Un dolce tributo a Torino, la città dall’elegante compostezza: nasce il panettone al cioccolato all’Amaro San Simone, fichi, limone, fava…
Ci sono serate che restano impresse nella memoria dei commensali, come nel caso della cena a 4 mani andata in…
La Società celebra la stagione invernale con il suo stile inconfondibile. Ideato da Giulia Litrenta e Andrea Romanelli, il locale…
Lino Enrico Stoppani è stato riconfermato alla guida della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (FIPE) per un nuovo mandato quinquennale. La…
MycoTechnology, Inc. ha annunciato la nomina di Rob Case a Presidente del Consiglio di Amministrazione, ruolo in cui succede al…
Riunirsi, ritrovarsi per contarsi, contare e avere di fronte interlocutori di eccellenza, i decisori politici, con i quali intessere relazioni…
Fabrizio Gavelli entra a far parte del Gruppo Ferrero in qualità di presidente e amministratore delegato di Ferrero Commerciale Italia,…
Il Naturale Festival torna per la terza edizione dall’11 al 14 ottobre 2024 a mare culturale urbano (Cascina Torrette di…
Una notizia inaspettata ai più nel mondo della pizza l’addio di Nanni Arbellini al Gruppo Pizzium, figura centrale nella creazione…
Un macrocosmo di sapori, l’unione del Kosmo Taste the Mountain e de La Téa del Kosmo. A Livigno si sale…
Il Consiglio di amministrazione di Nestlé ha nominato Laurent Freixe, attualmente Vicepresidente Esecutivo e CEO della Zona America Latina (LATAM),…
“Stiamo portando avanti un percorso che abbiamo iniziato tre anni fa, e che arriva oggi al terzo anno consecutivo con…
Venditalia 2024, la fiera internazionale della Distribuzione Automatica svoltasi dal 15 al 18 maggio 2024, si è confermata ancora una…
Organizzato da Fruttagel, si è tenuto oggi l’incontro “Riduzione dello spreco alimentare e sostenibilità dei modelli di consumo come leva strategica…
Acqua Panna, icona di eccellenza in tutto il mondo, promuove un percorso culinario alla scoperta dell’equilibrio attraverso la migliore cucina…
Selecta, il maggior gruppo della distribuzione automatica in Europa, ha adottato una strategia volta a eliminare le unità con prestazioni…
Per 3 giorni il mondo dell’horeca è confluito nel padiglione 3 del Lingotto Fiere dove GL events Italia ha organizzato…
Ha preso il via stamani la prima edizione di Horeca Expoforum organizzata al Lingotto Fiere di Torino dal 17 al…
La stagione 2024 è ormai alle porte, il Therasia Resort Sea & Spa sull’Isola di Vulcano presenta la nuova proposta…
Sette come le meraviglie del mondo, sette come gli anni che compie Pizzium. Un compleanno speciale per la catena di…
Restyling più che riuscito da Caruso Nuovo Bistrot, un’insegna rinnovata che sta conquistando Milano. Il ristorante all’interno di uno dei…
GNT mostrerà i vantaggi ad ampio raggio dei suoi coloranti alimentari sostenibili e a base vegetale EXBERRY® a CFIA Rennes…
Si è appena conclusa la 45° edizione di SIGEP – The Dolce World Expo, il Salone Internazionale e professionale più…
Elisir Brosci S. Marzano presenta la sua nuova linea Mastro Borsci dedicata al mondo della pasticceria professionale con quattro creme…
Compagnia dei Caraibi – azienda leader nell’importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia…
Il fondo Cvc Capital Partners ha annunciato l’acquisizione del 100% della catena di ristorazione La Piadineria, appartenente al gruppo con…
Non solo sci quest’inverno a Madesimo, nel piccolo comune nel cuore della Valchiavenna a 1.600 metri di quota, da alcuni…
Conad è per il quinto anno consecutivo il primo operatore della Grande Distribuzione italiana. È quanto emerge dalla presentazione dei…
Cambio al vertice per McDonald’s Italia. Dal 15 gennaio 2024 Giorgia Favaro è la nuova amministratrice delegata della sede italiana dell’azienda, che conta…
Giulio Cocchi, storico produttore di vermouth e vini aromatizzati, e Guido Gobino, maestro cioccolatiere artigiano, danno vita a una nuova…
Lavazza Professional annuncia l’acquisizione di SV24-7 Vending (Stirlingshire Vending) Ltd, pluripremiato operatore di distribuzione automatica con sede ad Alloa, Scozia.…
Al Mottolino la stagione invernale è appena partita con il piede giusto. Tanta neve ma non solo sci, si punta…
La BrauBeviale 2023 di Norimberga può vantare tre giorni di successo. Con la giornata conclusiva di giovedì, la fiera leader…
MycoTechnology, Inc., azienda pionieristica nel settore delle tecnologie alimentari, ha nominato Michael Leonard nuovo amministratore delegato. Contemporaneamente, Alan Hahn, stimato…
Se Milàn l’è un grand a Milàn, nel panorama degli hotel cittadini spicca il Rosa Grand Milano. Una grandeur tutta…
Accoglienza, accessibilità, qualità, questi gli ingredienti per la proposta di Terrazza Triennale che riapre al pubblico venerdì 24 novembre. Uno…
C’è anche il progetto del Grappa & Cioccolato Store, nato ad Alba nel 2022 per volontà delle storiche aziende piemontesi…
Gin Mare, da sempre legato al mondo del fine dining e pioniere nell’arte dell’ospitalità, riconferma la sua attitudine con un…
Nei primi nove mesi del 2023 il settore della distribuzione automatica ha continuato sì a crescere ma lentamente, registrando 1,2…
Anche in questa edizione 2023 di Host, Nova Distributori Automatici ha voluto essere presente in fiera mostrando al pubblico nuovi…
“La fotografia scattata dal rapporto presentato oggi da ISMEA ci restituisce l’immagine di un settore, quello agroalimentare, fondamentale per l’economia…
Il Consiglio d’Amministrazione di Italian Exhibition Group S.p.A. (“IEG”, la “Società”), società quotata presso l’Euronext Milan di Borsa Italiana S.p.A.…
Nel segno della solidarietà, dei nuovi associati e dell’aggiornamento professionale il secondo seminario tecnico organizzato da APEI, Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza…
Riccardo Deserti, già Vicepresidente di Origin Italia e Direttore del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano DOP, è stato confermato per…
Ieri sera, in occasione della Cerimonia di Premiazione, è stato proclamato il vincitore del Premio S.Pellegrino Young Chef Academy 2023,…
Il sogno del ristorante Al Maló, Cucina e Miscelazione è una splendida realtà. L’ennesima conferma arriva direttamente dall’edizione del Festival della…