Lo scenario futuro del vino, questo il tema di una tavola rotonda organizzata da Federvini a Vinitaly. Come spiegato ai nostri microfoni dalla presidente Micaela Pallini, sono chiare le tendenze internazionali per un settore che pesa molto sull’export, con le esportazioni di vino che coprono il 19% delle aziende legate al food&beverage. Un comparto che ha tenuto sia a volume che a valore in Italia, anche se chiaramente la situazione generale preoccupa non poco anche dal punto di vista umano e non solo economico. A livello normativa si rimane in attesa dei bandi OCM con la richiesta di alcune semplificazioni normative.
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