Etichettato: Sparkling Wine

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Marco Bormolini
| Categoria Notizie Vino | 1755 letture
Il 1979 è un millesimo speciale. Chi scrive ha visto la luce in quell’annata, la stessa da cui parte l’avventura straordinaria di D’Araprì. L’unico vero esempio di metodo champenoise o metodo classico made in Puglia, ovvero la tecnica della rifermentazione in bottiglia. Sempre fedele alla sua filoso..
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Redazione Beverfood.com
| Categoria Notizie Vino | 1936 letture
Una bollicina tira l’altra. Ecco perché la prima edizione dell’evento Di Bolla in Bolla si appresta senza dubbio spumeggiante. Format nuovo, che punta a far conoscere meglio l’affascinante mondo degli spumanti e champagne, o bolle che dir si voglia, di qualità. Come location è stato scelto il Castel..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 1235 letture
Sensazione tattile. Quante volte durante una degustazione di vino avete sentito dire una frase di questo tipo? Ma c’è chi è andato oltre alle semplici sensazioni, il Bureau du Champagne a Milano durante la terza tappa del percorso sensoriale. Il tatto al centro della degustazione con un insolito abb..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 3327 letture
Le tendenze e i gusti degli sparkling internazionali ormai lo dicono da tempo, il mercato dei rosé è in continua ascesa. La conferma ufficiale arriva anche dal Trentino, con un’uscita sensazionale sulla ruota dei rosé. E’ nato il Giulio Ferrari Rosé, una bollicina destinata a cambiare gli equilibri ..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 3088 letture
Ci sono parole che racchiudono il senso delle cose. Nel caso di Champagne Henri Giraud il termine Experience calza a pennello. Un’estate a base di bollicine anche per la maison francese della zona della zona di Ay, villaggio Grand Cru nel cuore della Vallée de la Marne. Una boutique maison di propr..
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Marco Bormolini
| Categoria Notizie Vino | 1968 letture
Identità Golose è un gran contenitore, giornate ricche di spunti dove non è facile orientare l’agenda per il visitatore. Ma appena letto il programma ho cerchiato in giallo l’appuntamento di sabato 3 marzo con l’avvio di Identità di Champagne, che nell'edizione 2018 ha visto una novità. Spazio sul p..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 2771 letture
Chi sarà la regina dell’estate? Non stiamo parlando di spiagge, di canzoni o di starlette, ma di bollicine, rigorosamente italiane e rigorosamente metodo classico. La domanda ce la siamo fatta lunedi 5 giugno prima di varcare la soglia del Westin Palace di Milano, la casa dei sommelier milanesi che ..
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