Maurizio Cimbali, Presidente di Gruppo Cimbali, leader nella progettazione e produzione di macchine professionali per caffè, bevande a base di latte fresco, bevande solubili e…
Le bevande a base di cannabis sono destinate a diventare più ampiamente disponibili. Gli investimenti nel mercato della marijuana sono in aumento man mano che…
Gli italiani hanno un forte legame culturale con il cibo e negli ultimi anni sono diventati anche un popolo di possessori di smartphone. Due tendenze…
Secondo l’analisi di Repubblica Affari & Finanza, Esselunga si appresterebbe a chiudere il bilancio dei suoi primi sessant’anni dalla fondazione, con risultati di grande eccellenza:…
Aumenta la cultura del vino e la ricerca della qualità: la “premiumization” è una tendenza che si sta consolidando in molti mercati e i dati…
Il 23 Novembre, presso il Palazzo Mezzanotte, sede di Borsa Italiana a Milano, si è tenuta l’undicesima edizione degli UK-Italy Business Awards.
Forte del grande successo ottenuto fin dal suo lancio nel 2012 in alcune nazioni, il Rum Don Papa – il primo rum premium delle Filippine…
L’edizione 2017 di EVEX, l’evento europeo della distribuzione automatica, organizzata da EVA (European Vending Association) e da CONFIDA, si è chiusa venerdì 24 novembre con…
Da molti anni ormai, la Birra di Natale FORST è attesa con gioia. Il suo colore ambrato e il sapore unico hanno origine da una…
I matrimoni felici sono quelli che nascono per un colpo di fulmine. Succede nella vita, ma anche in campo enogastronomico dove il matrimonio o abbinamento…
Cosa fareste voi se a trent’anni aveste già raggiunto vette straordinarie come bartender? Se il vostro nome fosse già conosciuto tanto in Italia quanto a…
Il Dogliani 2015 di Poderi Luigi Einaudi entra a far parte dell’esclusiva élite di etichette, selezionate dalla redazione della testata americana che premia gli assaggi…
Si presenta a Milano giovedì 30 novembre l’edizione 2018 di Cantine d’Italia, la Guida di Go Wine dedicata, come recita il motivo riportato in…
Acqua Minerale San Benedetto annuncia una nuova iniziativa, nata con la volontà di capitalizzare l’interesse delle famiglie nel voler supportare le scuole dei propri figli.…
Gli uomini la desiderano, le donne vorrebbero essere come lei. La femme fatale ti seduce, ti fa innamorare, ti fa sentire vivo…e poi ti spezza…
Da venerdì 19 a domenica 21 gennaio 2018 al teatro ObiHall di Firenze andrà in scena uno tra gli eventi più attesi dell’effervescente panorama brassicolo italiano:…
N&W Global Vending S.p.A. (“N&W”), leader mondiale nella produzione di macchine professionali per il caffè, annuncia il cambio di denominazione sociale in EVOCA S.p.A (“EVOCA”)…
Il piacere del caffè in tutte le sue declinazioni. Consumatori, appassionati, torrefattori industriali e artigianali, costruttori di macchine per caffè, operatori del settore saranno i…
Disaronno abbandona la strada del concorso alla ricerca dei talenti, convinta del fatto che oggi i trend viaggiano per canali diversi dalla performance su un…
“È come se a un treno merci avessero messo una doppia motrice. Il mondo del vino delle cooperative non sarà più lo stesso dopo Vi.vite”.…
Il Consorzio per la Tutela dell’ASTI, dal 1932 impegnato nella tutela, valorizzazione e promozione dell’ASTI spumante e del MOSCATO d’ASTI, presenta oggi a Milano allo…
Si terrà a Napoli nella prestigiosa cornice del Museo Pignatelli, dalle 9:00 alle 18:00 del prossimo giovedì 14 dicembre 2017, il Convegno Nazionale “Gran Caffè…
Sei padiglioni collegati da due piazze che in enormi soffitti a specchio riflettevano le suggestive rappresentazioni di due mondi senza i quali saremmo un po’…
Johnnie Walker, il celebre leader dei Blended Scotch Whisky di lusso, lancia sul mercato italiano due nuove referenze in edizione limitata: Blenders’ Batch Rum Cask…
L’Italia è uno dei più importanti mercati al mondo di acqua in bottiglia, ma negli ultimi anni anche l’acqua in boccioni per l’erogazione a bicchiere,…
Ben otto medaglie, di cui addirittura tre del metallo più prezioso, sono il bottino della gamma Interbrau all’edizione 2017 del Brussels Beer Challenge, concorso internazionale…
Il 5 dicembre i primi risultati di LIFE VITISOM, il progetto europeo di Agricoltura 4.0 su emissioni GHG e fertilizzazione mirata. Berlucchi continua…
Una società cinese per Fonte Paraviso. Lo storico brand di Lanzo Valle Intelvi, in provincia di Como, è stato acquistato dalla multinazionale Alpen Water, sponsor…
“Nomen Omen”, la locuzione latina che significa sostanzialmente “di nome e di fatto”, calza perfettamente con il nome di birra Unica. L’azienda lucana Birra Morena…
FoodAttraction è la sezione speciale dedicata ai prodotti e tecnologie del settore ho.re.ca. all’interno di BEER ATTRACTION, la fiera internazionale dedicata a specialità birrarie, birre…
Giorgio Dini, Marketing Manager Coffee di Amcor, ci illustra le sue considerazioni su alcuni degli argomenti riguardanti il caffè trattati all’HostMilano 2017, un evento che…
Birra FORST ha il piacere di annunciare che Luis Haller, chef dello Schlosswirt Forst, ristorante inaugurato a maggio nei pressi della sede principale dell’azienda, ha…
Nella sala Bauer nei suggestivi Chiostri di San Barnaba a Milano una folta rappresentanza di giornalisti e operatori commerciali ha partecipato alla degusta-zione per la…
Continua lo stato di grazia del Lugana, un vino che sta incontrando il gusto dei consumatori di tutto il mondo e che vede puntualmente sold…
Nel 2016 il settore birrario ha segnato il nuovo massimo storico della produzione, con 14,5 milioni di ettolitri, confermandosi un importante asset economico e sociale…
A Castellinaldo, paese viticolo del Roero, tra il 30 novembre e il 9 dicembre 2017 si fa festa al Barbera, il vino simbolo del territorio.…
Galeotto fu il risotto. Crema di peperoni, polvere di alici e burrata. Maggio 2014, la mia prima volta a La Bul. Tre anni dopo torno…
In edizione limitata, dal gusto imperdibile elaborato per abbinarsi al meglio all’atmosfera delle feste natalizie. “Magia 2017” di Tenute Collesi è pronta a celebrare al…
Sono 34 i marchi collettivi in Lombardia (Igp e Dop), secondo un’elaborazione della Camera di commercio di Milano, Monza Brianza e Lodi sugli elenchi del…
Il nuovo portale www.quartacaffe.com è rinnovato nella grafica e nella fruizione dei contenuti. Nell’ambito del continuo processo di rinnovamento della comunicazione e del marketing digitale…
La famiglia di Don Papa Rum, composta da Don Papa Rum e Don Papa 10, si arricchisce con nuovi prodotti e astucci in edizione limitata:…
Nel 2016 i consumi di birra hanno confermato la ripresa iniziata l’anno precedente ritornando al massimo segnato nel lontano 2007, con 31,1 litri pro-capite. E’…
Bel risultato in casa Antoniana per Birra Antoniana La Torlonga, che si aggiudica la medaglia di bronzo in uno dei più importanti concorsi brassicoli a…
La Krombacher Pils continua a essere la marca di birra più apprezzata della Germania. Lo conferma nuovamente il netto risultato dell’attuale indagine di “best for…
Un colpo alla cerchio un alla botte. Potremmo raccontare così la serata di festeggiamenti per i 175 anni della Pilsner Urquell, la prima birra chiara…
Manca circa un mese al Natale, ma il settore dei panettoni è ormai in pieno fermento da tempo. Un segnale di questo trend in ascesa…
Da Vecchio Magazzino Doganale, interessante realtà liquoristica attiva in Calabria dalla vision e passione di Ivano Trombino, c’è un nuovo arrivo. Si tratta di Frack,…
Molto spesso si dice che la mixology è di moda, che i bartender sono le future star del firmamento eno-gastronomico italiano. Lunedi 20 novembre siamo…
Come da tradizione Baladin, è una birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia e non pastorizzata. Di colore scuro, è corposa e aromatica. Nasce a…
La drinking experience inizia dalla percezione visiva, quando, osservando una colonna, dalle forme sinuose, si può ammirare la fuoriuscita della bevanda e il suo movimento…
Giunge al termine il viaggio nel mondo degli Spirits con My Spirits, l’evento organizzato da Partesa per gli esperti del settore e tutti gli appassionati…
In caso non ve ne foste accorti, il 2017 è stato tra i più caldi della storia secondo il Word Meteorological Organization. L’estate italiana è…
Cantina Valpantena lancia l’Amarone Biologico Ninfeo, annata 2012. Una scelta attenta al consumatore, alla qualità e al territorio.
Tenuta di Belguardo 2013 Maremma Toscana DOC, prodotto nella omonima tenuta acquistata dalla Marchesi Mazzei nel 1997, con 95 punti Wine Spectator, raggiunge il 23esimo…
Sfiorati i 213 milioni di euro nei primi sei mesi del 2017: i numeri del comparto presentati a margine di EVEX, l’evento europeo della distribuzione…
Presentato in un’anteprima esclusiva durante i recenti festeggiamenti per il 241° anniversario della Maison Louis Roederer, il Cristal Vinothèque è ora disponibile in quantità limitatissima…
Alla sedicesima edizione del Cafe Show di Seoul (Sud Corea) la “vela” tesa tra le impalcature che delimitavano lo stand di Dalla Corte è…
Nata per commemorare i 10 anni di attività, viene prodotta in edizione limitata nell’unica versione Magnum cl 150″: Nebra X Anniversary” è il risultato della…
Chi scrive non era ancora nato nel 1970, quando Italia-Germania 4-3 è entrata nella storia non solo del calcio, ma nella storia italiana. Tutti conoscono…
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG è il frutto di un lembo di terra fortunata. Le colline trevigiane godono di un’esposizione, una composizione e di…
Chiunque abbia il piacere o la fortuna di visitare Brouwerij Boon conosce la passione e la cura che dedicano ai loro 158 foeders, le enormi…
Si rinnova l’appuntamento con la Firenze Marathon, l’internazionale corsa su strada giunta quest’anno alla 34^ edizione che si svolgerà Domenica 26 Novembre. Non può mancare…
Il volume più bello sui vini italiani. L’unico con la natura in copertina, il marchio a colori delle aziende vitivinicole con pagina dedicata, la riproduzione…
Bavaria si affianca ancora una volta al mondo dello sport: il birrificio indipendente olandese, infatti, ha scelto di diventare partner della Firenze Marathon, in programma…
È stata siglata la partnership che unirà il marchio Birra FORST al maggiore degli eventi organizzato dall’Associazione Nazionale Alpini, l’Adunata, che si svolgerà a Trento…
Si chiama 220° la più sorprendente delle novità in casa Mokasirs: la birra al caffè, realizzata in collaborazione con il Birrificio Pavese, interessante realtà tra…
La squadra svedese ha vinto la quinta edizione del campionato mondiale di degustazione di vino alla cieca, davanti all’Inghilterra e al Lussemburgo. Un centinaio di…
Per la prima volta un Verdicchio entra nella top 100 dei migliori vini al mondo per Wine Spectator. Il riconoscimento arriva dopo il successo sulla…
Due celebri distillati premium di Diageo si preparano a festeggiare il Natale e accompagnare le festività degli amanti del gusto e dell’eccellenza. Dedicate sia agli…
Gusti naturali, linee “bio” e “vegan”, intolleranze alimentari: le tematiche centrali della 58^ edizione della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, in programma dal…
Per apprezzare veramente qualcosa bisogna prima capirne tutte le sfumature, ed è per questo che per qualche giorno è esistito a Parigi un locale che…
Una base avvolgente di grappa barricata, il tocco erbaceo del liquore di Achillea palent, il contributo tutto italiano di Biancosarti e Vermouth Cocchi e, infine,…
C’è fermento nel mondo del whisky. La conferma ufficiale è arrivata direttamente dal Milano Whisky Festival, giunto nel 2017 alla sua dodicesima edizione. “Abbiamo fatto…
Si chiama Vi.Vite – Vino di Vite Cooperative ed è la prima manifestazione che propone una full immersion in uno dei settori più affascinanti dell’agroalimentare…
Sono stati 180 i professionisti del vino che hanno preso parte questa mattina a Milano alla seconda edizione dell’Académie du Champagne. Organizzata dal Bureau du…
Dopo il successo ottenuto lo scorso anno, pulyCAFF si fa garante della professionalità e del continuo aggiornamento di chi lavora a stretto contatto con il…
BACARDÍ® presenta un nuovo blend di rum, BACARDÍ® X MAJOR LAZER LIMITED EDITION. Un’edizione speciale che arriva oggi in Europa attraverso alcuni selezionati canali di…
DrinkWorldTour nasce da un’idea di Shaker Club come un viaggio alla scoperta di sapori, tecniche e sperimentazioni della Mixology contemporanea. Un “salotto del bere bene”,…
Nel libro “Felicità familiare” lo scrittore russo Tolstoj sostiene che “la felicità è reale solo quando è condivisa”, una grande verità contenuta in poche righe di…
Il caffè dei bisavoli era profondamente diverso dall’attuale: i metodi di estrazione si sono modificati a tal punto che l’espresso italiano, pur avendone ereditato il…
A Canelli si è celebrato il battesimo di questa variante della Docg «che mantiene i profumi del Moscato, ma ha un contenuto zuccherino inferiore –…
Se l’estate di Schweppes è stata all’insegna dell’aperitivo fresco dalle note fruttate e floreali, l’arrivo dell’inverno con il Natale alle porte, per la “regina” delle…
Che cosa succede quando due fenomeni nei rispettivi settori si incontrano, alias Teo Musso con Birra Baladin e Renato Bosco con la sua pizza? La…
Sono il belga St. Bernardus, il bavarese Schneider Weisse e l’irlandese Carlow Brewing Company i tre birrifici che hanno tenuto alta la bandiera Interbrau in…
Secondo uno studio dell’Osservatorio Birra promosso dalla Fondazione Birra Moretti la birra genera 6 miliardi di euro l’anno nel settore Horeca pari al 7,8% del…
Con il nuovo mood salutista mondiale, la frutta sta diventando una bevanda di tendenza. Non esistono più solo i succhi di frutta e nettari, ma…
Nel XIX secolo a Grevenstein venne prodotta una particolare birra, divenuta famosa e molto apprezzata per il suo sapore ben oltre i confini del Sauerland.
Sembra una banalità, ma per conquistare il mercati esteri esiste una sola regola: “Paese che vai, usanze che trovi”, questo è il succo del discorso!…
Pensando alla Francia è facile immaginare Parigi e la punta della torre Eiffel circondata da nuvole cariche di pioggia. È più insolito che il paese…
Ci sono popoli e nazioni che grazie alla propria storia enogastronomica sembrano avere acquisito il talento d’eccellere in qualsiasi prodotto, poco importa che si tratti…
Da lunedì 20 a domenica 26 novembre Eataly Roma celebra la pizza, uno dei piatti italiani più apprezzati in tutto il mondo. Per la prima…
Microsoft ha riunito tutti i suoi partner a Lipsia per la Deutsche Partnerkonferenz (DPK17). Rancilio Group ha partecipato all’evento presentando i servizi evoluti offerti dalla…
Francesco Masciullo, campione italiano di caffè 2017 (è stato eletto lo scorso gennaio al SIGEP – Salone Internazionale Gelateria Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè), ha…
Lunedì 20 novembre, dalle 14:00 alle 20:30, si terrà la seconda edizione di Stelle e Bottiglie, la giornata organizzata da Partesa dedicata al vino, per…
“Il Gruppo Celli ha generato una crescita a 360 gradi: numero di dipendenti, presenza su 5 continenti, rilevante fatturato estero, particolare attenzione alla qualità del…
Obiettivo Russia per Vinitaly International, i prossimi 20 e 21 novembre rispettivamente a Mosca e San Pietroburgo. Nel mercato emergente che dà più soddisfazioni al…
Lavazza è presente nella maggior parte dei ristoranti 3 stelle italiani. Un binomio, quell’azienda torinese con il mondo dell’alta gastronomia, all’insegna della qualità e dell’eccellenza.
Il Gruppo Veneto ha ridotto nel triennio 2013-2016 le emissioni di CO2 equivalenti del 17,5% sui prodotti “progetto ecogreen”, risultati che fanno di San Benedetto…
Presentata alla città di Torino la prima edizione di Gourmet Food Festival, manifestazione biennale frutto della collaborazione tra GL events Italia e Gambero Rosso dedicata…
Solo per la giornata di venerdì 17 novembre le capsule compostabili e compatibili con le macchine ad uso domestico a marchio Nespresso® saranno in offerta…
Dopo l’annata record del 2015 ci si aspettava per il 2016, climaticamente meno favorevole dell’anno precedente, una frenata nei consumi di birra che invece sono…
Inserita all’interno del network mondiale Beviale Family che, grazie all’esperienza di BrauBeviale, ha dato origine a una serie di eventi dedicati al settore craft beer…
A una settimana dal varo di «Agribeer», il nuovo festival nazionale dedicato ai produttori di birra artigianale agricola organizzato dallo staff che nel 2014 ha…
Quest’anno la linea LÖWENGANG, Chardonnay e Cabernet – oggi vini-simbolo della Tenuta Alois Lageder a livello internazionale – ha compiuto i suoi trent’anni. I…
Per sentire quanto sono buone la nostra acqua e le nostre bibite basta un assaggio, ma se volete sapere cosa le rende così uniche e…
E’ dedicata al Natale la nuova Valverde Naba Special Edition, l’acqua purissima dall’elegante design e tra le più leggere al mondo, creata da Daniele Franchi,…
Sensuali e sicure, misteriose e seducenti. Le sirene, creature marine dal fascino intramontabile, sono tornate per ammaliare con il loro canto… e un Moscow Mule.…
Il nuovo Barattolo Quarta Caffè si presenta con una grafica rinnovata e contiene una confezione con valvola “salva Aroma” della pregiata miscela Barocco 100% Arabica,…
Baboon Comunicazione, agenzia milanese di comunicazione integrata, è stata scelta da Cedral Tassoni – storica azienda italiana nota per la produzione di bibite con aromi…
Che sia per negozi o in rete, è shopping mania per la giornata più desiderata dell’anno in cui fioccano sconti e promozioni imperdibili che fanno…
Italiani, amanti del caffè. Sempre più persone prediligono consumare a casa un buon espresso prestando attenzione anche al gusto estetico e ai trend del momento.…
Un bilancio post-fiera decisamente positivo per Carimali, che si è confermata tra i leader dei produttori di macchine per caffè anche nell’ultima edizione di Host…
Ormai è abbastanza risaputo che, grazie all’apporto di sali minerali e vitamine, la birra può risultare un perfetto integratore per chi pratica attività fisica. Un…
Nove punti per un unico impegno: creare condizioni più eque per favorire la diversity e far crescere all’interno dell’azienda i talenti femminili, partendo proprio dai…
Se vendere vino ai Francesi potrebbe equivalere a vendere ghiaccio agli Esquimesi allora Fabrizio Cravanzola è uno di quelli che sono capaci di farlo. Titolare,…
Le birre americane della Founders Brewing, super premiate e valutate al top delle classifiche Rate Beer, sono presenti anche sul mercato italiano, distribuite dalla società Brewrise Srl…
Due birre belghe alla conquista dell’india con un obbiettivo ben chiaro, ovvero conquistare le quattro città che rappresentano il 60% del mercato: New Delhi, Chennai,…
Inutile negarlo, nell’ultimo decennio nessun fenomeno all’interno del mondo Horeca ha avuto lo stesso impatto della rinascita dell’aperitivo. Questo momento di consumo si è ormai…
I distributori automatici sposano sempre più la sostenibilità: se ne è parlato al dipartimento di Economia dell’Università di Bergamo in occasione del convegno sulla sostenibilità…
Manca pochissimo alla prima attesissima edizione italiana dell’Evento firmato Brau Family. Craft Beer Italy si pone come punto di riferimento in cui confrontarsi e formarsi…
Coca-Cola ringrazia chi compie un gesto per gli altri, sostenendo Banco Alimentare nell’attività di raccolta e distribuzione di 3 milioni di pasti* e celebrando così…
Il mercato delle acque minerali in Italia vale 12.650 M.ni di litri a fine 2016. Il saldo del commercio estero è positivo per 1.360 mni…
Anche quest’anno GOLDPLAST – azienda leader internazionale nel settore dell’hospitality, è stata presente ad HOST con tutti i prodotti delle linee di punta, pensati per soddisfare le…
Se è vero che tutte le rivoluzioni cominciano dalla testa della gente, l’evento organizzato dai fratelli Bazzara lo scorso 7 ottobre potrebbe costituire il detonatore…
L’export agroalimentare italiano si appresta quest’anno ad oltrepassare i 40 miliardi di euro (+6% sul 2016), spinto dalla crescita nelle vendite oltre frontiera di vino,…
Sabato 11 novembre, a Milano, è stato possibile assaggiare per la prima volta l’annata 2017 della “The Historical”, la Thomas Hardy’s Ale maturata in botte.…
Pensando alla musica rap vengono subito in mente le superstar della scena americana, ma anche in Europa ci sono MC capaci di numeri che non…
8.000 ingressi, 800 etichette, 10.000 bottiglie stappate, più di 120.000 calici serviti dai 100 sommelier in servizio, 72 grandi etichette protagoniste delle 12 degustazioni verticali.…
illy torna in comunicazione con la sua nuova campagna internazionale che ha come brand ambassador principale Andrea Bocelli. Quello con Bocelli è un vero e…
Lo scorso anno Birra del Borgo si interrogava sul binomio birra e cucina di qualità. Lo faceva organizzando una serie di incontri sul territorio nazionale,…
La migliore birra artigianale alle castagne, secondo il Mondial del Bière di Strasburgo, arriva dalla Toscana e sta per invadere i banconi di numerosi publican…
Warrant Innovation Lab, l’organismo di ricerca in tecnologie innovative deputato a fornire le certificazioni di idoneità di prodotti e sistemi il cui funzionamento è controllato…
Neanche la pioggia ferma il The Rum Day 2017. Edizione bagnata, una vera e propria pioggia di rum andata in scena allo spazio MegaWatt di…
Birra FORST, che da anni supporta numerose iniziative sportive di rilievo nazionali e internazionali, per l’inizio della stagione di gare invernali sosterrà due importanti eventi…
Il cambiamento climatico, assieme alla deforestazione, all’aumento delle temperature ed alle malattie specifiche (a loro volta influenzate dal cambio di clima) hanno portato il mercato…
A due anni dal lancio del nuovo format di vendita a marchio Almaverde Bio nella Grande Distribuzione Organizzata i risultati mostrano una crescita costante e…
Francesco Masciullo, campione italiano di caffè 2017 (è stato eletto lo scorso gennaio al SIGEP – Salone Internazionale Gelateria Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè), è…
Dopo le praline e la cioccolata calda in tazza, entrano a far parte della gamma I Dolci firmata Diemme Industria Caffè Torrefatti anche le nuove…
Cinque giorni, cinque prodotti firmati Caffè Vergnano, cinque offerte eccezionali: dalle macchine per caffè in capsule TRÈ alle confezioni di capsule compostabili e compatibili con…
Grande successo ieri per la quinta edizione dell’Aperitivo CREST organizzato da The NPD Group, un pomeriggio intenso di lavori dove più di 80 top manager…
Compie ben 110 anni Mein Aventinus, la più antica Weizen Bock della storia bavarese, prodotta per la prima volta nel 1907 da Schneider Weisse grazie…
Uno dei più affascinanti prodotti agricoli, La Birra, verrà raccontata e anche prodotta nella nostra “Fabbrica Contadina” a Bologna. A pochi giorni dall’apertura al pubblico di…
Una giornata che ha messo l’Italia al centro del mondo. A sei giorni dall’apertura al pubblico di FICO Eataly World, il direttore generale per la…
Carpenè Malvolti protagonista della XXVI Edizione del Merano Wine Festival, il tradizionale appuntamento con l’eccellenza dell’enogastronomia italiana ed internazionale che si terrà dal 10 al…
Alla scoperta del rum Diplomatico. Negli ultimi anni ormai il termine Diplomatico è entrato di diritto nel vocabolario del rum, scalando le vette delle graduatorie…
Nell’era di Industria 4.0 e IoT l’industria alimentare e delle bevande richiede soluzioni di imbottigliamento e confezionamento sempre più automatizzate, versatili, interconnesse ed efficienti, che…
Unendo l’indiscussa esperienza di Celli nell’innovazione tecnologica applicata ai sistemi di spillatura delle bevande e la storica eccellenza del caffè Illy, è nato un progetto che cambierà…
Al via una nuova tappa dell’evento dedicato agli operatori dell’Ho.Re.Ca. Coinvolte 34 cantine del portfolio Partesa
“Il Paese del Sol Levante rappresenta un mercato strategico per il nostro vino, essendo la quarta economia al mondo e il più maturo tra i…
Lavazza, azienda leader in Italia nel mercato del caffè e tra i principali player riconosciuti a livello mondiale, è l’impresa di torrefazione che rappresenterà il…
L’espresso italiano è un vero capolavoro di gusto, ed è il caffè dentro la capsula che fa la differenza. Da oggi sono disponibili in Italia…
Noi italiani esperti di caffè? I dati sembrano dire il contrario: Kimbo ha, infatti, promosso una ricerca* sui consumatori italiani con approfondimenti sui packaging dei…
Zamora Company, marchio spagnolo del beverage, ha formalizzato l’acquisizione del 49% del Limoncello Villa Massa di proprietà dei fratelli Stefano e Sergio Massa, raggiungendo così…
Manuel Caffè sostiene l’arte contemporanea di Andy Warhol. Sarà partner ufficiale della prossima mostra allestita alla Casa dei Carraresi, a Treviso.
Chissà quante volte nella storia, due amici a fine serata, magari dopo qualche birra hanno avuto la stessa illuminazione: “dovremmo aprire un bar tutto nostro!”…
Surgiva e Gambero Rosso insieme per premiare il gusto in tutte le sue accezioni nei migliori ristoranti italiani al mondo. Surgiva, acqua complice del gusto…
Confermata per la terza stagione consecutiva la partnership tra AC Milan e la cantina franciacortina La Montina. I brindisi dei tifosi rossoneri avranno un profumo…
Solaika Marrocco, chef del Primo Restaurant di Lecce, con il piatto Turcinieddhi glassati alla birra con marmellata di cipolla all’arancia, critmi in tempura e infuso…
La rinomata vetreria firma un’ampia gamma di flûte e calici per brindare in compagnia e lancia la nuova collezione di tazze Christmas Breakfast.
Quanti anni ha l’Espresso Italiano? 140 o solamente settanta? Siamo più propensi a questa seconda ipotesi, pur riscontrando nel nero caffè senza crema che si…
Misteriosa, originaria dell’Alta Franconia, avvolta fra i fumi brumosi dei comignoli da cui sfiatano i resti dell’essiccazione dei malti sulla fiamma di legna di faggio,…
Dopo il clamoroso successo della vintage 2016, maturata in botti di Cognac Hine, sta per vedere la luce l’edizione 2017 della The Historical, la Thomas…
La struttura competitiva mondiale nel settore birrario ha avuto un grande sconvolgimento nel corso del 2016 a causa della mega acquisizione del gruppo SAB Miller…
Caffè Barbera è stata presente anche quest’anno alla 40°edizione di Host Milano, dove abbiamo incontrato Alessandra Barbera, appartenente alla VI generazione della famiglia di torrefattori…
Goppion ha partecipato a Host 2017, dove abbiamo incontrato Paola Goppion, responsabile marketing e comunicazione dell’azienda di famiglia. Paola ci ha raccontato la storia della…
In Francia la crescita del vino sembra essere trainata da una sottocategoria che fino a poco tempo fa si sarebbe definita “di nicchia”.
Singolari, raffinate, innovative… le inconfondibili proposte della Collezione OF Bonollo sono disponibili nell’esclusiva edizione Christmas Edition, con nuove confezioni che evocano l’atmosfera delle feste: un…
San Benedetto è l’acqua ufficiale della prima edizione della Milano21 Half Marathon, manifestazione podistica internazionale inserita nel circuito di eventi FollowYourPassion, che si svolgerà nella…
Si chiama #SantAnnaABC il nuovo progetto di comunicazione di Sant’Anna, l’acqua preferita dagli Italiani. #SantAnnaABC è un video-alfabeto che accompagna l’utente alla scoperta del mondo…
La Francia del vino brinda allo storico sorpasso sull’Italia negli Stati Uniti, primo mercato importatore al mondo e da 8 anni feudo enologico del Belpaese.…
Con l’arrivo della pioggia si è conclusa la vendemmia 2017 che per effetto del clima anomalo si classifica tra le più scarse del dopoguerra con…
L’appuntamento con le due B del vino italiano, Barolo e Brunello di Montalcino, si sta avvicinando. Sabato 18 dalle ore 14.00 alle ore 18.30 e…
Lauretana torna protagonista di Golosaria a Milano dall’11 al 13 novembre in qualità di main sponsor e si presenta nella sua veste più prestigiosa: l’acqua…
Facciamo un piccolo passo indietro. Anno 2010, due giovani ragazzi provenienti da un paesino della Calabria, dopo gli studi universitari a Bologna decidono di aprire…
Sette anni sui lieviti, ma anche sette anni da quando nacque l’idea di creare una realtà che sapesse interpretare in modo originale e mai banale…
SCHÄFER Container Systems, produttore innovativo di contenitori di alta qualità per bevande (KEG), e contenitori speciali in acciaio inox per fluidi, materiali solidi e granulati,…
Sabato 17 febbraio 2018, nell’ambito di Beer Attraction, fiera leader in Italia per specialità birrarie e birre artigianali, torna l’appuntamento con la XIII edizione del…
Il prossimo 5 e 6 novembre il Gruppo Bacardi sarà presente con i suoi brand alla terza edizione del Whisky Day e alla quarta del…
Il birrificio agricolo torna a consolidare la presenza all’estero: dopo le fiere di Mosca, Anuga e l’NBWA di Las Vegas, il novembre Antoniano volge lo…
L’ambizioso progetto Doppio Malto prende forma cavalcando il successo ottenuto nelle prime aperure. Il format di Brew Restaurant di proprietà di Food Brand Spa, azienda…
Lo storico brand italiano del caffè riunisce nella piattaforma digitale, da poco online, più di 120 anni di storia aziendale, fatta di passione, qualità e…
Riappropriarsi della propria vita, ritrovando l’energia giusta, quella che parte dall’equilibrio e dal benessere psicofisico. Si chiama Wellbe ed è un integratore alimentare in lattina,…
Brasilia, marchio storico nel settore delle macchine di caffè, facente ora parte del gruppo Bianchi Industry, ha presentato ad HostMilano 2017 i propri prodotti nel…
Con quasi un secolo di storia alle spalle e una lunga tradizione di continua ricerca e innovazione, La San Marco Spa è oggi uno dei…
Ci sono tragedie che colpiscono un territorio, che non possono lasciare indifferenti. In queste occasioni non esiste concorrenza o inimicizia che tenga, ed il dovere…
Cosa hanno in comune i boschi Italiani in autunno e i cocktail bar di New York? Sembrano due mondi agli antipodi, due immagini difficilmente conciliabili…
Masciullo rappresenterà l’Italia ai WBC – World Barista Championship che si terranno dal 9 al 12 novembre a Seoul, in Corea del Sud Al centro…
Mavi Drink, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, annuncia la propria partecipazione al THE RUM DAY 2017, Il più grande evento italiano all’insegna della…
Compagnia dei Caraibi presenta le nuove referenze del pregiato distillato venezuelano con una speciale degustazione in uno dei luoghi simbolo della nuova mixologia milanese, per…
IRI, leader mondiale nelle informazioni di mercato per il Largo Consumo, il Retail e lo Shopper, ha elaborato il preconsuntivo 2017 sui mercati LCC e…
In occasione delle feste di fine anno, Nicolas Feuillatte, il terzo champagne più bevuto al mondo, presenta una nuova e preziosa glacette termica in grado…
Anche quest’anno nei due giorni del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti di Piacenza (25-26 novembre) sono previsti quattro momenti di approfondimento sul rapporto tra…
Se c’è un’azienda che con un vino ha caratterizzato l’ultimo decennio nel mondo delle bollicine italiane sicuramente un posto in prima fila lo merita Ca’…
Il Gruppo Celli, leader globale nel settore degli impianti e accessori per la spillatura di bevande, comunica di aver vinto il premio “Best Product Innovation”…
Bilancio post-fiera decisamente positivo per Spreafico, oggi player sempre più importante nel settore del confezionamento di caffè e solubili, che con la partecipazione alla kermesse…
In un mondo dove online e offline sono estremamente interconnessi, dove la fedeltà al marchio lascia spazio alla convenienza, una strategia omnicanale è fondamentale. La…
