Idea Taste of Italy, primo fondo di private equity italiano specializzato nel settore agroalimentare, gestito da Idea Capital Funds Sgr,…
Il 13 gennaio primo appuntamento di Autoctono Wine & Food Tour 2017. L’idea: lanciare tra i giovani l’aperitivo con i…
Riedel Crystal, leader mondiale nella produzione di strumenti in cristallo per la degustazione del vino, propone per il giorno di…
Con una produzione di 13.040.000 quintali di uva il Veneto si conferma, anche quest’anno, prima regione italiana per produzione di…
Come riporta Christian Benna su “Il Piccolo” di Trieste, i fratelli Riccardo e Francesco Illy si sono dimessi dal Cda…
Anche quest’anno Malastrana si tinge di Verde!!! www.malastranabeer.com/it/birre/zelene . In anteprima al Beer Attraction dal 18 al 21 Febbraio p.v.
Il nuovo carbonatore di Impiantinox permette di raggiungere la gasatura desiderata della birra (o di altre bibite gassate) grazie al…
Secondo il nuovo rapporto di Zenith Global, il consumo globale di succhi e bevande frutta nel mondo ha superato gli…
Barry Callebaut AG, leader mondiale nella produzione di cioccolato e prodotti a base di cacao di alta qualità, ha chiuso…
Bastola, Costanza, Bianca Lancia e Federico II Extra: sono quattro le birre del birrificio Flea di Gualdo Tadino sul podio…
Consolidamento e cambiamenti organizzativi all’interno del Gruppo Goglio, leader nella produzione di sistemi completi per il confezionamento. È stato stipulato…
L’evento internazionale dedicato al mondo della birra ritorna dal 18 al 21 febbraio presso i padiglioni di Rimini Fiera. Uberti…
Grazie alla collaborazione con la Fondazione G. e D. De Marchi di Milano, l’azienda emiliana affronta nuove sfide nell’alimentazione naturale…
Parmalat S.p.A. ha raggiunto un accordo finalizzato alla definizione in via transattiva dell’azione revocatoria promossa nel 2005 nei confronti di…
In una analisi della Coldiretti si evidenzia che il vino è nel 2016 la prima voce dell’export agroalimentare italiano: Il…
Nel 2015 i volumi globali di cognac hanno raggiunto un nuovo massimo di 13 Mn di casse, in crescita del…
La domanda domestica di latte e derivati continua a contrarsi nel corso del 2016, confermandosi uno dei segmenti più penalizzati…
Il gruppo francese Ogeu (nella regione dei Pirenei) ha acquistato marchio e stabilimento di imbottigliamento della fonte Quezac (Lozère) dal…
Nuove importanti certificazioni per le Cantine Paolo Leo. L’azienda vinicola salentina ha ottenuto la certificazione BRC – British Retail Consortium,…
Dal 2000 Impiantinox accompagna l’evoluzione di birrifici e microbirrifici artigianali, in Italia e all’estero. Nel 2007, abbiamo dato vita al…
L’unico talent show internazionale dedicato al chicco più amato al mondo, aggiunge ai valori di education e competition quello della…
A vendemmia ormai archiviata, la produzione italiana di vino 2016 appare particolarmente abbondante e non lontana dai livelli dello scorso…
Bere caffè è un’esperienza multisensoriale influenzata non solo dal tipo di caffè, dal metodo di preparazione e dall’aggiunta di altre…
Fattorie Garofalo, con base a Capua (Caserta), impegnato nella produzione di mozzarella di bufala, carne e altri derivati bufalini ha aperto, nell’ultima…
“Il Sole 24 Ore” dà notizia dell’uscita di oltre 20 cantine dai nomi (e dai fatturati) decisamente importanti da Uiv…
IMA, tramite la sua controllata GIMA, ha sottoscritto un accordo per l’acquisto dell’80% del capitale della società Mapster. Sempre attraverso…
Riconferma quasi totale delle aziende singole e nuovi espositori, layout rivisto e ampliato per Piemonte, Toscana, Sardegna e Vininternational: sono…
Il gruppo Ekaf Cellini apre per la prima volta le porte dell’azienda che ha sede a Genova Bolzaneto e lo…
Si dice espresso e si pensa al bar italiano, a quella ricetta gelosamente custodita da ogni torrefattore. Ma cosa definisce…
Export da record per il Grana Padano che, nei primi 10 mesi 2016, segna un aumento del +7,5%, con oltre 4,8…
Il fatturato raggiunge i 22,5 milioni di euro, di cui 10 derivanti dall’export. Importante sviluppo sui mercati esteri: cresce la…
Si chiama Doppio Malto – Fabbrica di birra il nuovo format di ristorazione che ha debuttato il 27 ottobre a…
Il maggiore operatore agro industriale del Paese a capitale italiano – si è aggiudicata tramite asta competitiva l’azienda di Pandea…
Con la presenza delle bevande Neri, partner dei grandi eventi We Run e Nalbero, le festività natalizie a Roma e…
Da sempre le bollicine sono sinonimo di brindisi e di festività. Con consumi generali ancora concentrati sulla essenzialità, anche il…
L´aroma di caffè si spande sempre più tra i padiglioni di Sigep. Entrato ufficialmente nella denominazione di Sigep (Salone di…
Good Design™ è il più prestigioso, riconosciuto e antico premio per l’eccellenza del design a livello mondiale. La cerimonia di…
L’associazione sigla la partnership per le prossime 4 edizioni di Host. Un comparto che vale 5 miliardi di euro, il…
Accordo sul prezzo del latte alla stalla. Lo rende noto la Coldiretti nel sottolineare che l’intesa è stata siglata con…
Pellini apre le porte al commercio digitale: l’azienda di torrefazione, interprete della cultura italiana del caffè più autentica, va online…
E’ partito il concorso dedicato agli homebrewer in collaborazione con la brasseria veneta. Fino al 31 marzo sarà possibile iscrivere…
Destrutturati e di design da parte delleccentrico Crozza-architetto, ma anche più classici da parte del cinematografico Crozza-San Pietro, che viene…
Nicola Arnone, presidente e amministratore di Lete Spa, azienda leader nel mercato delle acque minerali, è stato insignito della carica…
Anche quest’anno Nielsen ha analizzato 9.900 lanci di nuovi prodotti in Europa. Tra i molti prodotti di successo, Nielsen ne…
Acqua Minerale San Benedetto si riconferma Partner Ufficiale di MasterChef Italia, il talent culinario più famoso della televisione, giunto quest’anno…
Aumenteranno di 15 milioni le risorse che il Consorzio del Parmigiano Reggiano investirà nel prossimo quadriennio. Già a partire dal…
Sul primo e terzo gradino del podio di Barawards 2016 per le migliori caffetterie d’Italia: al Griso e al Bar…