European Speciality Tea Association è lieta di dare il benvenuto a Simonelli Group, uno dei principali produttori di macchine per caffè espresso, come membro dell’associazione. Entrambe le parti hanno lavorato a un accordo di collaborazione negli ambiti tea education, ricerca e sviluppo e anche degli eventi.
Dal 17 al 19 ottobre Victoria Arduino è a Londra per partecipare alla tredicesima edizione di European Coffee Symposium, evento di altissimo profilo che offre…
DVG De Vecchi srl, protagonista del settore del caffè attraverso la produzione di componenti, ricambi e soluzioni per macchine professionali, anche per questa edizione sarà…
L’inaugurazione ufficiale è confermata per venerdì 14 Ottobre alle ore 18, quando finalmente verranno aperte le porte del nuovo Experience Lab Victoria Arduino a Londra in 6a Pratt St. – Camden Town.
Il caffè sta vivendo un momento d’oro. Da commodity, il viaggio di evoluzione a prodotto gourmet, complesso, dalle mille sfaccettature, origini ed estrazioni è stato…
Guardare al futuro con entusiasmo e fermento per costruire e rinnovare è tra gli insegnamenti più importanti che Andrea Doglioni Majer ha trasmesso a tutte…
Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2022 del report Caffè nel Canale Ho.Re.Ca., dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con le previsioni fino al 2024. Le torrefazioni considerate nel report detengono una quota di mercato aggregata del 78,9% a valore, del 70,7% a volume, e sviluppano un fatturato aggregato totale (tutti i canali, tutti i prodotti) di 3.504,0 milioni di euro.
A maggio scorso Starbucks aveva annunciato la chiusura di tutte le attività commerciali in Russia, diventando così l’ennesima multinazionale a tranciare ogni legame con il…
Nelle caffetterie americane, una tazza di caffè è arrivata a costare quasi 5$ (4,90$ di media), con un aumento del 7,6% rispetto all’anno scorso, secondo…
Il brand dello “street coffee for people on the move” viaggia lungo i binari grazie alla partnership con Grandi Stazioni Retail.
È partita da Shanghai, con il Bear Paw Café, l’iniziativa che abbatte le barriere della disabilità, investendo sulla formazione di persone non vedenti per diventare…
Oltre 13 anni di esperienza su più di 90 differenti modelli di macchine per tostare il caffè (sia a tamburo che a letto fluido), 16…
La maggior parte delle aziende è costantemente alla ricerca di modi per semplificare, migliorare e raggiungere la consistenza nei prodotti e nei servizi che offrono, anche fino agli aspetti più piccoli della loro attività. Quando si pensa a un hotel o un ristorante, il caffè potrebbe non essere la prima cosa che viene in mente, ma cosa succederebbe se fosse abbastanza buono da evocare pensieri di un’altra visita o una raccomandazione agli amici rispetto ad altre opzioni nella zona?
Nuova apertura per Caffè Trucillo negli Emirati Arabi Uniti. La torrefazione di Salerno specializzata da tre generazioni nel servire i migliori locali oggi presente in…
Lo street coffee for people on the move approda sulla rotta verso i Navigli con il sesto punto vendita nel capoluogo meneghino.
Street coffee for people on the move è il nuovo payoff del retail format che si ispira ai grandi trend internazionali del beverage, nato da un’idea italiana. Tra le novità, anche un progetto di street art.
Il retail format che si ispira ai grandi trend internazionali del beverage, nato da un’idea italiana, vuole raggiungere 700 aperture nel mondo entro il 2027,…
In occasione di San Valentino, 12oz – brand italiano di caffetterie 2.0 che promuove il nuovo trend di bevande ideali per essere consumate in movimento,…
Yum China Holdings, Inc. (la “Società” o “Yum China”, NYSE: YUMC e HKEX: 9987) e Luigi Lavazza S.p.A. (“Lavazza” o “Lavazza Group”) hanno annunciato che, nell’ambito della loro joint venture, intendono accelerare l’espansione del network di caffetterie Lavazza in Cina, puntando ad aprire 1000 store entro il 2025. Saranno destinati inizialmente nella joint venture 200 milioni di dollari per finanziare la futura crescita. Inoltre, si prevede che la Joint Venture diventi il distributore esclusivo di Lavazza in Cina continentale, introducendo più prodotti del portafoglio globale Lavazza.
Project Café USA 2021, il rapporto leader del settore del World Coffee Portal sul segmento dei caffè a marchio statunitense, rivela che il mercato delle…
Project Café Europe 2021, il rapporto completo del World Coffee Portal sul mercato europeo dei coffee shop di marca, rivela che 18 mercati su 40…
McDonald’s apre un nuovo fronte nella battaglia per il dominio nel vasto e opportunissimo mercato cinese delle caffetterie con investimenti significativi nel suo concetto McCafé, puntando ad oltre 4.000 caffetterie entro il 2023.
Dal prossimo gennaio Caffè Milani fa il suo ingresso su Alibaba, il più grande e-commerce al mondo, che con la sua piattaforma BtoB mette in…
101CAFFE’, noto brand specializzato nella vendita di bevande e caffè porzionati per tutte le macchine, è l’Insegna preferita dei consumatori italiani che, con i loro…
Con l’apertura di un nuovo Caffè Vergnano 1882 a Sondrio in Valtellina, la rete delle caffetterie di casa Vergnano supera la soglia dei 160 locali attivi in tutto il mondo, di cui 61 ubicati in Italia.
Un nuovo Caffè Vergnano 1882 ha aperto a Torino in via Tiepolo. Durante il periodo di sosta forzata a causa della pandemia da Covid-19 i…
Il mercato tedesco delle caffetterie è in costante crescita e in tale contesto Segafredo Zanetti è il marchio che vanta il maggior numero di punti…
Il momento storico che stiamo vivendo sta mettendo a dura prova anche l’economia del nostro Paese, a tutti i livelli. Nel settore in cui operiamo, poter contare sul supporto costante e concreto della Casa Madre, è di grande conforto per la rete dei nostri affiliati.
Nel panorama italiano del caffè e delle bevande porzionate, in costante espansione, 101CAFFE’ si conferma la più importante realtà in franchising, posizionandosi tra i grandi…
Similmente a quanto già fatto con successo e su larga scala dalla catena di McDonald’s, anche la catena di Burger King ha deciso di inserire…
Secondo quanto riportato nell’ultimo rapporto Project Café Europa 2020, il settore delle caffetterie a marchio nei Paesi europei rimane in crescita nonostante un clima economico difficile in tutto il continente. Il settore è cresciuto di 1235 negozi negli ultimi 12 mesi per raggiungere un totale di 37.598 caffetterie, il che rappresenta una crescita del 3,4%
Caffè Barbera, storica torrefazioni in Italia con sede in Campania, ha da tempo avviato una catena di caffetterie franchising a proprio marchio Cafè Barbera, raggiungendo…
Segafredo Select è il nuovo concept premium ed accessibile creato da MZB Services, la divisione franchising del Gruppo Massimo Zanetti Beverage. Il concept nasce seguendo…
Il Buongiorno si vede dal… caffè. Non ci potrebbe essere altro titolo per riassumere il rituale di Ciro Carrozzino, volto noto ormai in tutta Firenze e barista del “Caffè Concerto Paszkowski”. Tocca a lui, infatti, il compito di allietare quotidianamente le mattine di fiorentini e turisti provenienti da ogni angolo del globo con la colazione perfetta. Molto più del solito caffè e cornetto, piuttosto un mix di buonumore, carica e, ovviamente, prodotti di prima…
Apre a Milano, all’interno del Mondadori Megastore di Piazza Duomo, il primo Caffè firmato Mondadori Store e Gruppo OD Store, nuovo punto d’incontro per chi…
Si presenta ampio, accogliente, curato nei minimi dettagli nell’arredo come nell’offerta Il Posto di Altogusto – coffee & more, che ha riaperto i battenti lo…
Massimo Zanetti Beverage Group, con il suo marchio Segafredo Zanetti Espresso, ha siglato un accordo di partnership con Q8 e FGS Restaurant per la realizzazione di punti di ristoro premium. Il progetto è stato presentato in occasione dell’inaugurazione del primo Coffee Shop a marchio Segafredo Zanetti Espresso/Panicunzatu, format di ristorazione ispirato alla panetteria siciliana, presso la Stazione di Servizio Q8 di Catania, nelle vicinanze dell’aeroporto Fontanarossa.
101Caffè si è aggiudicato il Franchising Key Award 2019, nella categoria “migliore presenza internazionale”, attribuito al marchio dalla Federazione Italiana del Franchising.
Il rapporto “Project Café Europe 2019”, di Allegra World Coffee Portal, ha rilevato che il mercato europeo delle caffetterie di marca ha raggiunto 33.745 punti…
Caffè Mauro, la storica torrefazione di Reggio Calabria, oggi controllata dalla Independent Investments della famiglia Capua, si appresta ad avviare una catena di caffetterie a marchio proprio. E’ quanto emerge da un articolo di www.corriere.it del 10 febbraio u.s. dedicato all’azienda calabrese.
Da Dicembre 2018, la Shopping Gallery sita all’interno dell’A.O. Ospedale Niguarda Ca’ Granda di Milano, una delle prime strutture commerciali in ambito ospedaliero, unica nel…
La Cina continua ad essere uno dei più grandi mercati per l’industria delle caffetterie. Il suo potenziale è tale da essere percepito come allettante per…
Sette giorni, sette prodotti firmati Caffè Vergnano, sette offerte eccezionali: dalle macchine per caffè TRÈ Mini, le ultime nate in casa Caffè Vergnano, alle confezioni di capsule compostabili e compatibili con macchine ad uso domestico a marchio Nespresso®, dal caffè macinato a quello in grani, l’autentica esperienza dell’espresso sarà disponibile a un prezzo veramente esclusivo.
Un’esclusiva collaborazione con lo Chef Ernst Knam, neo Brand Ambassador Lavazza, e il ritorno dell’iconica moka Carmencita accompagnano questo momento speciale.
E così Starbucks finalmente ha aperto in Piazza Cordusio a Milano la prima Reserve Roastery europea, la terza nel mondo dopo quella di Seattle e…
Coca-Cola
ha raggiunto un accordo definitivo per l’acquisizione della piattaforma del caffè Costa Limited (appartenente al gruppo Whitbread), che ha sede nel Regno Unito e ha attività in gran parte dell’Europa, Africa, Medio Oriente e Asia-Pacifico.
Secondo quanto riferito dalla stampa locale, il prossimo 6 settembre debutta il nuovo Starbucks a Milano presso l’ex Palazzo delle Poste di piazza Cordusio, a…
In piazza Duca d’Aosta, ai piedi del palazzo sormontato dalla grande insegna luminosa delle Assicurazioni Generali, tra via Pirelli e via Vittor Pisani, apre il…
