Etichettato: Formaggi

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Fatima
| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Food | 2105 letture
È stato presentato con un evento il 7 maggio all’interno della fiera Cibus a Parma, il BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ di Zanetti S.p.A, azienda leader in Italia, con 8 stabilimenti di produzione e oltre 3000 clienti in 88 Paesi, è il più grande esportatore di Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP...
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Zarmalana
| Categoria Notizie Distillati, Liquori, Latte e latticini | 1147 letture
Il re degli erborinati, il celebre Gorgonzola, si appresta a diventare il formaggio preferito dai bartender. Dopo aver fatto scuola sui libri di didattica dei sommelier, come dimenticare i classici abbinamenti a cui è stato accostato il Gorgonzola per supportare alcune tipologie di vini dolci e fort..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Birra, Food | 1103 letture
La ventesima edizione di Cheese si è conclusa con grande successo anche per Radeberger Gruppe Italia, partner ufficiale e presente negli ultimi 5 importanti eventi di Slow Food. #Cheese2017 è stata una fantastica esperienza per tutti coloro che si sono avvicinati al mondo Quality Beer Academy ed ..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Latte e latticini | 3691 letture
L'estate calda del Bitto Storico. O meglio, del re dei formaggi che si potrà chiamare così sino al 1 settembre. Siamo saliti in Valgerola, là dove tutto ha avuto inizio, per cercare di capire meglio la saga di una delle celebrità dei nostri alpeggi. Appuntamento con Paolo Ciapparelli, Presidente del..
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beverfood
| Categoria Notizie Latte e latticini | 3267 letture
Il Gruppo Granarolo ha acquisito il 50% di Matric Italgross AB, società svedese di distribuzione di marchi italiani leader di categoria - e il 60% di Comarsa SA, società di distribuzione di prodotti Food Made in Italy in Svizzera, quarto mercato per export di prodotti italiani caseari in Europa...
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beverfood
| Categoria Notizie Latte e latticini | 4410 letture
Nel 2015 I ricavi consolidati delle vendite hanno raggiunto € 1.078 milioni in aumento di € 40,9 milioni pari ad un incremento del 3,9% rispetto al 2014. L’ Ebitda è in crescita a € 70 mln (+16,6% rispetto al 2014) e il risultato netto è raddoppiato a € 18 mln (+ 110% rispetto al 2014) Migliora, inf..
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