Paola Mencarelli Notizie Novità

Cortina Cocktail Week End porta il bar ad alta quota (in elicottero) col Martini di Martina Bonci

21/12/2022 940 letture

Dalla gondola veneziana per il compleanno del Breakfast Martini col “Maestro” Salvatore Calabrese al Martini in elicottero fra le vette più alte delle Dolomiti con Martina Bonci. Paola Mencarelli l’ha rifatto ancora, dimostrando che durante le sue cocktail week tutto può davvero succedere. Anche ciò che sembra impossibile, irrealizzabile, addirittura inimmaginabile. Fra gli highlights della prima edizione della Cortina Cocktail Week End c’è sicuramente il Martini ad alta quota preparato da Martina Bonci, oggigiorno…

Distillati, Liquori 21/12/2022

Un cocktail al giorno, il Calendario dell’avvento di Beverfood.com: 21 dicembre con Lucas Kelm

Un cocktail al giorno, meglio ancora se dalle note e dagli ingredienti natalizi. Il Calendario dell’avvento di Beverfood.com è ormai diventato una vera e propria…

Distillati, Liquori 24/11/2022

Mixology’s Cup: al Cortina Cocktail Weekend la gara di sci per bartender con una coppa Martini in mano

Florence&Venice Cocktail Week vanno… in montagna. Si allarga ulteriormente la proposta del format ideato e diretto da Paola Mencarelli, che dal prossimo venerdì 16 dicembre…

Distillati, Liquori Food

Asado&Fernandito: la Venice Cocktail Week si chiude con un pairing argentino nella terra del Prosecco

04/10/2022 663 letture

Un pranzo a tinte argentine per celebrare la chiusura della Venice Cocktail Week 2022. Domenica scorsa, al termine di un intenso ciclo di masterclass, tavole rotonde e degustazioni, gli addetti ai lavori del mondo bar hanno potuto tirare un po’ il fiato presso “Trattoria Argentina”, tempio della carne argentina… nella terra del Prosecco. Lasciata l’Argentina all’inizio degli anni 2000 a causa della crisi economica, la famiglia Kelm non ha impiegato troppo tempo prima di lanciarsi…

Distillati, Liquori 03/10/2022

Venice Cocktail Week: l’inno all’eccellenza italiana di Campari Group

Italianità ed eccellenza. A braccetto per le calli di Venezia, per una settimana intrisa di miscelazione d’autore e storia da bere. La seconda edizione della…

Distillati, Liquori 24/09/2022

Venice Cocktail Week, un’edizione tutta da vivere dal 26 settembre al 2 ottobre

E’ bella ma non ci vivrei, questo uno dei luoghi comuni più famosi quando si parla di Venezia. Un vecchio ritornello che potrebbe cambiare grazie…

Distillati, Liquori

Alpex protagonista al Florence Cocktail Party 2022: i tre dissetanti signature proposti a Le Pavoniere

15/07/2022 1210 letture

Le toniche di Alpex sono state protagoniste al Florence Cocktail Party di lunedì scorso a Le Pavoniere, nel più importante polmone verde di Firenze. Per celebrare il lavoro svolto negli ultimi sei anni e ringraziare chi ha accompagnato la manifestazione fino a oggi, l’organizzatrice Paola Mencarelli e il suo affiatato staff hanno allestito una serata all’insegna del divertimento con una veste nuova e più leggera – solo per quest’anno – in attesa della seconda…

Distillati, Liquori 19/12/2021

Venice Cocktail Week – Day 6: Venezia diventa da bere col “Topa Negroni” e gli ultimi saluti

Il mondo della miscelazione, responsabile e di qualità, ha conquistato anche la Laguna. Dopo le sei edizioni della Florence Cocktail Week, Paola Mencarelli e il…

Distillati, Liquori 14/12/2021

Venice Cocktail Week – Day 1: l’opening da Aman, la topa brandizzata, Nardini e le prime guest

E il naufragar m’è dolce in questo… canal! Mettetevi comodi, ieri è iniziata la Venice Cocktail Week 2021 (13-19 dicembre) e Beverfood.com è proprio qui per…

Distillati, Liquori

Tutto pronto per la prima edizione della “Venice Cocktail Week”: il programma dal 13 al 19 dicembre

02/12/2021 1997 letture

Suonino gli shaker, rullino gli strainer… La “Venice Cocktail Week” è pronta a far risplendere Venezia con la sua attesissima prima edizione, in programma dal 13 al 19 dicembre 2021.

Distillati, Liquori 12/09/2021

Florence Cocktail Week mette la sesta: ripresa e novità per una strategia Blue Klein

Mette la sesta la Florence Cocktail Week, si scaldano i motori nel capoluogo toscano per l’edizione n.6 della rassegna della ripresa. “Quest’anno la Cocktail Week…

Distillati, Liquori 05/05/2021

La FCW di Paola Mencarelli cala il tris nel 2021: Firenze, libro con Giunti e la grande novità Venezia

La sesta edizione di Florence Cocktail Week, il libro con Giunti Editore e il debutto di Venezia Cocktail Week: Paola Mencarelli e il suo affiatatissimo…

Distillati, Liquori

Florence Cocktail Week, che programma! Ecco tutti gli eventi a cui partecipare (dal 21 al 27)

15/09/2020 3222 letture

è stato pubblicato in queste ore il programma ufficiale della Florence Cocktail Week, che si terrà nei migliori locali da l capoluogo toscano dal 21 al 27 settembre. tra serate, masterclass, cultura ed incontri c’è di tutto nelle proposta 2020 della prima cocktail week d’Italia. Di seguito, ecco il calendario completo:

Distillati, Liquori 11/09/2020

Il bartendig italiano riparte da… Firenze: il 21/9 inizia la quinta “Florence Cocktail Week”

Il bartending italiano riparte da… Firenze. Neanche in un momento così duro e complicato per il settore e l’Italia più in generale, la “Florence Cocktail…

Paola Mencarelli, ideatrice della Florence Cocktail Week

Distillati, Liquori 04/05/2020

Florence Cocktail Week: nulla è ancora detto, ipotesi focus sulla Toscana

Un crescendo travolgente negli ultimi anni, e adesso un ostacolo che pare insormontabile. La Florence Cocktail Week, creatura di Paola Mencarelli, avrebbe dovuto vedere il…

Distillati, Liquori

Florence Cocktail Week torna a Firenze dal 4 al 10 maggio 2020

17/02/2020 3021 letture

Torna a Firenze dal 4 al 10 maggio 2020 Florence Cocktail Week, la kermesse dedicata al bere miscelato made in Florence nata da un’idea di Lorenzo Nigro e organizzata da Paola Mencarelli. Un’intensa settimana di incontri, masterclass e night shift con ospiti italiani ed internazionali, momenti di approfondimento ed eventi per professionisti ed appassionati.

Distillati, Liquori 25/04/2019

Toscana da Bere: in un libro il rinascimento del beverage toscano fra mixology e food pairing

Per anticiparmi che avrebbe scritto un libro sulla sua Toscana, Federico S.Bellanca, una delle firme di punta della nostra testata Beverfood.com, la scorsa estate mi…

Distillati, Liquori 07/03/2019

Negroni e voglia di mondo: presentata la quarta Florence Cocktail Week

Ultimi giri di vite, poi luce verde. Lilla, meglio, come il colore scelto per la quarta edizione della Florence Cocktail Week, che si terrà nel…

Distillati, Liquori

Florence Cocktail Week 2018: Italia e Negroni saranno protagonisti

05/04/2018 3795 letture

Nell’elegantissima cornice del Savini Tartufi Truffle&Cocktail Restaurant di Milano, è stata presentata la terza edizione della Florence Cocktail Week, che si terrà dal 30 aprile al 6 maggio, a Firenze. Lorenzo Nigro, l’ideatore, e Paola Mencarelli, l’organizzatrice, sono la mente e l’anima dell’evento, come hanno dimostrato nel presentare la settimana, che sarà ricca di eventi e culminerà con l’ormai tradizionale competizione tra bartenders.