Dopo il successo dell’edizione 2025, TUTTOFOOD Milano torna dall’11 al 14 maggio 2026 a Rho-Fiera Milano per la seconda edizione…
Quali tendenze guidano il Natale che sta arrivando? Come cambia il consumo di dolci in Europa? A rispondere, come ogni…
La nuova edizione della Guida Michelin Italia 2026 celebra l’eccellenza culinaria che caratterizza ogni angolo dello Stivale. Anche quest’anno la…
Si terrà tra due settimane a Roma il gran galà dei Business Elite Award 2025, ranking annuale “Top 40” stilato…
Negli spazi che ospitano il ristorante Abba, un tempo c’era una fabbrica di pennelli. Siamo nel Certosa District di Milano,…
Torna anche quest’anno l’esclusivo Panettone al Caffè nato dalla collaborazione tra Essse Caffè e il Maestro Pasticcere Sebastiano Caridi, una…
A Livigno c’è voglia di cucina gourmet, nella località che domina la Valtellina dai suoi 1.800 mt di quota, negli…
Con cinque giorni di incontri, innovazione e oltre 800 eventi, Host Milano 2025 ha messo in luce il ruolo strategico…
Ci sono eventi che raccontano il futuro non con parole, ma con sapori. Il Condividere Day – Future Heritage, ospitato…
Le Alte Bollicine Piemontesi tornano protagoniste a Buonissima Torino, l’evento gastronomico che dal 22 al 26 ottobre prossimi porterà nel…
Gerosa compie 90 anni di attività e sceglie di festeggiare questo importante traguardo aprendo le sue porte a chi, ogni…
Grande cordoglio nel mondo della ristorazione per la scomparsa a 91 anni di Aimo Moroni, patron del ristorante “Aimo e Nadia”.…
Italpepe, Campari Academy, Lavazza Training Center, Carpigiani Gelato University e Koppert Cress: cinque realtà d’eccellenza si uniscono in un progetto…
Balocco SpA, tutti i suoi dipendenti e collaboratori, annunciano con immenso dolore la scomparsa di Alessandra Balocco, Presidente e Amministratore…
Da sempre Host Milano, la manifestazione organizzata da Fiera Milano leader mondiale per l’ospitalità, il fuoricasa e il food retail,…
Dubai è una delle mete turistiche che stanno crescendo sempre di più negli ultimi anni. Un’offerta sempre più elevata anche…
Durante l’Assemblea Generale di Federvini, sono stati presentati i nuovi dati dell’Osservatorio Federvini, elaborati da Nomisma, che confermano la centralità…
Unire una vista pazzesca con una cucina gourmet a un prezzo accessibile? No non state sognando, ma tutto questo è…
Si è chiusa con 95.000 presenze – dato aggiornato all’ultima giornata – l’edizione 2025 di TuttoFood Milano, che ha animato…
Due simboli della città di Cremona si incontrano, Sperlari, icona della dolcezza in Italia e nel mondo e Mina, una…
Marco Deghi è stato confermato alla presidenza del Consorzio Formaggi Dop Valtellina Casera e Bitto. Classe 1956, laureato in Scienze…
«Delle 4.700 realtà aziendali che animeranno gli oltre 150.000 mq della fiera, oltre il 25% proviene dall’estero, dal Nord America…
Dove assaporare il sapore della Grecia più vera? Basterebbe conoscere Vasiliki Pierrakea, imprenditrice nel mondo della ristorazione, fondatrice nel 2016…
“The Italian Aperitivo”, questo il titolo della tappa giapponese andata in scena a Tokio del roadshow internazionale sviluppato nell’ultimo anno…
Immaginate un toast caldo e croccante che si fonde con l’eleganza frizzante di un gin d’altri tempi, un connubio che,…
Roma pronta a trasformarsi domani nella capitale della comunicazione responsabile e positiva con il Premio Parola d’Oro patrocinato tra gli…
Il settore dell’industria Bar&Beverage a tutto tondo è pronto per Beer&Food Attraction, la manifestazione B2B organizzata da Italian Exhibition Group…
Apre a Milano Maritz, la prima “maritozzeria” interamente dedicata all’iconico maritozzo, creata da Iginio Massari Alta Pasticceria. Situata al civico…
Ehi amore, andiamo a fare un brunch questo week end? Finalmente alla fatidica domanda di mia moglie, da oggi a…
Chiude i battenti l’edizione 2025 di Sigep World, o forse sarebbe meglio dire l’edizione più internazionale di sempre. Con un…
La 46ª edizione di Sigep World 2025 ha confermato, ancora una volta, il suo ruolo di evento di riferimento per…
Elisir Borsci S. Marzano si prepara a essere protagonista al 46° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione, Artigianato e Caffè…
Like Mike. Un nome che fa sorridere, un po’ inaspettato per quella che si definisce una moderna trattoria italiana. Eppure,…
E’ conosciuto come il Pizzaiolo con il Cappello Salvatore Lionello, un marchio di fabbrica con tanto di forno realizzato ad…
Mondo della pasticceria in lutto, con la notizia della scomparsa improvvisa del maestro Vincenzo Santoro mercoledì 11 dicembre 2024, fondatore…
MycoTechnology, Inc., azienda leader nell’innovazione tecnologica alimentare, ha annunciato la nomina di Jordi Ferre come nuovo Chief Executive Officer (CEO),…
Un dolce tributo a Torino, la città dall’elegante compostezza: nasce il panettone al cioccolato all’Amaro San Simone, fichi, limone, fava…
Ci sono serate che restano impresse nella memoria dei commensali, come nel caso della cena a 4 mani andata in…
La Società celebra la stagione invernale con il suo stile inconfondibile. Ideato da Giulia Litrenta e Andrea Romanelli, il locale…
Lino Enrico Stoppani è stato riconfermato alla guida della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (FIPE) per un nuovo mandato quinquennale. La…
MycoTechnology, Inc. ha annunciato la nomina di Rob Case a Presidente del Consiglio di Amministrazione, ruolo in cui succede al…
Riunirsi, ritrovarsi per contarsi, contare e avere di fronte interlocutori di eccellenza, i decisori politici, con i quali intessere relazioni…
Fabrizio Gavelli entra a far parte del Gruppo Ferrero in qualità di presidente e amministratore delegato di Ferrero Commerciale Italia,…
Il Naturale Festival torna per la terza edizione dall’11 al 14 ottobre 2024 a mare culturale urbano (Cascina Torrette di…
Una notizia inaspettata ai più nel mondo della pizza l’addio di Nanni Arbellini al Gruppo Pizzium, figura centrale nella creazione…
Un macrocosmo di sapori, l’unione del Kosmo Taste the Mountain e de La Téa del Kosmo. A Livigno si sale…
Il Consiglio di amministrazione di Nestlé ha nominato Laurent Freixe, attualmente Vicepresidente Esecutivo e CEO della Zona America Latina (LATAM),…
“Stiamo portando avanti un percorso che abbiamo iniziato tre anni fa, e che arriva oggi al terzo anno consecutivo con…
