Le classiche varianti di bevande ormai non bastano più al consumatore, in ogni segmento nascono ormai i cosiddetti craft drink. Ecco quindi che, accanto ai…
Il vetro rappresenta l’esempio perfetto di un’economia senza sprechi, dove tutte le risorse vengono utilizzate per un nuovo ciclo produttivo. Dati forniti dal CoReVe (Consorzio…
Il settore dei prodotti dolciari e da forno rientra nell’importante area dell’industria alimentare. Secondo l’associazione italiana di categoria AIDI, nel 2015, il comparto ha segnato…
Come evidenziato dalle più autorevoli analisi degli specialisti, la crisi del settore è dovuta da un eccesso di offerta e più precisamente da una crescita…
In Australia, la società di ricerche Roy Morgan ha verificato che circa 5,3 milioni di australiani sopra i 14 anni hanno incrementato dell’8% il consumo…
Alimentazione bio, cura del corpo, green lifestyle: il salone internazionale Sana 2016 apre venerdì 9 a Bologna e torna ad essere per 4 giorni il…
Prestigiosa fornitura ad un interlocutore primario dell’industria enologica italiana. Un ulteriore successo per questa soluzione modulare che, grazie a doti uniche di flessibilità, affidabilità, compattezza,…
Quali sono le etichette di vini italiane più belle e più ricercate dagli internauti? Secondo un’interessante web analysis, pubblicata da SPOT AND WEB (http://www.spotandweb.it/news/804663/vino-le-dieci-etichette-piu-belle.html), su…
“Nell’Unione Europea si è aperto finalmente un fronte nella battaglia per la qualità e la trasparenza dell’informazione sugli alimenti per dare possibilità ai consumatori…
Un confronto tra alcune etichette per mostrare non solo le caratteristiche di composizione, estremamente differenti, ma anche e soprattutto l’effetto che le legislazioni, in particolare…
Dieci milioni di euro per acquistare latte crudo, da trasformare in UHT e distribuire attraverso enti caritativi, incrementandone il consumo. Più altri dieci per supportare i produttori che…
Quando fate la spesa ci sono alte probabilità che oltre a leggere gli ingredienti ed il prezzo degli articoli che acquistate, diate un’occhiata anche alla…
Con l’arrivo dell’estate 2016, lo Champagne Jacquart indossa un abito nuovo: lo sleever ®. Sul Brut Mosaïque e sul Rosé, la Jacquart presenta infatti –…
La casa editrice Erga Edizioni di Genova ha appena pubblicato, con il patrocinio della Fondazione AMGA di Genova, il nuovo libro “CONOSCI LE ACQUE MINERALI?”…
Tradex ha introdotto nella propria gamma di prodotti il codificatore a getto continuo d’inchiostro Linx 8900 CIJ che Linx Printing Technologies ha implementato di recente…
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che lo schema di decreto che introduce l’indicazione obbligatoria dell’origine per i prodotti lattiero caseari in Italia…
Se non si commettessero errori nel corso della raccolta differenziata ci sarebbe un decisivo miglioramento dell’ambiente e quindi della qualità della vita. Non sempre è…
Da uno studio condotto dai ricercatori dell’Università di Tel Aviv (Israele) è emerso che mangiare latte e yogurt a colazione aiuta a perdere peso e…
Uno stile accattivante è quello proposto da Giacobazzi a Vinitaly 2016: un look completamente rivisto all’insegna del connubio tra i caratteri distintivi che hanno segnato…
In un futuro molto vicino il cartone poliaccoppiato del latte diventerà bio al 100%, nascerà quindi anche l’esigenza di tecnologie di stampa altrettanto ecologiche. Le…
I consumatori oggi si aspettano informazioni molto specifiche sui prodotti che acquistano, è fondamentale entrare in empatia e trasmettere loro qualità e sicurezza alimentare. La…
Una tendenza è ormai fortemente radicata a livello internazionale quando si parla di packaging per vini nobili e per liquori: utilizzare il packaging secondario come…
Il viaggio fisico e metaforico è il filo conduttore della prima edizione di “Colloqui dell’Abbazia. Il viaggio della carta geografica di Livio Felluga”, in occasione…
Conosci le regole fondamentali per scegliere il sistema di stampa che codificherà i vostri prodotti per i prossimi 10 anni? Sicuro che non valga la…
