Riprende la grande kermesse di Mantova dedicata ai libri, e Julius Meinl, ambasciatore della cultura delle caffetterie viennesi, per il…
Con l’avvio del nuovo anno scolastico e la riapertura degli istituti, illycaffè, Gruppo Cimbali e Alpro aprono le iscrizioni per…
Caffè Borbone, marchio di riferimento nel business della torrefazione e del caffè porzionato, e Ofi (Olam Food Ingredients), leader mondiale…
Domenica 10 settembre, apertura straordinaria di MUMAC, Museo della Macchina per caffè di Gruppo Cimbali in occasione della Ciclostorica “La…
Torna a fine novembre il summit dedicato al mondo del caffè e organizzato da Andrea Bazzara, Sales Manager della torrefazione.…
La passione per il caffè, soprattutto in Italia, è innata ed incessante. La caffeina, infatti, è una delle sostanze psicoattive…
Secondo quanto riportato dal Corriere della Sera lo scorso 23 agosto, sembra finita la storia d’amore tra i britannici e…
Si è concluso il primo Corso Q Arabica Grader in lingua italiana, ospitato dalla rinomata Bloom Coffee School di Trieste.…
L’amministratore delegato Fabio De’Longhi afferma che il caffè è destinato a essere il “motore principale” della crescita di De’Longhi, con…
Dalla Corea del Sud in visita presso la Bazzara Academy per scoprire tutti i segreti del caffè con Franco e…
The Blender è il nuovo digital magazine firmato da Lavazza dedicato alla cultura del caffè, ma non solo. La storia…
Diverse sono le evidenze emerse dalla ricerca Nielsen “La colazione degli italiani”, che riportiamo di seguito, su un campione di…
Evoca Group, un leader mondiale nella produzione di macchine da caffè professionali, con la gamma più completa di prodotti per…
Interfacce intelligenti basate sull’AI e automazione che arriva fino ai robot. Soluzioni responsabili e sostenibili, che guardano all’economia circolare. Format…
La Bazzara non è solo caffè ma anche cultura e insieme al Venjulia Rugby Trieste propone anche corsi di formazione…
De’Longhi ha appena presentato il suo primo caffè Specialty: 100% Arabica Specialty Coffee Beans – Honduras, realizzato in due versioni…
LaCimbali, brand di Gruppo Cimbali che da sempre rappresenta una garanzia di eleganza e italianità del caffè espresso di qualità…
Diciamolo, per noi il caffè è l’espresso, punto. Eppure sappiamo bene che già in Italia la moda di preparare caffè…
Il cambiamento climatico sta rendendo la produzione di caffè più difficile che mai. Il cambiamento climatico può limitare la disponibilità di…
Manca sempre meno al Trieste Coffee Experts, l’esclusivo evento organizzato dalla Bazzara e dedicato all’universo del caffè. Durante le due…
Nella giornata di ieri (5 luglio 2023) sono stati presentati otto nuovi format, in collaborazione con Autogrill, Lagardère Travel Retail…
La Bazzara Academy ha ospitato, per una settimana di speciali approfondimenti, il caffè esperto Andrea Lattuada di 9bar, riconosciuto come…
A cura di Luigi Odello, Presidente onorario IIAC e docente di analisi sensoriale L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac) è un’associazione…
1895 Coffee Designers by Lavazza, in linea con i valori di eccellenza, innovazione e qualità, si unisce sin dall’esordio a…
Nel corso dell’ultimo anno più del 97% degli italiani ha consumato caffè e quasi tre su quattro lo fanno ogni…
Bazzara da sempre cerca di interpretare il ruolo di ambasciatore dell’Italian Lifestyle – inteso come attitudine, saper vivere, un modo…
La storia dell’azienda del caffè Portioli ha origini lontane. Da più di 60 anni la Torrefazione Portioli si dedica alla…
Caffè Moak, che da sempre sostiene la cultura in tutte le sue forme, ha scelto quest’anno di essere al fianco…
È avvenuta ieri, nella suggestiva cornice di Nuvola Lavazza, la premiazione dei vincitori del progetto “Made for creators. Like you”,…
Si chiama Marco Pezone, è di Falconara Marittima, in provincia di Ancona, ed è il vincitore dell’Espresso Italiano Champion 2023.…
MUMAC Academy, centro di formazione di Gruppo Cimbali per i professionisti del caffè, pubblica il calendario dei corsi di luglio,…
Un gruppo di venti professionisti del mondo del caffè ha raggiunto, da tutte le aree del Paese, l’Italia per esplorare…
3 Academy d’eccellenza, 70 persone under 30 formate per il settore Beverage, 75% dei partecipanti assunto dopo un tirocinio retribuito…
È stata una giornata di festa all’insegna degli specialty coffee quella appena terminata presso la moderna ed accogliente Academy della…
C’è grande attesa per l’Espresso Italiano Champion 2023, la gara tra baristi per aggiudicarsi il titolo ormai tanto ambito e…
Ultimi giorni di preparazione per Fabio Dotti, per la terza volta consecutiva campione italiano Cup Tasters, in vista della finale…
“Perché devo pulire?”: è la domanda che purtroppo ancora molti, troppi baristi si pongono e che li spinge a cercare…
Caffè, vino e olio, mondi vicini fatti di passione, amore per la terra e rispetto per la materia prima, protagonisti…
Torrefattori selezionati, importatori, produttori, operatori provenienti da tutti i continenti e le migliori aziende a livello mondiale trovano in HostMilano…
Maurizio Giuli – Director Marketing & Communications Nuova Simonelli (Simonelli Group), Cosimo Libardo – Board Member e Tesoriere Specialty Coffee…
La torrefazione Diemme di Padova ospiterà sabato 17 giugno, nel pomeriggio (dalle ore 14), la prima tappa della seconda edizione…
L’estate è una stagione che divide i coffee addicted. C’è chi anche con la città rovente promette di non avere…
In linea con i suoi principi di sostenibilità sociale e welfare aziendale, Rhea ha recentemente lanciato il progetto Rhea Women…
HostMilano è considerato il punto di riferimento a livello internazionale nel mondo del caffè. Anche quest’anno la Bazzara parteciperà alla…
Massimo Renda, Presidente e Fondatore di Caffè Borbone, è tra i 25 Cavalieri del Lavoro nominati nella giornata dell’1 giugno…
Venerdì 9 giugno, dalle 18:30 alle 20:00, MUMAC, Museo della Macchina per caffè di Gruppo Cimbali, aprirà le sue porte in…