Etichettato: formazione caffè

Pagina 2 di 4 1 2 3 4
Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1102 letture
Da diversi anni ormai, e in tutto il mondo, quella del barista è una professione che richiede conoscenze teoriche e pratiche avanzate. In questo ha creduto da sempre Caffè Trucillo, storica torrefazione di Salerno che fin dal 1998 ha dato vita a un importante progetto di formazione dedicato ai profe..
Leggi tutto...
Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1667 letture
L’Italia può essere considerata luogo di elezione del Caffè e per questo motivo chi fa il barista nel nostro Paese è anche ambasciatore della “cultura del caffè” – che qui si respira da oltre tre secoli e che fa parte delle peculiarità che lo rendono, anche eno-gastronomicamente, unico nel panorama ..
Leggi tutto...
Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1251 letture
Sono stati tre giorni intensi, dal 3 al 5 Luglio, dedicati alla formazione e all’approfondimento delle tematiche legate allo straordinario e affascinante mondo del caffè, quelli che hanno potuto vivere oltre 50 ragazzi provenienti da diverse regioni del Sud Italia (Calabria, Sicilia, Campania) all’i..
Leggi tutto...
Redazione Beverfood.com
| Categoria Notizie Tecnologia e Packaging | 1463 letture
Ha preso il via a Firenze nell’aprile 2016 per proseguire in Brasile, Indonesia e tornare in Italia, dove, a Milano, si svolge la sua quarta tappa. E’ giunto alla conclusione il  progetto C.O.F.F.E.E. - Cooperation for fostering Education and Employability (cooperazione per la promozione dell’istruz..
Leggi tutto...
Beverfood.com
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1481 letture
Aperte le iscrizioni per il corso “ICC – Italian Coffee Certificate” - il percorso formativo proposto dall'Accademia che prevede il rilascio della certificazione finale  I.C.C. L’obiettivo è quello di raggiungere competenze e conoscenze approfondite sul mondo dal caffè seguendo tutta la filiera, dal..
Leggi tutto...
Beverfood.com
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2390 letture
È stato inaugurato alla illycaffè di Trieste il settimo Anno Accademico del Master Universitario inter-ateneo di primo livello in Economia e Scienza del Caffè, che si pone l’obiettivo di offrire a giovani laureati una preparazione a tutto tondo sulla cultura del prodotto, dalla pianta alla tazzina, ..
Leggi tutto...
Pagina 2 di 4 1 2 3 4

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter