Qual è l’elemento che rimuove lo sporco? Può stupire, ma è l’acqua. Non vogliamo con questo affermare che per ripulire…
Il 2020 è stato un anno molto sfidante e ha evidenziato ancora di più alcuni aspetti del DNA di Simonelli…
Sanremo Coffee Machine, uno dei più importanti produttori italiani di macchine per caffè presenta SANREMO CUBE, la nuova macchina semi-professionale…
Azienda situata nel comune di Montalcino con 28 ettari coltivati a vigneto e uliveto seguendo i criteri dell’agricoltura biologica. Sono…
Interbrau non si ferma mai e continua con le novità ampliando la stretta e pluridecennale collaborazione con Sierra Nevada per…
I locals lo chiamano semplicemente “A’ muntagna”, il gigante Etna che in questi giorni sta brontolando, con un’eruzione spettacolare con le…
Grupo Modelo, società messicana sussidiaria della multinazionale birraia AB InBev, ha intentato una causa contro Constellation Brands per l’utilizzo del…
La pandemia, le chiusure, la crisi della ristorazione… Neanche questo contesto semi-apocalittico è riuscito a smorzare l’entusiasmo di Fausto Bigongiali,…
Dal 15 al 17 marzo prossimi per la community di professionisti e imprese della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè…
Una chef per metà pugliese e per metà polacca, una torrefazione viennese ma con cuore produttivo tutto italiano: è da…
La manager scelta per guidare una task force dedicata alla sostenibilità. Fabiana Marchini, cremonese, classe ‘74, è stata nominata Head…
Il mondo del caffè Made in Italy ha sfiorato il -40% di fatturato nel 2020. A tutela delle Torrefazioni italiane…
La parola del momento è resilienza, anche Campari Group nella pubblicazione dei risultati finanziari 2020 dimostra di aver tenuto botta…
Il 2021 di Interbrau si inaugura con l’introduzione di un’importante novità dello storico birrificio belga Duvel. Un prodotto d’eccezione, una…
Un balzo enorme per il mondo del whisky. Pur apprezzatissime dagli appassionati del settore, le proposte giapponesi sono state storicamente…
Come già preannunciato nel giugno scorso (Nestlé e i marchi acque in Nord America) Nestlé SA ha annunciato in questi…
Il panorama vitivinicolo del Friuli Venezia Giulia Sembrava che l’exploit della vendemmia 2018 fosse un successo irripetibile e invece il…
Non poteva mancare anche Birra FORST tra le più importanti aziende italiane che hanno voluto stare al fianco della Nazionale Italiana di…
P31 APERITIVO GREEN P31 Aperitivo Green sposa la tradizione con la moderna freschezza. Il suo moderato tenore alcolico consente l’ideale…
Ispirato alla tradizione del barocco siciliano, ove un tempo nei palazzi signorili tra affreschi e maioliche sgargianti le dame adornate…
Notizia positiva per gli appassionati di sushi della Brianza, con l’apertura di Basara Sushi Pasticceria, uno dei brand storici più…
Avete mai partecipato a un approfondimento sul connubio tra birra e pasticceria secca? È l’argomento della lezione che lunedì prossimo…
Medaglia d’argento alla Malt Cup 2021, svoltasi negli Usa, per il malto “Extra Pils” della Malteria Italiana Artigianale (MIA), la…
Italiani a tavola sempre più attenti alla salute, ma anche alla sostenibilità ambientale. L’effetto pandemia si fa sentire anche sulle…
La tendenza italiana verso la produzione biodinamica è in linea con quella europea e presenta una crescita costante delle aziende…
Diffondere la cultura autentica del caffè, attraverso la qualità del prodotto e la condivisione di know how: è la mission…
La statunitense “Wine Enthusiast”, tra le più autorevoli riviste internazionali del vino, dopo aver scelto il Trentino quale regione vitivinicola…
Purché se ne beva. Sono pochi i distillati come il rum che possono permettersi un variegato mondo fatto di fascino…
Acqua Valmora diventa Official Water del Torino Football Club per la stagione 2020/2021. Il brand piemontese sarà al fianco della…
Prendersi cura del pianeta e quindi dei consumatori, è ormai chiodo (giustamente) fisso delle aziende più importanti, in qualsiasi settore.…
L’unione fa la forza anche nel mondo del vino, come nel caso della cooperativa marchigiana Moncaro, soggetto capofila di un…
Un team di archeologi americani ed egiziani, presieduti dal Dr. Matthew Adams della NYU, e la dottoressa Deborah Fischach dell’Università…
Dopo tanta attesa, Baci Perugina lancia sul mercato la Crema Baci, la cui musa ispiratrice è l’anima morbida del cioccolatino…
Lorenzo Dabove (in arte Kuaska), il più grande esperto di birre artigianali in Italia, ha condotto per conto di Beverfood.com…
L’olio extravergine d’oliva mette d’accordo tutti: fa bene alla salute, è sempre più richiesto all’estero ed è un simbolo della…
La drammatica situazione di questi ultimi mesi, ha messo tutti duramente alla prova, ma ci ha dato anche l’opportunità di ripensare…
La Eredi Caimi ha ideato una gamma di bancali in legno pressati, ad alta resistenza e portata, valida per camion…
Fidatevi di chi ha un cognome del genere, e ha trascorso una vita a ricevere gli auguri dei simpaticoni, di…
Anno durissimo, certo, ma le soddisfazioni arrivano quando si lavora con passione e professionalità. Ai Barawards della scorsa settimana sono…
Il prototipo della bottiglia di carta (paper bottle) che è stato presentato nell’autunno del 2020 da The Coca-Cola Company passerà…
Gruppo Montenegro ha annunciato la partnership con Jet Import, quale nuovo importatore esclusivo in Belgio e Lussemburgo per il suo…
Quest’anno le 4 lattine portano, per la prima volta, la firma di alcuni dei più celebri tatuatori italiani: Marco Matarese,…
Le storie speciali nascono da ingredienti semplici. La Molisana, vicina ai suoi dipendenti e ai ristoratori della regione, regala un…
Arrivano nelle case degli italiani le prime bevande vegetali in capsula alla mandorla e all’avena adatte ai vegani e naturalmente…
Un finanziamento da 30 milioni di euro complessivi erogati da Intesa Sanpaolo e UniCredit (15 milioni ciascuno) e garantiti da…
Sarebbe stato fedifrago, verso se stesso, se non si fosse sfidato, se non si fosse interrogato sui suoi veri gusti…
Secondo le ultime rilevazioni Nielsen, le vendite della GDO nella settimana dal 1 al 7 febbraio sono aumentate del 2,04%,…
In occasione dell’ultimo Forum Wine Monitor, è stata presentata un’analisi specifica sul wine e-commerce, canale che è diventato sempre più strategico per…
