Sono ben 8.300 i visitatori che hanno affollato nel fine settimana i 10.000 metri quadrati di Birròforum, la kermesse dedicata al variegato mondo delle birre…
Dal 5 al 10 agosto, le cantine del Movimento Turismo del Vino e i comuni di Città del Vino si tingono di rosso, bianco e…
Si rinnova anche nel 2014 il successo della cantina Col Vetoraz, che ha raccolto nuovi riconoscimenti alla finale della 1a edizione del Concorso Enologico Fascetta…
Si tinge di oro, argento e bronzo l’estate di Carpenè Malvolti. Una lunga serie di riconoscimenti nazionali e internazionali ha inaugurato la stagione per la…
Arriva anche a Cesena “Mastro Birraio” la grande manifestazione fieristica specifica sulla Birra Artigianale. L’evento si svilupperà su 5.000 mq. del principale padiglione di Cesena…
7 validissimi motivi per bere Caffè, perché non è affatto vero che la tazzina nazionale rappresenti un problema per la salute. Certamente, un soggetto che…
E’ stata presentata, direttamente sull’isola carcere di Gorgona, la nuova vendemmia del vino Gorgona firmato Frescobaldi, prodotto con vermentino e ansonica e realizzato insieme ai…
E’ una partita che vede in gioco interessi enormi e non solo dal punto di vista economico ma anche politico, culturale, storico e, non ultimo,…
C’è ancora spazio per far crescere l’interscambio tra Italia e Romania. E questa volta a fare da traino potrebbero essere i vini. Un mercato su…
Sono 513 i vini italiani che quest’anno possono fregiarsi del “Premio Douja d’Or” bandito dall’Azienda speciale della Camera di Commercio di Asti, sotto l’egida del…
Valverde sposa le ricette di sei grandi chef stellati per una cena che vedrà l’acqua della Valsesia protagonista a fianco di alcuni dei migliori chef…
Prima parte del calendario di gare con ottimi risultati per l’equipaggio dei “Lupi di mare“, guidato dall’esperienza e dalla passione di Edoardo Lupi e Massimo…
Eraclea presenta una gamma completa, versatile e gustosa della Graniteria a partire dalle GRANITE GOURMET: 6 gusti di granita monoporzione (Cioccolata, Crema al caffè, Mandorla,…
Dopo il successo del 2012 e 2013, torna anche quest’anno l’appuntamento estivo che Ruinart organizza nelle esclusive White Lounge, selezionate locations italiane dove gli appassionati…
Visto il grande successo del progetto nato nel 2013, Chimay ed Interbrau celebrano il primo anno di vita del Club Chimay Dorée. Lo storico birrificio…
Secondo il nuovo rapporto di Zenith International, una delle principali società di consulenza specialistica del settore, il mercato dei refrigeratori d’acqua dell’Europa orientale è salito…
L’estero è il nuovo campo su cui intende misurarsi l’azienda Sant’Anna – Fonti di Vinadio. Scalata la vetta del mercato interno rosicchiando quote ai numerosi…
Dal 27 al 30 giugno, i giardini del Lungotevere Maresciallo Diaz (Farnesina), nel cuore di Roma, apriranno le porte al mondo della birra in tutte…
Novità alla F.lli Gancia: la gamma delle vodke distribuite in Italia dall’azienda di Canelli si amplia e si completa con l’ingresso di due nuovi prodotti…
Per la prima volta Caffeina Festival ospita la più antica e completa esposizione sulla storia della birra: il ‘Museo Birra Peroni: dal 1846 una storia…
La seconda edizione italiana della cocktail competition a marchio Rose’s è ispirata al tema del viaggio in nave. Si preannuncia un evento divertente la seconda Rose’s…
Club Excellence, il Club dei Distributori ed Importatori Nazionali di vini e distillati d’eccellenza, annuncia l’ingresso di un nuovo socio: Dick ten Voorde, titolare di…
Nata diversi decenni fa l’azienda Caffè Moreno, leader in Campania nella fornitura di caffè per il bar, ha intrapreso con successo anche la produzione di…
Da pericolo per la salute e temuto avversario della forma fisica a prodotto riabilitato da ricercatori, guru dell’alimentazione e importanti media. E’ il caso della…
Il Vending Industry Awards si terrà a Manchester il 26 giugno. Il concorso, organizzato dall’Automatic Vending Association (AVA) è stato ideato con l’obiettivo di premiare…
Il caffè è oggi una delle bevande più importanti del mondo ed è una fonte di reddito e sviluppo in diversi Paesi, molti dei quali…
Preoccupa, però, lo svantaggio competitivo delle nostre aziende rispetto ai concorrenti stranieri, che possono contare su sistemi nazionali che valorizzano l’intero comparto. A questo si…
Cresce nel 2013 la quota di mercato di Coop raggiungendo il 19,1% (18,5% un anno fa) assestandosi a 12 miliardi 724 mila euro di fatturato…
Il governo fermi l’aumento delle accise sulle birre previsto a gennaio, altrimenti il settore perderà 1.200 posti di lavoro. Anche perché i continui aumenti sulla…
Il 2013 si è chiuso con un bilancio positivo per Apo Conerpo che ha collocato sul mercato oltre 900.000 tonnellate di prodotti ortofrutticoli freschi, sviluppando…
C’erano una volta gli addolcitori. Rispondevano ad un’esigenza pratica: mantenere l’efficienza della macchina da caffè preservandola da depositi di calcare in caldaia e nelle tubazioni.In…
Nicolas Szczurkowski è il nuovo Brand Development Manager Perrier per il mercato italiano. Succede a Baptiste Batard, chiamato a ricoprire nuovi incarichi all’interno di Nestlé…
Sono ben 7000 i calici di Conegliano Valdobbiadene DOCG versati da Prosecco Privée, posizionato in location strategica a fianco del brand DiMattia al Pitti Immagine…
Partirà alle 17 di mercoledì 2 luglio e proseguirà fino alle ore 23, presso le splendide sale e gli ariosi giardini di Palazzo Brancaccio a…
Un premio giornalistico per promuovere e valorizzare il territorio olivicolo italiano e le sue riconosciute eccellenze in campo agroalimentare, ambientale, culturale e turistico attraverso una…
L’evoluzione del gruppo Interdis è in realtà un ritorno al passato, a un’insegna, Gruppo VéGé, che ha scritto un pezzo importante di storia della distribuzione…
Ad aprile l’indice destagionalizzato delle vendite al dettaglio registra un aumento rispetto al mese precedente (+0,4%). Nella media del trimestre febbraio-aprile 2014, l’indice non registra…
La Cooperativa Latte Arborea mantiene salde le radici in Sardegna, dove era e rimane la più grande cooperativa agroalimentare, ma cresce soprattutto nella penisola confermando…
Sotto i riflettori allo stand pulyCAFF al World of Coffee di Rimini, i quattro prodotti che assicurano la pulizia della macchina espresso e del macinadosatore.…
Acqua Dolomia presenta il nuovo packaging della linea Dolomia PET Classic da 1,5 L e 0,50 L, nella versione naturale, leggermente frizzante e frizzante. Dopo sei…
Fruitylife è il modo per conoscere il mondo dell’ortofrutta fresca europea e scoprire che rappresenta un variegato paniere di prodotti alimentari sicuri, controllati, sani, gustosi.…
Un’estate all’insegna del gelato salutare. E’ la tendenza rilevata dall’Osservatorio SIGEP (il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione artigianale, a Rimini Fiera dal 17…
Un’estate leggera, gustosa e fresca in cucina? Ci pensa VALFRUTTA, marca leader nel mercato delle conserve vegetali, che nella linea Cotti a Vapore propone il…
Il gusto inconfondibile di Cachaça51, simbolo dell’aperitivo brasiliano, si intreccia all’eleganza di un luogo emblema dell’Italian style, per un cocktail party d’eccezione firmato Pernod Ricard.…
Pioggia di premi in Canada e Regno Unito per i vini abruzzesi, che ottengono prestigiosi riconoscimenti anche in Italia. Quattro celebri concorsi enologici come il…
Ceres lancia con Bcube il suo canale Instagram e lo fa in occasione dell’estate, il periodo in cui vengono scattate il maggior numero di foto…
Giovanni Zucchi, amministratore delegato di Oleificio Zucchi SpA, importante azienda del settore oleario con sede a Cremona, è stato eletto Presidente nel corso dell’Assemblea annuale…
Il progetto lanciato da Interbrau in collaborazione con i beershop Casa della Birra si è concluso, in un crescendo di partecipazioni, la scorsa settimana con…
Tutti sono d’accordo che la diffusione del gruppo caffè monoporzione è una delle tendenze più significative nel mercato del caffè degli ultimi anni, con aumenti…
Era il 26 giugno 1974 quando Il Gavi ottenne la denominazione di origine controllata, a sancire l’identità e la qualità di questo lembo di terra,…
Prende oggi il via a Wimbledon il torneo di tennis più prestigioso e per il quarto anno consecutivo Lavazza si conferma il caffè ufficiale del…
Novità in casa Tomasoni: nasce il nuovo Stracchino Delattosato con meno dello 0,1% di lattosio. Una gustosa creazione per chi cerca un formaggio fresco ad…
Quanto sono sane le mele e quanto i succhi derivati? I ricercatori del centro di sperimentazione di Laimburg hanno presentato ad esperti e rappresentanti di…
Sabato 21 Giugno 2014, alla presenza del prof. Franco Moriconi (Magnifico Rettore dell’Università degli Studi di Perugia), dell’ing. Giorgio Mencaroni (Presidente della Camera di Commercio…
Quest’anno Thè San Benedetto stupisce due volte. E’ partito “A tavola con Thè”, l’innovativo concorso virtuale che si protrarrà fino a Dicembre per offrire ai…
Beck’s regala ai suoi appassionati una limited edition di bicchieri da birra per rinfrescare i momenti delle partite e la condivisione con gli amici, “sorseggiando”…
Lo scorso 4 giugno la campionessa di pattinaggio artistico, da quest’anno testimonial ufficiale di Norda, è stata gradita ospite del top management e dell’intero staff…
Lauretana partecipa all’edizione 2014 del Fancy Food Show, la manifestazione nordamericana più importante per gli specialisti del settore food&beverage. Essere presenti tra gli oltre 20…
Per aiutarti a combattere il caldo è tornato Nescafé Xpress. Se, anche d’estate, non vuoi rinunciare al piacere del caffè ma, allo stesso tempo, hai…
Ci sono le firme di cinesi e giapponesi, di canadesi e francesi, di statunitensi e sudafricani, di russi e filippini, d’inglesi e australiani. In tutto…
Dopo numerose settimane di difficoltà, la distribuzione moderna è finalmente riuscita a mettere a segno il tanto atteso rimbalzo, anche grazie alle numerose iniziative promozionali…
Beltè è tornato in tv con una nuova campagna di comunicazione, firmata da Publicis Italia, che racconta le novità del prodotto. Grazie all’utilizzo della Stevia,…
Assolatte, l’associazione nazionale dei produttori di prodotti lattiero caseari, ha diffuso i nuovi dati produttivi sulle produzioni dei formaggi DOP. Nel mese di marzo si…
Nell’anno terminante a febbraio 2014 i dati Nielsen evidenziano una flessione delle vendite sia nelle quantità (-2,2%) che nel fatturato (-1,8%).Segno meno anche per la…
Il riconoscimento di Patrimonio dell’Unesco va al Paesaggio vitivinicolo del Piemonte: Langhe-Roero e Monferrato, le zone tipiche della produzione del Barolo e Barbaresco. Lo ha…
Anche quest’anno Warsteiner Italia gioca a golf e sceglie i campi di Peschiera del Garda: l’azienda leader internazionale nel mercato della birra invita tutti gli…
Il 2013 manifesta un esercizio con 76 milioni di pasti serviti in 15 Regioni italiane grazie a 10.700 dipendenti di cui il 90% donne. L’andamento…
Teeling 21 Year Old Single Malt Vintage Reserve Irish Whiskey è stato dichiarato il miglior Single Malt Irish Whiskey al mondo nel 2014. Il riconoscimento…
Un giro d’Italia attraverso 20 tra ristoranti, osterie e trattorie che cucinano verdure, autoprodotte, ma dove si può anche trovare una buona offerta di birre.…
Quali le prospettive del vino italiano alla luce dei dati del 2013 e alla vigilia di importanti sfide come l’Expo 2015? Ne hanno discusso a…
La storica bevanda “Chinotto Neri”, con la sua nuova linea “Zero”, prodotta in Campania e distribuita su tutto il territorio nazionale dalla IBG SpA, ha…
Lo street artist di fama internazionale Eron firma la nuova Birra Amarcord Gradisca limited edition da 33 cl., una birra leggera ma di personalità spiccata,…
Una grande manifestazione dedicata ai passiti del Mediterraneo in uno scenario incantevole. Sarà questo il leit-motiv di “Passitaly” la manifestazione che si organizzerà nell’isola di…
Nella serata di mercoledì 18 Giugno si è spento nella sua casa di Bergamo Marco Taddei, per molti anni titolare della Carimali SpA. Nato nel…
Birra Peroni annuncia i nuovi ruoli ai vertici dei Canali di Vendita: Luca De Siero (dal 2011 al 2014 Direttore Vendite del Canale On Premise)…
Acqua Sant’Anna, l’acqua più bevuta dagli Italiani, è partner dell’Ecomaretona 2014. L’acqua è il leit motiv dell’Ecomaretona, che ha tra i suoi obiettivi anche quello…
Carpené Malvolti a seguito della pluriennale presenza sul mercato russo – ricca di tanti obiettivi traguardati – seduce oggi gli ormai esperti consumatori russi con…
E’ stato siglato martedì 17 giugno, nei suggestivi spazi della Chiesa di S.Croce, a Firenze, un importante accordo fra il Gruppo Sanpellegrino e la Regione…
Il problema della celiachia è purtroppo in rapida crescita e sono sempre più, anche in Italia, le diagnosi di questa intolleranza al glutine. Tennent’s Authentic…
Il Consorzio Vini Montefalco in tour in Canada e Stati Uniti, il primo Paese al mondo per consumi di vino nel 2013. Protagonisti i gioielli…
Caffè Vergnano, l’antica torrefazione torinese, emblema del Made in Italy, si rifà il look e dal mese di luglio presenterà la propria gamma di prodotti…
La linea dei succhi Del Monte in bottiglie da 200 ml per l’horeca si arricchisce di tre frutti straordinari, in linea con l’evento dell’estate 2014.…
Ogni cuoco è un artista che crea con i sapori. Partendo da questa semplice idea, Cirio promuove la nuova PolpaPiù con un evento in tre…
I 3.327 soci produttori di Apofruit Italia collocati in diverse regioni ortofrutticole italiane, nel corso delle diverse assemblee territoriali svoltesi in questi giorni, hanno approvato…
Webar è il nuovo e-mag dedicato all’audience professionale del mondo B.A.R. – bar, alberghi e ristoranti. A cadenza quindicinale, combina l’autorevolezza e le competenze delle…
Tanti campioni, torrefattori e baristi si sono incontrati in uno stand dinamico e ricco di spunti di interesse. Protagoniste le prime macchine “lead free” –…
Promozione all’estero di vini toscani di qualità. Questo l’obiettivo della delibera della Regione Toscana (delibera 3 giugno 2014, n. 463) con la quale sono state…
9 filiere rappresentate: Frutta e Vegetali, Latte e derivati, Carne e Prodotti Ittici, Piatti Pronti, 4a 5a e 6a Gamma, Prodotti da Forno e derivati…
Conad chiude il 2013 con un trend di crescita in tutte le regioni italiane, portando il giro d’affari a 11,6 miliardi di euro, 648 milioni…
Si è concluso in questi giorni, nella cittadina spagnola di Ciudad Real, il Foro mondiale delle cooperative vitivinicole. All’appuntamento, con l’obiettivo di riunire attorno allo…
Il mondo degli integratori nell’ultimo anno registra un fatturato pari a 2 miliardi di euro (143 milioni di confezioni vendute) con un trend positivo pari…
Il Senato californiano ha appena approvato l’obbligo di scrivere sui contenitori (bottiglie, lattine eccetera) e sui distributori automatici di bibite zuccherate, che queste possono favorire…
Se la pizza è un piacere che gli italiani si concedono tutto l’anno, è altrettanto vero che durante i Mondiali di Calcio il consumo da…
Il mercato degli investimenti pubblicitari ha chiuso il primo trimestre del 2014 con una riduzione tendenziale del -3,3%, pari a circa 53,1 milioni di euro…
Arriva l’estate e con lei, come vuole tradizione, la voglia di sorseggiare per aperitivo un vino bianco fresco, leggero, non impegnativo. Per poi magari passare…
Lo sapevi che … in Sicilia, sui Monti Sicani, e più precisamente a Santo Stefano Quisquina, in provincia di Agrigento, sgorga pura e cristallina Nestlé…
Partenza al rallentamento per l’export italiano di vino. Se si eccettuano gli spumanti, ormai lanciati a ritmi straordinari, e confermati nel primo trimestre dell’anno, per…
Santa Margherita Gruppo Vinicolo è presente a Casa Azzurri con i propri vini, per accompagnare l’Italia guidata da Cesare Prandelli, nell’avventura dei Mondiali brasiliani. A…
Si è svolta nei giorni scorsi a Reggio Emilia la quinta edizione del Concorso Enologico “Matilde di Canossa – Terre di Lambrusco” abilitato dal Ministero…
Il giovane chef Sebastiano Rovida, volto noto di Real Time e protagonista di programmi di successo come FuoriMenù e Finger food factory, ha raccolto la…
Si chiama Il Brutto. È il nuovo Prosecco Asolo DOCG sui lieviti, o colfondo come viene comunemente indicato nel dialetto locale, da oggi disponibile nella…
Coca-Cola sarà Official Soft Drink Partner di Expo 2015, l’esposizione universale in programma a Milano dal 1° maggio al 31 ottobre 2015.Coca-Cola è stata scelta…
La storica bevanda “Chinotto Neri”, prodotta in Campania e distribuita su tutto il territorio nazionale dalla IBG SpA, sostiene l’organizzazione di “Arte e Spiritualità. Un…
Il trofeo della S.Pellegrino Cooking Cup, giunta alla 14° edizione, va a MisterX 3 dell’armatore Andrea Cavagnis con a bordo la chef Karen Boscolo Meneguolo…
Dalla gamma CCM alla nuova IPS, perno di un’offerta impiantistica integrata capace di rispondere efficacemente alle esigenze di un mercato in continua e costante crescita. …
Estathè, il marchio leader sul mercato del tè freddo presenta per l’estate 2014 ESTATHÈ LIMITED EDITION, la nuova gamma di gusti rinfrescanti nel caratteristico formato…
Lo storico birrificio tedesco, produttore di birre di frumento sin dal lontano 1872, presenta una nuova Weizen, sempre nel rispetto delle antiche tradizioni bavaresi: si…
Cosmetal, leader internazionale nella produzione di refrigeratori d’acqua, si distingue per una gamma prodotto completa sia in termini di modelli, che di prestazioni e tipologie…
Un giovane giapponese, Hidenori Izaki e Nuova Simonelli insieme sul podio più alto del World Barista Championship, il campionato mondiale dei baristi che, dopo quattro…
Il Gruppo Gerosa, leader a livello internazionale nel converting di imballaggi flessibili, ha partecipato anche quest’anno ad Interpack 2014, la più importante fiera Internazionale delle…
L’acqua del Parco Naturale delle Dolomiti Friulane nella suggestiva cornice scaligera. Acqua Dolomia da quest’anno è partner e fornitore ufficiale di tutti gli eventi organizzati…
Si chiama ISSpresso. Prende il suo nome dalla Stazione Spaziale Internazionale (ISS), su cui sarà installata, ed è la prima macchina espresso a capsule in…
“Tra le numerose iniziative promosse dalle attività locali per festeggiare il centenario della nascita del Comune di Forte dei Marmi non poteva mancare quella del…
Il giapponese Hidenori Izaki si è laureato campione del World Barista Championship 2014 che si è tenuto al World of Coffee di Rimini. Gli altri…
Ormai è risaputo, la ricetta per prendersi cura del proprio corpo in vista dell’estate è semplice: attività fisica, regime alimentare sano e una corretta idratazione.…
I dati preliminari 2013 della Beverage Marketing Corporation (BMC) indicano che il consumo totale di acqua in bottiglia negli USA è aumentato a 10,1 miliardi…
E’ stato approvato a larga maggioranza dalla Camera dei deputati l’emendamento che introduce il tappo antirabbocco per le bottiglie di extra vergine presentate nei pubblici…
https://www.youtube.com/watch?v=vrOB2OmDsNEhttps://www.youtube.com/watch?v=vrOB2OmDsNE&feature=youtu.beIl mondo è in costante movimento, tutto attorno a noi si muove, e noi? Come esprimiamo la nostra felicità? Saltando dalla gioia! Ridendo così tanto…
È con entusiasmo che Biscaldi inizia la collaborazione con l’antica birreria Brunehaut, fondata nel 1890 nel Sud-Ovest del Belgio, che produce l’unica birra «gluten free»…
I prossimi 4, 5 e 6 luglio la Festa dell’Orzo torna ad essere protagonista a Pedavena (Belluno) con molte novità. La manifestazione, giunta alla sua…
Il progetto Braufactum cresce anche in Italia. Nuove specialità e nuovi formati per offrire ai consumatori un’ampia possibilità di scelta. Gusto, sapore, piacere, emozione! Ecco…
In un momento in cui tutti gli occhi sono puntati sul Brasile, anche nel nostro Paese è appena partita una competizione di respiro mondiale per…
Torna Solo Italiano – Simply Italian Great Wines, il tour di IEM (International Exhibition Management) dedicato alla diffusione e promozione del prodotto vitivinicolo italiano in…
Birra FORST presenta il nuovo sito dedicato all’azienda e ai suoi prodotti, dove trovare informazioni sulle tecniche di spillatura, le birrerie di proprietà, gli eventi…
Mondadori pubblica un volume dedicato all’evoluzione di Lavazza, azienda protagonista dello sviluppo industriale del Nord-Ovest italiano e uno dei maggiori casi di successo imprenditoriale e…
Il 2 giugno è partita la nuova operazione a premio sicuro “BELLI E IN FORMA CON BRAVO” che coinvolge tutte le referenze della linea BRAVO…
Continua il tormentone legislativo sulla percentuale minima di succo che deve essere presente nelle bibite a base di frutta. Nel 2012 il legislatore italiano aveva…
L’azienda ha prodotto per l’evento un’edizione limitata di Brut Réserve NV ed una speciale scatola regalo. La scatola è una rielaborazione dell’imballaggio vincitore del premio…
Con i suoi 14 miliardi di euro di fatturato nel 2013, in crescita del 2 per cento sull’anno precedente, le aziende che fanno capo all’Aiipa…
Il birrificio di Greenwich è uno dei cult della capitale inglese e vanta già una grande schiera di appassionati in tutto il mondo, Italia inclusa.…
Arriva l’estate, e la Maison Jacquart suggerisce di brindare alla bella stagione con la sua cuvée di bandiera: il Brut Mosaïque. Mosaico di cru, di…
Cresce il consumo del caffè espresso nel mondo, raggiungendo circa il 10% sull’impiego totale, e decresce – lievemente – in Italia, patria per eccellenza dell’espresso.…
Segafredo Zanetti, Partner Ufficiale di tutte le squadre Nazionali di Calcio, è il caffè degli Azzurri anche alla fase finale dei Campionati Mondiali che avranno…
Lontani dalle scene dal 2012, i Subsonica scelgono il Golfo di Oristano per presentare live in anteprima assoluta LAZZARO, il brano che anticipa il nuovo…
Questa primavera Sanbittèr rinnova la gamma Emozioni di Frutta con un nuovo e rinfrescante cocktail a base di Ribes Nero, l’aperitivo perfetto per chi non…
Mionetto continua a collezionare successi in tutto il mondo. In occasione della 45esima edizione dell’International Wine and Spirits Competition di Londra, concorso enologico tra i…
Issima è l’acqua pensata appositamente per i bambini: dinamici, sempre in movimento e pronti a giocare e ad intraprendere avventure divertenti. La simpatica bottiglia Issima…
Sabato 14 giugno la laguna di Venezia sarà ancora una volta il magnifico scenario che ospiterà la S.Pellegrino Cooking Cup, l’originale regata di 12 miglia…
E’ l’italiano Cosimo Libardo il nuovo Presidente di Scae, la Speciality Coffee Association of Europe mentre Paul Stack, irlandese, ne è vice presidente. Il nuovo…
Five Senses, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, sarà sponsor di “(R) ESTATE IN FABBRICA”, la kermesse meneghina, in programma dal 12 giugno al…
Il caffè ‘buono’ è, banalmente, quello che piace. E tra arabica e robusta, aromatico o forte, i gusti sono gusti. Altra cosa è il caffè…
Olivarte è una giovane azienda ma con una missione antica: far conoscere in tutto il mondo l’olio extra-vergine d’oliva di qualità prodotto nella provincia di…
Appuntamento immancabile di Prosecco Privée al Pitti Immagine Uomo: dal 17 al 20 giugno 2014, lo staff e i prodotti del locale di San Vendemiano…
Radici del Sud, il festival dedicato ai vitigni autoctoni del Mezzogiorno ha decretando i suoi vincitori. Ieri, 9 giugno a Carovigno sono stati ufficializzati vini…
Il succo di frutta YOGA Pompelmo Rosé, da mixare anche in cocktail, sta per inondare tutti i bar e i locali della Riviera Romagnola sull’onda…
La fortunata scelta di Sierra Nevada di creare una serie di “Fresh Hop IPA” si concretizza questa estate con la Southern Hemisphere Harvest, una birra…
Il campionato mondiale baristi e quello di caffè alla turca, i paesi produttori e la “in-formazione” per i bar di spiaggia sul buon espresso e…
Laureato in Business Administration presso l’Università Bocconi di Milano, prima di arrivare in Birra Peroni, Norsa ha ricoperto diversi ruoli manageriali all’interno del Gruppo Unilever:…
L’azienda dell’Amarena, specialista nel mondo della caffetteria e del fuoricasa, sarà infatti al grande evento itinerante organizzato dalla Speciality Coffee Association of Europe per presentare…
Inizia oggi il 15° Campionato mondiale dei baristi, che per la seconda volta – a distanza di dieci anni – si svolge in Italia. Nuova…
Lucio Pinetti eletto, per il secondo mandato consecutivo, Presidente di CONFIDA, l’Associazione di rappresentanza dell’intera filiera della Distribuzione Automatica italiana. Un rinnovato impegno che lo…
Il settore vitivinicolo è uno dei comparti che caratterizzano il Made in Italy ed una delle produzioni di prestigio per l’agricoltura italiana. Proprio alla luce…
E’ stato un 2013 importante per la De Cecco, malgrado i tanti problemi che hanno assillato l’industria del food e il mercato delle materie prime…
Nel novembre scorso la Guardia di Finanza aveva avviato una operazione di sequestro delle birre Duff in Italia presso alcuni importatori, distributori e punti di…
Apre a Rimini martedì 10 giugno World of Coffee, la fiera della Specialty Coffee Association of Europe (Scae). Una cornice che porrà a confronto le…
L’eccellenza è sostenibile? E’ questa la domanda, sempre più urgente e attuale, alla quale cercherà di dare risposta il “Networking event SCAE Rimini: Meet &…
Centoquarantasei anni di tradizione raccontati in ogni singola bollicina di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G., quintessenza di un Territorio da sempre vocato alla viticoltura in…
Sono ben 25 le micro torrefazioni provenienti da tutto il mondo ospitate al Coffee Village di World of Coffee che “insegneranno” l’origine del caffè. Non…
La sicurezza al primo posto: in ottemperanza ai criteri definiti dall’Ente americano, tutte le parti a contatto con l’acqua delle macchine espresso Dalla Corte sono…
La Spaziale accoglie un progetto del Ministero degli Affari Esteri italiano e ospita, allo stand del villaggio World of Coffee, i produttori di caffè del…
Stessa efficacia, nuova formulazione per pulyCAFF, che alla versione classica affianca il nuovo pulyCAFF Green Power, senza fosfati. Da più di mezzo secolo Asachimici è…
Quando la creatività di uno chef stellato incontra la qualità dei distillati Roner nascono creazioni a dir poco straordinarie. Luis Haller, chef de cuisine di…
L’autorità britannica della pubblicità, l’Advertising Standards Authority (ASA) ha ritenuto ingannevole il messaggio delle bevande di frutta Ribena Plus. Nel provvedimento si dice che non…
Torna a Brescia il 21 e il 22 ottobre il concorso internazionale del caffè International Coffee Tasting, giunto alla sua sesta edizione. Nato nel 2006,…
Fratelli Branca Distillerie presenta The Botanist, il primo e unico gin ideato e distillato artigianalmente nella distilleria di Bruichladdich, sull’isola scozzese di Islay. Le erbe…
Sibeg – Società di Imbottigliamento Bevande Gassate – imbottigliatore ufficiale di The Coca-Cola Company, al ventiduesimo posto tra le 1.846 realtà operanti nel settore del…
Kona Brewing Company nasce dal sogno di padre e figlio Cameron Healy e Spoon Khalsa di creare una birra fresca, prodotta proprio nelle isole Hawaii…
L’ultima arrivata in casa Lavazza, la macchina A Modo Mio “Minù”, è protagonista di una nuova campagna digital, on line dal 3 giugno sui principali…
Dal 10 al 12 Giugno le eccellenze del mondo del caffè si incontreranno al World of Coffee di Rimini per conoscere gli ultimi trend e…
Il Gruppo Togni apre alla birra: l’azienda marchigiana, attiva nei settori spumante, acque minerali e vino, rispettivamente con i marchi Rocca dei Forti, Frasassi e…
Più vantaggi, servizi e opportunità per i soci grazie all’unione che porta in dote 15 negozi, 190 lavoratori e 22 mila soci a Padova, Vicenza…
Quali saranno le nuove tendenze nel mondo del caffè? Un espresso con ghiacchio e latte di mandorla da gustare sulla spiaggia o un drink a…
“PROSECCO DOC E PROSECCO SUPERIORE DOCG: IL TERRITORIO CHE DIVENTA STILE”, questo il titolo del convegno che nel pomeriggio del 19 giugno si terrà a…
Se selezionato, lavorato e preparato con attenzione, ogni caffè ha una personalità e una gamma di aromi che lo rendono unico e piacevolissimo. Se ne…
Si riaccendono i riflettori sul Franciacorta Cuvée Lucrezia Etichetta Nera di Castello Bonomi. Dopo i 5 Grappoli conquistati in Bibenda 2014, arriva il massimo riconoscimento…
Il quando e il dove ve li diremo poi, ma cinque di noi hanno fatto un’analisi sensoriale dei caffè al bar per una televisione straniera.…
E’ stata presentata la X edizione di Vitignoitalia, il Salone dei vini e dei Territori Vitivinicoli italiani che si apre domenica 8 giugno a Castel…
Dalla qualità Pellini Caffè e dalla competenza di Saeco International Group, un marchio Philips, nasce “una passione tutta italiana”, a celebrazione del rito più italiano…
Un format di Caffetteria italiana adattabile alle legislazioni di tutto il mondo. È quello che ha messo a punto Goppion Caffè, storica torrefazione di Preganziol,…
Il prossimo 7 e 8 giugno a Milano, STRANAVIGLI entusiasmerà con giochi d’acqua, rafting, canoa e tante altre attività!!! ASAHI non poteva mancare a questo…
Ecco un nuovo gusto avvincente in astuccio ad arricchire l’assortimento senza zucchero dei prodotti Ricola: Menta di montagna, un mix equilibrato di una varietà dolce…
Five Senses, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, presenta, tra le proprie esclusive, l’innovativa Vodka Krova Botanical, che va ad aggiungersi alla pluri premiata…
La storia di Valverde, l’acqua del design e dell’alta ristorazione, racchiusa in un’opera d’arte. A rappresentarla è l’artista emergente Francesco Caporale, che l’ha sintetizzata in…
Oggi l’aperitivo si fa vintage. Il momento di convivialità, diventato negli ultimi anni un must alla portata di tutti, torna a ritagliarsi una propria dimensione…
PepsiCo è fornitore a bordo delle navi Costa Crociere. L’accordo prevede la fornitura per 2 anni di Pepsi, Lipton Ice Tea e succhi di frutta…
Dimostrazioni, assaggi e prove pratiche con diversi metodi di estrazione; cinque origini con differenti gradi di tostatura, di cui cogliere le particolari note aromatiche; due…
La Giornata Mondiale dell’Ambiente, che si celebra ogni anno il 5 giugno, è stata istituita dall’Onu per riflettere sulle azioni che ognuno di noi può…
Venditalia 2014, la più importante fiera del mondo della distribuzione automatica, si è da poco conclusa raggiungendo un nuovo importante traguardo; 27.000 mq circa di…
Appuntamento al World of Coffee: corsi sulla pulizia delle macchine, novità e tanti spunti per gli operatori. Asachimici punta su sicurezza ed efficacia per superare…
LUCA ROSSI vince il concorso Disaronno Mixing Star Lab Italia 2014. Il talentuoso bartender genovese, bar manager al Muà, ristorante, aperitif club e cocktail bar…
Ponti, storica azienda leader dell’aceto, rilancia con un restyling completo il suo marchio Peperlizia, leader qualitativo delle conserve di verdura. Da trent’anni il marchio Peperlizia…
Vela e cucina: questo il binomio che, da sempre, caratterizza la S.Pellegrino Cooking Cup, regata internazionale la cui quattordicesima edizione è in partenza sabato 14…
“Let’s play” è l’invito che Dalla Corte rivolge ai visitatori del World of Coffee in programma a Riminifiera dal 10 al 12 giugno. Al suo…
Bavaria, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, lancia una nuova campagna di digital adv a supporto del concorso “”, che…
Sono due leader mondiali i main sponsor di WOC, l’evento mondiale della filiera del caffè, organizzato da SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) e Rimini…
Anche Fausto Arrighi e Luca Gardini saranno presenti in qualità di ambasciatori a Bellavita Expo – www.bellavitaexpo.com – il più grande evento internazionale in UK…
Le esportazioni di vino a valore hanno ripreso a crescere in febbraio (+6% su base annua e +3,8% per l’ultimo bimestre), mentre si conferma il…
Sono state alcune bottiglie di presunto Brunello di Montalcino etichettato “Sfera”, con fascette palesemente contraffatte e che riportavano codici alfanumerici che non corrispondevano ad alcuna…
Concilio presenta al mercato la sua rinnovata linea classica di vini del Trentino: “I Nativi”. La linea trae il suo nome dalle preziose immagini, disegnate…
Un nuovo lancio per Nastro Azzurro, la birra premium italiana più venduta all’estero, presente in oltre 60 Paesi. È arrivata “Piccola” la Limited Edition per…
E’ stato inaugurato nella sede di Lograto (BS) ritirati dai clienti. Un investimento che completa la “filiera green” di Acquaviva Italia, che non si preoccupa…
Lo dice uno studio di Harvard che ha analizzato dati relativi a oltre 200mila donne. L’artrite reumatoide, malattia autoimmune, colpisce circa l’uno percento della popolazione,…
L’appuntamento è ormai fisso: Giugno, per gli appassionati di Sierra Nevada, significa anche e soprattutto Hoptimum. L’Imperial IPA californiana, che tocca i 100 IBU, sta…
Che cosa succederà con la fine del regime delle quote latte, previsto per il 31 marzo 2015? «Aumenterà indubbiamente la volatilità dei prezzi, che già…
A Veronafiere-Vinitaly è stato assegnato il Premio Speciale della giuria Oscar del Vino 2014 – 16° Premio Internazionale del Vino © con la seguente motivazione…
NATY’S amplia la sua Linea di Polpe di Frutta, selezionata dai migliori Bartender, per i colleghi che pretendono solo il meglio. L’azienda dallo storico marchio…