Eataly Smeraldo, uno dei punto di riferimento dell’enogastronomia italiana, presenta il nuovo palinsesto “Giovani Talenti: incontro con la cucina del…
Il comparto Ho.Re.Ca. in Italia sta registrando segnali di crescita significativi. Secondo un approfondimento del Rapporto Annuale Ristorazione di Fipe…
SIGEP WORLD corre sempre più veloce e raggiunge i principali mercati internazionali. La manifestazione dedicata alle eccellenze dell’industria del Foodservice,…
Riunirsi, ritrovarsi per contarsi, contare e avere di fronte interlocutori di eccellenza, i decisori politici, con i quali intessere relazioni…
GNT presenterà il potenziale dei suoi coloranti a base vegetale EXBERRY® con un’esperienza interattiva al Food Ingredients Europe 2024, in…
Innovazione e futuro dell’industria delle bevande e degli alimenti liquidi: ecco cosa rappresenta drinktec. La nuova iterazione della fiera leader…
Cosaporto, leader nel digital gifting, svela le sue straordinarie novità per il Natale 2024 in un evento esclusivo durante la…
In considerazione della complessità del regolamento 2023/1115, (meglio noto come Eudr-Deforestazione), pur prendendo atto della proposta di proroga di 1…
Il Naturale Festival torna per la terza edizione dall’11 al 14 ottobre 2024 a mare culturale urbano (Cascina Torrette di…
Birra Menabrea, per il settimo anno consecutivo, é main sponsor della 94ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, in…
C’è grande attesa a Torino per la quarta edizione di Buonissima, kermesse che trasformerà la città della Mole nel cuore…
Da vent’anni le persone hanno imparato a riconoscere ottobre come il mese della spesa sostenibile grazie alle “Settimane Fairtrade”, la…
GNT si prepara a svelare i vantaggi dei suoi coloranti a base vegetale EXBERRY® per le alternative vegetali a carne,…
GNT presenterà il suo arcobaleno di coloranti a marchio EXBERRY® attraverso una serie di accattivanti concept di cibi e bevande…
A otto mesi dall’evento è già stato prenotato oltre il 70% degli spazi disponibili per la prima edizione di TuttoFood…
Il trentaseiesimo compleanno di SANA segna una svolta per la storica manifestazione fieristica dedicata al mondo del biologico e del…
Un parterre de rois con ben 16 chef da tutta la Toscana, 8 ristoranti stellati, oltre 300 persone partecipanti nonostante…
Tra le idee più curiose emerse al theGINday 2024 c’è l’originale proposta di Mauro Schiavo, fondatore di Bugin, che ha…
C’è una nuova destinazione per gli amanti del cibo e del vino: la città di Marsala è pronta ad ospitare…
La scoperta del cioccolato da parte degli europei è datata 30 luglio 1502, giorno in cui gli Aztechi ne offrirono…
SANA, la storica manifestazione fieristica dedicata al biologico e al naturale, evolve e approfondisce spunti e iniziative dalla forte rilevanza…
L’ottava edizione di Bolle di Malto torna a Biella dal 29 al 2 settembre. La città si conferma capitale della…
«Da vent’anni Terra Madre è preziosa occasione di dibattito, conoscenza e cultura sui temi del cibo e della sostenibilità alimentare.…
Foodness Spa è lieta di annunciare il rinnovo della sua entusiasmante partnership con i parchi acquatici Acqua Village di Follonica…
Il 2025 segna una svolta per SANA, lo storico evento che, in un percorso lungo 35 edizioni, si è imposto…
Oltre 6.000 pizze sfornate in soli 3 giorni da oltre 18 maestri pizzaioli, pubblico con circa 5.800 presenze e oltre…
La 46esima edizione della manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group si terrà a Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025,…
“Stiamo portando avanti un percorso che abbiamo iniziato tre anni fa, e che arriva oggi al terzo anno consecutivo con…
Venditalia 2024, la fiera internazionale della Distribuzione Automatica svoltasi dal 15 al 18 maggio 2024, si è confermata ancora una…
Dopo il successo delle prime due edizioni, il terzo appuntamento con Tavola Latina – la rassegna cultural-gastronomica dedicata alle cucine…
Anche Barry Callebaut, leader mondiale nella produzione di prodotti a base di cacao e cioccolato di alta qualità, ha presenziato…
Cosa caratterizza il vero spirito del Brasile? La samba, il calcio e la carne, con il tipico churrasco rodìzio. Ecco…
Appuntamento da mare culturale urbano dal 7 al 9 giugno con Elementi, il festival che vuole raccontare in modo pop…
Fiorentini Alimentari, azienda italiana specializzata nella produzione di sostitutivi del pane e snack a base di cereali, legumi e verdure,…
Tra Ferrara e Pompei è sorto un ponte. Non è fatto di mattoni, ma di un impegno congiunto: valorizzare la…
Un viaggio tra le migliori mete gastronomiche del mondo, con 1070 insegne recensite in 43 paesi. Questa in sintesi la…
Del Monte® è leader mondiale nelle attività di produzione, vendita e distribuzione di frutta e verdura fresca e di IV gamma,…
Organizzato da Fruttagel, si è tenuto oggi l’incontro “Riduzione dello spreco alimentare e sostenibilità dei modelli di consumo come leva strategica…
Gli impatti economici, ambientali e sociali dovuti allo spreco alimentare sono rilevanti. Nel 2023, dei 13,155 miliardi di euro di…
Per alcuni è la settimana più bella dell’anno con una Milano tutta da vivere, per altri invece l’occasione di scappare…
Acqua Panna, icona di eccellenza in tutto il mondo, promuove un percorso culinario alla scoperta dell’equilibrio attraverso la migliore cucina…
Robopac conferma la propria partecipazione a Macfrut, l’evento di riferimento per i professionisti del settore ortofrutticolo in Italia e all’estero.…
Sboccia la primavera sui tetti di Roma tra cocktail d’autore e cucina gourmet. Questo il filo conduttore di Mixtio, un…
Si festeggia oggi 6 aprile il Carbonara Day, una ricorrenza sempre più social per celebrare uno dei piatti più apprezzati…
Unica manifestazione nel nord ovest d’Italia per il settore che celebra un universo fatto di ospitalità, ristorazione e catering, Horeca…
Un connubio creativo quello delle famiglie Rana e Marras, che promette di dare spettacolo alla Milano Design Week 2024. Una…
Per 3 giorni il mondo dell’horeca è confluito nel padiglione 3 del Lingotto Fiere dove GL events Italia ha organizzato…