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Un mercato davvero tonico quella globale dell’acqua tonica, che non sembra conoscere la parola crisi. Secondo le stime effettuate da una ricerca di mercato dalla società di consulenza americana specializzata Grand View Research, il valore del mercato dell’acqua tonica a livello globale è stato valutato a USD 1,72 miliardi nel 2019 e dovrebbe crescere a un tasso di crescita annuo composto (CAGR) del 7,2% dal 2020 al 2027.