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Nel panorama del beverage, la parola kombucha è senza dubbio uno dei filoni sulla bocca di tutti negli ultimi tempi. Sino ad ora però nessuno o quasi aveva pensato di metterla in lattina. Ecco allora Frècc, una linea di bevande prodotte dal Lab di Latta, una delle insegne più innovative del panorama nazionale. Si tratta di un concept che nasce dall’incontro tra le tisane biologiche di Wilden.herbals e la vision di Leonardo Di Vincenzo, un progetto assolutamente innovativo, con tanta sperimentazione e ricerca.

Emozioni a portata di clack con un semplice click. “La Milano da Bere” è il nuovo modo di vivere bene l’esperienza del bere, una soluzione comoda e trendy che durante il lockdown ha portato nelle case di tanti italiani cocktail in lattina freschi e buoni come al bar. Il progetto, lanciato dal barman senese Riccardo Aldinucci, è nato a novembre del 2020, quando l’emergenza sanitaria e il conseguente servizio delivery hanno costretto tante realtà del settore a reinventare completamente…

Design accattivante, formato pratico e buona capacità di preservare il prodotto: la lattina è la protagonista della bella stagione e Progetto Birra, Business Unit del gruppo Interbrau, ha tutte le carte in regola per soddisfare il beerlover più esigente, che vuole coniugare il gusto di una buona birra alla praticità e sostenibilità dell’alluminio.

Uno dei più importanti trend in ambito birraio negli ultimi anni è rappresentato dalla lattina, il cui utilizzo è in grandissima ascesa. I notevoli vantaggi portati da questo tipo di contenitore spaziano dal punto di vista qualitativo (la lattina offre una protezione totale dai raggi UV) a quello ambientale (riciclabile all’infinito, a differenza del vetro) senza dimenticare la migliore praticità nel trasporto e stoccaggio.

La categoria di caffè freddo RTD (pronto da bere) è diventata la principale categoria di bevande analcoliche in Giappone, e ben oltre la metà delle vendite globali si riscontrano ancora lì. Tuttavia, la maturità raggiunta dal prodotto, i problemi demografici e i cambiamenti dei modelli di consumo del caffè stanno penalizzando il mercato giapponese dei caffè freddo RTD. La crescita è minima e la rilevanza del Giappone a livello globale sta diminuendo di anno in anno.

Una piccola azienda di birre in Florida, la Saltwater Brewery, ha creato degli anelli per tenere unite le birre in lattina utilizzando una plastica commestibile per gli animali. Spesso questi oggetti tendono a finire in mare causando problemi sia per l’inquinamento sia per tartarughe e pesci che vi rimangono intrappolati. Questi nuovi anelli potranno invece essere ingeriti dagli stessi animali

Lavazza è stata insignita del primo premio “Commendation” nella categoria Packaging per la speciale collezione di lattine celebrative del suo 120° anniversario ai “The Drum Design Awards 2015”, gli esclusivi riconoscimenti per il miglior design dell’anno. Il concorso internazionale è organizzato ogni anno da “The Drum”, il più importante magazine e portale di marketing del Regno Unito recentemente nominato “Magazine PPA dell’anno” e “Media Brand dell’anno”, che ha premiato le migliori agenzie britanniche di design al Marriott Hotel Grosvenor Square di Londra.

Sono sempre più i birrifici artigianali che hanno scelto di ricorrere alla lattina per proporre alcune delle proprie specialità. I vantaggi “storici” della lattina sono ormai pienamente appurati: leggera e poco ingombrante, è facile ed economica da trasportare e da stoccare. La parete in alluminio fornisce poi riparo dalla luce e rende più veloce il raffreddamento della birra grazie allo spessore molto sottile.

Bavaria, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, lancia sul mercato italiano un nuovo packaging per 8.6 Red, la birra speciale rossa ad alta gradazione. Per rafforzare l’identità di 8.6 Red, il brand di birra olandese rinnova la lattina nel formato 50cl, ora caratterizzata da un colore rosso intenso che richiama il suo contenuto. Il nuovo packaging esalta, inoltre, l’anima rock e anticonvenzionale della gamma di birre speciali 8.6 a cui Red appartiene.