Maurizio Cimbali, Presidente di Gruppo Cimbali, leader nella progettazione e produzione di macchine professionali per caffè, bevande a base di latte fresco, bevande solubili e…
Le bevande a base di cannabis sono destinate a diventare più ampiamente disponibili. Gli investimenti nel mercato della marijuana sono in aumento man mano che…
Gli italiani hanno un forte legame culturale con il cibo e negli ultimi anni sono diventati anche un popolo di possessori di smartphone. Due tendenze…
Secondo l’analisi di Repubblica Affari & Finanza, Esselunga si appresterebbe a chiudere il bilancio dei suoi primi sessant’anni dalla fondazione, con risultati di grande eccellenza:…
Aumenta la cultura del vino e la ricerca della qualità: la “premiumization” è una tendenza che si sta consolidando in molti mercati e i dati…
Il 23 Novembre, presso il Palazzo Mezzanotte, sede di Borsa Italiana a Milano, si è tenuta l’undicesima edizione degli UK-Italy Business Awards.
Forte del grande successo ottenuto fin dal suo lancio nel 2012 in alcune nazioni, il Rum Don Papa – il primo rum premium delle Filippine…
L’edizione 2017 di EVEX, l’evento europeo della distribuzione automatica, organizzata da EVA (European Vending Association) e da CONFIDA, si è chiusa venerdì 24 novembre con…
Da molti anni ormai, la Birra di Natale FORST è attesa con gioia. Il suo colore ambrato e il sapore unico hanno origine da una…
I matrimoni felici sono quelli che nascono per un colpo di fulmine. Succede nella vita, ma anche in campo enogastronomico dove il matrimonio o abbinamento…
Cosa fareste voi se a trent’anni aveste già raggiunto vette straordinarie come bartender? Se il vostro nome fosse già conosciuto tanto in Italia quanto a…
Il Dogliani 2015 di Poderi Luigi Einaudi entra a far parte dell’esclusiva élite di etichette, selezionate dalla redazione della testata americana che premia gli assaggi…
Si presenta a Milano giovedì 30 novembre l’edizione 2018 di Cantine d’Italia, la Guida di Go Wine dedicata, come recita il motivo riportato in…
Acqua Minerale San Benedetto annuncia una nuova iniziativa, nata con la volontà di capitalizzare l’interesse delle famiglie nel voler supportare le scuole dei propri figli.…
Gli uomini la desiderano, le donne vorrebbero essere come lei. La femme fatale ti seduce, ti fa innamorare, ti fa sentire vivo…e poi ti spezza…
Da venerdì 19 a domenica 21 gennaio 2018 al teatro ObiHall di Firenze andrà in scena uno tra gli eventi più attesi dell’effervescente panorama brassicolo italiano:…
N&W Global Vending S.p.A. (“N&W”), leader mondiale nella produzione di macchine professionali per il caffè, annuncia il cambio di denominazione sociale in EVOCA S.p.A (“EVOCA”)…
Il piacere del caffè in tutte le sue declinazioni. Consumatori, appassionati, torrefattori industriali e artigianali, costruttori di macchine per caffè, operatori del settore saranno i…
Disaronno abbandona la strada del concorso alla ricerca dei talenti, convinta del fatto che oggi i trend viaggiano per canali diversi dalla performance su un…
“È come se a un treno merci avessero messo una doppia motrice. Il mondo del vino delle cooperative non sarà più lo stesso dopo Vi.vite”.…
Il Consorzio per la Tutela dell’ASTI, dal 1932 impegnato nella tutela, valorizzazione e promozione dell’ASTI spumante e del MOSCATO d’ASTI, presenta oggi a Milano allo…
Si terrà a Napoli nella prestigiosa cornice del Museo Pignatelli, dalle 9:00 alle 18:00 del prossimo giovedì 14 dicembre 2017, il Convegno Nazionale “Gran Caffè…
Sei padiglioni collegati da due piazze che in enormi soffitti a specchio riflettevano le suggestive rappresentazioni di due mondi senza i quali saremmo un po’…
Johnnie Walker, il celebre leader dei Blended Scotch Whisky di lusso, lancia sul mercato italiano due nuove referenze in edizione limitata: Blenders’ Batch Rum Cask…
L’Italia è uno dei più importanti mercati al mondo di acqua in bottiglia, ma negli ultimi anni anche l’acqua in boccioni per l’erogazione a bicchiere,…
Ben otto medaglie, di cui addirittura tre del metallo più prezioso, sono il bottino della gamma Interbrau all’edizione 2017 del Brussels Beer Challenge, concorso internazionale…
Il 5 dicembre i primi risultati di LIFE VITISOM, il progetto europeo di Agricoltura 4.0 su emissioni GHG e fertilizzazione mirata. Berlucchi continua…
Una società cinese per Fonte Paraviso. Lo storico brand di Lanzo Valle Intelvi, in provincia di Como, è stato acquistato dalla multinazionale Alpen Water, sponsor…
“Nomen Omen”, la locuzione latina che significa sostanzialmente “di nome e di fatto”, calza perfettamente con il nome di birra Unica. L’azienda lucana Birra Morena…
FoodAttraction è la sezione speciale dedicata ai prodotti e tecnologie del settore ho.re.ca. all’interno di BEER ATTRACTION, la fiera internazionale dedicata a specialità birrarie, birre…
Giorgio Dini, Marketing Manager Coffee di Amcor, ci illustra le sue considerazioni su alcuni degli argomenti riguardanti il caffè trattati all’HostMilano 2017, un evento che…
Birra FORST ha il piacere di annunciare che Luis Haller, chef dello Schlosswirt Forst, ristorante inaugurato a maggio nei pressi della sede principale dell’azienda, ha…
Nella sala Bauer nei suggestivi Chiostri di San Barnaba a Milano una folta rappresentanza di giornalisti e operatori commerciali ha partecipato alla degusta-zione per la…
Continua lo stato di grazia del Lugana, un vino che sta incontrando il gusto dei consumatori di tutto il mondo e che vede puntualmente sold…
Nel 2016 il settore birrario ha segnato il nuovo massimo storico della produzione, con 14,5 milioni di ettolitri, confermandosi un importante asset economico e sociale…
A Castellinaldo, paese viticolo del Roero, tra il 30 novembre e il 9 dicembre 2017 si fa festa al Barbera, il vino simbolo del territorio.…
Galeotto fu il risotto. Crema di peperoni, polvere di alici e burrata. Maggio 2014, la mia prima volta a La Bul. Tre anni dopo torno…
In edizione limitata, dal gusto imperdibile elaborato per abbinarsi al meglio all’atmosfera delle feste natalizie. “Magia 2017” di Tenute Collesi è pronta a celebrare al…
Sono 34 i marchi collettivi in Lombardia (Igp e Dop), secondo un’elaborazione della Camera di commercio di Milano, Monza Brianza e Lodi sugli elenchi del…
Il nuovo portale www.quartacaffe.com è rinnovato nella grafica e nella fruizione dei contenuti. Nell’ambito del continuo processo di rinnovamento della comunicazione e del marketing digitale…
La famiglia di Don Papa Rum, composta da Don Papa Rum e Don Papa 10, si arricchisce con nuovi prodotti e astucci in edizione limitata:…
Nel 2016 i consumi di birra hanno confermato la ripresa iniziata l’anno precedente ritornando al massimo segnato nel lontano 2007, con 31,1 litri pro-capite. E’…
Bel risultato in casa Antoniana per Birra Antoniana La Torlonga, che si aggiudica la medaglia di bronzo in uno dei più importanti concorsi brassicoli a…
La Krombacher Pils continua a essere la marca di birra più apprezzata della Germania. Lo conferma nuovamente il netto risultato dell’attuale indagine di “best for…
Un colpo alla cerchio un alla botte. Potremmo raccontare così la serata di festeggiamenti per i 175 anni della Pilsner Urquell, la prima birra chiara…
Manca circa un mese al Natale, ma il settore dei panettoni è ormai in pieno fermento da tempo. Un segnale di questo trend in ascesa…
Da Vecchio Magazzino Doganale, interessante realtà liquoristica attiva in Calabria dalla vision e passione di Ivano Trombino, c’è un nuovo arrivo. Si tratta di Frack,…
Molto spesso si dice che la mixology è di moda, che i bartender sono le future star del firmamento eno-gastronomico italiano. Lunedi 20 novembre siamo…
