I migliori vini dell’Abruzzo Il panorama vitivinicolo dell’Abruzzo: mare, montagne, colline e ghiacciai Negli occhi l’Adriatico, alle spalle le vette della Majella. È l’immagine che…
La cantina Nino Negri punta sulla ristorazione per valorizzare il territorio valtellinese di cui è l’espressione più importante dal punto di vista quali-quantitativo. Giovedì 24…
Non solo gin, vodka e whisky, nella settimana fiorentina dedicata al bartending la grappa si riscopre al centro della miscelazione. Lo scorso martedì, infatti, il…
Il Salone del Mobile e il Fuorisalone hanno sempre rivestito un ruolo molto importante per la città di Milano, tanto che nel corso del tempo…
Quest’anno come noto niente Oktoberfest causa Covid-19, la più grande festa della birra in tutto il mondo che attira ogni anno circa 6,2 millioni visitatori…
Il bartending nostrano riparte… dalla Toscana! Nonostante l’estate sia ormai solo un ricordo, il mese di settembre non vuole proprio smettere di regalare spettacolo e…
Dopo aver registrato il SOLD OUT degli spazi espositivi, venduto 4000 biglietti per i tre giorni di manifestazione, aver raggiunto il numero dei 75 birrifici…
In pochi mesi, il cittadino medio si è visto investito da distanziamento sociale, una nuova vita casalinga che ha portato ulteriori sfide nel bilanciarsi tra…
Acqua Minerale San Benedetto è stata premiata con il MIKE Award (Global Most Innovative Knowledge Enterprise). Il riconoscimento alle aziende che si sono contraddistinte nella…
Da domani, riaprono al pubblico, dopo il periodo di chiusura dovuto all’emergenza Covid-19, la Nuvola Lavazza, sede del Gruppo torinese e il Museo Lavazza, con…
Il mondo Horeca è pronto a ripartire, lo start è fissato per il 20 ottobre. Negli Studios di trasmissione del Palacongressi di Rimini andrà on…
Nel corso degli anni, NESCAFÉ ha svolto un ruolo chiave nella creazione e nella valorizzazione dei momenti del caffè per le persone di tutto il mondo. Questo è…
Torna DIAGEO RESERVE WORLD CLASS la competizione di bartending internazionale più celebre del settore. Si aprono così per l’Italia le iscrizioni alla finale nazionale per…
Nel mondo del vino sempre più globale i riconoscimenti internazionali pesano e sono in grado di fare la differenza anche sotto il profilo commerciale. Ecco…
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, distribuirà in esclusiva per il mercato italiano le nuove Tequila Tres Sombreros 100% agave importate…
Nel tentativo di generare attenzione sulla necessaria parità di opportunità nel mondo del food&beverage, tre dirigenti di aziende di beni di largo consumo hanno lanciato…
Appuntamento da non perdere oggi, giovedì 24 settembre, per la “Florence Cocktail Week” 2020. Nell’incantevole location di “Caffè Paszkowski” si terrà infatti una tavola rotonda…
🌎Lo sapete che il Cocktail più bevuto al mondo è a base Whisky🥃? Oggi vi raccontiamo la storia del Old Fashioned, e vi mostriamo come…
Meregalli Premium nasce per dare un servizio completo agli appassionati del vino: agevolare l’acquisto al cliente finale delle etichette distribuite dal Gruppo. Si tratta di una…
Dal 24 al 27 settembre i Campionati del Mondo di ciclismo su strada tornano in Italia, sette anni dopo l’edizione 2013 in Toscana e questa…
Brewrise svela la campagna digitale su Milano che ha come protagonista indiscussa la ALL DAY, la Session IPA di punta di Founders Brewing, il mitico…
Sarà un autunno ricco di novità quello di Doppio Malto, birrificio nato ad Erba nel 2004 e oggi esempio virtuoso per la sua capacità di…
Non si ferma lo Swiss AeroPress Champioship 2020, competizione in cui i migliori baristi elvetici si sfidano cimentandosi con questo metodo di estrazione sempre più…
Ronchi di Cialla è la storia di un uomo e di una famiglia che cinquant’anni fa scelse la sua terra e le sue idee, rinunciando…
L’acqua minerale del cuore verde delle Marche nella nuova bottiglia da 0,50 lt in rPET, plastica al 50% riciclata, 100% riciclabile, PENSA AL FUTURO RESPONSABILMENTE. ANCHE NELLO SPORT.
Il panorama vitivinicolo del Veneto Regione vasta e punteggiata di denominazioni piccole e grandi, il Veneto non fa mancare il suo peso anche nell’edizione 2021…
Da sempre attenta alle esigenze dei consumatori e all’evoluzione del mercato, Goglio dedica costantemente impegno e risorse nella Ricerca e Sviluppo ampliando la propria offerta…
Un Lugana che piace tutto da scoprire andato in scena venerdì 18 settembre all’evento “Armonie Senza Tempo” ai Super Studio Più di Milano in via…
Settembre tempo di grandi novità per P31 Green Spritz, con tante iniziative tra masterclass e promozioni per il primo aperitivo green italiano nato nel cuore…
Campari sceglie la “Florence Cocktail Week” per segnare una nuova indelebile tappa della sua storia. In un mondo sempre più connesso e online, il lancio…
Nardini, la più antica distilleria d’Italia leader dal 1779 nel mercato delle grappe e dei distillati di eccellenza, torna a conquistare Firenze come main sponsor…
Si prospetta un autunno caldo per Pasticceria Martesana, dove non mancano le novità relative all’assetto aziendale e alla nuova collezione di dolci. Domenico Di Clemente…
Lorenzo Dabove (in arte Kuaska), il più grande esperto di birre artigianali in Italia, ha condotto per conto di Beverfood.com un’ampia panoramica sui microbirrifici emergenti…
Aperte le iscrizioni ai concorsi di Solobirra, l’area speciale di Hospitality-Il Salone dell’Accoglienza dedicata al settore brassicolo artigianale. Oltre al concorso tecnico Solobirra che valuta…
Foodness Spa si prepara ad affrontare il prossimo inverno con rinnovata attenzione al benessere in un momento di particolare sensibilità rispetto ai temi della salute,…
Countdown per l’inizio del nuovo anno scolastico in Campania, mai tanto atteso come in questa occasione poiché considerato dall’opinione pubblica come un segnale di buon…
Di padre in figlia, dai filari della vigna alle botti in cantina. Da Erbusco il quartier generale della Holding Terra Moretti arriva una notizia in…
Nel distretto del “Lakeland”, in Finlandia, è facile lasciarsi trasportare dalla vista di paesaggi mozzafiato, dominati dalla magica unione del verde dei boschi con l’azzurro di…
Conferenze di esperti sulle tendenze e sfide attuali, round di discussione, degustazioni nelle aree Craft Drinks, concorsi tra cui l’European Beer Star e anche il…
Con la chiusura del mese di agosto, abbiamo ormai alle spalle i 2/3 dell’anno e soprattutto il periodo di ponderata storica dei consumi nel canale.…
Metti una sera di fine estate alla “Galleria 33”, nuova apertura nel cuore di Prato, impreziosita dai vini della famiglia Chioccioli Altadonna e i cocktail…
Le chiocciole vanno veloce con Helix 2020, la grande manifestazione dedicata all’economia elicoidale in programma a Cherasco e dintorni dal 25 al 27 settembre, una…
L’elegante Via Monferrato, tra negozi d’abbigliamento, cafe e bistrot per una notte è diventata il red carpet del vino più in voga del momento: le…
Liberi di vivere un’esperienza di gusto nuova e senza limiti! Un viaggio avventuroso tra natura incontaminata e paesaggi suggestivi!
Ambrosia è il premium Italian gin che nasce da un’idea di Francesco Marcucci e Saverio Bertagni, giovani imprenditori italiani, rispettivamente di 23 e 21 anni,…
I ricavi del primo semestre del gruppo De’Longhi sono risultati pari a € 896,6 milioni, in crescita del 6% sul 2019 e utile netto adjusted…
Nel numero di settembre la rivista Gambero Rosso (www.gamberorosso.it) ha dedicato un articolo alle bibite frizzanti alla cola, mettendo in risalto le nuove cole alternative…
È passata una decade dall’ultima apparizione ufficiale di Bob Dylan in radio, nelle vesti di conduttore e protagonista del Theme Time Radio Hour: dal 2006…
Nell’anno della pandemia tanti importanti punti di arrivo e partenza per la più antica denominazione italiana. A partire dall’obbligo di inserire in etichetta il termine…
Da Chianciano con furore: l'”Amaro Santoni” si preannuncia senza alcun dubbio tra i grandi protagonisti della “Florence Cocktail Week” 2020, celebre rassegna dedicata alla mixology…
Buona la prima puntata di #Aperistorie, il nuovo programma settimanale dedicato al mondo dell’aperitivo, in onda dal 20 settembre tutte le domeniche alle 12.50, su…
L’arrivo in libreria della nuova guida Enoteche d’Italia 2021 del Gambero Rosso segna l’inizio di una nuova fase per un settore che si è molto…
I calamari con piselli rappresentano un’ottima soluzione per un secondo piatto gustoso ed equilibrato, adatto ad una cena o a un pasto leggero. Ispirato alla…
Rêve Bordeaux, una regione vinicola da sogno che ha consentito alla Francia di diventare un grande paese produttore di vino. 2000 anni di storia e…
A tre mesi dalla riapertura dei ristoranti si fanno i conti con una situazione complessa: la pandemia ha cambiato le regole del gioco, i numeri,…
Tempo di Florence Cocktail Week, la settimana evento che sta attirando all’ombra della cupola del Brunelleschi le migliori espressioni della mixology nostrana. Tra tante presenze…
Artigiano in Fiera è la manifestazione internazionale che da venticinque anni valorizza l’artigiano e i prodotti del suo lavoro. L’unico evento al mondo che comunica…
I gemelli diversi del vermouth di Compagnia dei Caraibi, Riserva Carlo Alberto White e Riserva Carlo Alberto Extra Dry, mettono a segno una doppietta all’edizione…
Nell’occhio del ciclone, ma stavolta non per una nuova acquisizione in portfolio o un qualche investimento milionario. Ab InBev, indiscussa leader nel settore birra (Corona…
Nessuna presentazione ufficiale e profilo basso, anche a causa dei protocolli di sicurezza. Ma la voce si è sparsa inevitabilmente, rincorrendosi da San Frediano fino…
Nell’ambito della strategia e dell’impegno di Corporate Social Responsibility (CSR), il Gruppo Guala Closures ha sviluppato alcune linee guida per la progettazione ecocompatibile destinate ai…
Claudio Gatti è il nuovo Presidente dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, una nuova realtà nata a Parma per tutelare, diffondere…
“Scegli il tuo gusto!” è lo slogan che firma la comunicazione della prima campagna pubblicitaria nazionale di 101CAFFE’, in onda dal 20 settembre al 31…
Due anni e sei mesi, questione di timing. Sono due anni che Ginarte è stato lanciato sul mercato ed è riuscito a fare centro, un…
Ormai è chiaro, il panorama dell’hard seltzer è il nuovo territorio di lotta e conquista per i colossi della birra. Dopo Molson Coors, Corona, Ab…
Noi nel #WhiskyFrancese ci abbiamo sempre creduto! Oggi vogliamo raccontarvi #Amaethon, un Whisky da poco distribuito anche in Italia (da Rinaldi 1957) che vi consigliamo…
I succhi Yoga saranno Official Partner di X Factor 2020, la nuova edizione dello show di Sky prodotto da Fremantle che andrà in onda da oggi 17…
Un gigante per un futuro migliore: Nespresso, colosso del mondo del caffè sotto l’ombrello Nestlè, ha dichiarato il proprio impegno per eliminare l’impatto ambientale dei propri…
Si amplia la gamma degli snack Foodness in vista dell’autunno: quindici le referenze attuali sia dolci che salate, che costituiscono un’offerta competitiva e differenziante, in…
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, distribuirà in esclusiva per il mercato italiano i Ron a marchio Caracas Club importati da…
Secondo quanto riferisce www.ilmattino.it/napoli/ del 16.09. u.s., la Torrefazione Caffè Barbera di Napoli, la più antica torrefazione d’Italia con oltre 150 anni di storia, ha…
Inizia con il lancio di Valentina Gin il programma di produzione Strip and Spirit: super alcolici premium ispirati ai personaggi e ai valori del mondo…
Quando nelle case degli italiani compare per la prima volta uno dei claim pubblicitari più noti, destinato a diventare “un modo di dire nazionale”: cosa…
Prima la “Tuscany Cocktail Week” (14-20 settembre), poi la “Florence Cocktail Week” (21-27 settembre): il bartending italiano riparte da… Firenze. Con due settimane ricche di…
Il mondo degli spiriti d’agave come la Tequila è uno dei segmenti più interessanti del settore super-premium. Ecco perché la partnership tra Coca-Cola HBC Italia…
Sta facendo discutere nel mondo del vino la strada intrapresa dal Verdicchio di Matelica, che ha avviato l’iter per il cambio nome in etichetta. Una…
Insight di BRITA Professional La sostenibilità nel settore del caffè non è un concetto nuovo, l’industria nel suo complesso è dedicata alla creazione di una…
La Distribuzione Automatica è uno dei canali più interessanti dei consumi fuori casa. Anche il canale parallelo dell’OCS (Office Coffee System) è cresciuto nel tempo…
Competitive Data ha analizzato il mercato del caffè nel canale Horeca dal 2017 al 2021. Le aziende considerate nel report detengono una quota di mercato…
Qubeer è prima di tutto una promessa che sta per”Quality Beer”, fare birra artigianale di qualità, mettendo la massima attenzione nel selezionare le materie prime…
Sani Power 180°C è l’alleato perfetto per chi necessita di una sanificazione intensa ed efficace in maniera comoda e veloce. Anche in contesti pubblici e…
#StrongerThanEver, più forte che mai. La Milano Wine Week si presenta per la terza edizione (3-11 ottobre 2020), con una conferenza in microfono e mascherina…
La Bruno Vanzan Academy nasce su iniziativa del vulcanico Bruno Vanzan, campione mondiale di bartending, imprenditore, celebrità televisiva e punto di riferimento nel settore degli…
In collaborazione con BCube e Arc Leo Burnett, il gruppo Ferrarelle promuove, grazie a una campagna social e al coinvolgimento della coppia di influencer Me Contro Te, il concorso “Disegniamo un Mondo a…
I finalisti dei Global Water Drinks Awards 2020 sono ora pubblicati. I vincitori saranno annunciati tramite una cerimonia di premiazione online il 21 ottobre in occasione…
L’Istituto Espresso Italiano (IEI) lancia IEI Approved Product, il programma speciale per le aziende della filiera del caffè non produttrici di caffè o di attrezzature bar.…
Un vino bianco fresco e ideale da bere sul Lago di Garda il suo habitat naturale, ma anche un grande bianco che non teme il…
Se Firenze è una delle capitali del rinascimento della mixology tra locali da sogno e cocktail d’autore, anche l’aspetto culturale che si cela dietro questo…
è stato pubblicato in queste ore il programma ufficiale della Florence Cocktail Week, che si terrà nei migliori locali da l capoluogo toscano dal 21…
Lorenzo Dabove (in arte Kuaska), il più grande esperto di birre artigianali in Italia, ha condotto per conto di Beverfood.com un’ampia panoramica sui microbirrifici emergenti…
In occasione della seconda edizione del «Premio Industria Felix – La Puglia che compete», tenutosi venerdì 11 Settembre ad Acaya (LE), sono state premiate 87…
Alle Tenute La Montina è appena andata in archivio la vendemmia 2020 e il primo week end del Festival Franciacorta. Segnali di normalità per un…
Lo chiamano Il Figlio del Vento lo Sforzato, perché nel procedimento di appassimento delle uve la ventilazione ha un ruolo fondamentale. Cento giorni in cui…
Continuano i festeggiamenti in casa Campari per il 160° anniversario della società famosa in tutto il mondo per il bitter e i suoi prodotti, ma…
La gamma Master Origins accoglie oggi un nuovo caffè in edizione limitata che nasce dalla esotica isola indonesiana di Sumatra e dalla pazienza e abilità…
Coca-Cola hbc introduce sul mercato italiano bottiglie realizzate con il 50% di plastica riciclata (r-PET) confermando l’impegno verso un’economia circolare e facendo un ulteriore passo…
Tre su tre per Islay Mist: tante sono state infatti le medaglie d’oro ottenute dal brand alla ultima International Spirits Challenge. Trionfo assoluto per i…
Tre medaglie alle birre artigianali di Mastri Birrai Umbri: premio “Country Winner” – il più prestigioso, assegnato alla migliore birra italiana – alla Cotta 68…
La Marzocco, azienda leader nella produzione di macchine da caffè espresso, è orgogliosa di essere stata riconosciuta “The Best Luxury Coffee Makers in the World”…
Per gli altri, come sempre. La vita di un oste gira intorno alla serenità e allo star bene altrui, da stimolare e celebrare in un…
Secondo l’Osservatorio Uiv, che ha elaborato i dati Istat del primo semestre, anche l’Italia, come la maggior parte dei Paesi produttori di vino, sperimenta a…
C’è un settore del turismo enogastronomico che questa estate è ripartito con visite e degustazioni in distilleria. Stiamo parlando di “Grappaturismo”, un modo di vivere…
Influencer, come si può tranquillamente notare nella vita di ogni giorno, è un termine ormai etichettato quasi come negativo. Qualcuno lo fa di professione, qualcun…
Ancora nelle nostre menti le onde in spiaggia e il relax a bordo piscina (ma distanziati!). Tempo però di rientrare alla base, per riprendere da…
Il bartending livornese fa squadra e riparte all’unisono: da “Sketch”, con “Alphonse” e “Makutu Tiki Bar”. Tutti insieme, compreso il distributore Luca Salatti (distributore di…
Una nuova apertura in un periodo così particolare, l’unione tra produttori e bartender, l’esperienza dei cocktail a Km 0 e soprattutto l’omaggio ad il più…
Un’annata eccezionale il 2020 in Champagne, i dati in arrivo sulla vendemmia 2020 in Champagne segnalano un’ottima qualità delle uve. La vendemmia più precoce della…
Jolly Colombani, uno dei marchi più longevi del gruppo cooperativo Conserve Italia, dal 1924 è presente nel mercato dei succhi di frutta con prodotti di…
Il bartending italiano riparte da… Firenze. Neanche in un momento così duro e complicato per il settore e l’Italia più in generale, la “Florence Cocktail…
È iniziata la TheGINweek, la versione itinerante del TheGINday che quest’anno ha rimescolato il suo format abituale, con una sfilata di Gin e prodotti da…
Lurisia, storico brand piemontese di acque minerali e bibite premium, celebra il suo 80° anniversario annunciando un piano di investimenti industriali da 10 milioni di…
E’ entrata nel vivo TheGINweek, l’appuntamento itinerante per con il mondo del Gin organizzata in questi giorni nei migliori cocktail bar di Milan. Tante le…
Un compleanno speciale quello dei 160 anni di Campari, festeggiato giovedì 10 settembre con l’inaugurazione di Infinito Campari, la grande scultura di Oliviero Rainaldi emblema…
Torna con un format rinnovato e costruito su misura sul visitatore il Festival del Franciacorta. Due week end nel mese di settembre, si comincia sabato…
La Pellini Caffè è da tempo vicina al mondo della pallacanestro, avendo stretto un accordo di sponsorizzazione che dura da 10 anni con la Scaligera…
A cura di Giandomenico De Franco – Amministratore Unico Competitive Data Competitive Data ha analizzato il mercato delle cialde e capsule per caffè in Italia dal 2017 al 2022.…
Il settore degli hard seltzer sembra non conoscere battute d’arresto: dopo gli investimenti plurimilionari di Corona, e addirittura una proposta al gusto di cocktail da…
C’è anche un po’ di Italia all’interno del locale più storico di Londra. Parliamo di Giorgio Montella, giovane bartender campano che oggi lavora come Assistant…
Si è svolta lo scorso 1 settembre la prima cena in programma nell’immancabile appuntamento del “Settembre Gastronomico”, quest’anno organizzato a carattere diffuso con eventi su…
Dopo il Novebolle Blu, l’azienda romagnola punta sul Rosé proponendo un altro Spumante Doc in questo anno complicato segnato dal Covid-19. “È nei momenti difficili…
“Beyond the Bottle” è il tema del 17° congresso mondiale sulle bevande dell’acqua. Il 17 ° Congresso globale sulle bevande dell’acqua di quest’anno, il 20-22…
Anche la grappa è entrata nella nuova lista cocktail dell’IBA, l’International Bartenders Association. Un motivo di cui andare fieri e orgogliosi che rappresenta al meglio…
Dove si mangia la pizza migliore in Europa al di fuori dei confini italiani? La risposta sembrerebbe scontata per 50 Top Europe che consacra per…
Mercoledì 9 settembre 2020 sarà ricordata come una data storica per la viticoltura Valtellinese, con il riconoscimento di Paesaggio Rurale Storico dei “Vigneti Terrazzati del…
Ben lontano dai fasti delle cerimonie degli anni passati, ma di certo prestigioso e sentito: il premio chef donna dell’anno di Veuve Clicquot è stato…
E’ un periodo di “alta fermentazione” quello che si respira in casa IEG – Italian Exhibition Group – in previsione della prossima edizione di Beer&Food…
Acqua Lete, da oltre 25 anni a fianco dello sport, corre per la prima volta nel mondo dei motori grazie a una partnership con un…
Da Pisa a Londra, da Londra all’Italia e ora chissà… Il barman toscano Leonardo Filippini ha lasciato Londra, ma soprattutto ha lasciato il celebre “Hotel…
Dopo il lancio ad inizio anno nel canale Ho.Re.Ca. della FORST 0,0%, la prima birra di casa FORST con zero gradi alcolici, da ottobre è…
Nardini, la più antica distilleria d’Italia leader dal 1779 nel mercato delle grappe e dei distillati di eccellenza, presenta Bitter Chinato, il nuovo liquore aperitivo…
Una mano ruvida che stringe un pugno di chicchi di caffè. Il sorriso bianchissimo di chi lavora e sogna, oppure il turbante sgualcito e dignitoso…
IPackPro offre la propria consulenza e fornitura per imbottigliare la tua birra! I micro e medio birrifici in Italia stanno crescendo. Ecco perché IPackPro è…
Gli Italiani al bar, un rito tutto nostro Esportata e presa ad esempio in tutto il mondo, da sempre l’ospitalità ci caratterizza come popolo. Il…
Settembre è il mese del ritorno a scuola, tra i banchi del vino è il mese per antonomasia del Nebbiolo. Un allievo difficile il vitigno…
Dal 1997 Festivaletteratura è uno degli appuntamenti culturali italiani più attesi dell’anno, una cinque giorni di incontri con autori, reading, percorsi guidati, spettacoli, concerti con…
E’Andrea Gualdoni il miglior sommelier della Lombardia, giovane classe’94 nato a Treviglio in provincia di Bergamo fa parte dalla delegazione Ais Cremona-Lodi ma è milanese…
Quali caratteristiche deve avere un bar di successo? In un mercato altamente competitivo, che ha subito più di altri negli ultimi mesi grandi scossoni, è…
“Official coffee” a livello globale del Club campione d’Italia: è questo il cuore della partnership siglata da Lavazza e Juventus, che mettono così a fattor…
Lorenzo Dabove (in arte Kuaska), il più grande esperto di birre artigianali in Italia, ha condotto per conto di Beverfood.com un’ampia panoramica sui microbirrifici emergenti…
L’emergenza Covid-19 ha segnato un cambio di passo epocale per il settore dell’ospitalità. Oggi non si parla solo di prezzi e qualità del cibo. Sicurezza…
La Cascina Merlata sarà la nuova location di ChiareScure Festival a Milano dal 2 al 4 Ottobre 2020 ! Ristrutturata in occasione di Expo 2015,…
I kit da cocktail sono pensati per la perfetta mixology fai da te. Con i giusti accessori e prodotti di qualità è possibile creare drink…
Scegli il giusto imballaggio. Per l’industria dei prodotti alimentari e delle bevande è di fondamentale importanza mantenere le qualità e la freschezza dei propri prodotti dal momento in…
L’evento leader per la Marca del Distributore – MarcabyBolognaFiere, in cui la DMO partecipa ed è protagonista, organizzato da BolognaFiere in collaborazione con ADM, Associazione…
“Non disponiamo di poco tempo. Ne perdiamo molto”. Vale per la vita di ogni giorno, che si tratti di lavoro, famiglia, svago. È una continua…
Salvia & Limone, liquore premium di Compagnia dei Caraibi, sostiene il Pistacchio di Canicattì aderendo alla campagna di crowd-funding internazionale lanciata dai pasticceri siciliani.
Un recente studio Nielsen mostra come la diffusione mediatica di notizie relative alla pandemia COVID-19 non abbia più un’influenza diretta sui trend osservabili nel largo…
Splendente, luminoso e sempre di tendenza, quest’anno l’oro brilla nell’incarto che racchiude il nuovo cioccolatino di Baci Perugina. Una preziosa Limited Edition che incanta alla…
In tempi di riflessione e ricostruzione, nel mondo dell’hospitality c’è chi ha appena rinnovato la propria proposta, con colpi di mercato di altissimo livello. L’Hotel…
In Valtellina la viticoltura qualcuno a ragione la definisce eroica. Così da qualche anno a Tirano va in scena Eroico Rosso, un festival con al…
“Il mondo è cambiato, dobbiamo cambiare noi, innanzitutto non facendo più finta che tutto è come prima…” diceva Tiziano Terzani nel suo libro “Lettere contro…
A luglio il birrificio americano aveva annunciato la tanto attesa nuova release della mitica “Mothership Series”, la serie ultra-limitata, che originariamente era disponibile solo nelle…
Ice Cube, azienda leader in Italia del ghiaccio alimentare confezionato, ha reso il ghiaccio protagonista di uno dei momenti preferiti degli italiani: l’Happy Hour. Nascono…
Vivere nel presente, certo, ma con un occhio e un passo sempre più avanti degli altri. Un gigante come Coca-Cola non può esimersi da questa…
Gelsosima raddoppia a Milano, con una nuova apertura in città del locale che in un paio d’anni è riuscito a imporre nel mondo della pasticcera…
Chi ha detto che non si può bere un buon cocktail e mangiare altrettanto bene nello stesso locale? “Però – Fine dining with cocktail”, nel…
L’agroalimentare è l’unico settore che resiste all’emergenza coronavirus che ha fatto crollare i fatturati di tutti gli altri comparti protagonisti del Made in Italy dalla…
Gusto, ambiente e salute: i tre fattori ormai sulla cresta dell’onda da qualche tempo, quando si tratta di scegliere cosa bere o cosa mangiare. In…
Tre giorni di manifestazione, da venerdì 9 a domenica 11 ottobre, e tre aree tematiche, Food, Care & Beauty e Green Lifestyle, per SANA RESTART…
Come riesce una grande azienda a gestire delle contingenze così difficili come quelle che stiamo attraversando oggi? E in che direzione va, quali decisioni prende,…
Dopo il periodo di crisi che ha colpito l’intero comparto industriale italiano e mondiale a causa del lockdown, la Caffè Gioia ha deciso di rilanciare…
Moak incontra le star della 77° Mostra Internazionale d’arte cinematografica di Venezia. Il caffè ispirato alla musica sarà partner alle cinema celebration che si terranno…
Una soluzione a base carta e sostenibile alternativa al polistirene espanso. Un imballo innovativo e sostenibile che mantiene freschi i prodotti congelati e refrigerati lungo…
Torna il prestigioso concorso World Gluten Free Beer Award, l’unico al mondo dedicato esclusivamente alle birre senza glutine e ritorna in grande stile con importanti…
Non è stata soltanto una grandissima stagione per l’Atalanta, la squadra di calcio di Bergamo: al terzo posto in campionato e i quarti di finale…
Una qualità delle uve buona se non ottima e in alcuni casi eccellente, per un’annata che si preannuncia interessante. Una quantità in linea con quella…
Dal mese di Settembre 2020, Onestigroup arricchisce il suo portfolio con nuovi prodotti e brand di rilievo internazionale.
Grande protagonista in miscelazione, forse ancora da scoprire alla mescita: il rum è uno dei prodotti più amati e utilizzati ai banconi dei bar, eppure…
A marzo, con la pandemia di COVID-19 in piena evoluzione e gran parte del pianeta in lockdown, l’America Centrale stava scaricando i propri raccolti di…
La birra diventa la bevanda alcolica per eccellenza per gli italiani, e risulta talmente amata da essere stata motivo di numerose ricerche online a marzo,…
Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e imbottigliatore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company in Italia, annuncia la nomina di Frank O’Donnell come nuovo General…
Entrare nel mondo Lavazza attraverso un canale che offre esperienze esclusive: è la promessa di “Piacere Lavazza”, la nuova app sviluppata pensando a tutti i…
Un nuovo aperitivo all’insegna della Toscana e con oltre un secolo di storia alle spalle: “Liquori Morelli”, ad agosto, ha lanciato sul mercato la sua…
AB InBev, prima azienda di birra al mondo con oltre 500 marchi distribuiti al livello globale, fra cui Stella Artois, Corona, Beck’s, Bud, Tennent’s Super,…
Dopo il grande debutto di Sant’Anna Beauty al collagene addizionata con zinco, la linea dedicata al benessere e alla bellezza del Gruppo Acqua Minerale Sant’Anna…
Sommelier lombardi in festa martedì 8 settembre con una giornata densa di appuntamenti per brindare alla ripresa. Un grande banco di assaggio per festeggiare i…
Con la vendemmia alle porte e già nel vivo in molti areali produttivi, l’Associazione Terre Derthona lancia un’iniziativa rivolta a tutti i wine lovers, ed…
TheGINday si ferma, non la theGINweek. Sembrava un ritorno alla normalità l’ottava edizione della kermesse milanese dedicata al principe dei distillati, con i suoi riti…
Sembrava si stesse andando verso la direzione giusta, con un lentissimo ma speranzoso ritorno a una pseudonormalità. Gli eventi più importanti avevano tenuto botta e…
Toscana Resort Castelfalfi, da sempre legato ai temi della sostenibilità e della tutela e salvaguardia del territorio, anche grazie alla sua posizione privilegiata immersa nella…
Dopo 36 anni di lavoro e più di 2 miliardi di bottiglie prodotte, questo weekend si è fermata la linea di produzione dei formati in…
Importanti novità per il marchio Frullà, da sempre lo specialista nella frutta frullata. È nata la linea “Frullà Puro”: tre prodotti monogusto Banana, Ananas e…
La “sostenibilità” è diventata una parola d’ordine negli ultimi anni, ma la salute economica, ambientale e sociale a lungo termine della filiera del caffè sono…
Di seguito vengono riportate le valutazioni congiunturali di Federalimentare per il primo semestre 2020 della nostra industria alimentare che, pur mettendo in evidenza una relativa…
Le aziende alimentari devono rompere i confini settoriali e creare ecosistemi esperienziali coerenti con i valori del brand. La società di consulenza Porsche Consulting indica…
L’emporio alcolico che i veronesi aspettavano, la bottega che gli spirits lovers hanno sempre sognato: domani a Verona apre “La Bottega della Fucina”. Grappa, gin…
Campari e il cinema, un legame forte che si rinnova anche quest’anno in occasione della 77^ edizione della Mostra del Cinema di Venezia. Per la…
Da un periodo di buio sconcertante all’affermazione d’avanguardia: in periodo di chiusura totale a causa del Covid-19, Aqva di Gin by Bespoke aveva provveduto a…
Alzi la mano chi almeno una volta non ha storto il naso, al solo sentir parlare di birra analcolica. Come se la sola assenza di…
Torna la DOUJA D’OR 2020, valorizzando il brand dello storico Concorso Enologico che quest’anno non si è svolto a causa dell’emergenza Covid-19. Vino, cibo e…
Il numero di distributori di acqua negli Stati Uniti è cresciuto di circa il 4% all’anno e ha superato gli 8 milioni per la prima…
Un team di 70 persone e una piattaforma innovativa per un servizio più agile ed efficace dedicato ai clienti e alle 500 persone della Forza…
Nespresso presenta Cafecito de Cuba, un caffè in edizione limitata che celebra l’antica tradizione del caffè radicata nella cultura cubana che nel corso dei secoli…
Fiori di sambuco, dal profumo unico e inconfondibile. Le note fiorite di questi piccoli boccioli bianchi si fondono con il dolce succo delle mele alpine…
BrauBeviale si svolgerà quest’anno! Il concetto di evento è stato modificato a causa delle circostanze attuali. In concerto con le autorità, sono stati sviluppati concetti…
The Coca-Cola Company ha annunciato dei cambiamenti strutturali significativi a livello globale e locale per permettere alla società di far fronte al sempre più rapido…
Alta Sartoria, Alta Moda, Alta Gioielleria, ma anche Alta Distilleria. Il gin Peter in Florence sarà presente all’evento Dolce & Gabbana e Pitti Immagine, ‘Il…
Lorenzo Dabove (in arte Kuaska), il più grande esperto di birre artigianali in Italia, ha condotto per conto di Beverfood.com un’ampia panoramica sui microbirrifici emergenti…
