Il mercato FMCG europeo è cresciuto dell’1,9% in valore nell’ultimo anno, raggiungendo i 680 miliardi di euro nei 12 mesi…
Il Gruppo Ferrero amplia la propria offerta nel mercato delle barrette grazie al brand EAT NATURAL, barrette a base di…
Lo usano in tanti, spesso senza nemmeno ricordare quando hanno iniziato: dall’aperitivo con i colleghi alla chat tra amici, passando…
«L’acqua leggera a basso residuo fisso è un trend non solo italiano, ma un trend europeo». Con queste parole, Luca…
Si è conclusa con grande successo la partecipazione di Ponti a TuttoFood 2025. All’interno dello spazio espositivo del Consorzio Italia…
La crescente curiosità verso i vini dealcolati (a gradazione alcolica inferiore allo 0,5%) o a bassa gradazione alcolica (inferiore alla gradazione minima del vino…
Un distributore automatico che non solo offre snack sani e plastic free, ma stimola scelte alimentari consapevoli, premia i comportamenti…
Sipario alzato per la terza edizione della manifestazione in agenda da oggi fino all’11 maggio a Milano. Aperitivo Festival, evento…
Sedotte, e conquistate. Sono le donne a sostenere i consumi di Prosecco negli Stati Uniti, dove il re degli sparkling…
Nei primi due giorni di TUTTOFOOD 2025, la prima edizione organizzata da Fiere di Parma in sinergia con gli enti…
Buone pratiche in vigna, rispetto della biodiversità, riduzione del consumo di energia attraverso un impianto fotovoltaico e, una maggiore attenzione…
Alessandro Borea (La Genovese) è il nuovo presidente dell’Istituto Espresso Italiano (IEI), l’organizzazione che tutela l’espresso e il cappuccino italiani…
Negli ultimi anni, il modo in cui le persone vivono la socialità ha subito una trasformazione profonda, dettata da un…
È un mercato ancora in forte crescita quello dei No Low Alcohol Beverages fotografato a Tuttofood, nell’evento organizzato da Mixology…
Si è svolta oggi presso Palazzo San Giacomo, sede del Comune di Napoli, la conferenza stampa di presentazione delle proposte…
Immagina un week-end in città interamente dedicato all’arte dell’aperitivo, nel cuore pulsante del Tortona Savona District di Milano. È questa…
Giovedì 17 aprile, nel corso dell’annuale conferenza stampa a Palazzo Giureconsulti a Milano, il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha presentato…
Come sta andando il consumo domestico degli aperitivi alcolici in Italia? Il settore degli aperitivi alcolici, dopo una fase di…
Nel 2024 l’Ue ha esportato bevande alcoliche per un valore di 29,8 miliardi di euro, registrando un aumento del 10,9%…
Acqua Sant’Anna, leader nel mercato delle acque minerali, sarà presente a TUTTOFOOD 2025, una delle manifestazioni B2B internazionali più importanti…
Julius Meinl, storico brand viennese con cuore produttivo a Vicenza, rinnova il suo impegno per un futuro più equo e…
Tuttofood 2025 scalda i motori in vista dell’inaugurazione prevista il prossimo 5 maggio – a cui è atteso il gotha…
In occasione di Vinitaly, il Consorzio di Tutela della DOC Prosecco, in collaborazione con l’Università di Padova, ha presentato i…
Si è svolto a Bruxelles, presso la sede della CIA-Agricoltori Italiani, il seminario dal titolo “Rising Costs, Rising Expectations: Beer…
Elementi iconici che richiamano il paesaggio toscano, territorio d’elezione di artisti e uomini d’ingegno votato all’eccellenza, valorizzati da linee semplici,…
Il rapporto National Coffee Data Trends (NCDT) della primavera 2025 ha rivelato che il caffè è la bevanda più consumata…
Nel 2024, i birrifici artigianali americani hanno prodotto 23,1 milioni di barili di birra, registrando un calo del 3,9% rispetto…
In occasione della 57esima edizione di Vinitaly, Mack & Schühle Italia ha presentato Grapur, un progetto enologico innovativo che unisce…
Buono, dissetante, energetico, nutriente. Sono queste le caratteristiche che rendono unica la novità che Yoga, marchio storico dei succhi di…
A Vinitaly 2025 incontriamo Settimo Pizzolato, uno dei veri pionieri del vino biologico in Italia: “è dal ’91 che siamo…
Barry Callebaut, leader mondiale nella produzione di cioccolato e soluzioni di cacao di alta qualità, ha condotto un esclusivo studio…
Papa Francesco ha lasciato la vita terrena il 21 aprile all’età di 88 anni, nel lunedì dell’Angelo dopo aver regalato…
“Hyperpersonalisation in action”: è questo il titolo dell’undicesima edizione di Food Match 2025, l’evento che ha voluto esplorare come le…
Pasqua con chi vuoi, purché sia al ristorante. Sembra questo il tam tam della Festività Santa di quest’anno, con un…
In un mondo che corre veloce, il bisogno di autenticità e benessere ci spinge a riscoprire rituali semplici ma efficaci.…
Trieste, città dal cuore pulsante di cultura caffeicola, si prepara ad accogliere l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, in programma…
Caffè creativo, esperienza sensoriale. Oggi il caffè nel fuoricasa si reinventa tra signature drink, miscele gourmet e presentazioni da fotografare.…
Un fattore centrale per lo sviluppo economico e sociale del nostro Paese, grazie al considerevole effetto moltiplicativo che esercita su…
«Delle 4.700 realtà aziendali che animeranno gli oltre 150.000 mq della fiera, oltre il 25% proviene dall’estero, dal Nord America…
Una birra sempre più sostenibile. In un contesto in cui i consumatori sono sempre più attenti all’impatto delle proprie scelte…
Pellini Caffè si presenta al 2025 nel segno della novità, annunciando tre nuove linee di prodotto pensate per i principali…
Nel mondo della mixology, capita spesso che l’innovazione non nasca nelle Accademie, ma sul campo, tra shaker, limiti logistici e…
MycoTechnology, Inc. ha annunciato che il suo nuovo flavor naturale ClearHT ha ottenuto lo status di “Generalmente Riconosciuto Come Sicuro” (GRAS)…
Acqua Minerale San Benedetto amplia la propria offerta, nel segmento bevande a base frutta e tè freddo, con il lancio…
A Pasqua, la tradizione vince ancora: secondo i dati emersi dall’indagine* AstraRicerche per Grappa Libarna – brand del Gruppo Montenegro…
Andrea Bazzara annuncia il coinvolgimento di altri tre protagonisti assoluti del comparto nell’organizzazione del Trieste Coffee Experts 2025. Con la…
In arrivo da Vinitaly una notizia importante per i professionisti del vino del domani, grazie alla partnership tra il Consorzio…
Presentata a Verona la fotografia di un comparto vivace e contemporaneo: le cantine MTV si mantengono in costante evoluzione in…
