Un’Associazione Nazionale Sommelier in costante crescita, quella presentata dal presidente Antonello Maietta dal palco, nel corso dei lavori del cinquantunesimo Congresso. Uno stato di forma…
I prodotti aromatizzati alla Cannabis non sono più una novità, dalle birre agli Energy drink ormai ci siamo abituati a vedere quello che era un…
Kimbo, tra i maggiori player di caffè italiano e simbolo dell’espresso napoletano per eccellenza, è stato presente alla 40° edizione di Host, dove abbiamo incontrato…
Il caffè abruzzese, con il suo gusto e la sua qualità, conquista il resto del mondo. E’ stato infatti uno dei protagonisti di Host 2017,…
Acqua Minerale San Benedetto disseterà tutti i partecipanti de “La Corsa dei Santi“, la grande kermesse podistica, giunta quest’anno alla decima edizione, dedicata ai Santi…
Si è svolto il 24 ottobre a Barcellona il 14^ Global Bottled Water Congress. Durante la cena di Gala sono stati proclamati i vincitori del…
La nuovissima Ginger Potion Ale della nuova linea Abbondio “Tattoos”, è dannatamente buona. Conto alla rovescia quindi alla notte più spaventosa dell’anno.
In un’edizione dei record, che ha registrato un incremento di presenze del 23,4% rispetto al 2015 ed un totale medio di quasi 190mila presenze tra…
Ennesimo riconoscimento di qualità per il birrificio di Pederobba che conferma il ruolo prestigioso raggiunto nel mondo della birra artigianale.
Whittington, la prestigiosa marca che riassume e diffonde il messaggio dell’autentica tradizione anglosassone del tè, appartenente al gruppo Lavazza, rinnova la sua Special Selection con…
Altissima partecipazione da parte di appassionati di fotografia, di natura e paesaggi per il primo photocontest Levissima che celebra la montagna. Fra le migliaia di…
Arancione non è solo il colore delle zucche, ma anche… delle arance! Chissà se è questo il filo conduttore che ha portato in Francia al’idea…
Un dispettoso goblin, un malefico spaventapasseri, una strega oscura… Gli ingredienti per un Halloween da brivido sono tutti nelle etichette della gamma Wychwood: il birrificio…
L’azienda friulana, fondata e gestita dalla famiglia Toppano, ci ha ricevuto nel proprio stand all’ultima edizione di HostMilano. Elisa Toppano, seconda generazione delle famiglia ed…
Dal 30 ottobre al 5 gennaio Sant’Anna è in onda nella rubrica di Studio Aperto dedicata alla cucina “Cotto e mangiato”, in onda dal lunedì…
In occasione di Host Milano, presso lo stand della SCA – Specialty Coffee Association, Cristina Caroli – coordinatrice nazionale SCA Italia – e Owen Thom – training…
Dal 3 al 5 novembre all’Oval Lingotto di Torino Acqua Lauretana torna ad “immergersi” nella più pioneristica e affascinante mostra d’arte contemporanea in Italia: Artissima,…
Fruttagel, azienda cooperativa di Alfonsine (RA), specializzata nella produzione di bevande a base di frutta/legumi/cereali, derivati del pomodoro e ortaggi surgelati, amplia la propria gamma…
All’ultimo HostMilano abbiamo visitato il bellissimo stand Caffè Moak che richiama una serra di macchia mediterranea. In questa contesto la torrefazione siciliana ha festeggiato il…
Nel mondo dei distillati il Rum e il Whisky sono al tempo stesso vicini per caratteristiche, ma con delle differenze. Dalla natura del prodotto, alla…
La comunicazione del Consorzio del Parmigiano Reggiano cambia forma e sostanza e si propone al consumatore con una nuova brand identity, una nuova campagna stampa,…
Schweppes, ingrediente immancabile per l’ora dell’aperitivo parteciperà alla terza edizione del Whisky e Rum Day, l’unico evento italiano dedicato ai distillati di cereale e whisky.…
Un’occasione unica per conoscere tutti i segreti della denominazione Champagne, attraverso quattro masterclass condotti da formatori d’eccellenza e la degustazione di 18 cuvée. L’appuntamento è…
Il Gruppo Cimbali si è presentato a Host 2017 con un grande stand di oltre 500 mq con un focus sui brand storici delle macchine…
Continua il viaggio nel mondo degli Spirits con My Spirits, l’evento organizzato da Partesa per gli esperti del settore e tutti gli appassionati del mondo…
A quasi un anno di distanza dal suo lancio, “Mokarabia 1951” continua a stupire gli amanti e gli intenditori del caffè di qualità. La miscela…
Per presentare “Essenza Mini”, la macchina Nespresso più piccola di sempre, ci voleva un lancio maxi. Siamo stati all’evento organizzato da Nespresso nella serata di…
Continua l’impegno ambientale di Lauretana, che investe in una nuova macchina, per il lavaggio delle bottiglie in vetro a rendere, modello Lavatec prodotta dall’azienda tedesca…
A Host17, pulyCAFF ha presentato due nuovi prodotti testati e certificati per la pulizia e l’igiene delle parti a contatto con il latte fresco nelle…
In occasione dell’ultima Host di Milano ci siamo intrattenuti con Antonia Trucillo, Responsabile Marketing dell’azienda che opera nel settore del caffè fin dal nel 1950,…
Dovemmo essere tutti grati al Cardenal Mendoza per almeno due motivi. Il primo, forse il più importante e il meno noto, è che anche grazie…
In crescita il fatturato del gruppo (+1%), crescono le vendite all’estero (+10%) nonostante l’impatto della Brexit. Edibta a 58 milioni di euro e un piano…
Futura Robotica ha presentato ad HOST 2017 alcune linee dedicate al settore CAFFÈ in monodosi (capsule nude autoprotette o in flowpack), che sono oggi in…
“Quattro o cinque tazzine di caffè al giorno, anche decaffeinato, riducono la mortalità cardiovascolare in follow up che vanno da 10 a 18 anni. A…
Alla manifestazione Host di Milano abbiamo incontrato il dottor. Nicola Fabbri, AD di Fabbri 1905 nella zona dedicata a Café Chronology dopo un intervento sul…
A HostMilano 2017 abbiamo incontrato Matteo Biagini, Responsabile Marketing della torrefazione bolognese Essse Caffè, fondata nel 1979 dalla famiglia Segafredo, nota per la sua lunga…
Negli ultimi tempi la comunità scientifica internazionale ha scoperto nuove proprietà benefiche del luppolo, uno dei quattro ingredienti principali della birra. Che è al centro…
Bahamas: relax, sole e birra. Posto su Facebook una foto sorridente, in mano una Kalik, la birra bahamense in bella vista. Passano pochi minuti nella…
Il weekend che va dal 10 al 12 novembre andrà in scena la quarta edizione dell’IBF-Italia Beer Festival, il primo festival sulle birre artigianali d’Italia…
Antica Fonte della Salute, la preziosa acqua San Benedetto dedicata all’alta ristorazione, dopo aver conquistato le 3 stelle d’oro assegnate dall’International Taste & Quality Institute…
“Il vino deve parlare la lingua di tutti. Abbiamo pensato a un evento sul mondo della Cooperazione Vitivinicola Italiana perché non possiamo prescindere da chi…
Un cocktail fresco e dissetante con il quale stupire e deliziare i propri ospiti, Sanbittèr diventa protagonista della festa di Halloween con Black Bitter.
Caffeina, Creative Digital Agency che sviluppa progetti e campagne di digital marketing integrate, annuncia di essere stata scelta da Ferrero, una delle multinazionali leader nell’industria…
Presentato presso lo Stand Fipe a HOST, Salone Internazionale dell’Ospitalità, il nuovo contratto che regola i rapporti tra torrefattori e pubblici esercizi.
Il lavoro di barista si impara ogni giorno dietro il bancone del bar, ma non solo. Conoscere i tutti segreti per il caffè perfetto è…
L’arte e la cucina si incontrano in tv su Sky Arte nella nuova edizione in 5 puntate di PIATTI E COCKTAIL D’ARTE in onda dal…
Presentato in anteprima durante l’evento del “GinDay” di Milano, degustato ed apprezzato da esperti del settore ed addetti ai lavori è finalmente disponibile sul mercato.
A HostMilano 2017 abbiamo incontrato nello stand di Caffè Milani il dott. Renato Bossi, Market Development Manager del Gruppo che ci ha raccontato la storia…
