Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 3092 letture

I giganti del vino di Valtellina: il 6 giugno a Milano sulle spalle della sommelier Sara Missaglia

Giganti Vini Valtellina Ais Lombardia Hosam Eldin Abou Eleyoun Ais Milano Spalle Missaglia Sommelier Valtellina Nebbiolo Milano Sara Missaglia Ais Associazione Italiana Sommelier Vino Giugno Consorzio Di Tutela Vini Valtellina

Sommelier Consorzio Di Tutela Vini Valtellina Hosam Eldin Abou Eleyoun Valtellina Ais Associazione Italiana Sommelier Ais Lombardia Missaglia Milano Sara Missaglia Spalle Vini Valtellina Giganti Vino Giugno Ais Milano Nebbiolo

© Riproduzione riservata

Bisognerebbe clonare non solo il Nebbiolo, ma anche gli amanti del principe dei vitigni. E allora perché non partire da Sara Missaglia, sommelier, degustatrice ufficiale e relatrice AIS che il prossimo giovedì 6 giugno 2019 condurrà una serata speciale sulla Valtellina al Westin Palace, nella casa dei sommelier milanesi. Una passione sfrenata per il Nebbiolo quella di Sara, milanesissima Docg, Stella al Merito del Lavoro insignita dell’Ambrogino d’Oro, ma cresciuta tra biberon e Nebbiolo, con il suo secondo quartier generale in Valtellina. Perché clonarla? La risposta sarebbe interessante sentirla dai produttori valtellinesi, che hanno trovato in lei una super Valtellina Wine Ambassador con entusiasmo trascinante, competenza e capacità di narrare la storia del vino con collegamenti che partono da lontano. Sprizza energia e chiavennasca da tutti i pori Sara Missaglia, si accende e scatta come una molla quando parla di Valtellina. Una bella malattia incurabile, una saudade che ti colpisce e non ti molla, che si affievolisce solo con un calice di vino valtellinese in una mano e un piatto di sciatt o pizzoccheri nell’altra, magari trovando accoglienza da Sciatt à Porter, rifugio valtellinese all’ombra della Madonnina che ha dato lustro alla Valtellina.

Per avvicinarsi all’appuntamento del 6 giugno, Sara Missaglia ha condotto serate sulla Valtellina in giro nelle varie delegazioni dei sommelier della Lombardia guidata da un altro grande fan della valle, il Presidente di Ais Lombardia Hosam Eldin Abou Eleyoun. Ormai è scattato il countdown per la serata probabilmente più importante della sua vita da sommelier, perché dal 6 giugno in avanti a Milano e non solo si guarderà alla Valtellina con occhi diversi. I produttori valtellinesi accostati a dei giganti, ispirandosi a un testo del 1675 di Newton. “Se ho visto più lontano, è perché stavo sulle spalle di giganti”. E Sara Missaglia, donna manager in banca come professione nella vita, ha una vision che le consente di proiettare l’immagine dei produttori valtellinesi da un lato con radici profonde nei vigneti, fra storia e tradizione, con la consapevolezza di quanto di buono è stato fatto. Dall’altro un orizzonte che si sposta in avanti, uno scenario che va oltre, che vede come protagonista una new generation di produttori. Un percorso verso l’eccellenza, con stili e proposte diverse, con una modalità nuova di comunicarle e farle conoscere. Una serata con una proposta inedita di scoperta del Consorzio Tutela vini di Valtellina, con i volti delle donne e degli uomini che ogni giorno, con orgoglio e grande responsabilità, hanno cura del territorio e rispetto per l’ambiente e per il consumatore, producendo vino in un territorio complesso. Partecipanti e produttori assisteranno alla serata e alla degustazione intorno a tavoli dove avranno la possibilità di conoscerci da vicino, gomito a gomito, perché la dimensione digital è espressione dei nostri tempi, ma il touch, in queste occasioni, è il valore aggiunto.

Sara Missaglia

Una sala che inviterà al contatto e alla circolazione delle idee e dell’energia, favorendo il confronto ed il dibattito. Una top ten di produttori in sala che più rappresentativi non si può. Arpepe, Dirupi, Fay, Giorgio Gianatti, Mamete Prevostini, Walter Menegola, Nino Negri, Marco Triacca La Perla, Tenuta Scerscè, presente anche Aldo Rainoldi come Presidente del Consorzio, che non porterà i suoi vini, ma lascerà spazio agli atri colleghi produttori. In totale di 9 calici in degustazione, in batteria una selezione di Doc e Docg di Valtellina, oltre a pensieri in ordine rigorosamente sparso intorno ad un vitigno, il Nebbiolo, e a quei muretti dove viene allevato, che l’Unesco ha iscritto il 28 novembre scorso nella lista degli elementi immateriali dichiarati Patrimonio dell’Umanità. In degustazione due Rosso di Valtellina Doc, 5 Valtellina Superiore, 2 Sforzati. “L’intento è di rappresentare l’intero territorio, raccontando anche di vini più semplici e immediati come la Doc Rosso di Valtellina, ma sicuramente idonei ad un primo ingresso in Valtellina, per gradevolezza e maggiore facilità nell’approccio anche economico- racconta Sara Missaglia. Il format della serata prevede un racconto del territorio, dalla sua storia alle sue specificità in termini di terroir. “Sui diversi argomenti sarò io ad ingaggiare di volta in colta il produttore ospite, chiedendo un suo intervento sullo specifico aspetto”. Tanti i temi che spazieranno su contenuti diversi, come il cambiamento nel modo di interpretare il ruolo del Consorzio, lo stato di salute della Valtellina in termini di ricettività, il rapporto con le nuove generazioni e con i giovani che stanno tornando in vigna. Una viticoltura che si misura in quote altimetriche tra muretti, terrazzamenti e un paesaggio rurale dove la sostenibilità e la lotta integrata sono il segreto per preservare vigne centenarie che stanno decretando il successo dei vini valtellinesi nel mondo. Da non perdere, in sala sessanta fortunati.

INFO www.aismilano.it eventi@aismilano.it

© Riproduzione riservata

+ COMMENTI (1)

Distillerie, Fabbrica della Birra, Tenute Collesi

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Vino Giganti Nebbiolo Ais Lombardia Valtellina Missaglia Hosam Eldin Abou Eleyoun Ais Milano Ais Associazione Italiana Sommelier Sommelier Giugno Sara Missaglia Consorzio Di Tutela Vini Valtellina Vini Valtellina Milano Spalle


ARTICOLI COLLEGATI:

La Valtellina del vino sopra le righe sbanca Milano

La Valtellina del vino sopra le righe sbanca Milano

09/06/2019 - Ti diranno di rimanere tra le righe, ma tu esci. Partiamo dalla coda, dal finale di una serata storica ed entusiasmante. I presupposti c’erano tutti, il 6 giugno nella se...

Valtellina Wine Festival Chiavenna: la chiave del successo del Nebbiolo di montagna passa da qui

Valtellina Wine Festival Chiavenna: la chiave del successo del Nebbiolo di montagna passa da qui

08/09/2018 - Nel mondo del vino il successo di una denominazione e di un vitigno passa necessariamente attraverso la promozione ed eventi. Come nel caso della Valtellina, che si appre...

Viticoltura di montagna: la VALTELLINA e i suoi vini doc e docg

Viticoltura di montagna: la VALTELLINA e i suoi vini doc e docg

17/10/2016 - Il Consorzio per la Tutela dei Vini di Valtellina intende sottolineare innanzitutto  l’indissolubile legame tra il nobile vitigno Nebbiolo, la viticoltura di montagna e i...

THE GOOD BEER SOCIETY: Unico partner birra del Milano Whisky Festival & Fine Rum e del 49° Congresso Nazionale AIS di Milano

THE GOOD BEER SOCIETY: Unico partner birra del Milano Whisky Festival & Fine Rum e del 49° Congresso Nazionale AIS di Milano

02/11/2015 - The Good Beer Society sarà presente come unico partner birra con i suoi Brewtiful People a due importanti manifestazioni, che si terranno il 14 e 15 novembre a Milano, pe...

Castello di Neive e Sagna a Vinitaly: continua la partnership nel segno dei grandi vini rossi

Castello di Neive e Sagna a Vinitaly: continua la partnership nel segno dei grandi vini rossi

11/04/2019 - Castello di Neive vuole dire Barbaresco, un grande rosso di qualità a base del vitigno principe Nebbiolo, come raccontato da Italo Stupino. Una cantina piemontese distrib...

Le etichette in sasso dei vini valtellinesi Plozza: un packaging unico al mondo

Le etichette in sasso dei vini valtellinesi Plozza: un packaging unico al mondo

16/01/2017 - Un packaging unico al mondo ad inneggiare ai terrazzamenti vitati: è l’innovativa proposta di Plozza che ha vestito il nuovo vino “Cinquanta | 50″ con un’etichetta in sas...

LIVE WINE 2016: Il Salone Internazionale del Vino Artigianale ritorna a Milano

LIVE WINE 2016: Il Salone Internazionale del Vino Artigianale ritorna a Milano

10/02/2016 - Sabato 5, domenica 6 e lunedì 7 marzo torna l’evento più importante dell’anno dedicato alle produzioni vinicole artigianali, italiane e internazionali. In collaborazione ...

AIS: convegno sul futuro del vino italiano tra innovazione e cambiamento

AIS: convegno sul futuro del vino italiano tra innovazione e cambiamento

22/03/2017 - Cambiamento, innovazione, comunicazione, ma anche salvaguardia della tradizione e del patrimonio storico e culturale rappresentato dalla viticoltura italiana. Il tutto ne...

Fabio Scaglione: miglior sommelier di Ais Lombardia con studio e passione

Fabio Scaglione: miglior sommelier di Ais Lombardia con studio e passione

13/05/2019 - Il titolo di miglior sommelier di Ais Lombardia va a Fabio Scaglione.Classe ‘87, milanese d’azione e calabrese doc, originario di Acri in provincia di Cosenza, una laurea...

Un Commento

  1. Nicola

    La mamma della Missaglia è di Caserta…quindi milanesisima diciamo …mica tanto …..per dovere di cronaca…

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

1 × cinque =