Chiude oggi a Rimini l’undicesima edizione di Beer&Food Attraction di Italian Exhibition Group con un +7% di visitatori professionali e…
A meno di nove mesi dal via, Cibus Tec 2026 (Fiere di Parma, 27–30 ottobre 2026) si prepara a tornare…
Ulivi a perdita d’occhio. Guardandolo da Castel del Monte, fortezza del XIII secolo unica per la sua forma ottagonale e oggi…
Che cosa chiedere di meglio che una cena romantica in occasione di San Valentino che quest’anno cade sabato 14 febbraio?…
A manifestazione conclusa, Pitti Taste conferma il suo ruolo di piattaforma centrale per l’agroalimentare di qualità e, sempre di più,…
Un doppio anniversario, nuove soluzioni per il consumo fuori-casa e un’offerta beverage sempre più orientata alla praticità e alla mixology.…
Ci siamo, questa sera allo stadio di San Siro andrà in scena la cerimonia di inaugurazione dei Giochi Olimpici Invernali…
Il mondo della Ristorazione, dell’Ospitalità e della Caffetteria (Ho.Re.Ca.) torna al Lingotto Fiere di Torino dal 15 al 17 marzo…
Il futuro del fuori casa passa da scelte più consapevoli: prodotti che raccontano i territori, filiere trasparenti e un equilibrio…
A SIGEP World 2026, i fornitori hanno raccontato come innovazione, tecnologia e precisione operativa siano il cuore pulsante del foodservice…
A SIGEP World 2026 i riflettori non sono stati solo sui numeri – operatori da 160 Paesi e un settore…
Identità Golose alza il sipario sulla gastronomia in chiave olimpica con il debutto del format La cucina di Montagna, un…
Il mondo del gelato sta vivendo una fase di evoluzione concreta, guidata da nuovi formati, nuove aspettative dei consumatori e…
Adesione superiore alle aspettative alla serata di networking organizzata da TUTTOFOOD Milano 2026, in collaborazione con il Consorzio del Parmigiano…
Barry Callebaut, principale fornitore mondiale di soluzioni per l’industria e il gourmet del cioccolato di alta qualità, ha scelto SIGEP…
«È sempre un’emozione il giorno di apertura del SIGEP. Ci presentiamo come abbiamo sempre fatto: con il sorriso e cercando…
A Sigep 2026 Barry Callebaut ha scelto Fratelli Bonacchi caffè di terroir e ha presentato Masters of Taste, un’esperienza immersiva…
«La Borsci S. Marzano è presente da tanti anni al SIGEP, che come sappiamo è importante per il mondo della…
A poco più di un mese dal riconoscimento della cucina italiana come Patrimonio culturale immateriale UNESCO, il foodservice internazionale ha…
Sono stati decretati i dieci maestri pasticceri italiani che rappresenteranno il Paese alla Coppa del Mondo del Panettone, in programma…
Il biologico si conferma motore di crescita per la GDO italiana. AssoBio lo ha ribadito giovedì 15 gennaio durante il…
L’italianità dei prodotti agroalimentari è un valore che va difeso e sostenuto a tutti i livelli. È questo l’impegno rilanciato…
Il 17 gennaio si celebra il World Pizza Day, giornata internazionale dedicata a uno dei simboli del made in Italy…
Per cinque giorni, la Fiera di Rimini torna a essere il centro di gravità del foodservice globale con la 47ª…
Si è aperta ieri mattina a Bologna la 22ª edizione di MARCA by BolognaFiere & ADM, la manifestazione internazionale dedicata…
SIGEP World si conferma palcoscenico strategico per le grandi competizioni dell’arte dolciaria italiana. Il 18 gennaio 2026, la manifestazione di…
Tetra Pak, azienda leader nelle soluzioni per il trattamento e il confezionamento alimentare, rinnova la sua partecipazione alla 47° edizione…
A SIGEP World 2026, in programma alla Fiera di Rimini, 16–20 gennaio, il foodservice diventa una piattaforma di confronto sulle…
Il settore del cacao ha affrontato un 2025 caratterizzato da una forte volatilità delle materie prime e da dinamiche di…
La notte di San Silvestro si conferma un appuntamento chiave per la ristorazione italiana. Secondo l’indagine dell’Ufficio Studi di FIPE-Confcommercio,…
SIGEP World – The World Expo for Foodservice Excellence, il Salone Internazionale di Gelato, Pasticceria, Cioccolato, Bakery, Pizza e Caffè…
FIPE-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, esprime grande soddisfazione per il riconoscimento della cucina italiana Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità sotto…
Dopo il successo dell’edizione 2025, TUTTOFOOD Milano torna dall’11 al 14 maggio 2026 a Rho-Fiera Milano per la seconda edizione…
Nel 2025 l’export agroalimentare italiano continua a crescere e si avvia a superare per la prima volta i 70 miliardi…
Dal 15 al 17 marzo 2026 a Torino torna Horeca Expoforum. Organizzato da GL events Italia il Salone riaccende i…
Quali tendenze guidano il Natale che sta arrivando? Come cambia il consumo di dolci in Europa? A rispondere, come ogni…
Venditalia 2026 (dal 6 all’8 maggio 2026) si preannuncia l’edizione dei record: oltre 300 brand attesi, 30.000 mq espositivi, 8…
Si terrà tra due settimane a Roma il gran galà dei Business Elite Award 2025, ranking annuale “Top 40” stilato…
L’innovazione nel mondo delle proteine del latte e del siero arriva a Fi Europe 2025 (Parigi 2-4 dicembre), dove Arla…
È da Madrid che prende slancio il percorso internazionale verso SIGEP World 2026, la grande manifestazione di Italian Exhibition Group…
Con cinque giorni di incontri, innovazione e oltre 800 eventi, Host Milano 2025 ha messo in luce il ruolo strategico…
Buona la prima per “Varrone On Tour”, il nuovo progetto ideato da Massimo Minutelli e Tony Melillo per celebrare l’eccellenza…
Ci sono eventi che raccontano il futuro non con parole, ma con sapori. Il Condividere Day – Future Heritage, ospitato…
L’elevata partecipazione a Cibus Tec Forum 2025, sia nazionale sia internazionale, ha confermato la rilevanza strategica delle tematiche legate alla…
Si è aperto oggi alle Fiere di Parma Cibus Tec Forum 2025, l’evento organizzato da Koeln Parma Exhibitions (KPE), joint…
Mamma butta la pasta! Chissà in quanti pronunceranno anche oggi sabato 25 ottobre la fatidica frase per il World Pasta…
Cerve Group ha confermato la sua presenza a Host 2025 con il brand VIDIVI, portando in fiera novità che hanno…
Le Alte Bollicine Piemontesi tornano protagoniste a Buonissima Torino, l’evento gastronomico che dal 22 al 26 ottobre prossimi porterà nel…
