Etichettato: AIS Associazione Italiana Sommelier

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antonietta

28/10/2019 | Categoria Notizie Vino | 593 letture

Presentata la Guida Vitae 2020 edita dall’Associazione Italiana Sommelier

Si rinnova l’appuntamento con i migliori vini italiani recensiti nella Guida Vitae 2020, edita dall’Associazione Italiana Sommelier. Ancora una volta Vitae fornisce un quadro puntuale e dettagliato sullo stato di salute del settore, offrendo spunti di riflessione e stimolando il dibattito fra tutti ..
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Erika Mantovan

23/10/2019 | Categoria Notizie Vino | 758 letture

AIS Torino, i corsi sono la realizzazione delle idee

Cos’è un’idea? Come nasce? Ci sono prima le idee o le abbiamo sotto il naso e dobbiamo “solo” aver la capacità di realizzarle? Con la tecnica, con le scienze matematiche, con la fortuna, con l’approccio naturalmente didattico o storico. All’AIS (Associazione Italiana Sommelier) di Torino, guidata da..
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Giacomo Iacobellis

01/10/2019 | Categoria Notizie Food, Vino | 593 letture

Francesca Lorenzoni vince la VI Borsa di studio “I Balzini” dedicata ai neo-Sommelier AIS Firenze

Francesca Lorenzoni vince la VI Borsa di studio "I Balzini". È questo il verdetto dell'edizione 2019 dell'ormai celebre concorso destinato a undici abilissimi neo-Sommelier della delegazione AIS Firenze da un fiore all'occhiello del settore vinicolo toscano, quale l'azienda con sede a Barberino Val ..
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Maria Sofia Tarana

12/09/2019 | Categoria Notizie Vino | 561 letture

Nuova edizione del Master post-laurea “Vini italiani, mercati mondiali”

Il master “Vini italiani e mercati mondiali” forma studenti che diventeranno professionisti nel diffondere i valori del Made in Italy. Giunto alla sua 5^ Edizione, coinvolge quattro atenei (Scuola Superiore Sant’Anna, Università di Pisa, Università per Stranieri di Siena, Università di Siena) in col..
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Zarmalana

21/06/2019 | Categoria Notizie Vino | 2042 letture

Chi vuole essere sommelier? Passa dalla B di Berlucchi, la accendiamo

Ci sono dei giorni nella vita che non si scordano. Per chi ha la passione del vino l’iscrizione a un corso da sommelier è un passaggio quasi obbligato, che molto spesso porta all’agognato esame dopo aver frequentato assiduamente i tre livelli. Una volta passato lo scoglio dell’esame tra degustazioni..
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Marco Bormolini

09/06/2019 | Categoria Notizie Vino | 8490 letture

La Valtellina del vino sopra le righe sbanca Milano

Ti diranno di rimanere tra le righe, ma tu esci. Partiamo dalla coda, dal finale di una serata storica ed entusiasmante. I presupposti c’erano tutti, il 6 giugno nella sede dell’Associazione Italiana Sommelier di Milano in una delle sale lussuose del Westin Palace è stata scritta una pagina di stori..
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Zarmalana

30/05/2019 | Categoria Notizie Vino | 3295 letture

I giganti del vino di Valtellina: il 6 giugno a Milano sulle spalle della sommelier Sara Missaglia

Bisognerebbe clonare non solo il Nebbiolo, ma anche gli amanti del principe dei vitigni. E allora perché non partire da Sara Missaglia, sommelier, degustatrice ufficiale e relatrice AIS che il prossimo giovedì 6 giugno 2019 condurrà una serata speciale sulla Valtellina al Westin Palace, nella casa d..
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Zarmalana

13/05/2019 | Categoria Notizie Vino | 2256 letture

Fabio Scaglione: miglior sommelier di Ais Lombardia con studio e passione

Il titolo di miglior sommelier di Ais Lombardia va a Fabio Scaglione.Classe ‘87, milanese d’azione e calabrese doc, originario di Acri in provincia di Cosenza, una laurea di Ingegneria aerospaziale in tasca e una passione sfrenata per il vino che lo ha fatto diventare sommelier e bruciare in fretta ..
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Zarmalana

28/01/2019 | Categoria Notizie Vino | 2998 letture

Piwi: i vitigni resistenti a cui non si resiste che emozionano Milano

Si chiamano PIWI, sono vitigni resistenti, ma al loro fascino non si resiste e hanno fatto emozionare Milano. Sarà l’anno della definitiva consacrazione dei vitigni Piwi anche al grande pubblico? Non siamo in grado di dare una risposta certa a questa domanda, ma sicuramente un primo riscontro import..
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Zarmalana

28/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 2012 letture

Guida Viniplus 2019: la Lombardia del vino sempre più green e boom di export

Lombardia da bere. La tredicesima edizione della Guida Viniplus 2019 dedicata alle produzioni vitivinicole di qualità della Lombardia pubblicata dall’Associazione Italiana Sommelier della Lombardia, è nel segno del green. Tra le 250 aziende recensite nella guida del 2019, il filone conduttore sembra..
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Zarmalana

04/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 1733 letture

Il fiorentino Simone Loguercio è il Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc 2018

Simone Loguercio vince il prestigioso concorso “Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc”. A Merano, il sommelier fiorentino che si era già guadagnato il titolo come Miglior Sommelier della Toscana nel giugno del 2018, ha avuto la meglio in finale contro il pistoiese Valentino Tesi. Parla tutto t..
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Marco Bormolini

28/10/2018 | Categoria Notizie Vino | 2033 letture

La Valtellina in verticale dei vini della cantina Fay

Siamo abituati a pensare alla Valtellina come una valle alpina che si snoda da ovest a est. Non sempre pensiamo invece alle potenzialità della Valtellina in verticale nel panorama del vino. Non uno spot, ma un’analisi delle caratteristiche e della morfologia del territorio. C’è una cantina che negli..
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Zarmalana

28/10/2018 | Categoria Notizie Vino | 2361 letture

Lunga Vitae all’Associazione Italiana Sommelier con la guida vini 2019

Un'Ais in ottima salute ha presentato la quinta edizione della Guida Vitae, la Guida Vini del 2019. Non mancano i contenuti di livello vinicolo, così come alcuni accorgimenti per rendere più facile la lettura ai lettori, in primis sommelier assetati di conoscenza. La disposizione dei testi su due co..
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Zarmalana

03/10/2018 | Categoria Notizie Vino | 2269 letture

Trentodoc: cento terre in una alla conquista di Milano

Il mondo degli sparkling è in fermento, sempre di più i consumi e i gusti si stanno spostando in questa direzione. Tra le denominazioni più in voga un posto in prima fila sicuramente lo merita il Trentodoc. Nel corso della kermesse Trentodoc in città a Milano abbiamo avuto l’occasione di conoscere d..
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Redazione Beverfood.com

23/09/2018 | Categoria Notizie Vino | 1442 letture

Trentodoc in città Milano: tutti gli eventi con le bollicine di montagna sotto la Madonnina

E’ un periodo intenso questo per le bollicine trentine, che stanno riscuotendo un grande successo grazie a una denominazione quella del Trentodoc in grado di far aumentare la schiera degli appassionati. Milano si conferma una meta importante, così dal 28 settembre al 6 ottobre torna “Trentodoc in Ci..
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Redazione Beverfood.com

11/09/2018 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 1300 letture

Il Vermouth sul lago: sfida a colpi di drink per la terza edizione della cocktail competition

Lago e Vermouth, un binomio perfetto. Saranno questi gli ingredienti fondamentali della terza edizione della grande manifestazione tutta dedicata al Vermouth. Appuntamento domenica 16 settembre sul lago Maggiore, per la cocktail competition Il Vermouth sul Lago, organizzata da Cinzia Ferro dell’Estr..
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antonietta

27/06/2018 | Categoria Notizie Vino | 1091 letture

Antonello Maietta rieletto alla guida dell’Associazione Italiana Sommelier

Insieme al Vicepresidente Roberto Bellini, snocciola le tre parole chiave del nuovo mandato: formazione, comunicazione e coinvolgimento. In occasione del recente rinnovo delle cariche associative nazionali, Antonello Maietta, forte di un successo personale di oltre 4.500 preferenze, che lo ha colloc..
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Zarmalana

10/06/2018 | Categoria Notizie Vino | 5286 letture

Hosam Eldin Abou Eleyoun stravince le elezioni per la guida di Ais Lombardia

Hosam Eldin Abou Eleyoun, per tutti semplicemente "Hosam", è il nuovo Presidente di Ais Lombardia. Tempo di elezioni in casa Ais, l’Associazione Italiana Sommelier è andata al voto sabato 9 giugno. Un Election Day molto sentito soprattutto in Lombardia, una delle delegazioni regionali più importanti..
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Zarmalana

05/06/2018 | Categoria Notizie Vino | 2001 letture

Sparkling Classic Summer: cinque bollicine da bere sotto l’ombrellone

E’ scattata la mania delle bollicine. Vini spumanti da bere tutto l’anno, ma è l’estate il periodo ideale per degustare un bel metodo classico italiano. Lunedì 4 giugno siamo stati alla quinta edizione della Sparkling Classic Summer, organizzata da Ais Milano nell’elegante cornice del The Westin Pal..
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Marco Emanuele Muraca

30/05/2018 | Categoria Notizie Vino | 2173 letture

ABACCABIANCA ad Asti il 10 Giugno: Viaggio attraverso i vini bianchi piemontesi

a cura dell’Associazione Italiana Sommelier del Piemonte Domenica 10 giugno 2018 tre luoghi storici di Asti si dedicano al vino. Dalle 15 alle 20.30 ad Asti a Palazzo Gazelli si terrà la terza edizione di ABACCABIANCA, evento completamente dedicato ai vini bianchi piemontesi che prevede in degusta..
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