali dall’Italia e dall’estero,…
Conoscere produttrici e produttori di 750 cantine da 21 Paesi Condividono nuovi orizzonti, sfide comuni e obiettivi futuri. Vengono da…
Torna in presenza l’attività di formazione portata avanti da Lavazza sul caffè, un viaggio tematico alla scoperta dei segreti relativi…
Dai vini di confine della Valle del Caucaso, tra Georgia, Armenia e Turchia, passando per i prestigiosi Champagne della Maison…
Dalla collaborazione pluriennale con Milano Wine Week approda alla Slow Wine Fair – la manifestazione organizzata da BolognaFiere, con la…
Winescape, l’area speciale dedicata al vino e all’enoturismo, torna ad Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza e amplia l’offerta con l’oleoturismo.…
Non solo degustazioni, masterclass e grandi vini, a Slow Wine Fair: la manifestazione organizzata da BolognaFiere e SANA, Salone Internazionale…
Organizzata da BolognaFiere e SANA, Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, con la direzione artistica di Slow Food, Slow…
“Un altro libro sulle Langhe, se ne sentiva il bisogno?”. Questa la reazione maggiormente sentita al momento della notizia dell’uscita…
Il cibo, oggigiorno, pare essere dappertutto: se ne produce in quantità sufficiente a sfamare 12 miliardi di persone. Ma c’è…
Ci sono percorsi che una volta intrecciatisi è difficile separare, come quello di Acqua S.Bernardo, l’acqua minimamente mineralizzata nata nel…
Nella giornata di apertura della 14esima edizione del Salone del Gusto, Lavazza ha riunito a Torino per la prima volta…
Dal 22 al 26 settembre, la storica distilleria di Gaiarine (TV) prenderà parte a Terra Madre Salone del Gusto, evento…
Canaïma, il gin dell’Amazzonia, da sempre impegnato nella protezione e tutela dell’ambiente, lancia con Compagnia dei Caraibi, Cocktails for the…
Il programma di Terra Madre Salone del Gusto non finisce mai di stupire: in continuo aggiornamento, arricchito delle proposte provenienti…
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Il nuovo presidente di Slow Food è Edward Mukiibi, agricoltore, educatore e imprenditore sociale nato in Uganda nel 1986, lo…
L’egemonia della lotta al prezzo più basso sta mettendo a repentaglio non solo la qualità del caffè espresso, bensì la…
Eataly, azienda che valorizza il meglio delle produzioni artigianali Made in Italy, e Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia,…
Un nuovo viaggio intorno al mondo insieme a Nespresso e a tre chef stellati con le loro personali interpretazioni, grazie…
Si svolge dal 3 al 6 maggio presso l’I.P.I.A. Galileo Ferraris di Iglesias (CI), il Campionato Nazionale di Pasticceria dedicato…
Acqua S.Bernardo sarà a “Beer & Food Attraction”, fiera internazionale che si svolge a Rimini dal 27 al 30 marzo.…
Nuove abitudini dei consumatori, scelte sostenibili, tecnologie digitali e opportunità di sviluppo per i mercati esteri. A Sigep – The…
Presentata alla Florence Cocktail Week 2021 la nuova linea per i bartender firmata Bevande Futuriste. Il lab a portata di…
Si chiude domani a Bra l’edizione 2021 di Cheese, evento organizzato da Slow Food e Città di Bra con al…
Acqua S.Bernardo annuncia con orgoglio la sua presenza a Cheese 2021, l’appuntamento internazionale dei formaggi a latte crudo e dei…
La manifestazione dedicata al mare di Slow Food, quest’anno come mai prima d’ora coinvolgerà tutta la città, la popolazione e…
Una guida Slow Wine 2021 sempre più digital quella presentata alla Milano Wine Week, dal 7 ottobre disponibile sul web…
Per S.Bernardo, l’acqua minimamente mineralizzata nata nel 1926, la partnership con Slow Food Italia è la chiusura di un cerchio…
Compagnia dei Caraibi, azienda piemontese importatrice e distributrice di distillati di alta qualità, consolida la sua presenza a Cheese, la…
L’azienda altoatesina è stata la prima birra presente alla precedente edizione e rinnoverà la sua presenza alla prossima che si…
Riparte la formazione sul caffè organizzata da Lavazza per gli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, la prima Università…
L’azienda piemontese parteciperà alla manifestazione sulle eccellenze enogastronomiche, raccontando le storie e le persone dietro ai suoi pregiati distillati.
Verallia, terzo produttore di bottiglie e vasi in vetro per il food and beverage a livello mondiale, si conferma partner…
Dal 20 al 24 settembre Astoria prenderà parte a Terra Madre Salone del Gusto, la manifestazione internazionale dedicata al cibo…
Sabato 7 luglio a Pedavena, nell’ambito della Festa dell’Orzo 2018, si è tenuto il primo Simposio della Birra Italiana di Qualità…
La storica torrefazione di Arezzo partner tecnico nella conferenza annuale organizzata dall’Istituto Universitario Europeo (EUI), con la nuova miscela Classico…
La Torrefazione Caffè Caroli (TA) è una delle torrefazioni segnalate nella guida “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, realizzata dalla De Longhi in collaborazione con Gabriella Baiguera (esperta di…
La Torrefazione Caffè Italia (RM) è una delle torrefazioni segnalate nella guida “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, realizzata dalla De Longhi in collaborazione con Gabriella Baiguera (esperta di…
La Torrefazione Granonero Coffee Store (BR) è una delle torrefazioni segnalate nella guida “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, realizzata dalla De Longhi in collaborazione con Gabriella Baiguera (esperta…
La Bell Caffè (RG) è una delle torrefazioni segnalate nella guida “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, realizzata dalla De Longhi in collaborazione…