Etichettato: olio d’oliva

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Federico Bellanca
| Categoria Notizie Food | 1400 letture
Lo chef Andrea Perini e il ristorante Al 588 sul tetto del mondo. Secondo la guida “Flos Olei” 2019 – considerata un’autentica bibbia dell’olio Evo, la più importante pubblicazione di settore a livello planetario – il ristorante più vocato all’uso dell’extravergine d’oliva si trova in Toscana, alle ..
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Federico Bellanca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Food | 1974 letture
“Fare sistema”. Spesso di sente questa espressione quando si parla di economia. L’Italia da un lato è un paese di eccellenze produttive, ma da l'altro è anche il paese dei campanili, dove ognuno pensa a se stesso. Per progredire la nostra economia deve saper sfruttare le sinergie e creare dei poli d..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Food, Vino | 1325 letture
Si è appena chiusa a Sannicandro di Bari la XII edizione di Radici del Sud, il Salone dei vini e degli oli del meridione che già si pensa alla prossima edizione. Dal 5 all'11 giugno 2018 la manifestazione tornerà infatti ad occupare le sale del Castello Normanno Svevo della cittadina barese...
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Federico Bellanca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Distillati, Liquori, Food, Varie | 2827 letture
Pitti Taste, appena concluso,  è stato un evento all'insegna della qualità e della tradizione. Ma non bisogna cadere in inganno, fraintendendo queste parole e leggendole come incapacità di innovare e di saper proporre novità. Noi di Beverfood.com abbiamo selezionato alcune aziende per le quali..
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Redazione Beverfood.com
| Categoria Notizie Food | 2233 letture
Dopo il successo della decima edizione, Olio Capitale, il Salone degli extra vergini tipici e di qualità, organizzato da Aries - Camera di Commercio della Venezia Giulia in collaborazione con l’Associazione Nazionale Città dell’Olio, ritorna a Trieste dal 4 al 7 marzo nella splendida cornice della S..
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beverfood
| Categoria Notizie Food | 2444 letture
Per la campagna 2015/2016 il Consiglio Oleico Internazionale (Coi) stima una produzione di 2.988.5 milioni di tonnellate ed un consumo a 2.989 milioni di tonnellate. Dal report economico di settore, emerge inoltre che nella campagna 2014/2015 la produzione si è attestata su 2.444 milioni di tonnella..
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beverfood
| Categoria Notizie Food | 2773 letture
L’epidemia che ha colpito gli ulivi pugliesi in Italia e la scarsità del raccolto in Spagna hanno avuto un effetto a catena sull’incremento dei prezzi in Europa. Il rincaro dell’offerta a marchio del distributore è maggiore, ma questi prodotti rimangono comunque un’alternativa più economica per gli ..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Food | 2506 letture
Ispettorato repressione frodi (ICQRF) del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, coordinata dalla Procura della Repubblica di Trani, in collaborazione con la Guardia di finanza, ha compiuto un'operazione (codice "Mamma mia) che ha portato al sequestro in Puglia, Calabria e Umbria..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Food | 2164 letture
Per la prima volta Olio Vù sarà presente a Olio Officina Festival, manifestazione di riferimento per il settore olio in Italia, oggi alla quinta edizione. Dal 21 al 23 gennaio 2016, a Milano, presso il Palazzo delle Stelline, sarà in scena il meglio della produzione olivicola proposta sulle nostre t..
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