4a puntata del nostro nuovo format di Bar_To_Be “In-Side”! Protagonisti Etnatwist con Etna Bitter, Johnny Mauri e Le Bibite Sanpellegrino
Ottima musica, che spazia tra diversi generi, notizie in tempo reale, tante rubriche e curiosità. Novità assoluta, il servizio di dedica per gli utenti e…
La storica torrefazione bolognese Filicori Zecchini mette online un nuovo sito dedicato alla sempre crescente comunità di coffee lover, che intende aggregare fornendo i propri…
Estate 2021. Voglia di normalità, di libertà, di aria aperta. Voglia di ripartenza, di convivialità, di nuove scoperte. Proprio come il secret garden che negli…
È stata realizzata ponendo una grande attenzione al rispetto per l’ambiente utilizzando come materiale il polipopilene riciclato generico, il quale fa considerare una tensione massima…
Acqua Minerale San Benedetto ha registrato nel primo trimestre del 2021 un indice reputazionale di 80/100 nella categoria di bevande analcoliche, caffè escluso, entrando per…
Clemì si trasforma dando vita a un delizioso prodotto da bere: la bevanda, in lattina da 33 cl, è senza glutine, senza conservanti né coloranti…
È iniziata l’estate e negli USA, dopo il boom dei Ready to Drink e degli Hard Seltzer, arriva la moda dei Boozy Ice Pops anche…
Sabato 26 giugno Antonio Quarta, amministratore delegato di Quarta Caffè, è stato protagonista di una breve intervista a Linea Verde. L’azienda, tra le prime e…
La Goglio di Daverio (VA) potenzia la propria presenza in Asia grazie a SIMEST. L’azienda – tra i leader in Europa nel packaging flessibile –…
Tradizione, passione e ingredienti attentamente selezionati sono il segreto del brand Olivieri 1882, sinonimo di qualità nel mondo dei lievitati a tutto tondo, dalle croissanteria…
Nel mondo del vino e dei distillati il concetto di evoluzione è fondamentale, per questo stanno sempre più prendendo piede nuovi metodi di cantinamento, come…
La Regina delle Ebridi, come la chiamano loro, si riconosce dal profumo. Di quelli che basta inspirare appena per sentire le narici bruciare, una scossa salmastra di…
Il 66% dei consumatori, si è sentito sicuro nel frequentarli anche durante il periodo del Covid. È quanto emerge dallo studio condotto da IPSOS per…
Il CEO nordamericano di Nespresso Alfonso Gonzales Loeschen ha affermato che mentre le vendite di Nespresso al consumo sono aumentate nel corso del 2020, le…
Dopo il successo della scorsa estate, anche quest’anno gli ospiti di Mandarin Oriental, Lago di Como potranno celebrare l’arte della mixology italiana, nella location mozzafiato…
Nestlé Waters amplierà le iniziative attualmente in atto per gestire le risorse idriche in maniera sostenibile, rafforzare le collaborazioni con i partner per identificare e…
Ospitalità napoletana ed eleganza d’altri tempi. Il claim di uno dei palazzi più belli e riconoscibili di Napoli diventa anche il motto per una collaborazione…
Borgo San Lorenzo si colora di bianco, di rosso, di rosato, di orange… Nel week-end appena trascorso, il ridente comune in provincia di Firenze è…
Le sorgenti minerali di “Santo Gemini” si trovano in una delle più belle valli dei Monti Martani in Umbria, dalle quali sgorga un’acqua minerale naturale…
A settembre Rivoira, azienda piemontese specializzata nella produzione di mele (con almeno 100 varietà al test), kiwi, piccoli frutti e adesso anche ciliegie con un…
Quella contro il junk food, meglio conosciuto come cibo spazzatura, è una battaglia che va avanti da parecchi anni. Secondo i dati, nel Regno Unito…
Né a Milano né a Roma, “One Cup” quest’estate si prepara a rivoluzionare il modo di bere sake dei fiorentini innamorati del Sol Levante. È…
Nel 2016, da un’idea di Antonio Guerra e dalla volontà di presentare a Verona una nuova proposta ristorativa, nasce Butcher. Luogo e punto di riferimento…
Menabrea, il birrificio attivo più antico in Italia, presenta la sua Birra non filtrata in lattina. Si tratta di un formato sempre più apprezzato dai…
In occasione della London Spirits Competition, Stock Spirits Italia si aggiudica 10 medaglie d’argento, vincendo con ogni prodotto candidato in concorso: l’intera gamma di limoncelli…
La nona edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy rileva la crescita dei prodotti tricolori e il loro giro d’affari La pandemia non ha fermato la…
L’ADI (Associazione Disegno Industriale) Design Index 2020, la selezione annuale dei migliori prodotti del design italiano, sceglie la macchina Lavazza A Modo Mio Deséa, esposta…
Al fianco del Presidente Pietro Matroberardino, nominati come vicepresidenti Alberto Tasca d’Almerita e Michele Bernetti. Tra le novità, un consiglio di amministrazione rinnovato, affiancato dal…
L’estate, si sa, è la stagione perfetta per dedicarsi alla lettura. Non c’è niente di meglio, quando si ha un po’ di tempo libero, di…
Le vendite mondiali di alcolici attraverso il commercio elettronico sono aumentate di un terzo nel 2020. I nuovi dati di Euromonitor International hanno rivelato i…
La nota torrefazione piemontese guarda al futuro scegliendo Coca–Cola per espandersi in territorio internazionale.
La manifestazione dedicata al mare di Slow Food, quest’anno come mai prima d’ora coinvolgerà tutta la città, la popolazione e il tessuto commerciale con stand…
In occasione dell’Assemblea privata dei soci ASSOBIBE dello scorso 21 giugno è stato eletto il nuovo Consiglio Generale per il quadriennio 2021-2024 dell’Associazione di Confindustria…
Il recente report dell’Area Studi Mediobanca sul settore delle acque imbottigliate in Italia e nel mondo mette a fuoco anche le dinamiche del commercio internazionale,…
Ready, set… Party! Nella realtà del bere miscelato, specialmente nei bar d’altissimo volume, si fa sempre più strada la metodologia del pre-batch: la preparazione preventiva…
Il gruppo finanziario Lifco, con sede in Svezia, ha firmato un accordo per acquisire la maggioranza delle azioni di DVG De Vecchi Srl . L’azienda è leader nella…
Serviva una flotta di giovani per dare il giusto risalto a una denominazione, anzi due, che, tra ragione e sentimento – potremmo dire – non…
I dati relativi ai primi mesi dell’anno confermano le difficoltà affrontate dal settore, rivelando una situazione in “chiaro-scuro” ma anche importanti segnali di ripresa. Le ultime notizie…
Innovativo, sempre attento alle ultime novità internazionali, ma dalle radici profonde e fieramente radicate nel territorio: è questo lo spirito che accomuna la storica azienda…
Si chiama Chef all’Inferno l’iniziativa che la cantina Nino Negri sta portando avanti in Valtellina per valorizzare la cucina del territorio, ma forse bisognerebbe rivedere…
Project Café Europe 2021, il rapporto completo del World Coffee Portal sul mercato europeo dei coffee shop di marca, rivela che 18 mercati su 40…
Se fosse un film sarebbe un trhiller, perché la notizia del passaggio di mano dell’azienda vitivinicola Francis Ford Coppola Winery al gigante del vino della…
Il nuovo studio Nestlé è uno sguardo sul futuro del nostro pianeta e sulla sostenibilità delle nostre abitudini alimentari. Ecco quali sono i cibi che…
Grande novità in casa Olivini: la storica famiglia bresciana, produttrice di vino da oltre 50 anni, ha lanciato Explorer, il suo nuovo vino bianco. Un…
In occasione degli europei di calcio, su In a Bottle il Dottor Maurizio Fiocca spiega quanta acqua beve un calciatore impegnato in competizioni agonistiche di…
È tempo di ripresa e ripartenza, le attività riaprono i battenti e sono pronte ad accogliere nuovamente i propri clienti in un clima di aspirata…
Alfredo Pratolongo (Heineken Italia) è il nuovo Presidente di AssoBirra. Insieme a lui, l’Assemblea di AssoBirra ha eletto all’unanimità i tre Vice Presidenti, nelle persone…
Astoria lancia la sua campagna “A film by Astoria”, legata a doppio filo alla macchina per caffè espresso “Hollywood”. Sei locandine ispirate ad altrettanti film…
San Benedetto inaugura l’estate 2021 con il nuovo Thè al Fico d’India, una creazione dissetante e dal gusto unico nata dall’incontro tra la purezza dell’acqua…
Acqua Fontenoce, nell’anno del suo ventesimo anniversario, presenta la sua nuova linea Horeca: Luxury Collection***. Una linea dalla rinnovata eleganza, che abbina l’unicità del suo…
Il lato glamour della Maremma. È andata in onda ieri sera su Sky Uno la nuova puntata di “Bruno Barbieri 4 Hotel” dedicata all’aspra e…
Dalla Sicilia, uno dei territori di origine degli agrumi da cui nascono le inimitabili Bibite Sanpellegrino, prende vita un importante progetto in cui innovazione, sostenibilità…
Da un recente studio, pubblicato sulla rivista BMC Public Health emerge che il consumo di tre o quattro tazze di caffè (caffeinato o decaffeinato) al…
È un’estate all’insegna della ripartenza in sicurezza del consumo fuori-casa quella che Conserve Italia ha preparato per tempo, presentando nelle ultime settimane agli operatori dell’Horeca…
Il drink O’Tama Tokyo/Palermo, del bartender siciliano Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina, ha vinto la Roku Shun Competition 2021.
Un’oasi verde dedicata alla miscelazione di livello. Nel giardino del ristorante “Il Castagno”, a Bassiano in provincia di Latina, neanche questo periodo d’emergenza è riuscito…
Ecco a voi la 3a Puntata del nuovo format #Bar_To_Be “In-Side”, nato e pensato con l’obiettivo di valorizzare e dare visibilità agli attori protagonisti della…
“Il Bomber” e l’“Abbonato”, il “Mister” e il “Divano lover”: sono i quattro profili che descrivono il rapporto degli italiani con il tifo, ognuno con…
Bobby’s Gin sul tetto del mondo. L’ultima edizione degli ambiti “World Spirits Awards” ha visto trionfare ben due Gin della famiglia Bobby’s, che hanno conquistato…
Corre veloce in tutta Italia la Bombeer Azzurra di Bobo Vieri, che da qualche giorno infatti si trova anche in distribuzione presso i punti vendita…
Un caffè biologico per supportare la coltivazione di caffè in Congo e le persone nella regione di kivu. Con il programma Reviving Origins oltre 2.500…
È una novità assoluta nel panorama Horeca italiano ed è prodotto da Fruttagel per Almaverde Bio. Una bevanda vegetale completamente diversa dal panorama delle bevande…
I vini austriaci alla conquista dell’Italia. Potrebbe sembrare un incipit un po’ forzato per descrivere un fenomeno che dal basso però potrebbe farcela a conquistare…
Nuovo appuntamento con Beverfood.com Channel: oggi ospite Michele Cason, Presidente uscente di Assobirra. Panoramica sulla situazione post Covid, sulle riprese dopo le riaperture e sul…
Don Papa Rum, il Rum premium Small Batch che arriva dalle Filippine, svela la sua nuova campagna 2021. Le foto sono state scattate a Beverly…
Il 23 Giugno 2021, a 25 anni dalla nascita del movimento e nel periodo in cui si spera di uscire finalmente dalla pandemia, è stata…
In estate la beneficienza non va in vacanza a Milano, come testimonia l’iniziativa a sostegno dei senza tetto e delle famiglie in difficoltà dell’associazione #Foodforall.…
Sono passati 30 anni da quando Nescafé ha introdotto in Italia il rituale del brunch, un nuovo modo di vivere e assaporare il tempo che unisce…
Dodici appuntamenti tra Maggio e Dicembre, alla scoperta del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. e Cartizze Superiore D.O.C.G. con la storica Cantina Carpenè-Malvolti.
Il sapore dell’estate siciliana tra musica e drink: un festival in programma dal 23 al 30 giugno alle isole Eolie, con Ice Cube come official…
Avvolgetevi nel drappo a stelle e strisce, e intonate i cori del Mardi Gras: la giornata di oggi è dedicata a uno dei cocktail più famosi del…
È vero, in senso strettamente geografico gli spostamenti sono ancora limitati, ma nulla ci vieta di viaggiare attraverso la birra. Ogni birrificio è, almeno in…
Gli Hard seltzer sono diventati uno dei mercati delle bevande alcoliche in più rapida crescita e più promettenti, secondo una nuova ricerca condotta dagli esperti…
Dopo le prime concessioni di maggio, giugno è il mese delle riaperture. I ristoranti possono accogliere ospiti, anche all’interno, fino all’orario del coprifuoco, che verrà…
Nescafé getta le basi per l’ingresso nella Coffee Mixology dalla porta principale, con un ambassador di livello come Flavio Angiolillo. Martedì 22 giugno al Base…
Diretta Instagram da non perdere per Diplomático Selección de Familia, in calendario il 24 giugno alle ore 15:30 sul profilo IG di Diplomático Italia, insieme…
C’è tanta attesa nel mondo della notte per la ripresa dell’attività, anche nel comparto del beverage tante le novità in cantiere che riguarderanno i locali…
Tornare al ristorante e ritrovare il piacere della convivialità è stato per molti un’emozione, soprattutto per chi attribuisce a questa esperienza un significato speciale. Siamo…
Le miscele migliori, gli attrezzi indispensabili, i dosaggi giusti, i tempi da rispettare e i consigli degli esperti per preparare alla perfezione la bevanda calda…
Anche quella che bussa alle porte sarà un’estate nel segno del distanziamento sociale e del rispetto dei protocolli di sicurezza contro la diffusione del Covid-19,…
Il Bacino di San Marco ha visto protagonista un corteo di barche tradizionali veneziane per celebrare il ritorno di Selecta, una delle ultime gondole storiche…
Miscele di qualità, con gli occhi puntati su uno degli specchi d’acqua più incantevoli del mondo. Dall’1 al 4 luglio torna la Como Lake Cocktail…
La nota realtà imprenditoriale, 100% italiana, amplia il portfolio di marchi di proprietà con un gin prodotto in Inghilterra da una pluripremiata distilleria attiva dal…
Guinness sta facendo un altro passo nella sua lunga storia di innovazione con il lancio di “Guinness MicroDraught” – una nuova tecnologia all’avanguardia che serve…
Un ponte tra la Sicilia e l’Oriente, per un viaggio all’insegna della tradizione e del gusto. Tomarchio Bibite amplia il suo portafoglio di prodotti con…
Tripletta spagnola a Milano: non si parla di Europei, dove le Furie Rosse, più pallide del solito, dovranno giocarsi l’accesso agli ottavi contro la Slovacchia. Lo…
Da sempre legata al mondo dello sport e della corsa in particolare, Bavaria si conferma sponsor della Jesolo Moonlight Half Marathon 2021, speciale corsa podistica…
Coca-Cola HBC Italia, principale imbottigliatore e distributore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company in Italia, ha nominato Monica Rispoli alla direzione dello stabilimento di…
Si è conclusa la settima edizione del progetto educational ” Dal campo al banco con Ortillo”. Le classi 4A della Scuola Primaria Pascoli-Sant’Alberto e 5A…
“Trieste è rinomata per il suo caffè e le sue caffetterie” scrive Robert Draper sul National Geographic. Lo dichiara nella didascalia di uno scatto che ritrae…
Un Big Deal nel mondo del vino italiano, l’acquisizione del 100% di Enoitalia da parte di Italian Wine Brands, che con questa operazione diventa uno…
Prendersi cura di sé ascoltando il proprio corpo, è un paradigma oramai fondamentale nella quotidianità degli italiani, che pongono un’attenzione elevata nello scegliere soluzioni uniche…
Il re dello shaker e pluripremiato campione di bartending Bruno Vanzan torna, in coppia con il maestro pasticcere Fabrizio Fiorani, per celebrare l’inizio dell’estate: a…
Per Beverfood.com Channel, nuovo appuntamento con le nostre interviste: oggi con noi Andrea Marino, Direttore Commerciale di Ferrarelle.
Le associazioni di categoria, che rappresentano oltre 350 mila imprese, chiedono di lavorare per un futuro di crescita e investimenti, senza nuove tasse sull’alimentare, insieme…
Villa Vittoria torna a far vivere l’estate fiorentina. Dopo l’opening per stampa e addetti ai lavori della passata settimana, domani l’ormai celebre spazio verde nel parco…
Da oltre 80 anni Nescafé è nelle case di tutto il mondo, disponibile in 180 Paesi con oltre 5.000 tazze bevute ogni secondo. Specialista del…
La Bruno Vanzan Academy nasce su iniziativa di Bruno Vanzan, campione mondiale di flair bartending, imprenditore, celebrità televisiva e punto di riferimento nel settore degli…
Venditalia, Worldwide Vending Show, in programma dal 25 al 28 maggio 2022 a Fiera Milano è pronto a scendere in campo e apre da settembre…
Il Consorzio tutela vini Valpolicella comunica che nei primi cinque mesi del 2021 la crescita complessiva dei suoi vini Doc e Docg – (Valpolicella, Ripasso,…
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, distribuirà in esclusiva per il mercato italiano Ron Relicario Vermouth Finish. Ron Relicario Vermouth Finish…
La disfida del caffè si chiude con un lieto fine. Dopo una lunghissima trattativa tra il Consorzio di Tutela Espresso Italiano Tradizionale e la Regione Campania,…
A cura di Alfredo Pratolongo, Vicepresidente di AssoBirra Nel 2020 la reputazione della birra in Italia è risultata fra le più alte in Europa, salita…
Stessi volti, stesso mood, stessa filosofia. Ma con un nuovo, nuovissimo progetto che vuole avvicinare ancora di più ai propri ospiti (fiorentini, italiani, internazionali) la…
In Italia si parla tanto di biodinamica in questo periodo, ma per gli appassionati del genere dall’Irlanda arriva una notizia di quelle sensazionali. Questa estate…
L’emozione di ritornare in presenza, il mondo del vino italiano a Verona ha scritto una pagina importante sabato 19 giugno per il decennale di OperaWine.…
Acqua frizzante con solo il 4.5% di alcool e un pizzico di frutta, con solo 84 kcal. La nuova frontiera della freschezza: acqua reinventata che…
Per concludere il nostro tour nelle ripartenze di Milano abbiamo deciso di raccontare anche come sta ricominciando la vita nei cocktail bar d’hotel. Ma per…
A un anno dal significativo lavoro di rinnovamento dei locali, deciso e fortemente voluto dalla famiglia Valenza, Caffè Concerto Paszkowski continua a guardare con ottimismo…
Rufus è uno di quei cocktail bar che in questo perdiodo non è certo stato fermo, anzi: tra ottimi cocktail e proposte audaci, ha sfruttato…
DIVO’ innovazione di TERRE GAIE, cantina che sorge nella splendida terra dei Colli Euganei, un arcipelago di 81 isole che spuntano vivaci dalla pianura Padana, territorio generoso…
Una Cantina storica per le origini ultracentenarie e per la sede che la ospita. Lo stabilimento della Casa Spumantistica di Conegliano in Via Antonio Carpenè…
Una notte di luglio tre frati raccolsero i migliori germogli del loro orto e mangiarono e bevvero tanto da iniziare a cantare e ballare senza…
La Centennial IPA, uno dei marchi di punta dell’americana Founders Brewing Co., è sbarcata in Italia con una veste tutta nuova. Si tratta della prima…
Dopo il difficile e complesso periodo che l’Italia e tutto il mondo ha attraversato, finalmente si ritorna, un passo alla volta, alla normalità. Possiamo finalmente,…
*per davvero, perché ogni volta che bevi wanderfuse doni 100 litri d’acqua a comunità coinvolte senza accesso a questa risorsa: un modo semplice di creare…
Il frutto dell’amore. Per sé stessi, per gli altri, per la famiglia, per il lavoro e, ovviamente, anche per il buon vino. Questa è l’essenza…
Tutto il gusto del tè YOGA senza l’aggiunta di zuccheri e con una confezione eco-sostenibile, per una pausa rinfrescante, salutare e più rispettosa dell’ambiente. È…
Continuiamo il nostro tour per Milano per studiare il clima della ripartenza. Oggi vogliamo raccontarvi di un altro dei locali del gruppo Angiolillo, ovvero MAG…
L’acqua delle Antiche Fonti di Cottorella, nota per le sue proprietà sin dai tempi dei romani, è un’oligominerale virtuosa per natura. Con un basso residuo…
Nasce “Pawse” la prima birra per cani 100% italiana. È l’ultima novità lanciata dall’azienda “Da Pian” di Ponzano Veneto (TV), leader nella distribuzione di bevande…
Nestlé ha prodotto un valore condiviso di 3.649 milioni di euro, pari allo 0,2% del PIL, a dimostrazione che, nonostante il contesto sfidante, l’azienda contribuisce ad accelerare la spirale…
Il gigante mondiale del caffè JDE Peet’s ha annunciato l’acquisizione della società australiana di torrefazione di caffè speciali Campos Coffee, azienda leader nel movimento del…
Estate vuol dire drink e divertimento, ma anche sfida all’ultimo mixer! Torna anche per il 2021 Baritalia, l’evento itinerante di riferimento in Italia per la…
Federvini accoglie con grande soddisfazione l’accordo raggiunto dopo gli intensi negoziati di Bruxelles tra Unione Europea e Stati Uniti. La tregua sulla querelle Boeing –…
Bollinger PN, una cuvée fatta esclusivamente di Pinot Noir, vuole esprimere la visione unica di Bollinger su questo vitigno. Questa nuova edizione VZ16 esplora l’interpretazione…
Una giuria d’eccezione avrà il compito di individuare il miglior mixologist ed il miglior cocktail bar di Veneto e Trentino Alto Adige, per iniziare la…
Schweppes, lo storico marchio internazionale leader nel mondo delle bollicine, torna on air dal 20 giugno in Italia e sarà visibile in più di 12…
Sarà il vino celebrativo “1924 Prosecco” Superiore D.O.C.G., l’alfiere della Carpenè-Malvolti nella prossima edizione di Opera Wine, che si terrà alle Gallerie Mercatali a Verona il 19…
Coind – gruppo industriale multibusiness, con sede a Castel Maggiore in provincia di Bologna, e a Noale, in provincia di Venezia – ha chiuso il bilancio…
Dopo aver conquistato il pubblico internazionale con il suo sapore fresco e invitante, arriva anche in Italia S.Pellegrino Essenza, dedicata a chi ama uno stile…
Tre compleanni, per celebrare tre anniversari che raccontano di secoli di storia e tradizione. Il Vermut di Torino (ma si può dire anche Vermouth, alla…
Il presidente Zaghini: “Rimanere in casa ha favorito e compensato ciò che si è perso nella ristorazione. I consumi sono andati bene sia in Italia…
Goglio, uno dei principali player in Europa nel packaging flessibile, supporta il passaggio a materiali green di Segafredo Zanetti, leader dell’Espresso in Italia e nel…
Un nuovo importante traguardo per Acquaviva. La società italiana leader nel mercato dell’acqua in boccioni aumenta il capitale sociale, si trasforma in S.p.A e diventa…
Barilla e Lavazza, colossi alimentari italiani parte del Lifestyle-Tech Competence Center, l’associazione svizzera che guida l’innovazione nel settore Lifestyle, hanno annunciato i vincitori del Food…
Oggi a livello globale Cacao Barry, attraverso le sue Chocolate Academy lancia un cioccolato unico nel suo genere, puro al 100%, realizzato con tutto il…
L’acqua Egeria liscia è stata premiata dalla giuria dell’International Taste & Quality Institute – iTQi – (Istituto Internazionale del Gusto e della Qualità) di Bruxelles…
Dalla teoria alla pratica, apre i battenti Ammodo, la nuova insegna basata su gelato naturale e caffè specialty che porta la firma del noto consulente…
“Benvenuti nell’avvolgente mondo dell’amaro forse più famoso del momento: Underberg, da Rheinberg”. Un annuncio di accoglienza che risale esattamente a centosettantacinque anni fa, quando Hubert…
Il vino italiano riparte da Verona. Quante volte abbiamo pronunciato o scritto queste parole, che ora come non mai diventano davvero dei segni concreti di…
Le due aziende siglano una partnership che sancisce l’unione di due eccellenze: l’innovativo e unico sistema di Caffitaly, che combina in maniera perfetta la tecnologia…
Si chiude con il segno “meno” il 2020 della birra in Italia, riportando un calo fisiologico dei principali dati di mercato che rispecchia l’impatto della…
Il segmento RTD (Ready to Drink), comprendente gli hard seltzer, sarà più grande a volume del settore vino negli USA entro la fine del 2021,…
Viper Hard Seltzer, da questo mese di giugno, è disponibile anche nel Regno Unito dopo essere stato lanciato in Europa a marzo 2021 sul mercato…
Sempre coerenti, sempre innovatori. È questo ciò che distingue Galvanina che per celebrare l’estate 2021 arricchisce la sua linea Premium Biologica per miscelazione, di una…
Un sorriso radioso, di quelli che ti contagiano anche a distanza di migliaia di chilometri, con quell’accento sardo a ricordare le sue origini a cui…
La prima traccia di un Anselmet in Valle d’Aosta risale al 1585, da allora la passione per il vino della famiglia non è mai mutata.…
Per il secondo anno consecutivo Valdo è premiato al Berliner Wein Trophy come Best Producer Sparkling Wine Italy, riconfermando il suo primato nella produzione di…
In fieramilano, dal 22 al 26 ottobre 2021, l’appuntamento con Hostmilano sarà in presenza. Trend: obiettivo puntato sulla sicurezza di prodotti e ambienti. Innovazione, sostenibilità,…
Spostare gli equilibri, non solo in campo. Un gesto minimo ma deciso di Cristiano Ronaldo, ha generato uno scossone tellurico in settori a lui (apparentemente)…
Il Gruppo Barilla ha mantenuto anche nel 2020 il proprio percorso di crescita, con volumi di vendita in miglioramento e fatturato netto pari a 3.890…
Ecco a voi la seconda puntata del nostro nuovo format: In-Side. Obiettivi: valorizzare il territorio e i protagonisti della Bar Industry: bartender e produttori. Protagonista…
Dopo l’espansione del centro produttivo di Avanches Nespresso comunica di aver avviato anche i lavori per l’espansione dell’altro centro di produzione a Romont, in Svizzera.…
La disputa tra appassionati di miscele e cultori del mono origine è tanto accesa quanto quella tra i sostenitori dell’Arabica ed i difensori della Robusta.…
Prestigioso riconoscimento per il Gruppo Nosio-Mezzacorona alla 25esima edizione del Vinitaly Design International Packaging Competition, svoltasi a Verona e che ha segnato il debutto degli…
Nocino Benvenuti è uno dei sei brand storici di Gruppo Montenegro “I Liquori della Tradizione Italiana”, selezione di pregiate specialità premium, espressione dell’artigianalità, della tradizione…
La birra, se abbinata correttamente, può esaltare e accompagnare anche i piatti più impensabili della cucina italiana, dai grandi classici alle ricette moderne. Radeberger Gruppe…
Come ogni estate Cedral Tassoni propone frizzanti novità per i propri affezionati consumatori. A partire da oggi la Cedrata Tassoni, bibita cult di Tassoni dall’inconfondibile…
Il concorso Vinitaly Design International Packaging Competition l’11 giugno a Veronafiere ha segnato il debutto degli eventi in presenza di Vinitaly nel 2021, tagliando il…
Dall’alleanza rispettosa di due famiglie, dal sogno di una donna lungimirante e dalla combinazione con un territorio unico, nasce il nuovo gioiello di Rottensteiner. Il…
Il polietilene può essere utilizzato per l’imballaggio di prodotti di varie dimensioni, il celloflexi per l’imballaggio di bottiglie o di materiali di forma cilindrica. Il…
Secondo una nuova ricerca condotta da Zenith Global, gli esperti di cibi e bevande, il Cold Brew Beverage (bevande ottenute con filtrazione a freddo) è…
150.000 bottigliette di acqua minerale Clavdia verranno distribuite al Centro Vaccinazione Anti Covid-19 La Nuvola, dalla protezione civile, per rendere più confortevole e sicura, prima…
Bubble è tra i modelli di macchine tradizionali Carimali più apprezzati e riconosciuti sul mercato e dal mondo social. Non è infatti raro poterla ammirare…
L’Azienda Acqua Sant’Anna riconferma il suo sostegno e impegno verso il territorio piemontese, in qualità di sponsor e donando bottiglie di Acqua Sant’Anna per l’hub…
Viva Mate è il nuovo gusto di ORGANICS by Red Bull che completa la gamma insieme a Simply Cola, Bitter Lemon, Ginger Ale e Tonic…
Esce dalla penna di Michela Cimatoribus, socia fondatrice di Rossi&Bianchi, un nuovo libro, edito da Trenta Editore e dedicato alla scoperta delle bevande alcoliche meno…
Un’iniziativa molto importante per il territorio e la comunità che vedrà nascere al suo interno il Museo dedicato all’Acqua Minerale San Benedetto, il secondo dopo…
Il romanzo “I custodi della sorgente. L’avventura dell’Acqua Sant’Anna” scritto da Alberto Bertone ed Adriano Moraglio, edito da Rubbettino ad inaugurare la collana “La bellezza…
Compagnia dei Caraibi, azienda piemontese che importa e distribuisce distillati ultra-premium, sarà anche quest’anno partner del Lovers Film Festival, grazie a Bitter Rouge, il suo…
Autentico, morbido, storico. Oggi si celebra il distillato statunitense per eccellenza, figlio della tradizione produttiva dei primi immigrati nel Nuovo Mondo, che da Scozia e…
Il Mingardi S e 7 Origini 100% arabica, i suoi caffè di punta, hanno entrambi ottenuto due stelle al Superior Taste Award.
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, che commercializza in esclusiva per il mercato italiano la linea di ready to drink premium…
Tra le specialità birrarie di Birra FORST è entrata a far parte anche FORST 0,0%, la prima birra analcolica con zero gradi alcolici dall’Alto Adige, ampliando ulteriormente l’offerta…
Distilleria Nardini accende la stagione per eccellenza dell’aperitivo italiano lanciando MEZZOEMEZZO BITTER SODA, il nuovo ready-to-drink nel pratico formato da 20cl del celebre e iconico…
Bruno Pilzer (presidente Istituto Tutela Grappa del Trentino): «In Italia siamo avanti sul controllo e sulle procedure di invecchiamento dei distillati, bene che ora sia…
Limoncè, il limoncello più amato d’Italia e del mondo, torna a parlare ai suoi consumatori più affezionati e approccia quelli più giovani con un uno…
Classe e territorio. Portofino Dry Gin, esempio autentico di bellezza e patrimonio della Riviera ligure, ha presentato a Milano la sua nuova collaborazione esclusiva con…
Il mercato del vino italiano sembra tornare a correre, dopo un anno e mezzo di grande sofferenza. Lo dicono il sentiment delle enoteche italiane, registrato da…
La nuova attività sarà avviata con una nuova linea produttiva innovativa e robotizzata che prenderà il via nello stabilimento di Spinone al Lago del gruppo…
Le birre del birrificio indipendente craft White Hag Brewery di Sligo, Irlanda, conosciuto e apprezzato per le sue birre innovative, grazie ad un recente accordo,…
Un’imperdibile chicca che unisce tradizione e anticonformismo, Vedett Extra Playa torna a rinnovare la lunga collaborazione di Interbrau con lo storico birrificio belga Duvel Moortgat.…
Confezione composta per l’86% da materie prime di origine vegetale, certificata Carbon Trust -14% di emissioni di CO2 rispetto alla confezione precedente
La raccolta pubblicitaria del 1°quadrimestre 2021 è cresciuta del+14,8% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, con una crescita ancor più sensibile (+82.7%) per il…
L’isola felice del Gin. Passano le mode e i trend, ma nel mondo dei distillati e della mixology il fenomeno del Gin non molla un…
La Virtus Segafredo Bologna si laurea campione d’Italia, in casa si beve l’Olimpia Milano veloce come un caffè espresso, mettendo a segno un cappotto di…
Nel cuore di Ferrara torna a pulsare un autentico pezzo di storia locale: “Maracaibo”. Dopo mesi con la saracinesca abbassata, quello che è stato a…
In questa fase di riapertura e ripresa dei consumi, la messa a punto di nuovi format e di nuove offerte non può prescindere dalla formazione…
Compagnia dei Caraibi, azienda piemontese che produce, importa e distribuisce distillati di qualità premium e super premium da tutto il mondo, si conferma partner di…
Il Gavi non teme il passare del tempo, questo lo sanno bene gli estimatori e appassionati del grande bianco piemontese 100% Cortese. Ma dalle parti…
È tempo di miscelazione al confine tra Toscana e Liguria. A Sarzana, in provincia di La Spezia, a metà luglio andrà infatti in scena la…
Se quelle sedute rifinite e quei tavoli in legno potessero davvero raccontare, sarebbero storie di giovani, sognatori, laureandi, rivoluzionari, perditempo, amori, paure. Chissà quanti. Oggi…
In occasione del lancio della nuova linea Natura, Levissima inaugura a Milano un murales che punta sulla sostenibilità. Tra i materiali utilizzati per realizzare l’opera,…
Si ritorna alla quasi normalità, con le serate al bancone del Camparino in Galleria da non perdere. Appuntamento da segnare in rosso Campari in agenda…
VENDITALIA Worldwide Vending Show, in calendario dal 25 al 28 maggio 2022, andrà in scena per la prima volta, a Fieramilano RHO, un quartiere fieristico…
Un approfondimento dell’Istituto Espresso Italiano (IEI) sottolinea il ruolo della donna in un settore ancora a prevalenza maschile confermando il dato nazionale che vede il…
Cresce la richiesta di caffè con una garanzia di qualità e di sostenibilità che il marchio Caffè Speciali Certificati assicura da 25 anni. “Seguiteci” è…
Per capire come sta evolvendo la situazione a Milano in questi giorni di ripartenza, abbiamo scelto come terza tappa di questo viaggio uno di quei…
La stagione 2021 si apre con un ampliamento della capacità produttiva grazie a 4 nuove cisterne di fermentazione e ed una new entry a catalogo…
Con un punteggio totale pari all’81,2%, la Miscela Nobile/Blu – Capsule compatibili con macchine domestiche Nespresso® di Caffè Borbone ha conquistato con 2 stelle il “Superior Taste…
C’è un luogo unico sui Colli Tortonesi dove si fa vino naturale da molti anni, ma la storia di Valli Unite parte da lontano e…
Scattano domani gli Europei di calcio, con la partita inaugurale che vedrà l’Italia affrontare la Turchia allo stadio Olimpico di Roma. Ma c’è un altro…
Nell’ambito della collaborazione globale di Nespresso con Chiara Ferragni, apre in Piazza del Carmine 1 a Milano il Nespresso X Chiara Ferragni Temporary Café, che…
Cresce la produzione biologica nel mondo vitivinicolo cooperativo: da un’indagine interna realizzata da Alleanza Cooperative Agroalimentari su un campione rappresentativo delle proprie associate, è emerso…
Acqua Minerale San Benedetto conquista il Premio Compraverde Veneto promosso dalla Regione Veneto nella categoria “Imprese” con Ecogreen, la linea di acqua minerale con il…
Kimbo, brand simbolo del caffè italiano nel mondo, prosegue la sua campagna di comunicazione ATL nelle più belle e significative destinazioni turistiche del territorio campano:…
Con l’arrivo della bella stagione illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità sostenibile, lancia il nuovo illy Cold Brew Ready To Drink Classico: la…
Baladin Briciola è la naturale espressione di un incontro tra artigiani che condividono una visione: creare prodotti che rappresentino il pensiero, l’anima e l’amore per…
Acqua Sant’Anna torna a raccontarsi e lo fa nel format “Lo Sapevi Che?” di Canale 5 per presentare al grande pubblico televisivo le sue qualità…
Se siete tra quelli che pensano che la perfezione risieda nei dettagli, preparatevi ad impazzire ammirando la sezione del menù di [cà-ri-co] dedicata a “Sottoaceti…
E’ uno dei simboli di Padova il Caffè Pedrocchi che oggi festeggia 190 anni. Nato nel 1831 per volere del torrefattore Antonio Pedrocchi e dell’architetto…
Ma cosa ci fa il limoncello tra i prodotti di un mastro distillatore come Roberto Castagner? Potrebbero domandarselo in tanti al primo impatto, dimenticandosi che…
Vi ricordate lascia o raddoppia? Ecco prendendo spunto da uno dei programmi più famosi della storia della tv, Aviva Wines, la start up delle bollicine…
Nuovo appuntamento con le interviste su Beverfood.com Channel: oggi ospiti Leonardo e Carlo Alberto Sagna, la nuova generazione di Sagna, delle famiglie più rinomate nel…
Questa è la prima puntata del nuovo format di Bar_To_Be “In-Side”. In una fase di ripartenza come quella che stiamo vivendo, gli organizzatori di #Bar_To_Be…
È stato pubblicato oggi il report annuale delle attività di Fairtrade Italia “La risposta di Fairtrade alle sfide del cambiamento”, una fotografia su come il…
Giornata all’insegna della sostenibilità ambientale per Verallia che contribuisce alla rinascita della zona boschiva dell’Altopiano di Asiago, con la donazione di 250 alberi al Comune…
Il rimbalzo previsto è arrivato. Le riaperture dell’Horeca e l’allentamento delle restrizioni, seppure parziale o contenuto, sono bastati a imprimere un impulso positivo al comparto…
Tra colli, pianure, vigneti e borghi A pochi chilometri da Bergamo, nelle “Terre del Vescovado”, un’area che comprende 15 paesi caratterizzati da luoghi suggestivi e con…
Riparte finalmente la stagione allo Schlosswirt Forst, con la sua Luisl Stube, seguita dallo Chef Luis Haller, che è nuovamente entrata a far parte dei locali suggeriti da Le Guide de…
Cibus 2021 è la prima grande fiera internazionale italiana B2B a riaprire in presenza, a Parma dal 31 agosto al 3 settembre. Per il food…
Non puoi dire di conoscere Milano se non sei stato almeno una volta al Backdoor43. Una bevuta a base Whisky nel bar più piccolo del…
Operazione di consolidamento nel mondo del vino piemontese, con il passaggio di proprietà di una realtà storica come le Cantine Coppo che entrano a far…
Compleanno speciale per la Casa degli Spiriti che compie 25 anni il prossimo 8 giugno. Nozze d’argento per uno dei ristoranti con la vista più…
Yes we can! Con questo motto il Gruppo Meregalli da sempre pioniere di novità che gravitano nel mondo vinicolo, ha lanciato un formato innovativo con…
Nastro Azzurro, la birra premium italiana più bevuta al mondo, ha da poco lanciato sul mercato Nastro Azzurro Zero, la premium analcolica italiana ideata per…
Il vino italiano ai blocchi di ripartenza a giugno con la maratona di manifestazioni in presenza targate Vinitaly. Ad aprire il calendario nazionale degli eventi…
I due anni appena passati hanno introdotto nel vocabolario di ognuno di noi parole nuove e fino ad oggi mai usate. “Smart” è sicuramente uno…
Fever-Tree, la gamma premium di mixer – soft drink da miscelazione, dopo oltre 5 anni, presenta una nuova referenza per il mercato italiano: Sparkling Pink…
Rum Diplomático, pluripremiato distillato venezuelano distribuito in Italia da Compagnia dei Caraibi, presenta Diplomático Selección de Familia, una nuova referenza che evoca, a partire dal…
Mr. Bloom, simpatico ed elegante, arriva nelle case di tutti i coffee lovers. Acquistare uno specialty coffee in modo facile e veloce? Si può!
Vincono il riconoscimento i prodotti di Boutic Caffè (Torino), Brasilmoka (Sondrio), El Miguel (Varese), Morandini (Brescia), Zlate Zrnko (Slovacchia). Prossima sessione italiana della gara il…
Gimoka, tra le principali torrefazioni in Italia per volumi di caffè crudo trattato, è partner della V edizione del Forum Food & Beverage organizzato dal…
L’espresso è finalmente 100% amico della natura. La cialda compostabile, il sistema già sostenibile per sorseggiare un buon caffè, oggi, si arricchisce con il packaging riciclabile nella carta. Un’esclusiva…
Nuova proposta per l’estate: due mix in bottiglia di vetro trasparente da 200 ml senza zuccheri aggiunti, con note speziate di Curcuma e Zenzero.
Essenziale, semplice e quindi ricchissimo. Il paradosso del nuovo Friuli da bere vive in tutta la sua immediata complessità, nella nuova linea di Cantina Puiatti,…
Ripartenza: ci siamo così abituati a pronunciare questa parola da averle quasi fatto perdere la sua forza originale. Eppure è proprio ora che finalmente i…
Tadcaster è un piccolo villaggio dello Yorkshire che su una qualunque cartina potrebbe forse passare inosservato, ma che per un appassionato di eccellenze birrarie rappresenta…
L’hanno ribattezza la Beatiful Valley e anche la nuova Food Valley d’Italia, due indizi per capire che in Valtellina si sta andando nella direzione giusta…
La giuria dell’International Taste Institute, composta da alcuni dei migliori chef e sommelier del mondo, ha assegnato a 2.218 prodotti tra cibo e bevande il…
Giocava in casa Levissima al Forum Food&Beverage organizzato da The European House Ambrosetti a Bormio. Lo stabilimento di Cepina, uno dei 4 poli produttivi del…
Emozioni a portata di clack con un semplice click. “La Milano da Bere” è il nuovo modo di vivere bene l’esperienza del bere, una soluzione comoda e trendy che durante…
Crescono bevande vegetali (+17%), bene i derivati del pomodoro (+7%) Produzioni biologiche valgono il 25% del fatturato caratteristico Fabbrino: “Abbiamo reagito con forza a un…
P31 APERITIVO GREEN P31 Aperitivo Green sposa la tradizione con la moderna freschezza. Il suo moderato tenore alcolico consente l’ideale combinazione per ottenere l’esclusivo P31…
Arriva dall’Asia il nuovo brandy nel portfolio Meregalli Spirits, si integra perfettamente con i vini di Chateau Changyu Moser XV, insolita novità presentata a ottobre…
La giuria dell’International Taste Institute, composta da alcuni dei migliori chef e sommelier del mondo, ha assegnato i Superior Taste Award 2021: per Acqua Dolomia…
Ferrarelle SpA, storica azienda italiana e quarto player nel mercato delle acque minerali nel Paese, presenta – in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente – INFINITA,…
Nuovo appuntamento con le interviste sul Beverfood.com Channel: oggi con noi Giangiacomo Pierini, Presidente di Assobibe, l’Associazione Italiana Industria Bevande Analcoliche.
