Parola d’ordine espansione, questa la ricetta del successo del Gruppo Pizzium che nel 2023 ha in previsione 15 nuove aperture tra la casa madre Pizzium…
Pizzium continua la sua crescita, uno sviluppo che non si è mai fermato nemmeno nei momenti più difficili della pandemia. Dopo aver chiuso il 2021…
Che fosse un posto speciale Pizzium lo avevamo capito sin dalla prima volta che avevamo varcato la soglia della “cattedrale”, il primo locale di una…
Ce mettim’ o core! Ricordo ancora la prima volta a Pizzium quattro anni fa, nell’area aleggiava già quell’ingrediente segreto per una ricetta di successo. Di…
Si celebra oggi in tutta Italia e nel mondo la Giornata mondiale della pizza, una ricorrenza particolare vista l’emergenza pandemica che ha attaccato un comparto…
Siamo in piena zona rossa, anche se non sembrerebbe dalla gente che circola per le vie di Milano molto più liberamente rispetto al lockdown di…
Un primo mese sprint quello andato in archivio da Crocca dopo l’apertura dello scorso mese di giugno, una delle novità più interessanti nel panorama milanese.…
A Milano riparte la corsa delle nuove aperture nel mondo della pizza? Fa quasi strano parlarne e scriverne, una nuova apertura oggi fa notizia rispetto…
Al via da oggi giovedì 16 aprile il servizio delivery diretto di Pizzium, con rider dedicati e gestiti direttamente dalla catena. Attivo il sito delivery.pizzium.com,…
Pizzium dal cuore grande, con un’iniziativa partita in maniera spontanea da Nanni Arbellini, imprenditore pizzaiolo che ha pensato di regalare le pizze ai medici e…
A Napoli c’è Spaccanapoli, se parliamo invece di cucina napoletana in giro per l’Italia, c’è qualcuno che sottovoce sta spaccando a Milano. Stiamo parlando di…
Di pizzerie buone con ingredienti di qualità e un modello che funziona ce ne sono molte. La differenza anche in questo campo la fa il…
Nel mondo del food retail due anni sono un periodo in cui si possono iniziare a stilare dei bilanci. Per Pizzium sicuramente il segno è…
