Etichettato: AIS Associazione Italiana Sommelier

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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 3442 letture
Tu chiamale se vuoi….Enozioni. La rassegna dedicata alle eccellenze del vino organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier della Lombardia ha lasciato il segno. Ha emozionato, prima di tutto, come deve fare il vino, grazie a un format costruito su misura da una Delegazione come quella di AIS Mila..
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Fatima
| Categoria Notizie Vino | 701 letture
“Soddisfacenti, ma non vincenti. Definirei così i numeri del vino italiano di questo 2017, fotografati da ‘Vino in Cifre 2018’, l'annuario del Corriere Vinicolo, edito da Unione Italiana Vini in partnership con l’Osservatorio del Vino. I dati ci consegnano un anno complesso per il settore che ha rit..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 1150 letture
La Guida Vitae 2018 dei sommelier ha svelato sabato 21 ottobre al The Mall nella nuova skyline milaneese Milano il suo lato migliore. Come messaggio l’Associazione Italiana Sommelier ha voluto raccontare questo viaggio nel mondo del vino con un’immagine precisa. Mani e vite, unite in un rapporto int..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 1266 letture
Chi sarà la regina dell’estate? Non stiamo parlando di spiagge, di canzoni o di starlette, ma di bollicine, rigorosamente italiane e rigorosamente metodo classico. La domanda ce la siamo fatta lunedi 5 giugno prima di varcare la soglia del Westin Palace di Milano, la casa dei sommelier milanesi che ..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 1237 letture
Ci sono delle denominazioni che i sommelier sono abituati a leggere sui manuali. Altre che vengono imparate a memoria, con i vignaioli conosciuti talmente bene che i winelovers sanno anche il nome del cane che scorrazza tra vigna e cantina. L’Alto Piemonte che ha scaldato la sede dell’Associazione I..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Vino | 1745 letture
C’è una nuova frontiera delle bollicine di montagna: l’Alto Adige. La conferma di quello che ad oggi rappresenta un movimento in crescita è arrivata nel corso di un banco di assaggio organizzato mercoledì 1 febbraio a Milano dall’Associazione Italiana Sommelier del capoluogo meneghino. Bollicine del..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 1682 letture
Cuore pulsante economico dell’Italia, ma anche territorio a trazione agricola dal patrimonio vitivinicolo importante. Questo il profilo della Lombardia tracciato nel corso della presentazione della guida Viniplus 2017 martedi 6 dicembre a Milano, il libro guida alle produzioni vitivinicole di qualit..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 1772 letture
Incontri spumeggianti, un grande banco d’assaggio e la presentazione del Concorso Miglior Sommelier d’Italia Premio Trento Doc. Le bollicine trentine hanno invaso Milano. Un’invasione pacifica a colpi di perlage e lieviti, per la prima volta tutti i produttori Trendoc si sono ritrovati in un grande ..
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