Project Café USA 2021, il rapporto leader del settore del World Coffee Portal sul segmento dei caffè a marchio statunitense, rivela che il mercato delle…
Project Café Europe 2021, il rapporto completo del World Coffee Portal sul mercato europeo dei coffee shop di marca, rivela che 18 mercati su 40…
McDonald’s apre un nuovo fronte nella battaglia per il dominio nel vasto e opportunissimo mercato cinese delle caffetterie con investimenti significativi nel suo concetto McCafé,…
Dal prossimo gennaio Caffè Milani fa il suo ingresso su Alibaba, il più grande e-commerce al mondo, che con la sua piattaforma BtoB mette in…
101CAFFE’, noto brand specializzato nella vendita di bevande e caffè porzionati per tutte le macchine, è l’Insegna preferita dei consumatori italiani che, con i loro…
Con l’apertura di un nuovo Caffè Vergnano 1882 a Sondrio in Valtellina, la rete delle caffetterie di casa Vergnano supera la soglia dei 160 locali…
Un nuovo Caffè Vergnano 1882 ha aperto a Torino in via Tiepolo. Durante il periodo di sosta forzata a causa della pandemia da Covid-19 i…
Il mercato tedesco delle caffetterie è in costante crescita e in tale contesto Segafredo Zanetti è il marchio che vanta il maggior numero di punti…
Il momento storico che stiamo vivendo sta mettendo a dura prova anche l’economia del nostro Paese, a tutti i livelli. Nel settore in cui operiamo,…
Nel panorama italiano del caffè e delle bevande porzionate, in costante espansione, 101CAFFE’ si conferma la più importante realtà in franchising, posizionandosi tra i grandi…
Similmente a quanto già fatto con successo e su larga scala dalla catena di McDonald’s, anche la catena di Burger King ha deciso di inserire…
Secondo quanto riportato nell’ultimo rapporto Project Café Europa 2020, il settore delle caffetterie a marchio nei Paesi europei rimane in crescita nonostante un clima economico…
Caffè Barbera, storica torrefazioni in Italia con sede in Campania, ha da tempo avviato una catena di caffetterie franchising a proprio marchio Cafè Barbera, raggiungendo…
Segafredo Select è il nuovo concept premium ed accessibile creato da MZB Services, la divisione franchising del Gruppo Massimo Zanetti Beverage. Il concept nasce seguendo…
Il Buongiorno si vede dal… caffè. Non ci potrebbe essere altro titolo per riassumere il rituale di Ciro Carrozzino, volto noto ormai in tutta Firenze…
Apre a Milano, all’interno del Mondadori Megastore di Piazza Duomo, il primo Caffè firmato Mondadori Store e Gruppo OD Store, nuovo punto d’incontro per chi…
Si presenta ampio, accogliente, curato nei minimi dettagli nell’arredo come nell’offerta Il Posto di Altogusto – coffee & more, che ha riaperto i battenti lo…
Massimo Zanetti Beverage Group, con il suo marchio Segafredo Zanetti Espresso, ha siglato un accordo di partnership con Q8 e FGS Restaurant per la realizzazione…
101Caffè si è aggiudicato il Franchising Key Award 2019, nella categoria “migliore presenza internazionale”, attribuito al marchio dalla Federazione Italiana del Franchising.
Il rapporto “Project Café Europe 2019”, di Allegra World Coffee Portal, ha rilevato che il mercato europeo delle caffetterie di marca ha raggiunto 33.745 punti…
Caffè Mauro, la storica torrefazione di Reggio Calabria, oggi controllata dalla Independent Investments della famiglia Capua, si appresta ad avviare una catena di caffetterie a…
Da Dicembre 2018, la Shopping Gallery sita all’interno dell’A.O. Ospedale Niguarda Ca’ Granda di Milano, una delle prime strutture commerciali in ambito ospedaliero, unica nel…
La Cina continua ad essere uno dei più grandi mercati per l’industria delle caffetterie. Il suo potenziale è tale da essere percepito come allettante per…
Sette giorni, sette prodotti firmati Caffè Vergnano, sette offerte eccezionali: dalle macchine per caffè TRÈ Mini, le ultime nate in casa Caffè Vergnano, alle confezioni…
Un’esclusiva collaborazione con lo Chef Ernst Knam, neo Brand Ambassador Lavazza, e il ritorno dell’iconica moka Carmencita accompagnano questo momento speciale.
E così Starbucks finalmente ha aperto in Piazza Cordusio a Milano la prima Reserve Roastery europea, la terza nel mondo dopo quella di Seattle e…
Coca-Cola ha raggiunto un accordo definitivo per l’acquisizione della piattaforma del caffè Costa Limited (appartenente al gruppo Whitbread), che ha sede nel Regno Unito e…
Secondo quanto riferito dalla stampa locale, il prossimo 6 settembre debutta il nuovo Starbucks a Milano presso l’ex Palazzo delle Poste di piazza Cordusio, a…
In piazza Duca d’Aosta, ai piedi del palazzo sormontato dalla grande insegna luminosa delle Assicurazioni Generali, tra via Pirelli e via Vittor Pisani, apre il…
Starbucks chiude 150 caffetterie negli USA. Una decisione legata al rallentamento delle vendite, che nel trimestre in corso dovrebbero segnare un modesto +1%, ovvero la…
Dopo Londra e Caraibi, la catena “Unico Gelato & Caffè” sbarca a Milano: si aggiunge così un tassello italiano ad una esperienza imprenditoriale nata proprio…
Howard Schultz non sarà più presidente esecutivo di Starbucks dal 26 giugno, dopo 40 anni trascorsi nella società e dopo essersi dimesso nel 2017 da…
Nestlé ha annunciato oggi un accordo che garantisce alla società svizzera i diritti perpetui di commercializzare i prodotti confezionati Starbucks consumer e foodservice a livello…
È bello parlare con Cosimo Libardo, past president Sca oggi basato in Australia come ad di Toby’s Estate coffee, ma soprattutto stratega del mondo del caffè,…
Per la prima volta nel Regno Unito si terrà un evento interamente incentrato sul business del caffè, e non solo. Protagonisti saranno anche: tè, bevande…
Il mercato delle caffetterie negli Stati Uniti ha continuato a crescere nel 2017, grazie alla competizione tra caffetterie di marca, catene del food, caffetterie indipendenti e…
Il mercato britannico delle caffetterie nel 2017 vale 9,6 miliardi di sterline registrando un aumento del 7,3%, diventando uno dei settori più forti del Regno…
A Zurigo, in una delle zone in più rapida crescita (nei pressi della Prime Tower) è possibile trovare in un’unica struttura di vendita: una farmacia,…
La caffetteria viennese è semplicemente unica. Quando si parla di caffetterie viennesi, ci sono degli elementi e dei riti che creano un’atmosfera particolare. Oltre ad…
101Caffè apre un nuovo punto vendita tra le splendide colline dell’Oltrepò pavese. Oggi sono i cittadini di Stradella ad assaporare l’ineguagliabile aroma del caffè, in…
Molto più di un semplice bar, ma un ambizioso locale pensato come un lungo viaggio alla scoperta del caffè tra tradizione e sperimentazione. Si presenta così il primo flagship store lanciato da Lavazza e inaugurato…
Il Gruppo Nestlé ha acquisito una quota maggioritaria della catena di caffetterie a marchio Blue Bottle Coffee, con sede a Oakland, in California USA. Con…
Caffè Vergnano è la più antica torrefazione italiana ed è la sesta azienda di caffè nel settore retail del mercato italiano del caffè. Guidata dalla famiglia Vergnano…
I locali Caffè&Caffè di Milani sono salotti in cui gustare un buon caffè spaziando tra più tipi di caffè, modalità di estrazione e ricettati: un’offerta…
Una grande onda sta investendo con il sua aroma caratteristico il mondo. Che si è svegliato (è il caso di dirlo) accorgendosi che origini e…
Caffè Vergnano continua la sua crescita e sbarca a Roma con l’apertura di tre nuovi locali della catena di caffetterie Caffè Vergnano 1882. Tre nuovi…
Da 24 edizioni il Sic, Salone internazionale del caffè presenta tutte le anime di un prodotto versatile e in ascesa, grazie ad aziende top player…
Nasce il nuovo format di caffetterie a marchio ORO Caffè, creato al fine di condividere al meglio la cultura dell’espresso italiano con tutti gli appassionati.…
Il 6 aprile la storica torrefazione del trevigiano Dersut Caffè ha inaugurato a Vienna il primo punto vendita monomarca fuori dal territorio nazionale, parte della…
Gusto e aroma. Piacere ed energia. Eccellenza e semplicità. Il caffè è questo e molto altro ancora. Lo sanno bene Enrica Morsone e Valter Schiavone,…
A poche settimane dall’annuncio della prossima apertura in via Monte Napoleone a Milano, illy caffè inaugura due nuovi punti vendita a San Francisco al 220…
Il format “Mokasirs Coffee Bar” sbarca nella capitale, con l’apertura a Roma del primo bar monomarca sulla circonvallazione Ostiense al n. 253, nel vivacissimo rione…
Dopo i dieci punti vendita già aperti in Corea del Sud, Caffè Guglielmo prosegue sulla rotta del mercato orientale e sbarca in Cina. A Qingdao,…
Con Starbucks “puntiamo ad aprire 200/300 punti vendita in tutta Italia; pensiamo che nel mercato possa starci”. Lo ha annunciato l’imprenditore bergamasco Antonio Percassi, che…
Prosegue lo sviluppo di Guglielmo Caffè, la torrefazione calabrese, uno dei più importanti torrefattori dell’Italia del sud. Per essere ancora più vicina ai propri clienti…
«Entro cinque anni 10mila rifugiati assunti nei nostri punti vendita. Con Trump diritti umani e civiltà sono sotto attacco» E’ quanto ha dichiarato Howard Schultz,…
C’è un po’ di Italia in più a Mosca. La major Rosneft ha annunciato una nuova rete di caffetterie A-Café aperte accanto alle sue aree…
La rivista francese Capital ha pubblicato la classifica “Best Brands” nell’edizione dello scorso novembre. La chart fa riferimento ai servizi leader operanti in territorio francese, tra i quali…
È trascorso poco più di anno da quando è stato aperto il primo 12oz Coffee Joint in Via Torino 49 a Milano. Dopo l’aperture di successo anche…
Prosegue l’espansione del network di Boutique Nespresso in Italia con due nuovi punti vendita all’interno dei centri commerciali Romagna Valley e Nave de Vero. Con…
Caffè Vergnano sbarca in Belgio dove ha aperto a Bruxelles, proprio davanti al Parlamento Europeo, un nuovo Coffee Shop 1882 con cinque vetrine su strada e…
Howard Schulz, il fondatore della catena americana del caffè, ha puntato gli occhi sui 1.500 mq nell’ex sede delle Poste: diventerà la prima «Reserve Roastery…
Sabato 10 Settembre a Latina ha aperto il primo Real Caffè Coffee Bar. Da oltre 70 anni la famiglia Deidda gestisce lo storico Bar all’interno…
Dopo il successo delle caffetterie Lavazza aperte nei flagship store di Eataly a New York (Flatiron) e Chicago, l’azienda apre un nuovo punto vendita anche…
Cresce all’estero la domanda di caffè friulano prodotto dalla torrefazione ORO Caffè e più precisamente in Arabia Saudita, primo acquirente che compone il 10% del…
Il Moleskine Café è un format originale che mescola vari elementi tipici del caffè letterario, della galleria d’arte, del negozio e della libreria. Reinterpretando l’idea…
La catena di caffetterie all’americana Arnold Coffee, ha inaugurato il quinto locale vendita italiano in piazza Luigi Savoia , che va ad aggiungersi agli tre…
L’azienda trevigiana ha chiuso il 2015 con 18,2 milioni di ricavi nel 2015 con una crescita del +5,3% sul 2014. Secondo quanto riferito da https://vallineleonora.wordpress.com/…
Il dato complessivo di fatturato di Caffè Vergnano per il primo semestre è stato di 38 milioni di euro, +7.2% rispetto allo stesso periodo del…
A Host il caffè è di casa, da 23 edizioni con il Sic. E infatti è il Bar a confermarsi tra i settori più vivaci…
La tesi recentemente discussa da Giulia Caballini di Sassoferrato (al centro nella foto a lato), per conquistare la laurea specialistica in marketing management alla Bocconi…
Lo rileva GenUSA che sottolinea come quello che è da sempre un punto fermo delle famiglie americane, consumato da tutti i redditi, età, generi sta…
Dopo tanti annunci ufficiosi arriva finalmente la conferma ufficiale della multinazionale americana. Howard Schultz (cfr foto a lato), presidente di Starbucks, che proprio su ispirazione…
E’ in forte espansione il mercato britannico di coffee shop per un totale di circa 21mila punti di vendita caffè in tutto il Regno Unito.…
L’azienda modenese Caffè Cagliari l’anno scorso aveva fondata la Cagliari International Japan Ltd per lanciarsi sul mercato giapponese e ora è venuto il momento di…
In attesa di sapere se Starbucks sbarcherà in Italia con i suoi coffee shop, si espandono in Italia le piccole catene di caffetterie promosse dagli…
Tornando alla città in cui la sua avventura italiana è iniziata 15 anni fa, Nespresso ha aperto una boutique monomarca a Milano. Posizionato nella maestosa Piazza del Liberty…
Due versioni inedite di Moka Express Bialetti celebreranno da maggio l’orgoglio italiano in collaborazione con CIPI SpA, Partner Ufficiale di Padiglione Italia per Expo Milano…
In collaborazione con il Teatro Stabile di Torino, Lavazza inaugura nella rinnovata Sala Colonne del Teatro Carignano una caffetteria aperta agli spettatori. Un luogo ideale…
Pascucci Milano è il coffee shop n° 468: nasce dal desiderio di voler evolvere e costruire un negozio alternativo dedicato al caffè, uno spazio pensato…
Dopo Parigi e Londra, ieri martedì 3 marzo illy ha inaugurato nel cuore pulsante di Milano il proprio flagship store, in Piazza Gae Aulenti, nel…
Massimo Zanetti Beverage Group (MZB Group), primo gruppo privato al mondo nel mercato del caffè grazie a marchi internazionali quali Segafredo Zanetti, Chock full o’Nuts,…
Una filosofia inedita nel panorama internazionale per un innovativo concept di bar, unita ad una nuova miscela top di gamma: così il gusto, l’accoglienza e…
Caffè Poli Torrefazione sbarca nella grande distribuzione. L’ha fatto a partire dalla provincia, ma l’ambizione è andare oltre e i primi tasselli ci sono già.…
Aumentano i punti vendita Vergnano in Piemonte, con la nuovissima apertura (il 19 dicembre) dei coffee shop 1882 all’interno del “Nuovo Borgo”, il Centro Commerciale…
Come ha rivelato il Sole 24 Ore del 13.11.14, la società Nespresso Italiana, filiale del gruppo Nestlè, ha realizzato nel 2013 ricavi totali per 240…
Il sodalizio tra Eataly e Caffè Vergnano già testato con successo a Roma, Milano, Torino, New York, Istanbul, Chicago e Tokyo, si consolida in un…
Starbucks, la più grande acatena di coffee shop al mondo, ha chiuso l’ultimo bilancio (da ottobre 2013-a settembre 2014). I ricavi netti consolidati sono aumentati…
Continua con grande successo e consensi da parte del pubblico nazionale ed estero, il progetto di apertura dei coffee shop 1882 di Caffè Vergnano, nato…
Sorseggiare un caffè di sabato mattina allo stand-container di “Terrone Coffee” nel piccolo ma vivace Netil Market di Hackney, dopo una lunga chiacchierata con il…
Il mercato complessivo del bar caffè del Regno Unito è stimato in 16.501 punti e continua a mostrare una forte crescita delle vendite del 6,4%…
La vocazione storica e culturale di Torino, considerata la capitale del caffè dall’800, trova nuovo vigore nella nascita di una partnership tra Caffè Vergnano e…
In giugno è stato inaugurato il primo punto vendita della catena espressamente illy a Dalian, importante porto nella parte nord orientale della Cina, il principale…
MOKADOR rinnova il suo supporto alla cultura del territorio sponsorizzando, come fa già da diversi anni, la mostra di Ivo Sassi, grande artista che ha…
Costa Coffee, la più grande catena di coffee shop in Europa, facente parte del gruppo Whitbread PLC, ha l’intenzione di espandere la sua presenza sul…
Un format di Caffetteria italiana adattabile alle legislazioni di tutto il mondo. È quello che ha messo a punto Goppion Caffè, storica torrefazione di Preganziol,…
In vista della FIFA World Cup di Brasile 2014, Bialetti, presenta insieme a FIGC, l’edizione speciale delle caffettiere Moka Melody e Fiammetta “vestite” con l’azzurro…
Con l’apertura del Salone del Mobile 2014 (8-13 aprile) gli occhi di tutti gli appassionati del design sono puntati su Milano e, in particolare, su…
Con un miliardo di fatturato consolidato nel 2013 e dieci milioni di utile, il Gruppo di Massimo Zanetti (cfr foto a lato) – che conta…
Al fuorisalone 2014, nel circuito Brera Design District in via Maroncelli 2, DESIGNSPEAKING sarà presente con un evento B2B e B2C. Quattro vetrine in una…
La catena americana di caffetterie Starbucks., punta a raddoppiare la propria capitalizzazione di mercato e arrivare a valere 100 miliardi di dollari. Una crescita che…
Caffettiera o macchina del caffè? Capsula o cialda? Altroconsumo, in un articolo di Marta Albè, ha stilato la classifica dei modi più green per preparare…
Costadoro è partner dell’evento “Com’è quando fuori piove” che sarà ospitato presso il Prima Pagina Costadoro Coffee Lab, all’interno della sede de La Stampa, il…
Costadoro mette a disposizione dei propri clienti l’innovazione e la tecnologia. Il brand torinese è infatti uno tra i primi in Italia ad usufruire di…
Il Gruppo Autogrill ha sottoscritto un accordo con Rosneft, leader russo nel settore oil & gas, per sviluppare in franchising il marchio Acafè all’interno di…
Ca’puccino, la celebre catena di caffè e piccola ristorazione all’italiana, ha debuttato anche a Milano con un nuovo locale. Il nuovo punto di somministrazione, intitolato…
Il 2013 si chiude in maniera quasi paradossale per l’Inghilterra, con i consumi di caffè che stanno soppiantando quelli del più tradizionale tè. Non si…
Lavazza ed Eataly condividono la passione per la qualità e l’autenticità, e hanno una missione comune: trasformare il meglio della produzione alimentare italiana in una…
Ca’puccino e WHSmith hanno annunciato oggi di aver unito le proprie forze per sviluppare un innovativo concept store all’interno del nuovo Terminal 2 dell’aeroporto londinese…
Una filosofia inedita per un innovativo concept di bar, unita ad una nuova miscela top di gamma: così il gusto, l’accoglienza e l’eleganza prendono forma.…
Caffetteria, è il momento di rivitalizzare l’offerta. Si riducono i consumi e si moltiplicano i locali: la competizione si fa sempre più serrata. I torrefattori…
Le catene di coffee bar e coffee shop, di cui l’americana Starbucks è il leader mondiale, conquista sempre più anche i produttori italiani di caffè.…
Starbucks Corp. sta aprendo una nuova megafabbrica di succhi di frutta in California con un investimento di $ 70 milioni. Il nuovo impianto sarà in…
Host 2013, il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale, sta per aprire i battenti a Fieramilano dal 18 al 22 Ottobre. Per la terza edizione consecutiva la…
C House annuncia l’apertura del suo 26mo negozio in Italia. L’evento avrà luogo alla fine di Settembre. Situato nel nuovo ampliamento del centro commerciale Ipercoop…
L’azienda italiana Lavazza ha completato la vendita delle proprie partecipate la spagnola Pana-Rom e l’azienda portoghese Sogefram alla Compañía del Trópico de Café & Tè,…
Esordio spagnolo per Costa Coffee, prima caffetteria d’Europa con 1.800 locali in 17 mercati: com’era accaduto per il mercato francese nel 2012, con la flagship…
Coffee Day Café, la più grande catena di coffee shop in India, ha un piano di sviluppo intensivo che prevede l’apertura di ca. 200 nuovi…
La storica pasticceria milanese Cova, piccolo fiore all’occhiello della città e del made in Italy, passa di mano. Il gruppo del lusso francese Louis Vuitton-Moet…
Costa Coffee fa parte del gruppo britannico Whitbread, che ha chiuso l’esercizio terminante a fine febbraio 2013 con un fatturato complessivo di £ 2031 milioni,…
Apre a Torino il Costadoro Coffee Lab Diamante, un luogo dove la cultura del caffè espresso ma più in generale l’abilità tutta italiana di offrire ospitalità…
Il Fatto Quotidiano del 21.04.2013 riporta un articolo in cui denuncia un grave comportamento elusivo in materia fiscale da parte del gruppo Starbucks, il gigante…
È stato inaugurato, nel cuore di Roma, il primo Boutique cafè espressamente illy di nuova concezione. Un luogo di coinvolgimento dei sensi e di stimolo…
Caffè Guglielmo ha siglato un importante accordo con un partner cinese di Qingdao. L’azienda calabrese accresce così il fatturato estero e aumenta la visibilità italiana…
Continua la crescita della caffetterie nel Regno Unito, mentre i tradizionali Pub calano al ritmo di 18 unità alla settimana. In Gran Bretagna vengono orami…
Il 19 e 20 settembre 2012, a Vienna, si svolgerà la finale del World Barista Championship 2012 di Caffè Ritazza, la catena internazionale di coffee…
Nel Regno Unito ci sono più di 5.000 negozi di caffè a marchio specializzati, dislocati nei centri storici, parchi commerciali, stazioni ferroviarie, aeroporti e lungo…
Per i 130 anni della torrefazione torinese, un nuovo spazio dedicato al gusto della tradizione. Uno spazio che riporta alle origini, è questa la filosofia…
In coerenza con la sua strategia di diversificare la propria atività anche in business diversi dal caffè, starbucks, La più grande catena di coffee shops…
Dopo il primo Coffee Shop estero firmato Diemme, aperto l’anno scorso a Dubai, la storica torrefazione padovana è stata ancora protagonista di due importanti aperture,…
Per il secondo anno consecutivo, ‘espressamente illy’, la prestigiosa catena di caffetterie firmata da illy, vince il premio ‘Best Branded Coffee Shop Chain – Italy’…
A pochi mesi dalla recente apertura a Seoul in Corea, la catena di coffe shop Espression di Lavazza arriva a Harrods, il tempio londinese dello…
Nell’ambito dell’operazione di rebranding lanciata da Eni, i bar a marchio Agip Cafè assumeranno la nuova denominazione di ‘EniCafe”. L’operazione di rebranding e riqualificazione dell’immagine…
In lizza per il titolo, Nespresso si è aggiudicato il primo premio nella categoria “Most Innovative Product – Europe” agli European Coffee Shop Awards 2010,…
Un esordio importante per la catena dei Coffee Shop Lavazza Espression che, forti del successo internazionale delle recenti aperture nel mondo, inaugura un nuovo punto…
La società Caffè VIII, impegnata nella commercializzazione di caffè VIII in grani, capsule, cialde, macinato, lancia il suo Primo “Caffè VIII Shop”. Mattia Tarsi, il…
Allegra Strategies ha ora pubblicato il suo nono studio definitivo sul mercato britannico dei coffee shop, il più grande in Europa. Il Mercato UK delle…
Nell’ottobre scorso ha avuto luogo al Palais Impérial d’Hofburg, a Vienna, l’European Coffee Symposium 2009, organizzato dalla società di studi e ricerche Allegra Strategies. Il…
L’italiana Caffè Pascucci, ha annunciato l’apertura del suo primo “Caffè Pascucci Shop” a MG Road a Bangalore, in India. Caffè Pascucci ha nominato Madhura Beverages…
Secondo i dati dell’ultima ricerca della società londinese Allegra Strategies la gran Bretagna rappresenta in Europa il più grande mercato nazionale delle catene di caffetterie,…
Che il caffè sia una bevanda “eccitante” lo sanno tutti. Ma qualcuno in America ha voluto calcare la mano su questa interpretazione, proponendo ora ai…
Costa Coffee, la più grande catena di coffee shop in Gran Bretagna, ha aperto il suo primo locale a Pechino proprio con l’avvio dei giochi…
Mokasirs, una delle più importanti torrefazioni lombarde, ha avviato nella primavera dello scorso anno il progetto per una catena di coffe shop in franchising a…
Il presidente e Ceo di Starbucks (nonché principale azionista), Howard Schultz, ha concluso con la SSP, leader europeo nel locali food & beverage ubicati nelle…
Whitbread – proprietaria della catena Costa – e Rosinter Restaurants Holding hanno concordato una joint venture per lanciare la catena di negozi Costa Coffee in…
